五育融合理念下的高中化學(xué)實(shí)踐性作業(yè)研究

陳體亮

摘 要：五育融合理念強(qiáng)調(diào)學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展，它既是課堂教學(xué)的指導(dǎo)，也是學(xué)生的終身發(fā)展目標(biāo)。在五育融合理念下，高中化學(xué)作業(yè)不能再沿用傳統(tǒng)的方式，要進(jìn)行創(chuàng)新性設(shè)計(jì)，增加作業(yè)的深度和廣度。教師應(yīng)以五育融合理念為指導(dǎo)，遵循以人為本的原則設(shè)計(jì)實(shí)踐性的作業(yè)，將動(dòng)手與動(dòng)腦有機(jī)結(jié)合起來，讓學(xué)生在作業(yè)完成過程中獲得充分、自由、全面的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：五育融合;高中化學(xué);實(shí)踐性作業(yè);高中生

中圖分類號(hào)：G63 ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ?文章編號(hào)：1673-9132（2023）27-0066-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2023.27.022

作業(yè)是高中化學(xué)課程的有機(jī)組成部分，是課堂教學(xué)的拓展和延伸，也是提高學(xué)習(xí)效果的有效手段。在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，高中化學(xué)作業(yè)主要以做題、記憶為主，偏向于對(duì)知識(shí)和應(yīng)試技巧的訓(xùn)練，具有濃厚的應(yīng)試色彩，無形中禁錮了學(xué)生的思維與視野。在五育融合理念下，對(duì)高中化學(xué)作業(yè)提出更加嚴(yán)格的要求，要夯實(shí)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)，還要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。為此，教師要將五育融合理念融入作業(yè)設(shè)計(jì)中，多為學(xué)生布置實(shí)踐性作業(yè)，減少傳統(tǒng)的機(jī)械、重復(fù)性作業(yè)，切實(shí)減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，讓學(xué)生有更多自主學(xué)習(xí)的空間，將“五育并舉，融合育人”的教學(xué)理念落到實(shí)處。

一、高中化學(xué)作業(yè)現(xiàn)狀

（一）化學(xué)作業(yè)形式單一化

從當(dāng)前的作業(yè)設(shè)計(jì)來看，仍是以傳統(tǒng)的書寫、做題、記憶為主，作業(yè)形式較為單一，缺乏實(shí)踐性，學(xué)生因?qū)W習(xí)負(fù)擔(dān)重而不愿意配合教師完成作業(yè)任務(wù)。另外，由于作業(yè)主要是教材或練習(xí)冊(cè)中的現(xiàn)成習(xí)題，在內(nèi)容上缺乏創(chuàng)新，不利于學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)散，容易消磨學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。另外，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，教師如果不開發(fā)線上化學(xué)作業(yè)，就會(huì)脫離時(shí)代發(fā)展的要求，使學(xué)生的視野受到影響，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不能適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的要求。

（二）化學(xué)作業(yè)忽視層次性

由于學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)習(xí)慣、思維能力等不同，所以他們?cè)诨瘜W(xué)學(xué)習(xí)中就會(huì)表現(xiàn)出明顯的差異性。如果教師不加以有效的干預(yù)，會(huì)讓學(xué)生間的差距越來越大，不利于學(xué)生的整體進(jìn)步。但是在作業(yè)設(shè)計(jì)中，很多教師忽略了學(xué)生的個(gè)體差異，采用傳統(tǒng)“一刀切”的作業(yè)形式，對(duì)于全體學(xué)生統(tǒng)一作業(yè)要求、作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)答案，缺少層次性和彈性，就會(huì)難以顧及每個(gè)層面的學(xué)生，結(jié)果造成“一鍋端”現(xiàn)象，不利于學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。在五育融合理念下，教師必須對(duì)作業(yè)做出相應(yīng)的調(diào)整，使作業(yè)符合全體學(xué)生的需求，鼓勵(lì)學(xué)生開展自主、合作、探究學(xué)習(xí)。

