甬優(yōu)秈粳雜交稻作再生稻種植的再生特性及產(chǎn)量形成分析

關(guān)鍵詞 秈粳雜交稻； 再生稻； 再生特性； 產(chǎn)量形成； 輕簡(jiǎn)栽培

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1000-2421（2024）03-0132-07

再生稻是一種利用水稻的再生特性，通過(guò)科學(xué)的栽培管理措施，使頭季水稻收割后稻樁上的休眠芽迅速萌發(fā)生長(zhǎng)成穗而再收獲一季的水稻種植模式［1］，在我國(guó)已有悠久的栽培歷史，但因單產(chǎn)水平偏低，我國(guó)再生稻發(fā)展長(zhǎng)期處于低迷狀態(tài)［2］。近年來(lái)，隨著強(qiáng)再生力水稻品種的育成、再生稻栽培技術(shù)的發(fā)展和水稻種植成本的不斷提升，再生稻種植的經(jīng)濟(jì)效益顯著優(yōu)于單季稻和雙季稻，我國(guó)的再生稻發(fā)展勢(shì)頭迅猛且已成為我國(guó)南方稻區(qū)重要的輕簡(jiǎn)栽培方式［3］。再生稻種植模式具有節(jié)省種子、人工、肥料、農(nóng)藥，以及增產(chǎn)、增收、米質(zhì)優(yōu)、綠色等優(yōu)點(diǎn)，還可較好地緩解農(nóng)忙和減輕勞作強(qiáng)度［4］。因此，發(fā)展再生稻是充分利用秋季光熱資源、提高稻田產(chǎn)出效益的一條重要途徑［5］。再生稻種植具有省工省時(shí)、安全高效等特點(diǎn)，現(xiàn)已被越來(lái)越多的種植戶接受認(rèn)可并大面積應(yīng)用，對(duì)緩解農(nóng)村勞動(dòng)力不足、提高稻田復(fù)種指數(shù)、增加收獲面積、穩(wěn)定稻谷總產(chǎn)和促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義［6-7］。近年來(lái)，再生稻生產(chǎn)技術(shù)已被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和多個(gè)省市列為農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。甬優(yōu)秈粳雜交稻是一類利用秈粳雜交優(yōu)勢(shì)的水稻品種，具有根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、生物群體大、穗大粒多、產(chǎn)量高、再生能力強(qiáng)等特點(diǎn)，其生長(zhǎng)發(fā)育特性、水肥需求規(guī)律及病蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn)等均與常規(guī)水稻和秈型雜交水稻品種有較大差異。研究與生產(chǎn)應(yīng)用表明，甬優(yōu)系列秈粳雜交稻品種適合作再生稻栽培［8］。2018 年浙江省常山縣甬優(yōu)1540 再生稻示范區(qū)平均頭季產(chǎn)量731.2kg/667 m²，再生季428.1 kg/667 m²，兩季總產(chǎn)量1159.3 kg/667 m²，創(chuàng)浙江省農(nóng)業(yè)之最新紀(jì)錄［9］。2021 年浙江省常山縣甬優(yōu)1540再生稻示范區(qū)再生季平均產(chǎn)量507.8 kg/667 m²，再創(chuàng)浙江省新紀(jì)錄。

目前，關(guān)于再生稻的研究主要集中在再生稻氣候適應(yīng)性［10-11］、品種選擇［12-17］、生育特性與高產(chǎn)栽培技術(shù)［18-22］等方面，但關(guān)于再生稻不同節(jié)位的再生特性及再生季產(chǎn)量形成的研究則很少。易鎮(zhèn)邪等［23］研究了秈型雜交稻高節(jié)位與低節(jié)位不同再生型品種在母體和離體條件下的再生特性差異。黃新杰等［24］以秈型雜交稻龍兩優(yōu)072 和深優(yōu)9756 為材料，研究了不同節(jié)位再生稻的產(chǎn)量形成及其與頭季稻的關(guān)系。陳基旺等［25］對(duì)再生稻不同節(jié)位鎘的積累分配特點(diǎn)進(jìn)行了研究。而關(guān)于秈粳雜交稻品種的再生特性研究尚未見(jiàn)報(bào)道。本研究以生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛的甬優(yōu)秈粳雜交稻品種甬優(yōu)1540 和甬優(yōu)4949 為試驗(yàn)材料，以秈型雜交稻品種隆兩優(yōu)534 為對(duì)照，分析甬優(yōu)秈粳雜交稻作再生稻種植時(shí)的再生特性和產(chǎn)量形成特點(diǎn)，旨在為研究開(kāi)發(fā)甬優(yōu)秈粳雜交稻作再生稻的綠色高效栽培技術(shù)提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)與材料

