新課改下高中生物深度教學(xué)實(shí)施路徑

梁陳

［摘 要］深度教學(xué)是推進(jìn)教學(xué)改革、落實(shí)核心素養(yǎng)的重要路徑。深度教學(xué)有利于引導(dǎo)學(xué)生跨越淺層的知識學(xué)習(xí)，進(jìn)行高層次的知識學(xué)習(xí)。文章針對深度教學(xué)的實(shí)施展開了討論，首先是簡述深度學(xué)習(xí)的內(nèi)涵，提出深度學(xué)習(xí)導(dǎo)向?qū)W生自主學(xué)習(xí)、反思、知識遷移的觀點(diǎn)；其次以“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，從教學(xué)目標(biāo)設(shè)定、教學(xué)活動實(shí)施、作業(yè)設(shè)計(jì)三個方面闡述如何有效實(shí)施高中生物深度教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展；最后對深度教學(xué)效果進(jìn)行評價(jià)，為教師優(yōu)化、改進(jìn)深度教學(xué)模式提供保障。

［關(guān)鍵詞］深度教學(xué)；高中生物；實(shí)施路徑

［中圖分類號］? ? G633.91? ? ? ? ［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］? ? A? ? ? ? ［文章編號］? ? 1674-6058（2023）20-0084-03

深度教學(xué)是超越知識表層結(jié)構(gòu)而進(jìn)入深層結(jié)構(gòu)的一種教學(xué)模式。實(shí)施生物深度教學(xué)有利于引導(dǎo)學(xué)生跨越淺層的知識學(xué)習(xí)，進(jìn)行高層次的知識學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生在理解基礎(chǔ)概念、掌握知識邏輯及其應(yīng)用價(jià)值的基礎(chǔ)上，將所學(xué)知識應(yīng)用到問題解決中，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生高階思維的發(fā)展，促使學(xué)生形成生物學(xué)觀念、思維，有效落實(shí)核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)。

一、深度學(xué)習(xí)的內(nèi)涵

深度學(xué)習(xí)是教學(xué)改革的必然選擇。從某種意義上來說，深度學(xué)習(xí)是一種基于自身發(fā)展、實(shí)現(xiàn)個體終身發(fā)展的學(xué)習(xí)理念。它能突破淺層學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生主動、批判、遷移地學(xué)習(xí)。我國學(xué)者黎加厚曾指出，深度學(xué)習(xí)是指個體能夠在理解知識的基礎(chǔ)上，接受、批判新知識與思想，且能將其與原認(rèn)知、思想相融合，在新情境中解決問題、作出決策［1］。與淺層學(xué)習(xí)相比，深度學(xué)習(xí)更加強(qiáng)調(diào)知識的理解，尤其是理解知識的邏輯性。另外，深度學(xué)習(xí)是一種主動學(xué)習(xí)方式，通過深度學(xué)習(xí)學(xué)生能夠自主完成學(xué)習(xí)、反思、知識遷移，從而發(fā)展高階思維。

二、高中深度教學(xué)的實(shí)施現(xiàn)狀

基于以上理論，我國學(xué)者伍岳對深度教學(xué)進(jìn)行了詳細(xì)解讀，他認(rèn)為深度教學(xué)是一種超越淺層教學(xué)的教學(xué)模式，更關(guān)注邏輯、意義教學(xué)。簡而言之，就是更關(guān)注知識解讀的深層次、學(xué)生發(fā)展的豐富性。因此，在新課程背景下，教師若想實(shí)施深度教學(xué)，應(yīng)進(jìn)行知識的深度處理，創(chuàng)新教學(xué)模式。然而從實(shí)際來看，高中生物深度教學(xué)的實(shí)施現(xiàn)狀并不樂觀，存在著學(xué)生主動性差及積極性不高、高階思維培養(yǎng)不到位、知識加工不合理等問題?；诖?，高中生物教師要積極運(yùn)用教學(xué)新理念、新思想，優(yōu)化深度教學(xué)方式，打造高效的生物課堂。