（三）化學(xué)作業(yè)缺乏實(shí)用性

學(xué)以致用是化學(xué)學(xué)習(xí)的最終目的，可促進(jìn)學(xué)生積極的思維活動(dòng)。實(shí)際的作業(yè)設(shè)計(jì)往往側(cè)重于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶和對(duì)應(yīng)試技能的掌握，大部分作業(yè)內(nèi)容都是書本上的，與學(xué)生生活和社會(huì)生活聯(lián)系較少，缺乏實(shí)用性，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)到的都是死知識(shí)。還有一些教師過分依賴網(wǎng)絡(luò)，將網(wǎng)絡(luò)上的熱門作業(yè)直接下載下來使用，沒有考慮學(xué)生的實(shí)際情況，使得學(xué)生只知道化學(xué)理論，并不清楚在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)該如何運(yùn)用，弱化了作業(yè)的作用，不利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。

二、五育融合理念下的高中化學(xué)實(shí)踐性作業(yè)研究

（一）實(shí)踐性作業(yè)內(nèi)容要體現(xiàn)生活化

1.設(shè)計(jì)觀察類作業(yè)，豐富生活積累。“觀察是智慧的重要能源”，化學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活存在著密切的聯(lián)系，人們的衣、食、住、行都離不開化學(xué)，生活中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)學(xué)習(xí)資源。然而學(xué)生因缺少發(fā)現(xiàn)，對(duì)于生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象往往熟視無睹，無法借助這些優(yōu)質(zhì)的生活素材學(xué)習(xí)化學(xué)，反而過度依賴教師的講解與灌輸，缺乏感悟與思考。為此，教師可以設(shè)計(jì)觀察類的作業(yè)，讓學(xué)生深入生活，用自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)身邊的化學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的角度重新認(rèn)識(shí)生活，豐富學(xué)生的生活積累，提升其實(shí)踐能力和核心素養(yǎng)。

生活處處有化學(xué)，生活處處學(xué)化學(xué)?，F(xiàn)實(shí)生活中存在著很多化學(xué)反應(yīng)，比如燃料的燃燒、綠色植物的光合作用、食物的腐敗、鐵制品的銹蝕等，這些常見的生活現(xiàn)象中蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)知識(shí)。教師在教學(xué)相關(guān)知識(shí)時(shí)，可以為學(xué)生布置觀察類的作業(yè)，讓學(xué)生走進(jìn)生活去搜集這些生活現(xiàn)象，并用觀察日記的形式記錄下來，讓學(xué)生設(shè)身處地感受身邊的化學(xué)，感受化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的作用與影響。教師也可以讓學(xué)生利用手機(jī)、DV等工具將生活中的化學(xué)現(xiàn)象記錄下來，分享到班級(jí)學(xué)習(xí)群中或發(fā)布在自己的“朋友圈”，讓更多的學(xué)生看到。通過學(xué)生之間的相互分享和交流，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，使學(xué)生對(duì)生活有更豐富的認(rèn)知。生活中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)物質(zhì)，學(xué)生很少注意到，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)尋找化學(xué)物質(zhì)比賽的作業(yè)，讓學(xué)生從常見的生活資源中尋找化學(xué)物質(zhì)的名稱、化學(xué)式等，比如家中的藥品、植物油、清潔用品等，比一比看誰找得多，從而增強(qiáng)作業(yè)的趣味性，在生活觀察中開發(fā)學(xué)生的智慧。

2.設(shè)計(jì)拓展類作業(yè)，加入生活活動(dòng)。由于高考競爭壓力的影響，教師習(xí)慣于向?qū)W生灌輸知識(shí)，完全按照考點(diǎn)設(shè)計(jì)作業(yè)，缺乏拓展性和延伸性，致使學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)，很少主動(dòng)地發(fā)掘知識(shí)，化學(xué)知識(shí)面較為狹隘。面對(duì)化學(xué)難題的時(shí)候，他們往往束手無策，找不到有效的突破路徑，影響其學(xué)習(xí)的深度與廣度?；瘜W(xué)教師要秉承五育融合的理念，積極設(shè)計(jì)拓展類作業(yè)，讓學(xué)生在浩如煙海的知識(shí)潮中探尋有用的化學(xué)信息，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新靈感，幫助學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

