高中生物生活化教學(xué)策略與課例示范

溫志強(qiáng)

摘 要：隨著近幾年來(lái)我國(guó)教育事業(yè)的不斷改革和發(fā)展，人們對(duì)高中階段的生物教學(xué)越來(lái)越重視，而這個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展來(lái)說(shuō)非常重要，為了能夠有效地提高教學(xué)的效率和質(zhì)量，就需要加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與生活之間的結(jié)合，這樣才能夠有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。本篇文章就是以高中生物生活化教學(xué)為中心而展開(kāi)討論和分析的。

關(guān)鍵詞：高中生物；教學(xué)；生活化；課例示范

生物這門(mén)課程相比于其他課程來(lái)說(shuō)更加接近于人們的日常生活，生物當(dāng)中的很多知識(shí)與生活當(dāng)中的現(xiàn)象和事物有著密切的關(guān)系，且很多科學(xué)在研究的過(guò)程當(dāng)中也需要經(jīng)過(guò)一定的體驗(yàn)和實(shí)踐，這樣才能夠掌握其中的原理。

一、高中生物教學(xué)中生活化教育的必要性

在高中階段，生物課程教學(xué)需要加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活的結(jié)合，這樣才能夠讓學(xué)生快速地掌握生物知識(shí)。目前，高中階段所使用的生物教材在進(jìn)行編寫(xiě)的時(shí)候，也會(huì)融入一些生活化的內(nèi)容，這樣能夠更容易吸引學(xué)生的注意力，改變學(xué)生之前那種傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)模式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程當(dāng)中教育與現(xiàn)實(shí)之間的聯(lián)系，讓學(xué)生處于一個(gè)更加豐富的氛圍當(dāng)中進(jìn)行學(xué)習(xí)。生活化的教育方式主要就是讓學(xué)生采用一些具有關(guān)聯(lián)的生活例子來(lái)進(jìn)行知識(shí)的理解，改變之前那種傳統(tǒng)的教學(xué)方式。在傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，很多教學(xué)模式都會(huì)脫離生活實(shí)際，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中也只是記住了教材當(dāng)中的知識(shí)，并不能達(dá)到學(xué)習(xí)之外的效果。所以教師需要充分利用生活化的教育方式來(lái)給學(xué)生進(jìn)行生物知識(shí)的講解，這樣才能夠有效地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力和判斷能力，同時(shí)也可以有效地達(dá)到素質(zhì)教育的要求[1]。

二、生活化教學(xué)策略與課例示范

（一）導(dǎo)入設(shè)計(jì)生活化

導(dǎo)入環(huán)節(jié)是整個(gè)課堂當(dāng)中非常重要的一項(xiàng)環(huán)節(jié)，教師需要在這一環(huán)節(jié)當(dāng)中積極地去引起學(xué)生的注意力和興趣，從而才能夠引導(dǎo)學(xué)生更加專(zhuān)心地投入課堂學(xué)習(xí)當(dāng)中。因此，教師在日常上課的時(shí)候，不僅要教會(huì)學(xué)生知識(shí)，同時(shí)也需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣才能夠激發(fā)出學(xué)生對(duì)生物的興趣，集中注意力去進(jìn)行探索和分析，保證課堂教學(xué)質(zhì)量。如果教師在進(jìn)行設(shè)計(jì)導(dǎo)入的時(shí)候，能夠融入一定的生活實(shí)際，從學(xué)生的一些經(jīng)歷入手，這樣就可以和學(xué)生產(chǎn)生一定的共鳴，從而讓學(xué)生快速地去理解一些新的知識(shí)點(diǎn)，并且也可以引起學(xué)生在課堂當(dāng)中的求知欲望。比如：當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)從生物圈到細(xì)胞之前內(nèi)容的時(shí)候，就可以讓學(xué)生在課堂上回想一下，在日常生活當(dāng)中是否會(huì)存在一些流行性病毒，然后告訴學(xué)生，病毒是沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的，這時(shí)候，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)問(wèn)題，病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)是怎樣進(jìn)行生活和繁殖的？這樣，學(xué)生在具有一定興趣和好奇之后，教師就可以給學(xué)生進(jìn)行深入的講解，通過(guò)這樣的方式，不僅能夠有效地去激發(fā)學(xué)生的好奇心，同時(shí)也能夠保持課堂的教學(xué)氛圍，這樣也可以進(jìn)一步去保障生物課堂的教學(xué)效率和質(zhì)量，切實(shí)達(dá)到生活化教學(xué)的要求和目標(biāo)。