試驗(yàn)于2021 年在浙江省衢州市常山縣桂岳家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行。常山縣光溫資源豐富，雨量充沛，為浙江省再生稻的主要種植區(qū)，種植的主要品種有甬優(yōu)系列秈粳雜交稻和隆兩優(yōu)系列秈型雜交稻。試驗(yàn)地土地平整、肥力均勻且排灌方便。供試再生稻品種為當(dāng)?shù)氐? 個(gè)主栽甬優(yōu)秈粳雜交稻品種甬優(yōu)1540 和甬優(yōu)4949，以秈型雜交稻隆兩優(yōu)534 為對(duì)照。3 個(gè)品種在當(dāng)?shù)刈髟偕痉N植時(shí)的頭季生育期有所差異，甬優(yōu)4949 較短，一般在150～155 d，而甬優(yōu)1540 和隆兩優(yōu)534 相當(dāng)，一般在160～165 d。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與種植

試驗(yàn)以品種為處理，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，4 次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1 塊田，每塊田3 個(gè)處理小區(qū)，每個(gè)小區(qū)種植面積180 m2（6 m×30 m）。試驗(yàn)于3 月10 日播種，采用機(jī)械流水線播種和基質(zhì)育秧，播種后疊盤(pán)出苗，大棚育秧。4 月14 日機(jī)插移栽，秧齡34 d，葉齡3.5～4.0 葉，機(jī)插規(guī)格為30 cm×20 cm，每穴插2～3本。頭季稻N、P₂O₅、K₂O 施用量分別為15.95、6.75和15.75 kg/667 m²，其中4 月7 日施復(fù)合肥（15-15-15）30 kg 作基肥，4 月20 日施尿素20 kg+氯化鉀15kg 作分蘗肥，6 月5 日施復(fù)合肥（15-15-15）15 kg 作穗肥。再生季施純N 量為13.8 kg/667 m²，無(wú)磷鉀肥，其中8 月3 日頭季收割前10 d 施尿素15 kg 作促芽肥，8 月16 日頭季收割后3 d 施尿素15 kg 作發(fā)苗肥。田間病蟲(chóng)害防治及水分管理按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)管理措施進(jìn)行。甬優(yōu)4949 頭季稻7 月7 日齊穗，8 月11 日成熟（90% 谷粒黃熟），再生季9 月12 日齊穗，11 月11 日成熟。甬優(yōu)1540 頭季稻7 月17 日齊穗，8 月20 日成熟，再生季10 月5 日齊穗，11 月19 日成熟。隆兩優(yōu)534 頭季稻7 月14 日齊穗，8 月18 日成熟，再生季9 月20 日齊穗，11 月13 日成熟。甬優(yōu)4949 頭季稻8 月13日機(jī)械收割，甬優(yōu)1540 和隆兩優(yōu)534 均在8 月20 日收割。3 個(gè)品種的頭季稻收割留樁高度均為45 cm 左右，再生季均在11 月20 日收割。

1.3 考種、測(cè)產(chǎn)

1）不同節(jié)位再生苗考種。再生季成熟后，在每個(gè)小區(qū)選擇頭季收割時(shí)沒(méi)有碾壓過(guò)的3 個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)2行，每行15 叢，調(diào)查再生季有效穗。然后每個(gè)小區(qū)根據(jù)平均有效穗數(shù)，從稻樁基部帶泥取回2 叢，調(diào)查頭季稻樁各節(jié)位有效穗數(shù)、穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重，統(tǒng)計(jì)不同節(jié)位再生苗有效穗占比和產(chǎn)量貢獻(xiàn)率。

2）不同時(shí)期再生苗考種。選取當(dāng)?shù)胤N植最廣泛的甬優(yōu)4949 再生稻品種，于收割后7 d（8 月20 日）開(kāi)始在每小區(qū)定點(diǎn)6 叢再生稻進(jìn)行再生苗調(diào)查與掛牌，此后分別于8 月25 日、8 月30 日和9 月5 日再調(diào)查和掛牌3 次，記錄每次出苗數(shù)，再生稻成熟后將6 叢稻樁基部整叢帶泥取回，在室內(nèi)按掛牌分穗進(jìn)行考種，考察成穗數(shù)、穗長(zhǎng)、穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重，統(tǒng)計(jì)再生苗成穗率和產(chǎn)量貢獻(xiàn)率。

