初中化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)定位和教學(xué)策略淺議

劉 鋼

（山東省膠州市阜安中學(xué)，山東 膠州 266300）

初中是學(xué)生們首次接觸到化學(xué)這門學(xué)科的關(guān)鍵階段，即使化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于初中生來(lái)說(shuō)趣味無(wú)窮，但由于學(xué)習(xí)化學(xué)的全過(guò)程都涉及到化學(xué)用語(yǔ)，它內(nèi)涵豐富，知識(shí)量大，相比其他學(xué)科而言，化學(xué)有自己獨(dú)特的思考邏輯，新手容易遺忘。尤其學(xué)到酸堿鹽部分的知識(shí)時(shí)，就會(huì)一下子陷入了“聽(tīng)天書”的境界，化學(xué)方程式的知識(shí)點(diǎn)多而且零散，學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)跟不上老師的思路，大多數(shù)學(xué)生往往在這個(gè)階段從心理上對(duì)初中化學(xué)產(chǎn)生抵觸情緒，認(rèn)為化學(xué)是一門難學(xué)的學(xué)科，這對(duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性有直接的影響。因此，化學(xué)啟蒙階段的化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)至關(guān)重要，在實(shí)踐教學(xué)中要注意原則、方法，狠抓落實(shí)突破化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)關(guān)，就能幫助學(xué)生將化學(xué)語(yǔ)言內(nèi)化于心，熟練運(yùn)用。

一、化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的作用

化學(xué)用語(yǔ)是化學(xué)科學(xué)在不斷發(fā)展的過(guò)程中，形成的一套規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、通用的符號(hào)系統(tǒng)。對(duì)于物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化，都要用化學(xué)用語(yǔ)來(lái)表述，甚至化學(xué)涉及到的計(jì)算也需要化學(xué)用語(yǔ)來(lái)完成?；瘜W(xué)用語(yǔ)是學(xué)習(xí)化學(xué)科學(xué)知識(shí)的最基礎(chǔ)內(nèi)容。

（一）有助于學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

2022 年義務(wù)教育階段化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中提出義務(wù)教育化學(xué)課程圍繞核心素養(yǎng)，體現(xiàn)課程性質(zhì)，反映課程理念，確立課程目標(biāo)。核心素養(yǎng)中的化學(xué)觀念是人類探索物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與應(yīng)用、化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律所形成的基本觀念，是化學(xué)概念、原理和規(guī)律的提煉與升華，是認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化，以及解決實(shí)際問(wèn)題的基礎(chǔ)。核心素養(yǎng)中的科學(xué)思維要求從宏觀、微觀、符號(hào)相結(jié)合的視角探究物質(zhì)及其變化規(guī)律的認(rèn)識(shí)方式。不難看出，化學(xué)觀念和科學(xué)思維的核心素養(yǎng)培養(yǎng)，都彰顯了化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)的重要性。

（二）有助于化學(xué)知識(shí)框架的構(gòu)建

初三學(xué)生初學(xué)化學(xué)用語(yǔ)時(shí)，初窺門徑，學(xué)生對(duì)化學(xué)一清二白，很難與學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)建立聯(lián)系，對(duì)晦澀難懂的化學(xué)用語(yǔ)的學(xué)習(xí)時(shí)常會(huì)感到非常困難，而化學(xué)用語(yǔ)貫穿整個(gè)初中化學(xué)教材的始終，用化學(xué)用語(yǔ)構(gòu)建好酸、堿、鹽、氧化物之間的反應(yīng)的知識(shí)框架，有助于學(xué)生理解化學(xué)，教師也能真正做到課程標(biāo)準(zhǔn)提倡的大概念教學(xué)。只有掌握好化學(xué)用語(yǔ)，達(dá)到會(huì)寫、會(huì)讀、會(huì)用的程度，并且充分了解其化學(xué)內(nèi)涵，才能對(duì)元素化合物部分的知識(shí)融會(huì)貫通。

（三）有助于化學(xué)課程啟蒙和深入學(xué)習(xí)

初中化學(xué)中常有學(xué)生通過(guò)死記硬背的方式強(qiáng)化記憶，但沒(méi)有完全理解的死記硬背會(huì)使學(xué)習(xí)效果大打折扣，因此，此階段化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)要特別注意方式、方法，使學(xué)生逐步習(xí)慣運(yùn)用化學(xué)用語(yǔ)，為學(xué)好化學(xué)打好基礎(chǔ)。但化學(xué)用語(yǔ)記憶性的東西太多，學(xué)生學(xué)起來(lái)感到枯燥無(wú)味，不久就失去了學(xué)習(xí)興趣，以至于在初中的化學(xué)教學(xué)中，過(guò)早的出現(xiàn)了兩極分化的現(xiàn)象。所以，化學(xué)用語(yǔ)既是初中生啟蒙階段學(xué)習(xí)化學(xué)的第一個(gè)難點(diǎn)，也是學(xué)習(xí)化學(xué)的第一個(gè)分化點(diǎn)，是學(xué)好化學(xué)的根基和核心。