（二）教學(xué)過(guò)程生活化

傳統(tǒng)的生物教學(xué)過(guò)程中，教師往往只是按照教材當(dāng)中的編排來(lái)給學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的講解，這樣的教學(xué)方式很難讓學(xué)生得到一些能力方面的提高，但是高中階段的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，需要養(yǎng)成一定的學(xué)習(xí)能力和解題技巧，具有一定的思維認(rèn)識(shí)，這樣才能夠具有更高的綜合能力。所以教師需要在課堂當(dāng)中充分地考慮到當(dāng)前學(xué)生的實(shí)際情況和生活經(jīng)驗(yàn)，從教學(xué)的過(guò)程上去融入一些生活的內(nèi)容，這樣才能夠充分地利用生活化的教學(xué)方式，以學(xué)生為中心來(lái)開(kāi)展一系列教學(xué)活動(dòng)。其次，在具體教學(xué)的時(shí)候，也需要采用學(xué)生喜歡的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué)，這樣才能夠充分地去符合當(dāng)前學(xué)生的年齡和心理特點(diǎn)[2]。

例如：教師在上課的時(shí)候，可以把學(xué)生分成小組來(lái)進(jìn)行討論，讓學(xué)生坐在一起進(jìn)行充分的交流，這樣學(xué)生在討論的過(guò)程當(dāng)中能夠有效地激發(fā)自己的思維，從而進(jìn)行深入的探索，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，教師也需要主動(dòng)地觀察學(xué)生的狀態(tài)和問(wèn)題，主動(dòng)地進(jìn)行交流和幫助，這樣才能夠以一個(gè)平等的身份來(lái)拉近師生之間的關(guān)系，從而形成一個(gè)平等的教學(xué)狀態(tài)，課堂氛圍也會(huì)更加溫馨和諧，在這樣的氛圍之下，學(xué)習(xí)效率是不一樣的，并且也能夠感受到課堂教學(xué)的魅力和快樂(lè)。除此之外，教師在日常上課的時(shí)候也可以采用一些趣味性的環(huán)節(jié)來(lái)豐富課堂的教學(xué)方法，可以采用辯論或者是趣味問(wèn)答等方式來(lái)營(yíng)造課堂的氛圍，讓學(xué)生主動(dòng)地去進(jìn)行討論和回答，這樣才能夠更好地掌握生物知識(shí)。就是在日常教學(xué)的時(shí)候，可以充分地考慮到生物這門(mén)課程的特點(diǎn)和具體的教學(xué)目標(biāo)以實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)為主來(lái)設(shè)計(jì)一些合適的教學(xué)情境，有效地保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

【課例示范】

制作泡菜和米酒實(shí)驗(yàn)

1.制作原理

乳酸菌在無(wú)氧的條件下，能將葡萄糖分解成乳酸。

葡萄糖被酵母菌通過(guò)酒精發(fā)酵分解為酒精和二氧化碳。

2.實(shí)驗(yàn)所需材料器具

白菜、甘藍(lán)、黃瓜等，已煮沸的鹽水，蒸熟的糯米，甜酒曲適量，水適量。

3.制作工藝基本流程

泡菜實(shí)驗(yàn)：

①將新鮮蔬菜切條狀或片狀，將已煮沸的泡菜鹽水冷卻備用。

②將處理好的蔬菜裝至半壇時(shí)放入調(diào)味品，倒入處理好的鹽水，使鹽水吞沒(méi)所有菜料。

③蓋上泡菜壇蓋子，或玻璃瓶塞，每三天擰松瓶塞或泡菜壇蓋通氣一次。

米酒實(shí)驗(yàn)：與泡菜實(shí)驗(yàn)步驟大同小異，詳細(xì)見(jiàn)課本內(nèi)容。

4.教學(xué)方法研討

（1）教師先在實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備好材料，指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手去操作，在學(xué)生切菜裝罐時(shí)提出注意事項(xiàng)和用量的多少，防止學(xué)生用料過(guò)多、過(guò)少或比例不當(dāng)。但是教師不能幫助學(xué)生操作，全程必須讓學(xué)生去鍛煉自己的動(dòng)手能力，做錯(cuò)了就重新做一遍。