三、深度教學(xué)的實(shí)施路徑

（一）設(shè)定教學(xué)目標(biāo)

在實(shí)施深度教學(xué)之前，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、深度教學(xué)基礎(chǔ)理論，確定深度教學(xué)目標(biāo)，并以此目標(biāo)為導(dǎo)向設(shè)計(jì)教學(xué)活動、教學(xué)流程、教學(xué)評價(jià)。但是教師要知道深度學(xué)習(xí)與淺層學(xué)習(xí)并不相同，設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)層次一定要足夠豐富，能夠促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

以“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，在學(xué)習(xí)該部分內(nèi)容之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)過細(xì)胞膜、細(xì)胞器結(jié)構(gòu)及功能，認(rèn)識了亞顯微結(jié)構(gòu)及功能。根據(jù)教材內(nèi)容、學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，教師可以設(shè)置概念目標(biāo)、學(xué)生活動目標(biāo)、核心素養(yǎng)目標(biāo)三個維度的目標(biāo)，同時將這三個維度的目標(biāo)分化為三個層次的目標(biāo)，從而形成多維度、多角度的深度教學(xué)目標(biāo)［2］。首先，設(shè)置第一層次目標(biāo)。概念目標(biāo)：讓學(xué)生理解、掌握次位概念，闡述細(xì)胞核中具有遺傳物質(zhì)。學(xué)生活動目標(biāo)：讓學(xué)生在探究活動中分析、討論細(xì)胞核的功能，形成高階思維。核心素養(yǎng)目標(biāo)：讓學(xué)生在批判、歸納、概括、演繹的過程中獲得科學(xué)思維及能力。其次，設(shè)置第二層次目標(biāo)。概念目標(biāo)：讓學(xué)生理解、闡述重要概念，即細(xì)胞核結(jié)構(gòu)與功能。學(xué)生活動目標(biāo)：使學(xué)生能夠建立結(jié)構(gòu)模型。核心素養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生形成建模思維，樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。最后，設(shè)置第三層次目標(biāo)。概念目標(biāo)：讓學(xué)生能把握大概念，深入理解細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能。學(xué)生活動目標(biāo)：使學(xué)生學(xué)會建構(gòu)細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模型。核心素養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生形成細(xì)胞核是系統(tǒng)控制中心的認(rèn)識。這樣完成層次性目標(biāo)的設(shè)計(jì)后，教師就可以以此目標(biāo)為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)相關(guān)的教學(xué)活動、環(huán)節(jié)，實(shí)施深度教學(xué)。

（二）設(shè)計(jì)與實(shí)施教學(xué)活動

實(shí)施深度教學(xué)的關(guān)鍵是教師要以學(xué)生為主體，設(shè)計(jì)貼合教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)活動，并明確學(xué)生在教學(xué)活動中應(yīng)當(dāng)做什么、怎么做，同時還要明確教學(xué)活動要達(dá)到什么目的，能滲透哪種核心素養(yǎng)。

以“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，教師可以充分利用動畫、圖片等創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)計(jì)教學(xué)活動，層層遞進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，從而提升學(xué)生的思維能力和探究能力。具體可以按照以下步驟設(shè)計(jì)與實(shí)施教學(xué)活動。

第一，設(shè)計(jì)導(dǎo)入活動。教師先提問：“同學(xué)們，你們知道很流行的動畫片《喜羊羊和灰太狼》嗎？如果有紫羊羊、黃羊羊、棕羊羊三個成員，其中棕羊羊最不受大家喜歡，他想要改變后代的體色，那么我們能幫助他實(shí)現(xiàn)夢想嗎？”然后展示細(xì)胞核圖片，讓學(xué)生觀察圖片并思考問題。無論學(xué)生是否能回答問題，教師都可以這樣進(jìn)行導(dǎo)入：我們?nèi)粝霂椭麑?shí)現(xiàn)夢想，必須要先學(xué)習(xí)細(xì)胞核知識，今天我們就帶著問題去學(xué)習(xí)新知識。