3）不同品種實(shí)割測(cè)產(chǎn)。再生季成熟后，對(duì)每個(gè)小區(qū)進(jìn)行實(shí)割測(cè)產(chǎn)，計(jì)算各品種再生稻再生季產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

采用Excel 2010軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，采用DPS統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行LSD 法多重比較和差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同節(jié)位有效穗占比與產(chǎn)量貢獻(xiàn)率

從圖1 中可以看出，甬優(yōu)秈粳雜交稻甬優(yōu)1540和甬優(yōu)4949 的再生苗有效穗以頭季稻樁下部低節(jié)位的倒5 節(jié)和倒4 節(jié)為主，其中甬優(yōu)1540 倒5 節(jié)和倒4節(jié)位的有效穗占比分別為61.8% 和20.1%，甬優(yōu)4949 此2 節(jié)位的有效穗占比分別為39.4% 和29.5%，倒5、倒4 節(jié)為甬優(yōu)秈粳雜交稻的優(yōu)勢(shì)再生節(jié)位；而秈型雜交稻隆兩優(yōu)534 則與甬優(yōu)秈粳雜交稻顯著不同，其再生苗是以頭季稻樁中上部的倒3 節(jié)和倒2 節(jié)為主，其有效穗占比均在30% 以上。不同節(jié)位成穗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)率結(jié)果顯示，3 個(gè)品種不同節(jié)位再生苗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)率與有效穗占比表現(xiàn)規(guī)律一致，2 個(gè)甬優(yōu)品種再生稻的產(chǎn)量形成以頭季稻樁下部低節(jié)位的再生苗貢獻(xiàn)為主，特別是甬優(yōu)1540 更為明顯，倒5 節(jié)再生苗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)率達(dá)到70% 以上，而隆兩優(yōu)534 再生稻的產(chǎn)量形成主要集中在頭季稻樁中上部的節(jié)位再生苗上，遠(yuǎn)高于其低節(jié)位再生苗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)率。

2.2 不同節(jié)位再生稻農(nóng)藝經(jīng)濟(jì)性狀

從表1 可以看出，不同水稻品種不同節(jié)位再生苗的農(nóng)藝經(jīng)濟(jì)性狀存在較大差異。就穗長(zhǎng)而言，甬優(yōu)1540 再生苗的穗長(zhǎng)從倒5 節(jié)到倒2 節(jié)逐步變短，且差異顯著，甬優(yōu)4949 再生苗穗長(zhǎng)也是從下往上節(jié)位逐步變短，但倒5 節(jié)與倒4 節(jié)、倒3 節(jié)和倒2 節(jié)的穗長(zhǎng)均無(wú)顯著性差異，隆兩優(yōu)534 再生苗則是以倒5 節(jié)的穗長(zhǎng)最長(zhǎng)，倒4 節(jié)最短，倒3 節(jié)與倒2 節(jié)的穗長(zhǎng)相當(dāng)。就每穗粒數(shù)而言，甬優(yōu)1540 和甬優(yōu)4949 表現(xiàn)一致，都是從底部節(jié)位往上再生苗的穗粒數(shù)逐步減少，且差異顯著；隆兩優(yōu)534 則表現(xiàn)不同，每穗粒數(shù)是以倒5節(jié)最多，顯著高于其他節(jié)位，其次是上部倒2 節(jié)，中部倒3 節(jié)和倒4 節(jié)位的穗粒數(shù)依次減少。就結(jié)實(shí)率而言，品種間結(jié)實(shí)率整體表現(xiàn)以甬優(yōu)4949 最高，其次為甬優(yōu)1540，隆兩優(yōu)534 最低，同一品種各節(jié)位成穗的結(jié)實(shí)率表現(xiàn)無(wú)明顯規(guī)律性。就千粒重而言，甬優(yōu)1540 倒5 節(jié)至倒3 節(jié)的千粒重?zé)o明顯差異，但均要顯著高于倒2 節(jié)，甬優(yōu)4949 四個(gè)節(jié)位再生苗的千粒重差異不明顯，隆兩優(yōu)534 四個(gè)節(jié)位再生苗的千粒重?zé)o明顯規(guī)律，以倒5 節(jié)最高，倒4 節(jié)最低，倒3 節(jié)和倒2節(jié)居中。就產(chǎn)量貢獻(xiàn)率而言，不同類型品種間表現(xiàn)差異很大，甬優(yōu)秈粳雜交稻是以下部倒5 節(jié)和倒4 節(jié)再生苗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，此2 節(jié)的產(chǎn)量貢獻(xiàn)率就達(dá)72% 以上，且甬優(yōu)1540 品種基部倒5 節(jié)再生苗的產(chǎn)量形成優(yōu)勢(shì)更加顯著，貢獻(xiàn)率達(dá)71.8%，而秈型雜交稻隆兩優(yōu)534 則是以中上部倒3 節(jié)和倒2 節(jié)再生苗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)大，貢獻(xiàn)率分別為31.3% 和41.3%，均顯著高于下部倒5 和倒4 節(jié)再生苗。