（2）在學(xué)生操作過(guò)程中教師可用手機(jī)進(jìn)行拍照，對(duì)每一個(gè)步驟過(guò)程做得優(yōu)秀的及每一瓶泡菜、米酒做得漂亮的進(jìn)行拍照展示，而且學(xué)生動(dòng)手操作的具體過(guò)程還可以錄制幾段小視頻作為留念，課后可以把這些優(yōu)秀的照片和小視頻發(fā)微信學(xué)生群或家長(zhǎng)群作為鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)，讓學(xué)生有一種成就感。

（3）做完實(shí)驗(yàn)后臨下課前10分鐘，教師對(duì)每一小組的作品給予點(diǎn)評(píng)，指出優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，并且評(píng)出一二三等獎(jiǎng)，讓學(xué)生有一種競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，每一件事情不但要做好而且要爭(zhēng)取做第一。

（4）這種實(shí)驗(yàn)課不但可以鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的自主意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，有一種主人翁精神，符合生物核心素養(yǎng)的要求。

（三）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)生活化

高中階段的生物教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，會(huì)涉及很多實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，而這些實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)是非常重要的，因?yàn)榫哂泻軓?qiáng)的活動(dòng)化傾向，教師在教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中需要對(duì)這部分內(nèi)容引起重視，根據(jù)學(xué)生當(dāng)前的生活經(jīng)歷來(lái)合理地安排教學(xué)環(huán)節(jié)。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，需要給學(xué)生留出時(shí)間和機(jī)會(huì)來(lái)進(jìn)行探索。因此，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)當(dāng)中進(jìn)行生活化的教學(xué)，能夠有效地幫助學(xué)生快速理解實(shí)驗(yàn)的原理，同時(shí)也能夠加深實(shí)驗(yàn)原理方面的各種知識(shí)的記憶，同時(shí)也能夠激發(fā)學(xué)生探索的興趣，有利于提高學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)的能力[3]。比如：當(dāng)學(xué)生在探究酶的活性實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，就可以讓學(xué)生通過(guò)利用自己的唾液來(lái)進(jìn)行檢測(cè)，來(lái)檢驗(yàn)酶的活性。在提取葉綠素實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師也可以積極地引導(dǎo)學(xué)生嘗試采集自己生活當(dāng)中所見(jiàn)到的一些植物的葉子來(lái)作為實(shí)驗(yàn)的材料進(jìn)行有效的探究，可以選擇一些葉綠素，含量比較豐富且容易提取的材料進(jìn)行使用，這樣也能夠有效地保證實(shí)驗(yàn)的效果，同時(shí)也能夠充分鍛煉到學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和動(dòng)手能力。

【課例示范】

“探究自然選擇對(duì)種群基因頻率的影響”模擬實(shí)驗(yàn)

1.實(shí)驗(yàn)原理

自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向。

2.實(shí)驗(yàn)用具

背面寫(xiě)有SS的黑色卡片、Ss的黑色卡片、ss的白色紙卡片，大張黑紙。

3.實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程

（1）用鋪有黑紙的講臺(tái)代表煤煙污染的環(huán)境，黑色、白色兩種小卡片分別代表黑色、淺色兩種樺尺蠖，選3名學(xué)生分別模仿樺尺蠖的天敵。

（2）教師讓3名學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)抓取卡片，重復(fù)幾次實(shí)驗(yàn)，然后組織學(xué)生統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)前后各種卡片的數(shù)量并計(jì)算出S、s的基因頻率。

（3）分析結(jié)果，進(jìn)行交流，得出結(jié)論。

4.教學(xué)方法研討

（1）這是教師和學(xué)生共同參與的，教師指導(dǎo)學(xué)生分發(fā)卡片和抓取卡片，關(guān)鍵是要指導(dǎo)學(xué)生填寫(xiě)黑板上的表格數(shù)據(jù)，并如何分析數(shù)據(jù)？能夠得出什么結(jié)論？要去引導(dǎo)學(xué)生思考，教師只是在一旁提示、暗示，重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的思考分析數(shù)據(jù)能力。