第二，結(jié)合主干知識設(shè)計(jì)教學(xué)活動。例如針對細(xì)胞核功能設(shè)計(jì)的教學(xué)活動。教師先利用多媒體演示美西螈核移植實(shí)驗(yàn)流程，待學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)步驟、結(jié)果后提出問題：“移植后長大的美西螈會呈現(xiàn)什么體色？原因是什么？由此能夠推測出生物性狀遺傳由什么控制？根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，你能設(shè)計(jì)一個實(shí)現(xiàn)棕羊羊夢想的方案嗎？”按照這樣的方式展示資料、提出問題，學(xué)生會自動吸收實(shí)驗(yàn)中的信息，并結(jié)合相關(guān)知識，對實(shí)驗(yàn)信息進(jìn)行加工、處理，解決教師所提出的新問題，從而提升了自身的信息素養(yǎng)。教師繼續(xù)展示實(shí)驗(yàn)、提出問題，持續(xù)強(qiáng)化學(xué)生篩選、整理、加工信息的能力。如出示蠑螈受精卵橫溢實(shí)驗(yàn)，采用邊展示實(shí)驗(yàn)步驟邊提問的方式，訓(xùn)練學(xué)生的信息收集、處理能力，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的思維進(jìn)階。設(shè)計(jì)第一個問題：分隔后蠑螈受精卵的兩半存在什么不同？原因是什么？能得到什么結(jié)果？設(shè)計(jì)第二個問題：你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明第一個問題的結(jié)論嗎？應(yīng)當(dāng)圍繞什么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？顯然，這兩個問題是相互聯(lián)系的，學(xué)生在解決第二個問題時會自動聯(lián)系第一個問題，并將篩選、整理后的信息遷移到該問題的解決中，甚至還會發(fā)散思維，加工處理更多的信息，設(shè)計(jì)出更優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)方案?？梢哉f，這一過程非常有利于提升學(xué)生的信息素養(yǎng)。最重要的是通過解答上述兩個問題，以及進(jìn)行信息的加工處理，學(xué)生能真正認(rèn)識細(xì)胞核中具有遺傳物質(zhì)，從而完成次位概念的學(xué)習(xí)和理解。教師繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生按照同樣的方法先呈現(xiàn)變形蟲去核及核移植實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)展示前后變形蟲的結(jié)構(gòu)，之后提出問題：“若想探究變形蟲的細(xì)胞核功能，你能設(shè)計(jì)相應(yīng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)嗎？根據(jù)你設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)?zāi)艿玫绞裁唇Y(jié)果？”設(shè)計(jì)這兩個問題的關(guān)鍵在于引導(dǎo)學(xué)生動手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生在解決問題時能應(yīng)用高階思維（信息整合能力、知識建構(gòu)能力、創(chuàng)造性思維）完成信息的二次加工、處理、整合。緊接著，教師繼續(xù)提出問題：“人成熟的紅細(xì)胞還能生長分裂嗎？”設(shè)計(jì)這個問題的目的是引發(fā)學(xué)生的深層次思考，使學(xué)生在加工、處理信息后能提出自己的觀點(diǎn)。雖然學(xué)生提出的觀點(diǎn)不一定正確，但是已經(jīng)達(dá)到了深度教學(xué)的目的。在這之后，教師就可以準(zhǔn)確解答第三個問題，得出正確的結(jié)論，修正學(xué)生對新知識的認(rèn)知。