化學(xué)教師在設(shè)計(jì)作業(yè)的時(shí)候要加入生活活動(dòng)，讓學(xué)生明白化學(xué)來源于生活，又運(yùn)用于生活的客觀道理，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力與習(xí)慣。比如學(xué)完乙醇的相關(guān)知識(shí)后，教師可以設(shè)計(jì)充滿拓展性的作業(yè)，讓學(xué)生統(tǒng)計(jì)一些酒的成分及酒精的含量，并形成統(tǒng)計(jì)表。然后總結(jié)周圍人群中因喝酒而引發(fā)的事故，運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解釋相關(guān)問題，實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)、自主突破。最后要求學(xué)生制作一幅宣傳海報(bào)，主題是“酗酒危害人身健康”。這樣的作業(yè)形式受到學(xué)生的歡迎，不僅鞏固了化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，還給學(xué)生帶來了學(xué)習(xí)方法和化學(xué)思想上的啟迪，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)自信，產(chǎn)生了持續(xù)學(xué)習(xí)的動(dòng)力。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，教師布置作業(yè)的時(shí)候有了更多的選擇，可以通過視頻播放化工企業(yè)發(fā)生硫酸泄漏事故的新聞，引導(dǎo)學(xué)生觀看后布置如下生活化的作業(yè)：為什么泄露現(xiàn)場會(huì)煙霧彌漫？為什么硫酸泄露會(huì)造成人員傷亡？為什么硫酸泄露會(huì)發(fā)出刺鼻的氣味？為什么消防隊(duì)員用水稀釋濃硫酸？每一個(gè)學(xué)生都觀看得非常認(rèn)真，在完成作業(yè)的時(shí)候做到認(rèn)真查閱資料，學(xué)會(huì)透過現(xiàn)象看本質(zhì)，培養(yǎng)科學(xué)探究精神。

（二）實(shí)踐性作業(yè)內(nèi)容要體現(xiàn)個(gè)性化

1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究作業(yè)，鍛煉實(shí)踐能力。化學(xué)是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的一門學(xué)科，在五育融合的理念下，教師不能只注重學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，應(yīng)該把重心放在如何促進(jìn)學(xué)生的“學(xué)”上面，既要讓學(xué)生“學(xué)會(huì)”，還要讓學(xué)生“會(huì)學(xué)”。所以，教師可以為學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究性的作業(yè)，把學(xué)生從寫和背中解脫出來，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)參與實(shí)踐，探究化學(xué)知識(shí)的形成過程，體驗(yàn)化學(xué)探究的樂趣，讓作業(yè)成為學(xué)生全面發(fā)展的重要助力。

在課堂教學(xué)過程中，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生很多新問題，在有限的課堂教學(xué)時(shí)間內(nèi)教師無法帶領(lǐng)學(xué)生一一探究。在這種情況下，教師可以從課堂上沒有探究的問題當(dāng)中挑選具有探究價(jià)值的，設(shè)計(jì)成探究類作業(yè)，讓學(xué)生在課后進(jìn)行自主或合作探究，通過親手實(shí)踐解決問題、獲得真知。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室完成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為學(xué)生提供必要的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)從“聽化學(xué)”向“做化學(xué)”的轉(zhuǎn)變，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和應(yīng)用。隨著化學(xué)學(xué)科的不斷發(fā)展，教材中的實(shí)驗(yàn)方法需要?jiǎng)?chuàng)新，這就給學(xué)生提供了新的發(fā)展機(jī)遇。教師可以利用教材資源，為學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)新型作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。教師鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自己的聰明才智，通過優(yōu)化實(shí)驗(yàn)器材、改變實(shí)驗(yàn)方法、替換實(shí)驗(yàn)試劑等途徑，對(duì)教材中的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，使傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)變得更加科學(xué)化和綠色化。高中生思維成熟，實(shí)踐力強(qiáng)，不喜歡被束縛，教師可以利用高中生的這一特點(diǎn)設(shè)計(jì)自制家庭小實(shí)驗(yàn)的任務(wù)，讓學(xué)生結(jié)合課堂所學(xué)知識(shí)提出自己的問題與假設(shè)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程，利用家中的生活物品自制實(shí)驗(yàn)器材，創(chuàng)建富有個(gè)性的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，讓他們?cè)诓僮髦刑剿魑粗?/p>