（2）教師也可以用錄像機(jī)拍下實(shí)驗(yàn)的過(guò)程視頻，然后放給學(xué)生看剛剛的實(shí)驗(yàn)過(guò)程哪里不足哪里需要改進(jìn)的，需要重新做一遍，這個(gè)方法可以培養(yǎng)學(xué)生的自我反思能力、自我檢查能力。

（3）這個(gè)實(shí)驗(yàn)還有一個(gè)可以鍛煉學(xué)生的環(huán)節(jié)，就是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)的問(wèn)題，比如：數(shù)據(jù)不符合進(jìn)化的特點(diǎn)，不能體現(xiàn)出基因頻率的變化或者出現(xiàn)無(wú)變化。所以教師在一旁要引導(dǎo)學(xué)生去思考為什么會(huì)出現(xiàn)這些意外的情況，如何解決新出現(xiàn)的問(wèn)題。此時(shí)教師可以讓學(xué)生用紙筆把問(wèn)題記錄下來(lái)，然后組織他們討論問(wèn)題所在，最后把討論的結(jié)果匯報(bào)給教師，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生自主解決問(wèn)題的能力和與同學(xué)合作的能力。

（四）課外活動(dòng)生活化

課外活動(dòng)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)來(lái)說(shuō)也是非常重要的一部分，不僅能夠豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，同時(shí)也能夠?qū)χR(shí)進(jìn)行一個(gè)補(bǔ)充和拓展。良好的課外活動(dòng)能夠有效幫助學(xué)生強(qiáng)化課堂當(dāng)中所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)也能夠充分地激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生在活動(dòng)當(dāng)中養(yǎng)成一定的自主學(xué)習(xí)能力和探究能力。課外活動(dòng)的方式非常豐富，其中不僅包含一些探究性的實(shí)驗(yàn)，同時(shí)也可以閱讀一些課外的資料，通過(guò)一些講座或者社會(huì)調(diào)查等活動(dòng)來(lái)豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)形式[4]。比如：當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的時(shí)候，教師就可以讓學(xué)生通過(guò)一些日常的材料來(lái)制作一些細(xì)胞的模型，然后讓學(xué)生帶到課堂當(dāng)中，和其他學(xué)生進(jìn)行分享，然后再進(jìn)行評(píng)價(jià)和講解，這樣也能夠有效地加深學(xué)生對(duì)細(xì)胞這節(jié)內(nèi)容的理解。當(dāng)講到“植物胚芽鞘的向光性實(shí)驗(yàn)”時(shí)，可以課后讓學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室做個(gè)豆芽的實(shí)驗(yàn)，分為多組，有些給予單側(cè)光照射，有些用錫紙包住尖端，3—6天后觀察彎曲情況并思考為什么有的彎曲、有的直立生長(zhǎng)。

（五）布置作業(yè)生活化

傳統(tǒng)的生物作業(yè)布置是以紙質(zhì)練習(xí)題為主，尤其是高中的生物作業(yè)以高考為指揮棒來(lái)布置相關(guān)的練習(xí)，針對(duì)性比較強(qiáng)。但是為了培養(yǎng)學(xué)生對(duì)生物學(xué)的濃厚興趣和保持對(duì)生物學(xué)科學(xué)習(xí)的熱情，教師是不是應(yīng)該思考一下穿插其他方式的作業(yè)布置呢？更多樣化一點(diǎn)、生活化一點(diǎn)，讓學(xué)生愿意做，動(dòng)手操作之后有心得體會(huì)，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解能夠更深一步，這也是一個(gè)很好的輔助手段。不然天天刷題、天天做不完的練習(xí)冊(cè)和試卷容易讓學(xué)生感到枯燥乏味，時(shí)間長(zhǎng)了容易失去信心。