二、初中化學(xué)用語(yǔ)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀分析

初中化學(xué)教材中的化學(xué)用語(yǔ)，主要有1 ～20 號(hào)元素符號(hào)、常見(jiàn)的七種金屬元素（鐵、銅、鋇、鋅、錳、銀、汞）的元素符號(hào)、五種常見(jiàn)的原子團(tuán)、常見(jiàn)元素和五種原子團(tuán)的化合價(jià)（離子符號(hào)）、化學(xué)式、化學(xué)方程式。如果把化學(xué)方程式的產(chǎn)生過(guò)程比作一個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)品的車間，那么元素符號(hào)、原子團(tuán)就相當(dāng)于個(gè)體的零部件，化合價(jià)相當(dāng)于零部件的連接件，化學(xué)式相當(dāng)于連接起來(lái)的半成品，而化學(xué)方程式就是一件完整的產(chǎn)品了。它們形成了一條完整的網(wǎng)絡(luò)，既相輔相成，又層層推進(jìn)。從學(xué)科角度來(lái)看，化學(xué)用語(yǔ)是表示物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化的工具。宏觀元素、物質(zhì)，微觀原子、離子、分子都要用化學(xué)用語(yǔ)來(lái)表示，物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和變化，要用化學(xué)方程式來(lái)表示。由此可見(jiàn)，化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)承載著知識(shí)、能力、方法和價(jià)值觀等多重功能。當(dāng)前，化學(xué)教學(xué)中存在明顯的“三重三輕”。

（一）重背誦巧思，輕根源解釋

在元素符號(hào)教學(xué)過(guò)程中，大部分教師會(huì)安排學(xué)生提前預(yù)習(xí)，往往采用諧音記憶法或記憶口訣、元素周期表“五字順口溜”等指導(dǎo)學(xué)生強(qiáng)化記憶，為后續(xù)教學(xué)工作打好基礎(chǔ)。例如“鉀鈉銨鹽皆可溶，硝酸鹽遇水影無(wú)蹤。鹽酸鹽不溶氯化銀，硫酸鹽不溶硫酸鋇。碳酸鹽只溶鉀鈉銨。氫氧化物誰(shuí)來(lái)溶，鉀鈉鈣鋇記心中?！庇秩缭鼗顒?dòng)順序表：鉀鈣鈉鎂鋁，鋅鐵錫鉛氫，銅汞銀鉑金。根據(jù)諧音法可以記憶為“嫁給那美女，身體細(xì)纖輕，統(tǒng)共一百斤。”但是有的學(xué)生往往知其然而不知其所以然。不清楚化學(xué)學(xué)習(xí)中的三重表征的根源解釋，即指從宏觀、微觀和符號(hào)三種表征水平上認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)知識(shí)，并建立三者間的內(nèi)在聯(lián)系。

（二）重媒體應(yīng)用，輕自主研討

在教學(xué)過(guò)程中，媒體展示應(yīng)用泛濫，課堂上展示講解泛泛而談，從學(xué)生腦中“揮揮衣袖”，沒(méi)有留下幾分痕跡，而課堂上很少有教師會(huì)讓學(xué)生根據(jù)化學(xué)用語(yǔ)的模型發(fā)揮自己想象力，主動(dòng)去提問(wèn)、交流、研討，這對(duì)學(xué)生理解化學(xué)用語(yǔ)是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。

（三）重習(xí)題案例，輕意識(shí)培養(yǎng)

課后，對(duì)于化學(xué)用語(yǔ)的學(xué)習(xí)鞏固，多數(shù)教師仍然認(rèn)為“題海戰(zhàn)術(shù)”是最好的練習(xí)方式，課后注重習(xí)題案例學(xué)習(xí)，用刷題來(lái)強(qiáng)化化學(xué)用語(yǔ)記憶，但是卻未嘗留意化學(xué)用語(yǔ)產(chǎn)生的實(shí)際意義和內(nèi)在價(jià)值，學(xué)生沒(méi)有將化學(xué)用語(yǔ)形成自己的思維體系，沒(méi)有培養(yǎng)化學(xué)意識(shí)，影響下一步化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)、應(yīng)用。