第三，開展有關(guān)細(xì)胞核結(jié)構(gòu)的教學(xué)活動。在這一環(huán)節(jié)中，教師可以教材為主，引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，并從教材中尋找、加工、處理信息，解決問題，從而獲得知識與能力的同步提升［3］。首先，教師可以提出問題：“細(xì)胞核為什么能夠成為細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心？請閱讀教材后，認(rèn)真識別細(xì)胞核的各部分結(jié)構(gòu)，并完成概念圖的填寫。”設(shè)計(jì)這一問題的目的是引導(dǎo)學(xué)生從教材圖示、文字中提取出有關(guān)細(xì)胞核結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵信息，并將這些關(guān)鍵信息進(jìn)行匯總、歸納，得到有自己理解的細(xì)胞核結(jié)構(gòu)概念，并再次將這些概念進(jìn)行邏輯層面的梳理、歸納，進(jìn)而得到更直觀、完善的概念圖。在這一過程中，學(xué)生通過從教材中篩選、處理信息，不僅信息素養(yǎng)得到了提升，而且邏輯推理思維得到了發(fā)展。在之后回答問題及加工、處理信息的過程中，學(xué)生信息素養(yǎng)和創(chuàng)新思維也得到了強(qiáng)化。這一環(huán)節(jié)對學(xué)生必備品格、關(guān)鍵能力的培養(yǎng)非常重要。其次，在學(xué)生完成細(xì)胞核結(jié)構(gòu)概念圖的填寫后，教師要及時進(jìn)行訂正，糾正學(xué)生的錯誤認(rèn)知。同時，教師利用多媒體邊播放細(xì)胞核結(jié)構(gòu)邊采用比喻、舉例子等方式詳細(xì)講解細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)，做到圖文并茂、生動有趣，切實(shí)調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生能夠在短時間內(nèi)完成信息的吸收、內(nèi)化。再次，教師完成講解，提出問題：“口腔上皮細(xì)胞、胰島細(xì)胞哪個核膜上的核孔數(shù)多？”進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，思考問題，完成染色質(zhì)與染色體的對比，并進(jìn)一步理解細(xì)胞核結(jié)構(gòu)對細(xì)胞核功能的影響，形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念，落實(shí)生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標(biāo)。最后，教師引出細(xì)胞核行使遺傳功能的結(jié)構(gòu)是DNA，使學(xué)生明白細(xì)胞核為什么被稱為系統(tǒng)的控制中心，從而回歸到教學(xué)主題，完成知識鏈接。

第四，設(shè)計(jì)練習(xí)題，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，再次強(qiáng)化學(xué)生的信息素養(yǎng)，使學(xué)生的信息創(chuàng)新、遷移能力得到大幅度提升。需要注意的是習(xí)題應(yīng)當(dāng)緊貼教學(xué)重難點(diǎn)，有利于突破學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。如設(shè)計(jì)以下練習(xí)題：

下列說法正確的是（? ? ? ）。

A.染色質(zhì)、染色體形態(tài)結(jié)構(gòu)都相同

B.染色質(zhì)和染色體是不同物質(zhì)的不同存在狀態(tài)

C.染色質(zhì)上的DNA和蛋白質(zhì)都是遺傳信息的載體

D.細(xì)胞內(nèi)的DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)的染色質(zhì)上

這雖然是一道選擇題，但是涉及的知識點(diǎn)比較多，對學(xué)生信息處理能力的要求比較高。對于A選項(xiàng)，學(xué)生要先回憶染色質(zhì)和染色體的定義，然后才能對比、辨析兩個概念的不同之處，進(jìn)而判斷選項(xiàng)是否正確。對于選項(xiàng)B，學(xué)生單純從概念結(jié)構(gòu)出發(fā)還不能判斷結(jié)論是否正確，需要進(jìn)一步分析存在狀態(tài)與物質(zhì)之間的關(guān)系，之后再進(jìn)行判別。對于選項(xiàng)C，學(xué)生要聯(lián)系新舊知識，深入分析DNA與蛋白質(zhì)的區(qū)別，尤其是結(jié)構(gòu)、功能方面的不同，這樣才能進(jìn)行信息處理、加工，進(jìn)而判斷選項(xiàng)是否正確。對于選項(xiàng)D，學(xué)生只要簡單調(diào)用課堂所學(xué)知識就能判斷。由此可見，針對課堂所學(xué)知識設(shè)計(jì)隨堂檢測練習(xí)題，有助于學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識，提升信息加工、處理能力，培養(yǎng)信息素養(yǎng)。

（三）設(shè)計(jì)開放性作業(yè)

作業(yè)是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，教師應(yīng)當(dāng)抓好這一環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)貼合教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生認(rèn)知能力的開放性作業(yè)，促使學(xué)生能自主地獲取、加工處理信息，提升綜合能力。

