新課標(biāo)背景下高職英語課堂跨文化教學(xué)研究

摘 要：本文對(duì)新課標(biāo)背景下高職英語課堂跨文化教學(xué)進(jìn)行了探究。首先闡述了高職英語課堂跨文化教學(xué)的重要性，接著分析了當(dāng)前高職英語課堂跨文化教學(xué)存在的問題?；诖?，提出了明確跨文化教學(xué)觀念、開展閱讀活動(dòng)、對(duì)教師進(jìn)行跨文化理念培訓(xùn)、線上與線下教學(xué)相結(jié)合、融入母語文化教學(xué)、豐富教學(xué)內(nèi)容等新課標(biāo)背景下高職英語課堂跨文化教學(xué)策略，旨在提升學(xué)生的文化素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：新課標(biāo)；高職英語；跨文化

作者簡介：周燁（1986.03-），女，江蘇南通人，江蘇商貿(mào)職業(yè)學(xué)院，講師，碩士研究生，研究方向：英美文學(xué)。

英語教學(xué)是高職教育體系的重要組成部分，但是當(dāng)前部分高職英語教師的教學(xué)并未與時(shí)俱進(jìn)，仍然停留在簡單的知識(shí)點(diǎn)灌輸，較少涉及文化層面的教學(xué)，因此需深入探究高職英語課堂跨文化教學(xué)的思路與方法。

一、高職英語課堂跨文化教學(xué)的重要性

（一）激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣

英語作為一門語言，承載著相應(yīng)國家、民族的發(fā)展歷史以及文化底蘊(yùn)。開展跨文化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，有助于學(xué)生進(jìn)一步了解英語國家的文化歷史，促使高職英語教學(xué)更為豐富。學(xué)生可以通過對(duì)文化歷史以及習(xí)俗等方面的了解來學(xué)習(xí)英語，增強(qiáng)了英語學(xué)習(xí)興趣。

（二）提升學(xué)生的英語運(yùn)用能力

語言的學(xué)習(xí)，理解是關(guān)鍵。英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，可以使其具備豐富的文化歷史知識(shí)儲(chǔ)備，對(duì)于我國與英語國家在用詞、表達(dá)方面的差異有更深層次的理解。學(xué)生可以將自身的理解應(yīng)用在英語學(xué)習(xí)以及應(yīng)用中，進(jìn)而提升英語應(yīng)用能力。

二、當(dāng)前高職英語課堂跨文化教學(xué)存在的問題

（一）重語言輕文化

高職英語課堂跨文化教學(xué)不僅要培養(yǎng)學(xué)生的語言能力，還需要將其語言能力與文化理解能力相互結(jié)合起來。因此在跨文化教學(xué)中，需要增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力。但是教師缺乏這種教學(xué)意識(shí)，加之跨文化教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，仍然采取語言知識(shí)灌輸?shù)姆绞?，?dǎo)致跨文化教學(xué)的整體效果不佳。

（二）實(shí)踐不足

跨文化教學(xué)不同于傳統(tǒng)英語教學(xué)，其需要學(xué)生在語言環(huán)境中不斷地了解應(yīng)用語言背后的文化含義，從而實(shí)現(xiàn)自身跨文化能力的發(fā)展。高職英語教師已形成固定教學(xué)思維以及教學(xué)模式，導(dǎo)致在跨文化教學(xué)中不能有效提升學(xué)生的實(shí)踐能力。

（三）對(duì)跨文化教學(xué)的理解存在偏差

當(dāng)前并未形成完整的跨文化教學(xué)體系，高職院校以及相關(guān)教師對(duì)于跨文化教學(xué)的內(nèi)涵以及教學(xué)目標(biāo)的理解并不充分。這種情況導(dǎo)致跨文化教學(xué)在高職院校落實(shí)的前提條件不足，難以真正將英語教學(xué)與新課標(biāo)的要求結(jié)合在一起，高職院校及相關(guān)教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)跨文化教學(xué)理念的貫徹，將跨文化教學(xué)與自身發(fā)展情況結(jié)合起來，形成完善的跨文化教學(xué)體系。

三、新課標(biāo)背景下高職英語課堂跨文化教學(xué)策略

（一）明確跨文化教學(xué)目標(biāo)

新課標(biāo)背景下，高職院校需要重視英語跨文化教學(xué)，加強(qiáng)跨文化意識(shí)的滲透與宣傳，明確英語跨文化教學(xué)目標(biāo)。