2.設(shè)計(jì)分層次作業(yè)，開闊學(xué)生視野。傳統(tǒng)的化學(xué)作業(yè)以寫為主，需要學(xué)生抄寫各種化學(xué)公式、化學(xué)結(jié)論，束縛了學(xué)生的思維空間。而且作業(yè)內(nèi)容相同，沒有體現(xiàn)層次性，令學(xué)優(yōu)生和學(xué)困生的差距越來越大。在五育融合視野下，化學(xué)教師需要設(shè)計(jì)具有層次性的實(shí)踐作業(yè)，讓每一個(gè)層次的學(xué)生都有所收獲，開闊視野，增長知識(shí)，促進(jìn)知識(shí)向能力的轉(zhuǎn)化。還要建立長效監(jiān)督機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生作業(yè)的檢查和指導(dǎo)，讓學(xué)生在內(nèi)心里重視作業(yè)。

為了調(diào)動(dòng)學(xué)生完成作業(yè)的積極性，教師可以從學(xué)生特點(diǎn)和實(shí)際出發(fā)，結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)多個(gè)層次的作業(yè)，讓學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)興趣和關(guān)注點(diǎn)選擇性地完成。教師要定期開展座談會(huì)，聽取每個(gè)層次學(xué)生的發(fā)言，從中總結(jié)學(xué)生的知識(shí)盲區(qū)或者薄弱點(diǎn)，進(jìn)而改進(jìn)作業(yè)形式和內(nèi)容，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。教師要實(shí)施彈性作業(yè)原則，也就是先讓學(xué)生完成與自己層次匹配的作業(yè)，然后可以向更高層次的作業(yè)發(fā)起挑戰(zhàn)，給學(xué)生提供自由施展的空間，幫助學(xué)生放松身心，汲取營養(yǎng)，從而獲得更多的感悟?，F(xiàn)在很多學(xué)生不喜歡閱讀，認(rèn)為閱讀是語文學(xué)科的事情，與化學(xué)無關(guān)。教師應(yīng)從生活化的角度入手，為學(xué)生分析閱讀的好處，為不同層次的學(xué)生布置層次性的閱讀作業(yè)，讓學(xué)生在課余時(shí)間開展廣泛的閱讀，從不同的角度理解所學(xué)知識(shí)，增加學(xué)生的化學(xué)底蘊(yùn)，使全體學(xué)生都能品味閱讀的“甜頭”。

（三）實(shí)踐性作業(yè)內(nèi)容要體現(xiàn)社會(huì)化

1.設(shè)計(jì)調(diào)查類作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實(shí)?；瘜W(xué)是一門實(shí)用性的學(xué)科，與其他學(xué)科的融合促進(jìn)了自然科學(xué)的迅猛發(fā)展，改善了人類的生存和發(fā)展條件。與此同時(shí)，化學(xué)也給人類帶來了一定的環(huán)境污染，威脅著人類的身體健康。在五育融合的理念下，高中化學(xué)教學(xué)不能只注重知識(shí)的傳授，更要注重加強(qiáng)學(xué)生的德育、美育，為學(xué)生布置調(diào)查類的作業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實(shí)、關(guān)心生活，讓學(xué)生感受化學(xué)為地方發(fā)展所做的貢獻(xiàn)，探尋經(jīng)濟(jì)發(fā)展背后和美好生活中隱藏的化學(xué)問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和公民意識(shí)。

