種植密度對馬鈴薯生長及產(chǎn)量的影響

●杜大勇（呼倫貝爾市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心 內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021008）

馬鈴薯俗稱土豆、洋山芋及地蛋等，屬茄科1 年生草本植物，其塊莖可供食用[1]，是世界上重要的糧食作物之一。傳統(tǒng)的馬鈴薯種植模式產(chǎn)量很難得到快速提升，其商品薯率較低，土地利用率不高，種植戶難以獲得良好的生產(chǎn)效益[2]。在馬鈴薯生產(chǎn)過程中，種植密度是影響產(chǎn)量的重要因素。陳永偉等[3]采取不同密度種植脫毒馬鈴薯微型薯，發(fā)現(xiàn)馬鈴薯種植密度與單位面積收獲總粒數(shù)呈正相關(guān)，而與單株結(jié)薯數(shù)呈負(fù)相關(guān)；馬永芳等[4]發(fā)現(xiàn)種植密度不會(huì)對馬鈴薯生育期、出苗率以及株高產(chǎn)生影響，但是不同種植密度下馬鈴薯塊莖數(shù)、大中薯率以及產(chǎn)量差異顯著。目前，關(guān)于馬鈴薯種植密度的研究主要集中于溝灌以及噴灌等傳統(tǒng)的灌溉方式，滴灌條件下不同種植密度對馬鈴薯生長及產(chǎn)量的影響研究較少。本研究探究適宜的馬鈴薯種植密度，旨在為當(dāng)?shù)伛R鈴薯種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于內(nèi)蒙古呼倫貝爾市，當(dāng)?shù)氐靥帨貛П辈?，為典型大陸性氣候。冬季寒冷漫長，夏季溫涼短促。年平均氣溫為3～6℃，年平均降水量為335.9 mm，全年光照時(shí)長為2807 h，無霜期為130 d。試驗(yàn)地塊土壤為栗鈣土，土壤有機(jī)質(zhì)含量為12.3 g/kg，全氮含量為1.03 g/kg，有效磷含量為14.5 mg/kg，速效鉀含量為87.2 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用馬鈴薯品種為“蒙薯21 號(hào)”，由內(nèi)蒙古呼倫貝爾市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

按不同種植密度，本試驗(yàn)分別設(shè)置5 個(gè)處理，分別為處理1（4×104株/hm2），處理2（5×104株/hm2），處理3（6×104株/hm2），處理4（7×104株/hm2），處理5（8×104株/hm2），每個(gè)處理3次重復(fù)，共15 個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積均為20 m2。

1.4 田間管理

2020 年5 月13 日播種，栽植過程中，施入氮肥270 kg/hm2（其中苗期施入10%，塊莖形成期施入25%，地莖膨大期施入45%，淀粉積累期施入20%），施入磷肥180 kg/hm2（其中基肥施入20%，苗期施入10%，塊莖形成期施入30%，塊莖膨大期施入30%，淀粉積累期施入10%），施入鉀肥285 kg/hm2（其中苗期施入10%，塊莖形成期施入20%，塊莖膨大期施入45%，淀粉積累期施入25%）。灌溉方式為滴灌，所有肥料均隨水滴入，在馬鈴薯整個(gè)生育期灌水量為3750 m3/hm2。

1.5 測定指標(biāo)

試驗(yàn)過程中，觀察并記錄馬鈴薯各物候期，于現(xiàn)蕾期測量馬鈴薯株高、莖粗等指標(biāo)。收獲時(shí)，在各個(gè)試驗(yàn)小區(qū)內(nèi)隨機(jī)選擇10 株代表性植株，分別測定馬鈴薯單株結(jié)薯數(shù)、單薯重，統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。

1.6 數(shù)據(jù)處理及分析

采用Excel 軟件及SPSS 19.0 軟件對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，通過LSR 法對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對馬鈴薯生育期的影響

不同處理馬鈴薯生育期，見表1。

表1 不同處理馬鈴薯生育期

由從表1 可知，不同種植密度會(huì)對馬鈴薯生育期造成影響。種植密度對馬鈴薯出苗期基本無影響，到了現(xiàn)蕾期，開始出現(xiàn)少量變化，處理1現(xiàn)蕾期較其余處理提前了1 d；不同種植密度馬鈴薯開花期出現(xiàn)明顯差異，其中處理1 和處理2 馬鈴薯開花期相同，處理3 比處理1 推遲了1 d，處理4 比處理1 推遲了2 d，處理5 比處理1 推遲了4 d；種植密度對馬鈴薯成熟期影響顯著，種植密度最低的處理1 和種植密度最大的處理5 馬鈴薯成熟期相差了8 d。