在明確跨文化教學(xué)目標(biāo)前提下，針對(duì)現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)方式進(jìn)行改革。大部分院校所使用的英語教材并不含有跨文化內(nèi)容，這就導(dǎo)致教師開展跨文化教學(xué)缺乏基礎(chǔ)。院校應(yīng)在加強(qiáng)跨文化教學(xué)理念宣傳的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)跨文化元素的滲透與教學(xué)?？梢栽谛?nèi)設(shè)置英語角以及英語長廊等，在其中對(duì)英語國家的文化歷史進(jìn)行展示。比如在萬圣節(jié)或者圣誕節(jié)的時(shí)候，可以按照西方節(jié)日文化布置上述地點(diǎn)，并且介紹節(jié)日來源，附設(shè)相應(yīng)圖片。在跨文化理念的滲透與教育中，院校以及教師需要注意，應(yīng)以本土文化與英語文化之間的交流作為主要目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)。高職院校在宣傳西方節(jié)日時(shí)可以相對(duì)應(yīng)介紹我國傳統(tǒng)節(jié)日，比如將萬圣節(jié)與清明節(jié)對(duì)應(yīng)、元旦與圣誕節(jié)對(duì)應(yīng)等，保證跨文化理念宣傳中本土文化與英語文化的平衡。

（二）開展閱讀活動(dòng)

高職教育培養(yǎng)的是復(fù)合型人才、應(yīng)用型人才，學(xué)生應(yīng)能夠?qū)⒅R(shí)學(xué)以致用。在高職英語跨文化教學(xué)中，要想實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，除了教授學(xué)生英語知識(shí)以外，還需要增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用英語語言的能力，從而實(shí)現(xiàn)英語復(fù)合型人才的培養(yǎng)。聽、說、讀、寫是英語基本技能，教師在跨文化教學(xué)中可以以閱讀為主要教學(xué)方式引導(dǎo)學(xué)生形成跨文化意識(shí)與跨文化交際能力。教師可以將閱讀材料的挑選范圍放在課外讀物，因?yàn)榻滩闹械拈喿x材料包含的跨文化內(nèi)容相對(duì)較少，對(duì)于學(xué)生跨文化能力以及意識(shí)的培養(yǎng)難以起到有效作用。教師在帶領(lǐng)學(xué)生閱讀時(shí)需要加強(qiáng)文化層面的教學(xué)，從而提升學(xué)生跨文化能力。

教師可以由淺入深，最開始選擇經(jīng)典美劇或者英劇中的臺(tái)詞作為主要的閱讀材料。這類材料中的英語語句內(nèi)容比較淺顯，而且蘊(yùn)含著較多的當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)容，有助于學(xué)生進(jìn)行跨文化理解。教師需要在課前布置任務(wù)，讓學(xué)生自行進(jìn)行閱讀，在課堂教學(xué)開始之前對(duì)學(xué)生的閱讀體驗(yàn)進(jìn)行詢問，讓學(xué)生分享自己的閱讀體驗(yàn)。教師可以結(jié)合學(xué)生的閱讀體驗(yàn)將整個(gè)閱讀材料中的文化內(nèi)容進(jìn)行梳理，形成清晰的文化知識(shí)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)。在課堂上，教師分配角色讓學(xué)生進(jìn)行閱讀，通過代入情感以及角色身份定位，學(xué)生可以快速領(lǐng)會(huì)閱讀材料的深層次文化含義，將文化理解與口語閱讀結(jié)合在一起，使學(xué)生形成完善的復(fù)合型英語能力，促進(jìn)高職英語跨文化教學(xué)向著新課標(biāo)規(guī)定的方向發(fā)展，提高高職英語跨文化教學(xué)的質(zhì)量。

（三）對(duì)教師進(jìn)行跨文化理念培訓(xùn)

高職英語跨文化教學(xué)的關(guān)鍵在教師，教師的跨文化意識(shí)以及跨文化教學(xué)能力對(duì)于學(xué)生跨文化意識(shí)與能力的培養(yǎng)有著直接作用。對(duì)高職英語教師進(jìn)行培訓(xùn)的關(guān)鍵就在于加強(qiáng)教師的跨文化能力以及知識(shí)儲(chǔ)備。在培訓(xùn)中，首先需要考慮到當(dāng)前的跨文化教學(xué)缺乏英語文化與英語環(huán)境的影響，因此高職院校可以開展國外進(jìn)修項(xiàng)目。高職院校可以積極地與國外相關(guān)院校進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，高職教師通過交流學(xué)習(xí)充分了解英語國家的文化以及用詞習(xí)慣，同時(shí)也能將我國的文化傳播到國外。在這個(gè)過程中，教師能夠親身領(lǐng)會(huì)跨文化交際的感受，獲取更多、更豐富的跨文化知識(shí)，同時(shí)還可以將我國的文化傳播到國外去。其次，高職院?？梢詫⒂羞^交流經(jīng)驗(yàn)以及有過出國留學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師整合起來，在高職教師跨文化培訓(xùn)中進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享交流。同時(shí)邀請(qǐng)具有跨文化交流經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)儲(chǔ)備的專家與教師來校舉辦講座，全面提升教師的跨文化知識(shí)儲(chǔ)備與能力。

