有機農(nóng)業(yè)栽培的施肥與土壤培肥技術(shù)分析

張景東

摘 要：現(xiàn)階段，我國人民群眾已經(jīng)對農(nóng)作物質(zhì)量予以高度關(guān)注，希望購入有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，因此農(nóng)作物生產(chǎn)不能只靠產(chǎn)量取勝，而是應當做到產(chǎn)量和質(zhì)量并重。在種植農(nóng)作物過程中，施肥與培肥的過程尤其重要。在科學合理地運用肥料以后，既能夠提高農(nóng)作物的種植產(chǎn)能，還可以使土壤內(nèi)部的肥力得到調(diào)節(jié)，從而使土壤育肥目標得以實現(xiàn)。基于此，本文站在有機農(nóng)業(yè)栽培角度，分析農(nóng)作物種植過程中的施肥以及土壤培肥技術(shù)。

關(guān)鍵詞：有機農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)栽培；農(nóng)業(yè)施肥；土壤培肥。

我國經(jīng)濟社會的發(fā)展十分迅速，因此我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)部出現(xiàn)了更多的先進技術(shù)，在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及肥料施放方面，我國有著獨特的審核標準。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式，已經(jīng)無法滿足我國的有機綠色種植需求，因此有機農(nóng)業(yè)應運而生。

與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)栽培方式相比，有機農(nóng)業(yè)栽培的優(yōu)勢較多，主要為安全性較高、綠色生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量高、不會被污染等，種植回報率至少0.5倍。要想使有機農(nóng)業(yè)栽培的目標真正實現(xiàn)，就需對施肥以及土壤培肥相關(guān)技術(shù)進行探索。

1 栽培有機農(nóng)作物施用的常見有機肥

1.1 綠肥

該肥料來自于自然界之中的綠色植物，選擇植物的莖、葉作為主要材料。植物的莖和葉有著較為豐富的營養(yǎng)，在土壤內(nèi)部分解后，會生成多種有利農(nóng)作物生長的元素，例如氮、鎂、鉀、鈣等。

施放綠肥的方法，主要為栽培和野生綠肥施肥兩種。栽培法通常將三葉草、木豆等植物種植在田間邊緣地帶，為農(nóng)作物提供養(yǎng)分。野生施肥則將植物的自然代謝循環(huán)作為基礎(chǔ)，在土壤內(nèi)部腐熟。綠肥的應用標準較高，而且可以使土壤的內(nèi)部條件得到有效改善，當前已經(jīng)在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域之中普及。

1.2 堆肥

該肥料在我國使用時間較長，主要由動物的尿液、糞便、毛發(fā)等，在收集以后進行定量發(fā)酵，經(jīng)由微生物的處理之后，可以使堆肥之中富含農(nóng)作物生長所需的氮源、有機物質(zhì)。將動物糞便與部分土壤、植物的根系進行堆積，在進行二次發(fā)酵、氧化等處理環(huán)節(jié)以后，最終形成堆肥。堆肥有著較強的穩(wěn)定性，而且制作方法十分簡單，可以長時間發(fā)揮自身的養(yǎng)分供給作用，保證農(nóng)作物在獲得足夠養(yǎng)分之后健康生長。

1.3 生物肥

該肥料具備特殊性，即含有大量活性微生物的綠色肥料。與綠肥和堆肥相比，該肥料在土壤內(nèi)部施放以后，微生物會在適合的條件下開始活動，為農(nóng)作物生長提供足夠的養(yǎng)分。生物肥在我國境內(nèi)使用的時間較短，近幾年才在我國興起，但是生物肥不會造成環(huán)境污染，而且其在施放至土壤內(nèi)部以后，可以避免土壤酸化問題產(chǎn)生，所以我國的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域需要重點進行關(guān)注[1]。

2 有機農(nóng)業(yè)栽培需要運用的土壤施肥培肥技術(shù)

2.1 根據(jù)土壤特性施肥與培肥

農(nóng)作物獲得的營養(yǎng)，與施肥培肥有著較大關(guān)聯(lián)，土壤之中的水分、溫度、酸堿反應等因素，都會影響農(nóng)作物生長。土壤的供水性能和肥力，與氣候條件等關(guān)系較為密切。例如，我國北方在進入冬季之后氣溫驟降，土壤內(nèi)部的微生物活性下降，要想滿足農(nóng)作物的生長需求，需要更多地施放有機肥料，使土壤內(nèi)部的微生物活性提高。再例如，我國南方部分地區(qū)一年四季氣溫較高，且降水量較大，土壤長期被雨水沖刷，養(yǎng)分必然會大量流失，所以需要在土壤內(nèi)部施放富含氮、磷、鉀、微量元素的有機肥，同時加大施肥力度，避免出現(xiàn)農(nóng)作物生長缺乏足夠營養(yǎng)的問題。

2.2 根據(jù)農(nóng)作物的種類以及生長規(guī)律施肥與培肥

不同的農(nóng)作物會對肥料產(chǎn)生不同的需求，吸收肥料營養(yǎng)物質(zhì)的方式也各不相同，所以在施肥培肥方面，必須分門別類地采取合理措施。以我國重要的糧食作物玉米為例，玉米在生長過程中會對氮、鉀、磷、微量元素產(chǎn)生需求，這就需要合理進行施肥與培肥活動，具體如下：

①玉米植株在生長過程中對氮元素的需求量較大，必須科學規(guī)劃氮肥的使用量，過少或者過多地施放氮肥，都會導致玉米的產(chǎn)量下降。

②提前測試玉米種植地土壤的磷元素以及鉀元素含量，然后酌情施放磷肥以及鉀肥，通常將磷肥和鉀肥作為土壤培肥的底肥，不得盲目使用。

③玉米從發(fā)芽到成熟，會消耗掉土壤內(nèi)部大量的微量元素，使得種植玉米的土壤下一年肥力不足。所以需要及時補充富含微量元素肥料。

④任何有機肥料的施放都需要考慮到玉米的生長規(guī)律，按照規(guī)律選擇科學施放有機肥的時間節(jié)點，重點關(guān)注苗期、拔節(jié)期、分穗期、開花授粉期的肥料施放，這樣做不僅可以保證玉米茁壯成長，還能夠在一定程度上幫助玉米抵抗病蟲害的侵襲[2]。

3 結(jié)論

綜上所述，為了滿足人民群眾提出的新需求，我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展正在朝著綠色有機的方向前進，致力于培養(yǎng)綠色、有機、無污染的高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。

在培育有機農(nóng)產(chǎn)品的過程中，必須合理運用施肥技術(shù)以及土壤培肥技術(shù)，切實提高農(nóng)作物的產(chǎn)量以及質(zhì)量，為我國有機農(nóng)業(yè)的深化發(fā)展提供更多的幫助。

參考文獻

[1] 王偉偉.玉米高產(chǎn)施肥技術(shù)與病蟲害防治[J].種子科技，2023，41（02）：99-101.

[2] 劉霞.有機農(nóng)業(yè)栽培的施肥與土壤培肥技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)災害研究，2022，12（10）：119-121.