習作“佳肴”，快樂烹制

張權｜四川省自貢市榮縣樹人小學校

寫作能力是語文四項基本功之一，是學生語文素養(yǎng)的集中體現，因此，寫作教學在語文教學中的地位舉足輕重。而現實情況是，一方面，作文評分標準普遍粗略，學生寫作水平的高低無法客觀體現在作文評分中，抑制了學生寫作的動力；另一方面，由于缺乏具體的、易于操作的方法，教師不知如何指導學生寫作，寫作教學往往流于形式，導致學生不知道寫什么、怎么寫、如何寫好。長此以往，學生的寫作能力徘徊不前，有可能對寫作乃至語文學科產生厭惡和抵觸心理。針對這一問題，筆者在教學實踐中，把寫作指導當作是烹制“美味佳肴”，在“準備”“制作”與“品嘗”的過程中，激發(fā)學生的寫作興趣和信心，促進學生寫作能力的發(fā)展。

準備“工具”與“作料”：堅持課內外閱讀，積累語言素材

工具齊全，才能游刃有余；作料豐富，才會味道鮮美。任何一篇文章都是由字、詞、句構成的，這些語言材料通過不同的組合傳達出豐富的情感和思想。學生學習語文最重要的任務就是熟悉并學會使用這些材料。想要實現這一目標，最有效的途徑就是不斷地積累與運用。教材中的課文都是經過精挑細選的，其中有許多好詞佳句，筆者讓每個學生都準備一本摘抄本，對好詞佳句進行記錄，并鼓勵學生在課內外的交談、造句、寫作中大量運用。通過日積月累的堅持，學生既增進了對詞句的理解，又在不斷使用的過程中將其熟練掌握并內化為自己的語言。

教師親身示范、引領，教給學生閱讀課外書的方法，能夠進一步激發(fā)學生的閱讀興趣。從新生進校開始，筆者就引導學生堅持課外閱讀，在閱讀中積累語言素材。具體做法是：每學期周一至周五，師生至少共同閱讀兩本指定書目。讀書過程中，可以在感觸深刻之處寫下自己的感受和看法，或對書中的某些地方進行想象補白；午讀時間，師生共讀并交流讀書體會，放學之后學生再把當天的閱讀內容朗讀給家長聽；周末，學生自主閱讀喜歡的課外讀物，并把讀到的好詞佳句摘抄在親子閱讀本上。通過教師的檢查、激勵與家長的監(jiān)督，讓學生體驗到閱讀的樂趣與成就感，從而讓閱讀成為一種習慣。在這一過程中，師生可以共同感受名著佳篇的魅力，積累語言素材的同時受到思想的啟迪。“大家目不轉睛地望著寧靜的窗外，好像看到了吟老幼時的母親，從朦朧的月光里走來，她的頭發(fā)烏黑發(fā)亮，眼睛炯炯有神，她的裙袂，她的秀發(fā)，她的紗巾都隨著簫聲，隨著晚風，隨著月光緩緩地飄著?！薄@是一名學生根據童話《烏丟丟的奇遇》進行的衍生創(chuàng)作，充滿細節(jié)的描述讓一個美麗溫柔的母親形象躍然紙上。

提供鮮活“食材”：親身體驗，挖掘素材

準備好做菜的“工具”與“作料”后，更重要的是“食材”，即寫什么，這也是很多學生在寫作時最頭疼的問題。教師在實際教學中要多為學生提供親身體驗的機會，讓學生在實踐的過程中發(fā)現、挖掘寫作素材。

比如，在學習過冰心的《肥皂泡》一文后，筆者讓學生利用周末的時間自制泡泡液，和家人、伙伴一起吹泡泡，并完成《吹泡泡》的習作。這樣的實踐方式不僅可以為學生提供豐富且鮮活的寫作素材，而且成本低、易操作，學生在不斷嘗試的過程中可以充分體驗成功的樂趣。如一名學生寫道：“我有點灰心喪氣了，一屁股坐到沙發(fā)上，但心里仍不死心，又拿起吸管輕輕一吹，奇跡出現了：一串色彩斑斕的泡泡從吸管的另一頭冒了出來。我高興得一蹦三尺高，興奮極了。于是我接著吹，各種各樣的泡泡從吸管口飛了出來，有些很小，像一顆顆五彩的珠子；有些則大一些，像一個個湯圓；更大的那些就像一個個透明的氣球……這些身穿花衣的泡泡，乘著風兒越飛越高，越飛越遠……”