2.3 甬優(yōu)4949 不同時(shí)期再生出苗成穗特性

從圖2 可見(jiàn)，甬優(yōu)4949 再生稻以頭季收割后1～7 d 內(nèi)的再生苗成穗率最高，達(dá)80% 以上，隨著時(shí)間后延，再生苗成穗率逐步降低。有效穗占比和產(chǎn)量貢獻(xiàn)率結(jié)果顯示，兩者均是以頭季稻收割后1～7 d 內(nèi)的再生苗占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，都在70% 以上，遠(yuǎn)高于收割后8～12 d 內(nèi)和12 d 以上的再生苗。結(jié)果表明，甬優(yōu)秈粳雜交稻再生稻的產(chǎn)量形成是以收割后1～7 d 內(nèi)的再生苗成穗為主。

2.4 甬優(yōu)4949 再生稻不同時(shí)期農(nóng)藝經(jīng)濟(jì)性狀

從表2 中可以看出，秈粳雜交稻甬優(yōu)4949 頭季稻收割后1～7 d 內(nèi)再生苗的穗長(zhǎng)、每穗粒數(shù)等農(nóng)藝經(jīng)濟(jì)性狀數(shù)據(jù)均要高于收割后8～12 d 和收割后12 d 以上時(shí)期內(nèi)的再生苗，除收割后1～7 d 和收割后8～12 d 的千粒重差異不顯著外，其他性狀指標(biāo)3 個(gè)時(shí)期數(shù)據(jù)均差異顯著。結(jié)果表明，甬優(yōu)秈粳雜交稻再生稻的產(chǎn)量形成以收頭季稻收割后1～7 d 再生出苗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)為主，貢獻(xiàn)率為79.2%，顯著高于其他時(shí)期內(nèi)再生苗的產(chǎn)量貢獻(xiàn)率。

2.5 不同品種再生稻農(nóng)藝經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量

從表3 中可以看出，3 個(gè)品種的各性狀指標(biāo)表現(xiàn)均存在一定差異。甬優(yōu)秈粳雜交稻甬優(yōu)1540 和甬優(yōu)4949 兩品種再生稻的有效穗分別為311.2 萬(wàn)和322.3萬(wàn)穗/hm²，差異不顯著，但均要顯著低于秈型雜交稻隆兩優(yōu)534；穗長(zhǎng)以甬優(yōu)4949 最長(zhǎng)，其次為甬優(yōu)1540，隆兩優(yōu)534 最短，且差異顯著；每穗粒數(shù)以甬優(yōu)1540 最多，隆兩優(yōu)534 最少，且差異顯著；結(jié)實(shí)率以甬優(yōu)4949 最高，隆兩優(yōu)534 最低，且差異顯著；千粒重以隆兩優(yōu)534 最高，且顯著高于2 個(gè)甬優(yōu)品種。實(shí)割測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，甬優(yōu)1540 產(chǎn)量最高，其次為甬優(yōu)4949，比對(duì)照秈型雜交稻品種隆兩優(yōu)534 分別增產(chǎn)21.6% 和17.3%，且差異顯著。