（四）線上與線下教學(xué)相結(jié)合

在高職英語跨文化教學(xué)的過程中，教學(xué)方式的改進(jìn)也是很重要的一部分。在信息技術(shù)快速發(fā)展背景下，教師應(yīng)將線上教學(xué)與線下教學(xué)結(jié)合起來實(shí)施跨文化教學(xué)。線上線下相結(jié)合能夠打破時(shí)間、空間的限制，還可以提升教學(xué)時(shí)教師可利用資源的數(shù)量，進(jìn)一步豐富教學(xué)內(nèi)容。在線上教學(xué)中，教師應(yīng)利用好線上教學(xué)平臺(tái)，控制教學(xué)質(zhì)量，利用“雨課堂”和慕課等開展跨文化教學(xué)。教師在線下教學(xué)時(shí)應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有充分的了解，在線下教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行線上教學(xué)，教師可以根據(jù)課堂上講解的內(nèi)容尋找合適的跨文化教學(xué)材料進(jìn)行教學(xué)。

以“喬布斯——蘋果的科技巨子”這一課為例。在線下教學(xué)中，教師需要糾正學(xué)生理解有誤的地方，并且提高學(xué)生的讀音準(zhǔn)確性。在線上教學(xué)中，教師可以播放有關(guān)喬布斯的視頻，同時(shí)讓學(xué)生思考喬布斯成長歷程給其帶來了什么啟示。在回答過程中，學(xué)生能夠?qū)τ⒄Z國家的文化有一定的了解。在線上教學(xué)中，教師還可以讓學(xué)生以小組為單位利用PPT進(jìn)行講解，改進(jìn)教學(xué)方式，增強(qiáng)學(xué)生的表達(dá)能力，讓學(xué)生能夠?qū)⒖缥幕芰?yīng)用在實(shí)際生活與學(xué)習(xí)中，進(jìn)而保障學(xué)生英語能力的全面發(fā)展。

（五）融入母語文化教學(xué)

跨文化教學(xué)不僅需要學(xué)生對(duì)于英語國家的文化以及語言使用習(xí)慣進(jìn)行了解，還需要學(xué)生對(duì)于母語文化的應(yīng)用以及其與英語文化之間的聯(lián)系進(jìn)行學(xué)習(xí)。部分教師對(duì)跨文化教學(xué)的理解存在偏差，導(dǎo)致母語文化受到冷落，需要加強(qiáng)母語文化教學(xué)在跨文化教學(xué)中的比重。教師需要讓學(xué)生了解到，跨文化教學(xué)要在對(duì)母語文化以及母語使用具備一定基礎(chǔ)的情況下進(jìn)行，保障跨文化教學(xué)中本土文化的影響力度。在實(shí)際教學(xué)中，教師需要針對(duì)本土文化與英語文化之間的交集進(jìn)行講解。比如在跨文化教學(xué)中，教師通常會(huì)以節(jié)日作為主要媒介進(jìn)行講解，在教學(xué)過程中教師可以加入我國傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)容。例如教師可以針對(duì)春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等我國傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行講解，讓學(xué)生能夠使用英語來表達(dá)我國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，同時(shí)明確我國傳統(tǒng)節(jié)日的英語表達(dá)形式。這種教學(xué)方式不僅可以讓學(xué)生了解到跨文化知識(shí)，還可以增強(qiáng)自身的表達(dá)能力，可以將本土文化內(nèi)容使用英語進(jìn)行表達(dá)，有利于文化交流深度的擴(kuò)大，進(jìn)一步提升學(xué)生的跨文化能力，促進(jìn)跨文化教學(xué)的發(fā)展。

（六）豐富教學(xué)內(nèi)容

跨文化教學(xué)是高職英語教學(xué)的重要組成部分，其能夠提升學(xué)生的跨文化能力，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，因此高職院校需要對(duì)跨文化教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)?，F(xiàn)行教材中關(guān)于跨文化的內(nèi)容較少，難以在學(xué)生跨文化能力以及意識(shí)的培養(yǎng)過程中起到良好的促進(jìn)作用，教師需豐富教學(xué)內(nèi)容，提升跨文化教學(xué)的質(zhì)量。針對(duì)教材中對(duì)于英語國家以及文化背景的介紹，教師可以自行在網(wǎng)絡(luò)上查找資料進(jìn)行擴(kuò)充，以圖片或者視頻形式在課堂上播放，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)于英語國家文化的印象。教師需要注重漢英兩種語言在語用方面的差異性，這種差異性并不會(huì)在教材內(nèi)容中直接體現(xiàn)出來，因此需要教師加以總結(jié)展示給學(xué)生，使其能夠進(jìn)一步了解相應(yīng)的跨文化知識(shí)，進(jìn)而提升其跨文化意識(shí)與能力。

四、結(jié)語

新課標(biāo)下的高職英語教學(xué)面臨著更高的要求，復(fù)合型人才成為高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)，而跨文化教學(xué)是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要手段。在高職英語跨文化教學(xué)的過程中，教師需要增強(qiáng)自身的跨文化能力，優(yōu)化跨文化教學(xué)理念與體系，同時(shí)打破傳統(tǒng)教學(xué)方式，使用線上線下相結(jié)合的方式開展教學(xué)，提升學(xué)生的跨文化意識(shí)與能力，提高復(fù)合型人才的培養(yǎng)效果。

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