在指導學生寫作前，教師要做好充分準備。如寫動物前，設計“動物小檔案”的記錄表；寫“有趣的發(fā)現”前，設計“觀察記錄表”，等等。學生在認真填寫記錄表的基礎上進行寫作，就有話想說、有話可說了。一名學生在描寫自家小狗“大衛(wèi)”時，就充分體現了對小狗日常的記錄與觀察：“大衛(wèi)很淘氣，總會叼拖鞋玩，玩得興奮的時候，還會隨地小便。但它也是一個勇敢的小伙子。有一次，我和爸爸帶它去小區(qū)散步，突然，不知道從哪里躥出兩只體形龐大的狗向大衛(wèi)撲來，大衛(wèi)一點也不慌張，不甘示弱地向它們反攻過去。憑著它靈巧的身體在大狗周圍左躲右閃，抓住機會，咬了大狗的腿一口。爸爸急忙把大狗趕跑，我心疼地把它抱起來，它還伸長脖子向著跑遠的大狗‘汪汪’地叫，好像在說：我不怕你們！大衛(wèi)真是個淘氣又勇敢的小伙子啊！”

此外，教師還要結合教材，為學生創(chuàng)造更多參與社會實踐活動的機會，讓學生在活動中感受、體驗，積累寫作素材。如在講解四年級教材第一單元“我們與環(huán)境”一課前，筆者讓學生分組進行“環(huán)境調查員”實踐活動，針對“身邊存在的環(huán)境問題”“環(huán)境問題給身體健康帶來的危害”“保護環(huán)境簡單易行的做法”等具體問題展開調查、研討，并形成小組觀點，在口語交際課上進行交流，最后把本次實踐活動的過程用習作的形式表現出來。

學習“菜譜”：借鑒課文，及時仿寫

“工具”“作料”“食材”有了，還需要做菜的方法。初學者往往根據菜譜進行烹飪，而寫作中最好的“菜譜”就是教材中的課文。學生通過學習、模仿課文的寫作方法，再結合素材進行創(chuàng)作，可以有效解決作文“怎么寫”的問題。

如，四年級下冊第四單元的主題為“作者筆下的動物”，其中《貓》一文，作者細致生動地描述了貓的古靈精怪，字里行間流露出對貓的喜愛之情；《白鵝》一文則運用對比的方法表現出鵝性格高傲的特點，運用反語表達對鵝的喜愛。在教學中，教師可以此為例教給學生描寫動物的方法：仔細觀察，抓住動物外形和活動特點，表達自己內心真實的情感。比如，在表現喜鵲的調皮可愛時，學生寫道：“喜鵲嘎嘎十分調皮，它有時會啄起飼料放進水中，等它泡松了以后，再用嘴把飼料啄成一個餅當‘甜點’；有時又會扇動著翅膀起飛，但是每次都會卡進圓圈里，請求人們幫忙?！痹诒磉_對小貓的喜愛時，學生寫道：“我很喜歡小貓安吉拉。它有一身雪白的毛，黃色的條紋，尾巴上幾條漂亮的條紋，不知是誰給它染上去的。它的前爪是乳白色的，胡須中間藏著一張可愛的三瓣嘴。最漂亮的要數它明亮的眼睛了，就像一塊淺綠色的寶石，上面放了一顆小石子，轉動起來透亮靈活，非常討人喜歡?！?/p>

讓他人“品嘗”：互相改評，增趣強能

在菜品烹飪完成后，需要邀請不同的食客進行品嘗，做出中肯的評價，方便改進。同樣，在習作完成之后，要和大家一起分享、共同學習，不斷提高寫作水平。

為此，筆者組織學生定期制作班級報刊——夢之物語，用于刊登學生原創(chuàng)的優(yōu)秀習作或優(yōu)美片段。學生四人一組，一期一個主題，制作完成后的班級報刊都會彩印出來，人手一份留存，學生可以拿回家與家長一起學習、分享。全班半數以上的學生都有作品在班級報刊上展示，極大激發(fā)了學生的自信心和成就感；沒上榜的學生也在閱讀他人作品的過程中不斷學習、取長補短，取得了明顯進步。

此外，為進一步激發(fā)學生的寫作積極性，教師還應鼓勵學生積極投稿，參加各級各類征文比賽。目前，筆者班級已有二十多人在報刊上發(fā)表了習作，多名學生在省市征文比賽中獲獎。成績的取得讓學生更加樂于表達、樂于寫作，在不斷的進步中收獲成功的喜悅。

上述方法在實際操作中需要注意以下幾點：首先，要從日常教學做起，不能只是偶爾“突擊”，尤其是詞句等語言材料的積累；其次，一定要有后續(xù)的檢查、督促、激勵措施；再次，各種方法要靈活運用，不斷創(chuàng)新。筆者相信，教師只要抱有提高學生寫作能力的決心，實實在在地落實每一個環(huán)節(jié)，一定能讓學生“烹飪”出更多美味的習作佳品。