3 討論

3.1 甬優(yōu)秈粳雜交稻的再生特性

不同類型水稻品種的再生特性不同，其產(chǎn)量形成與栽培技術(shù)要求也存在較大差異。林文雄等［1］總結(jié)了不同類型雜交稻的優(yōu)勢(shì)再生節(jié)位，秈型雜交稻優(yōu)勢(shì)再生節(jié)位為倒2、倒3 節(jié)，屬于高節(jié)位再生型；粳型雜交稻優(yōu)勢(shì)再生節(jié)位為基節(jié)，屬于低節(jié)位再生型。本研究發(fā)現(xiàn)，與隆兩優(yōu)534 再生苗有效穗多分布在倒2、倒3 節(jié)等高節(jié)位不同，甬優(yōu)秈粳雜交稻的低節(jié)位表現(xiàn)出較強(qiáng)再生力，其68% 以上的有效穗和72% 以上的產(chǎn)量都集中在倒5 節(jié)和倒4 節(jié)的低節(jié)位上，而在中、高節(jié)位的成穗則很少。表明甬優(yōu)秈粳雜交稻品種的優(yōu)勢(shì)再生節(jié)位為倒5 節(jié)和倒4 節(jié)，為低節(jié)位強(qiáng)再生力型品種。對(duì)不同節(jié)位再生稻的考種結(jié)果表明，甬優(yōu)秈粳雜交稻低節(jié)位的倒5 節(jié)和倒4 節(jié)再生苗的穗長(zhǎng)以及每穗粒數(shù)顯著高于倒3 節(jié)和倒2 節(jié)，并呈現(xiàn)出從下往上節(jié)位逐步變小的趨勢(shì)，與產(chǎn)量具有正相關(guān)性。相較于秈型雜交稻品種隆兩優(yōu)534，低留樁收割對(duì)秈粳雜交稻品種的再生季產(chǎn)量影響更小。當(dāng)前，輕簡(jiǎn)化的機(jī)收低留樁再生稻是我國(guó)再生稻發(fā)展的方向，因此，甬優(yōu)秈粳雜交稻的強(qiáng)低節(jié)位再生特性使此類品種更適合我國(guó)機(jī)械化收割低留樁栽培再生稻的模式。

3.2 甬優(yōu)再生稻的產(chǎn)量形成特性

本研究結(jié)果表明，甬優(yōu)4949 再生稻以頭季收割后1～7 d 內(nèi)的再生苗成穗率、有效穗占比和產(chǎn)量貢獻(xiàn)率分別為89.1%、74.6% 和79.2%，均顯著高于收割后8～12 d 內(nèi)和12 d 以上的再生苗。收割后1～7 d 內(nèi)出苗成穗的穗長(zhǎng)、每穗粒數(shù)和結(jié)實(shí)率也均要顯著高于其后期的再生苗。這說(shuō)明甬優(yōu)秈粳雜交稻再生季的產(chǎn)量形成主要決定于頭季稻收割后1 周內(nèi)的再生出苗成穗。因此，在頭季稻后期適期施促芽肥，收割后及時(shí)施發(fā)苗肥，促進(jìn)再生芽萌發(fā)和發(fā)苗，增加再生苗日照時(shí)數(shù)，有助于提高再生苗成穗率和大穗形成，提高再生稻產(chǎn)量和光能利用率。

3.3 甬優(yōu)再生稻產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)形成的主要原因

再生季產(chǎn)量測(cè)定結(jié)果顯示，甬優(yōu)秈粳雜交稻品種再生季對(duì)秈型雜交稻品種有較大的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)，甬優(yōu)1540 和甬優(yōu)4949 兩個(gè)品種分別增產(chǎn)21.6% 和17.3%。考種結(jié)果表明，甬優(yōu)秈粳雜交稻品種再生苗的穗長(zhǎng)和每穗粒數(shù)均顯著高于秈型雜交稻隆兩優(yōu)534，甬優(yōu)秈粳雜交稻的穗大粒多為其產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)形成的最主要原因。

甬優(yōu)系列秈粳雜交水稻品種近年來(lái)在福建、湖北、湖南、浙江等地被廣泛用于再生稻栽培，表現(xiàn)出優(yōu)于一般品種的特征特性和生產(chǎn)效益，具有很好的推廣應(yīng)用前景。本研究結(jié)果表明，甬優(yōu)秈粳雜交稻的優(yōu)勢(shì)再生節(jié)位為低節(jié)位的倒5 節(jié)和倒4 節(jié)，屬低節(jié)位強(qiáng)再生力型品種，產(chǎn)量形成優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在其低節(jié)位再生苗的穗大粒多上。因此，針對(duì)這一特點(diǎn)，生產(chǎn)上可以提出以促低節(jié)位早出苗、促大穗為主攻方向的栽培管理措施，以提高甬優(yōu)秈粳雜交稻作再生稻種植時(shí)再生季的產(chǎn)量，進(jìn)一步加強(qiáng)甬優(yōu)系列秈粳雜交稻品種在再生稻栽培上的推廣應(yīng)用。

（責(zé)任編輯：張志鈺）