三、化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)的原則分析

（一）分散原則

學(xué)生的遺忘規(guī)律體現(xiàn)，識(shí)記材料越多，忘得越快；材料少，則遺忘較慢。因此，學(xué)習(xí)時(shí)確定學(xué)習(xí)的數(shù)量的原則，一般不要貪多求快。在學(xué)習(xí)化學(xué)用語(yǔ)的時(shí)候，分散原則可以很好地解決這個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的困難點(diǎn)。

魯教版初中化學(xué)教材，雖然從第一單元開(kāi)始，就注重對(duì)化學(xué)用語(yǔ)知識(shí)的分散教學(xué)，如H2O、H2、O2、H、O的引入，但對(duì)于起始學(xué)科的九年級(jí)化學(xué)來(lái)說(shuō)，化學(xué)用語(yǔ)的學(xué)習(xí)仍然是學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的攔路虎。教材中對(duì)于化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)，有明顯的三個(gè)集中期，一是第二單元第三節(jié)原子的構(gòu)成、第四節(jié)元素，是元素符號(hào)的密集出現(xiàn)區(qū)，二是第四單元第二節(jié)是化合價(jià)、化學(xué)式的密集出現(xiàn)區(qū)，三是第七單元是化學(xué)方程式的密集出現(xiàn)區(qū)。如果我們不把這些難點(diǎn)進(jìn)行分散處理，學(xué)生對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的掌握可想而知。上冊(cè)書還能磕磕絆絆的跟上，到了第七單元常見(jiàn)的酸和堿，就會(huì)跟不上學(xué)習(xí)的節(jié)奏，適應(yīng)不了一節(jié)課學(xué)習(xí)十來(lái)個(gè)化學(xué)方程式，對(duì)酸堿化學(xué)性質(zhì)的綜合利用無(wú)所適從，在學(xué)習(xí)上徹底的掉隊(duì)。針對(duì)這一情況，可在化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)上采用分散原則來(lái)進(jìn)行教學(xué)。從第一節(jié)課開(kāi)始，就可以開(kāi)始布置元素符號(hào)的記憶，充分利用剛開(kāi)始學(xué)習(xí)化學(xué)，知識(shí)量比較小的時(shí)機(jī)，先把元素符號(hào)完成記憶。在熟練的基礎(chǔ)上，記憶五個(gè)常見(jiàn)的原子團(tuán)。在后續(xù)的學(xué)習(xí)上，提前分散學(xué)習(xí)化學(xué)相應(yīng)知識(shí)，再把化合價(jià)、化學(xué)式滲透到每天的學(xué)習(xí)中去，化整為零，分散學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)。

（二）重復(fù)原則

教育心理學(xué)認(rèn)為，人們?cè)趯W(xué)習(xí)中的遺忘是有規(guī)律的。根據(jù)艾賓浩斯遺忘曲線理論，遺忘的進(jìn)程不是均衡的，不是固定的一天忘掉幾個(gè)，過(guò)幾天又忘幾個(gè)的，而是在記憶的最初階段遺忘的速度很快，后來(lái)就逐漸減慢了，到了相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)候后，幾乎就不再遺忘了，這就是遺忘的發(fā)展規(guī)律，即“先快后慢”的原則。

化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)，需要學(xué)生對(duì)新接觸的很多生僻的字詞進(jìn)行強(qiáng)化記憶，由于剛開(kāi)始時(shí)，對(duì)化學(xué)知識(shí)理解的能力弱，所以學(xué)生遺忘的快，這就要求我們充分利用學(xué)生的遺忘規(guī)律，由密到疏的多次重復(fù)，使學(xué)生的記憶變牢固。分階段布置學(xué)生記憶的化學(xué)用語(yǔ)，每一段都是按照由密到疏的過(guò)程，慢慢拉遠(yuǎn)復(fù)習(xí)的時(shí)間，從開(kāi)始的每天落實(shí)，到一周兩次落實(shí)，再到一周一次落實(shí)。下一段學(xué)習(xí)之前，再集中強(qiáng)化，不斷重復(fù)，突破學(xué)生的遺忘規(guī)律。

（三）理解原則

教育心理學(xué)認(rèn)為，知識(shí)的識(shí)記分為機(jī)械識(shí)記和理解識(shí)記。大量的實(shí)驗(yàn)研究和日常生活實(shí)際證明，理解識(shí)記的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于機(jī)械識(shí)記，這是因?yàn)樽R(shí)記材料的意義反映了事物的本質(zhì)及其內(nèi)部聯(lián)系，也反映了被識(shí)記的材料和個(gè)人已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的關(guān)系。對(duì)形象材料遺忘得慢；對(duì)有意義的材料比對(duì)無(wú)意義的材料遺忘要慢得多。