以“細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，教師可以設(shè)計(jì)課后實(shí)踐性作業(yè)，通過實(shí)踐重構(gòu)學(xué)生的知識網(wǎng)絡(luò)，提升學(xué)生的思維層次。如在課上教師可出示自己制作好的細(xì)胞模型，要求學(xué)生課下自主設(shè)計(jì)模型。這樣不僅能強(qiáng)化學(xué)生的模型意識，提升學(xué)生的模型建構(gòu)能力，還能鍛煉學(xué)生的綜合性思維。但是需要注意的是，要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，一步步地引導(dǎo)學(xué)生建立模型。具體可從概念圖入手引出模型建構(gòu)法，然后再介紹數(shù)學(xué)模型、物理模型，使學(xué)生具備基本的模型思維。另外，為了充分調(diào)動學(xué)生的模型制作積極性，教師還可以開展評選活動，給予最佳制作者一定的獎勵。高中學(xué)生具有一定的好勝心，設(shè)計(jì)此類活動可以激發(fā)他們的好勝心，提升他們的作業(yè)積極性。

四、深度教學(xué)的效果評價(jià)

通過評價(jià)深度教學(xué)效果可以指導(dǎo)教師改革、優(yōu)化現(xiàn)有的深度教學(xué)模式，彌補(bǔ)課堂教學(xué)中的不足，使深度教學(xué)效果得到大幅度提升。

教師重點(diǎn)可從教學(xué)目標(biāo)達(dá)成情況、教學(xué)過程實(shí)施情況、學(xué)生活動情況三個方面進(jìn)行深度教學(xué)效果評價(jià)。在教學(xué)目標(biāo)方面，可從以下幾個方面評價(jià)：一是學(xué)生是否能夠概括、描述本節(jié)課的知識內(nèi)容；二是學(xué)生是否能夠自主繪制本節(jié)課的思維導(dǎo)圖，且其中的知識點(diǎn)關(guān)聯(lián)緊密，無錯誤；三是教學(xué)內(nèi)容是否能體現(xiàn)出知識的演變流程；四是教學(xué)目標(biāo)是否與教學(xué)相聯(lián)系。在教學(xué)過程實(shí)施方面，可從教學(xué)素材是否合適、知識點(diǎn)安排是否合理、教學(xué)情境與活動是否貼合目標(biāo)等進(jìn)行評價(jià)。在學(xué)生活動方面，可從學(xué)生是否明白活動規(guī)則、活動是否能讓全體學(xué)生參與、活動是否有利于知識講解、學(xué)生是否表現(xiàn)出了創(chuàng)造性能力等方面入手設(shè)計(jì)評價(jià)指標(biāo)。從以上這些方面入手，可全面評價(jià)深度教學(xué)效果，為教師后續(xù)的教學(xué)改進(jìn)、優(yōu)化提供依據(jù)。

總之，新課改背景下實(shí)施深度教學(xué)的關(guān)鍵是教師要深入了解深度教學(xué)的內(nèi)涵，把握深度教學(xué)的實(shí)質(zhì)。在此基礎(chǔ)上才能完成教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)活動、作業(yè)的科學(xué)設(shè)計(jì)，為深度教學(xué)的落實(shí)提供保障，有效推動深度教學(xué)的實(shí)施。

［? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?］

［1］? 郭?；?淺析基于深度教學(xué)理論的高中生物教學(xué)模式構(gòu)建策略［J］.天天愛科學(xué)（教學(xué)研究），2022（8）：71-73.

［2］? 張小宏. 新課改背景下高中生物如何實(shí)施深度教學(xué)的研究［C］//華教創(chuàng)新（北京）文化傳媒有限公司.2022未來教育發(fā)展與創(chuàng)新教育研究高峰論壇論文集（五）.［出版者不詳］，2022：1552-1557.

［3］? 王劍鋒.基于生命觀念的高中生物概念深度教學(xué)策略研究［J］.華夏教師，2020（10）：29-30.

（責(zé)任編輯 黃春香）