教師可以結(jié)合當(dāng)下的社會(huì)熱點(diǎn)話題，如食品安全、垃圾分類處理、新能源等社會(huì)熱點(diǎn)話題設(shè)計(jì)調(diào)查作業(yè)，組織學(xué)生通過小組合作的形式完成作業(yè)。第一步，進(jìn)行信息收集。先讓一部分學(xué)生從圖書館或網(wǎng)絡(luò)中查閱相關(guān)的資料，讓另一部分學(xué)生到附近的社區(qū)、企業(yè)中，通過采訪、實(shí)地測量、統(tǒng)計(jì)等方式收集數(shù)據(jù)和信息，獲取相關(guān)資料。第二步，讓學(xué)生把收集到的信息進(jìn)行匯總和分類整理，編制所需的表格，將收集到的信息直觀清晰地呈現(xiàn)出來，便于學(xué)生思考和分析。第三步，組織學(xué)生對(duì)收集到的信息展開深入的研究與分析，了解生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的化學(xué)問題及對(duì)環(huán)境造成的危害。第四步，讓學(xué)生針對(duì)這些化學(xué)問題提出建設(shè)性的意見和建議，撰寫調(diào)查報(bào)告。在作業(yè)完成過程中，學(xué)生了解了化學(xué)污染對(duì)環(huán)境的危害，越來越重視綠色化學(xué)思想，有利于培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成優(yōu)秀的合作品質(zhì)和環(huán)保意識(shí)。

2.設(shè)計(jì)開放性作業(yè)，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。五育融合理念下的高中化學(xué)教學(xué)是開放性的，所以實(shí)踐性作業(yè)的設(shè)計(jì)也應(yīng)當(dāng)是開放性的。除教材外，教師還要從學(xué)生的學(xué)習(xí)生活和社會(huì)生活中挖掘作業(yè)素材，豐富實(shí)踐性作業(yè)的內(nèi)容和形式，引導(dǎo)學(xué)生多角度、多層面地應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

高中化學(xué)中有很多相近或相似的知識(shí)點(diǎn)，很容易混淆。教師可以聯(lián)系工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，為學(xué)生設(shè)計(jì)比較型的作業(yè)，讓學(xué)生對(duì)比一些化學(xué)工藝，從反應(yīng)原理、反應(yīng)過程、反應(yīng)條件、環(huán)境保護(hù)等方面進(jìn)行系統(tǒng)比較，還可以綜合經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益，為企業(yè)生產(chǎn)提出相關(guān)建議，將化學(xué)知識(shí)與社會(huì)生活緊密聯(lián)系起來。以往的化學(xué)作業(yè)都是以教師設(shè)計(jì)為主，在五育融合理念下，教師要發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)作業(yè)，結(jié)合社會(huì)生活自主設(shè)計(jì)化學(xué)習(xí)題、化學(xué)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)還要培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生聯(lián)系其他學(xué)科知識(shí)設(shè)計(jì)綜合類的作業(yè)內(nèi)容，強(qiáng)化學(xué)生的知識(shí)整合能力，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。教師還可以結(jié)合社會(huì)生活中的真實(shí)案例，為學(xué)生布置寫小論文的作業(yè)，讓學(xué)生從化學(xué)學(xué)科的角度分析案例，探究、解決案例中的問題，培養(yǎng)和提高學(xué)生學(xué)以致用的能力，深化學(xué)生對(duì)生活和化學(xué)學(xué)科的認(rèn)知層次。教師可以結(jié)合案例中存在的環(huán)境問題，為學(xué)生設(shè)計(jì)制作類作業(yè)，讓學(xué)生用自己擅長的形式制作海報(bào)、宣傳手冊(cè)、宣傳單等，向公眾普及環(huán)保知識(shí)、宣傳良好的生活習(xí)慣，提高全民環(huán)保意識(shí)，做到既能鍛煉自己，又能惠及他人。

三、結(jié)語

在五育融合理念下，傳統(tǒng)的化學(xué)作業(yè)設(shè)計(jì)已經(jīng)不能順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。教師要積極開拓新的作業(yè)形式，把學(xué)生推到主體地位上，注重實(shí)踐性作業(yè)的設(shè)計(jì)與開發(fā)，讓化學(xué)學(xué)習(xí)變得充滿生機(jī)和樂趣。還要善于運(yùn)用信息技術(shù)手段，創(chuàng)造輕松的實(shí)踐環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)，升華化學(xué)情感，在實(shí)踐中鍛煉綜合能力，實(shí)現(xiàn)德、智、體、美、勞和諧發(fā)展。

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