化學(xué)用語(yǔ)知識(shí)，需要學(xué)生強(qiáng)化記憶，但完全靠死記硬背的強(qiáng)化記憶是行不通的，需要對(duì)該部分知識(shí)細(xì)化，講解透彼此間的聯(lián)系，使學(xué)生在理解本質(zhì)的基礎(chǔ)上弄清因果關(guān)系。比如學(xué)習(xí)化合價(jià)知識(shí)，就需要學(xué)生很好地理解原子機(jī)構(gòu)示意圖知識(shí)，把化合價(jià)與最外層電子數(shù)密切聯(lián)系，才能正確理解。

四、化學(xué)用語(yǔ)教學(xué)的有效實(shí)踐方法

（一）元素符號(hào)和原子團(tuán)的教學(xué)

對(duì)元素符號(hào)的教學(xué)，既可以一次把30 多種元素符號(hào)教給學(xué)生，讓學(xué)生集中突擊，快刀斬亂麻地“讓我一次愛(ài)個(gè)夠”；也可以先讓學(xué)生背名稱，再把符號(hào)逐一配套，由簡(jiǎn)到難，逐步推進(jìn)。實(shí)際教學(xué)階段可分兩大步走，第一步讓學(xué)生記憶前20 號(hào)元素。在這一階段的學(xué)習(xí)中，從第一節(jié)課開(kāi)始，每節(jié)課布置學(xué)生記憶五種元素，通過(guò)課前聽(tīng)寫、抽查學(xué)生、課代表負(fù)責(zé)逐一過(guò)關(guān)等多種方式來(lái)進(jìn)行鞏固。把剛開(kāi)學(xué)時(shí)，相對(duì)輕松的課堂充分利用起來(lái)，并逐步拉長(zhǎng)抽查的間隔。等到學(xué)習(xí)2- 3 微粒構(gòu)成物質(zhì)、2- 4 元素之前，再進(jìn)行一輪突擊檢查，前20 號(hào)的元素符號(hào)和名稱基本可以過(guò)關(guān)。

第二步，從第三單元的學(xué)習(xí)開(kāi)始，把常用的七種金屬元素錳、鐵、銅、鋅、鋇、銀、汞，以及五種原子團(tuán)布置下去，在檢查落實(shí)時(shí)，兼顧對(duì)前20 種元素的落實(shí)。到4- 2 物質(zhì)組成的表示學(xué)習(xí)之前，進(jìn)行強(qiáng)化，為學(xué)習(xí)化合價(jià)和化學(xué)式做好準(zhǔn)備。

（二）化合價(jià)的教學(xué)

有了元素符號(hào)和原子團(tuán)這些零部件，還需要有組裝的連接件，才能組裝成化學(xué)式。如果化合價(jià)記不熟，化學(xué)式的書寫也無(wú)從談起。化合價(jià)知識(shí)頭緒太多，只靠機(jī)械記憶，勢(shì)必雜亂無(wú)章。要理解化合價(jià)，就離不開(kāi)原子結(jié)構(gòu)示意圖。充分利用好教材中展示的原子結(jié)構(gòu)示意圖，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化合價(jià)與最外層電子數(shù)的關(guān)系。這樣學(xué)生對(duì)化合價(jià)的記憶就和1 ～20 號(hào)元素的知識(shí)進(jìn)行了聯(lián)系，既有助于理解化合價(jià)，又溫習(xí)了元素符號(hào)的知識(shí)，使知識(shí)網(wǎng)絡(luò)化。為讓學(xué)生負(fù)擔(dān)最小化，簡(jiǎn)化了化合價(jià)口訣：正一氫鈉鉀和銀，正二鈣鎂鋇銅鋅。鋁是正三鐵二三，氯后負(fù)一氧負(fù)二?；衔镏泻蜑榱?，單質(zhì)規(guī)定為零價(jià)。從使用效果來(lái)看，這個(gè)口訣是最簡(jiǎn)單，也是初中階段最實(shí)用的。