2.2 不同種植密度對馬鈴薯生長指標(biāo)的影響

不同處理馬鈴薯生長指標(biāo)，見表2。

表2 不同處理馬鈴薯生長指標(biāo)

由表2 可知，處理1、處理2、處理3、處理4 四個(gè)處理馬鈴薯出苗率差異不顯著，集中在95.67%～98.44%之間，而處理5 馬鈴薯出苗率顯著低于其他處理；隨著種植密度的增加，馬鈴薯株高呈增加趨勢，其中處理4 與處理5 馬鈴薯株高差異不顯著，但顯著高于其他處理，處理1 與處理2 馬鈴薯株高差異不顯著，處理2 與處理3馬鈴薯株高差異不顯著；隨著種植密度的增加，馬鈴薯莖粗呈降低趨勢，其中處理1、處理2、處理3 三個(gè)處理馬鈴薯莖粗差異不顯著，明顯高于處理4 和處理5（二者差異不顯著）；馬鈴薯主莖數(shù)，處理1、處理2、處理3、處理4 四個(gè)處理差異不顯著，處理3、處理4、處理5 三個(gè)處理馬鈴薯主莖數(shù)差異不顯著，處理1 與處理2 馬鈴薯主莖數(shù)顯著多于處理5。

2.3 不同種植密度對馬鈴薯產(chǎn)量及構(gòu)成因子的影響

不同處理馬鈴薯產(chǎn)量及構(gòu)成因子，見表3。

表3 不同處理馬鈴薯產(chǎn)量及構(gòu)成因子

由表3 可知，隨著種植密度的增加，馬鈴薯產(chǎn)量呈增加趨勢，處理3 馬鈴薯產(chǎn)量最高，隨后開始降低，處理3 馬鈴薯產(chǎn)量分別比處理1、處理2、處理4、處理5 高24.51%，14.56%，13.97%，18.91%；不同處理馬鈴薯單株結(jié)薯數(shù)存在顯著差異，其中處理1 與處理2 馬鈴薯單株結(jié)薯數(shù)較多（8.15 和8.23 個(gè)），處理4 和處理5 馬鈴薯單株結(jié)薯數(shù)較少（6.98 和7.09 個(gè)）；隨著種植密度的增加，馬鈴薯商品薯率呈逐漸降低趨勢，其中處理1 最高，處理2、處理3 馬鈴薯商品薯率差異不顯著（62.92%和64.91%），顯著高于處理4 和處理5（54.45%和59.89%）。

3 討論

研究發(fā)現(xiàn)，種植密度對馬鈴薯生長發(fā)育影響顯著。若種植密度過大，馬鈴薯植株中下部分光照條件及通風(fēng)效果不佳，光合效能較低，導(dǎo)致馬鈴薯生育期延長。隨著種植密度的增加，馬鈴薯株高逐漸增加，莖粗、主莖數(shù)、單薯重、商品薯率逐漸降低，而馬鈴薯產(chǎn)量呈先升高、后降低的趨勢，是由于密度加大，植株為獲取陽光，向上生長勢較強(qiáng)，因而植株較高，在密度增大至一定程度時(shí)，養(yǎng)分及其他條件無法滿足植株生長需求，從而導(dǎo)致莖稈變細(xì)。隨著種植密度增加，馬鈴薯葉片系數(shù)增大，光合作用增強(qiáng)，產(chǎn)量有所提升，但種植密度增加過大也會(huì)導(dǎo)致單株結(jié)薯數(shù)、單薯重降低，馬鈴薯個(gè)體發(fā)展與群體間矛盾持續(xù)增加。因此，在馬鈴薯種植過程中，采取合理密植方式，可避免影響馬鈴薯產(chǎn)量。

4 結(jié)論

種植密度會(huì)對馬鈴薯生育期、生長指標(biāo)、產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因子造成影響，在內(nèi)蒙古呼倫貝爾市較為適宜的馬鈴薯種植密度為6×104株/hm2。