（三）化學(xué)式的書寫

化學(xué)式的書寫正誤，涉及到學(xué)生對(duì)物質(zhì)組成、性質(zhì)理解的正確與否，可以站在物質(zhì)分類的角度上來(lái)對(duì)不同物質(zhì)的化學(xué)式統(tǒng)一分析。比如單質(zhì)的化學(xué)式，由于初中階段對(duì)金屬單質(zhì)、固態(tài)非金屬單質(zhì)都認(rèn)為是原子構(gòu)成的，液態(tài)非金屬單質(zhì)不接觸，加上原子構(gòu)成的稀有氣體單質(zhì)，所有單質(zhì)中，就只剩氫氣、氧氣、氮?dú)狻⒎鷼?、氯氣五種氣態(tài)非金屬單質(zhì)是雙原子構(gòu)成的分子，其他常見(jiàn)單質(zhì)都是以原子構(gòu)成來(lái)要求的，寫元素符號(hào)就行，問(wèn)題一下明了化。

化學(xué)式的書寫要求學(xué)生在熟練掌握元素符號(hào)、原子團(tuán)、化合價(jià)的基礎(chǔ)上，反復(fù)練習(xí)，經(jīng)過(guò)一定的練習(xí)后，學(xué)生才能對(duì)化合價(jià)代數(shù)和為零的原則理解到位。

（四）化學(xué)方程式的書寫

化學(xué)方程式是學(xué)好初中化學(xué)最關(guān)鍵的地方，化學(xué)方程式是每一次考試的重中之重。有人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話：“學(xué)好化學(xué)方程式，可能不一定能得高分，但是學(xué)不好化學(xué)方程式，一定考不了高分。”從某種意義上可以說(shuō)：化學(xué)方程式掌握的好壞，決定了學(xué)生能否成為優(yōu)秀生。

初中的化學(xué)方程式學(xué)習(xí)主要有兩大段。第一段是前五個(gè)單元學(xué)習(xí)的反應(yīng)，這些反應(yīng)大多都提前學(xué)習(xí)了文字表達(dá)式和符號(hào)表達(dá)式，加上大多在配平上比較簡(jiǎn)單，用最小公倍數(shù)法就能解決。這一段學(xué)生最頭痛的，要算上幾個(gè)有機(jī)物燃燒的化學(xué)方程式了。用耗氧法配平，感覺(jué)效果更好。后一段的化學(xué)方程式，主要是與酸堿鹽有關(guān)的反應(yīng)。對(duì)于酸堿鹽通性的八個(gè)反應(yīng)，其中置換反應(yīng)兩個(gè)，復(fù)分解反應(yīng)五個(gè)，堿和酸性氧化物的復(fù)合反應(yīng)一個(gè)。

對(duì)于兩個(gè)置換反應(yīng)，通過(guò)金屬活動(dòng)性順序表和金屬離子得電子能力表結(jié)合處理。

對(duì)于堿和酸性氧化物的反應(yīng)，由于是個(gè)復(fù)合反應(yīng)，學(xué)生理解起來(lái)有點(diǎn)難度。給學(xué)生講解時(shí)，為了和復(fù)分解反應(yīng)的相互交換區(qū)分開(kāi)，說(shuō)成是堿把酸性氧化物兼并，同時(shí)，自己內(nèi)部分裂出去一個(gè)水分子，為了保證生成一個(gè)水分子，需先保證氫氧根的個(gè)數(shù)是兩個(gè)，其余的累加起來(lái)就是生成的鹽的化學(xué)式。

五個(gè)復(fù)分解反應(yīng)，酸和堿性氧化物的反應(yīng)，由于是一個(gè)非特殊的復(fù)分解反應(yīng)，所以沒(méi)有必要深究，可以讓學(xué)生奔著氧原子的個(gè)數(shù)去配氫原子，一個(gè)氧原子配兩個(gè)氫原子，生成一個(gè)水分子。其余四個(gè)在保證條件允許的前提下，按離子交換的實(shí)質(zhì)去完成就行。不管什么方法，永遠(yuǎn)離不開(kāi)扎實(shí)的落實(shí)，只有落實(shí)到位，才會(huì)有好的教學(xué)效果。

五、結(jié)語(yǔ)

總之，化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)，要盡量調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，要循序漸進(jìn)，由淺及深，從易到難，同時(shí)也要一絲不茍，嚴(yán)格要求。在理解其重要性和涵義的基礎(chǔ)上規(guī)范書寫、反復(fù)訓(xùn)練。通過(guò)師生互動(dòng)，學(xué)生互動(dòng)，讓學(xué)生充分地動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)筆、動(dòng)口，逐步達(dá)到對(duì)化學(xué)用語(yǔ)的熟練掌握，形成嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的學(xué)習(xí)習(xí)慣，同時(shí)發(fā)展學(xué)生的記憶能力和抽象思維能力，為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。