比如：在講“有絲分裂和減數(shù)分裂”的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，學(xué)生容易混淆各種圖片，對(duì)有絲分裂中期、減數(shù)第一次中期、減數(shù)第二次中期三幅圖混合在一起的時(shí)候，學(xué)生分不清，主要原因是沒(méi)有抓住它們的特征來(lái)判斷，沒(méi)有抓住不同點(diǎn)和相同點(diǎn)來(lái)判斷，同樣有絲分裂后期、減數(shù)第一次后期、減數(shù)第二次后期三幅圖混合在一起的時(shí)候，學(xué)生也是分不清什么時(shí)期的圖片。所以針對(duì)這種情況，筆者作為教師布置了一個(gè)動(dòng)手的作業(yè)，就是讓學(xué)生制作卡片，用硬紙板畫(huà)上有絲分裂和減數(shù)分裂的各種圖片，然后混在一起弄亂順序，學(xué)生之間隨機(jī)抽取一張卡片看能不能認(rèn)出是什么時(shí)期并且說(shuō)出這幅圖的特點(diǎn)。這個(gè)作業(yè)非常生活化，兩個(gè)同學(xué)之間隨時(shí)隨地都可以互相檢查，下課可以做，放學(xué)可以做，回到宿舍可以做，吃飯的時(shí)候也可以做，隨時(shí)鞏固這部分的知識(shí)點(diǎn)。

在講到“孟德?tīng)栠z傳定律”的知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，為了激發(fā)學(xué)生對(duì)遺傳學(xué)的興趣，教師可以布置很多和遺傳有關(guān)的生活化的作業(yè)，例如：可以布置讓學(xué)生去調(diào)查家族中單眼皮和雙眼皮的遺傳特點(diǎn)，觀察并統(tǒng)計(jì)爺爺奶奶爸爸媽媽?zhuān)迨寰司斯霉玫群芏嘤H戚再到自己的眼皮類(lèi)型，繪制成遺傳系譜圖來(lái)分析看看眼皮是常染色體遺傳還是伴性遺傳，單眼皮和雙眼皮哪個(gè)顯性哪個(gè)隱性。也可以布置學(xué)生去調(diào)查家族中指紋的情況，指紋類(lèi)型有箕形，斗形，弓形，通過(guò)連續(xù)三代人或四代人的調(diào)查研究一下指紋的遺傳是否遵循孟德?tīng)柕亩?。通過(guò)生活化的作業(yè)布置來(lái)調(diào)動(dòng)起同學(xué)們對(duì)遺傳學(xué)的濃厚興趣，同時(shí)可以拓展到生活中的植物性狀（高矮、顏色、形狀）也可以進(jìn)行遺傳調(diào)查實(shí)驗(yàn)，最后做一份遺傳調(diào)查報(bào)告給教師看，對(duì)優(yōu)秀的作品給予貼墻壁展示。

（六）出題設(shè)計(jì)生活化

現(xiàn)在的高考題越來(lái)越體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的要求，高中教師在大型考試出題的時(shí)候，可以使題目的設(shè)計(jì)更加貼近生活，使生活中的素材和考點(diǎn)有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。例如：生物熱點(diǎn)話題新冠病毒，就可以多出此類(lèi)題目考考新冠病毒的遺傳物質(zhì)、遺傳的機(jī)理等。以下是2021—2022年的重大生物熱點(diǎn)事件，這些話題都可以和我們的考點(diǎn)聯(lián)系起來(lái)出很多題目。

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3.2021年諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)：發(fā)現(xiàn)了溫度和觸覺(jué)感受器。與神經(jīng)體液調(diào)節(jié)的知識(shí)點(diǎn)有關(guān)。2022年諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)：已滅絕古人類(lèi)基因組和人類(lèi)演化方面的研究。與進(jìn)化的知識(shí)點(diǎn)關(guān)聯(lián)。

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結(jié)束語(yǔ)

在高中教育階段當(dāng)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行生物教育的時(shí)候，需要采用生活化的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué)，這樣才能夠充分地提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量，不僅能夠有效地豐富教學(xué)形式，同時(shí)也能夠拓展教學(xué)的內(nèi)容，讓學(xué)生在高中生物學(xué)習(xí)當(dāng)中能夠掌握更多的知識(shí)和能力。教師在上課的時(shí)候也需要積極地去采用多樣化的方式來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)生物的興趣，同時(shí)也需要在課堂當(dāng)中通過(guò)提問(wèn)或者是情境教學(xué)的方式來(lái)引發(fā)學(xué)生的思考和探究，幫助學(xué)生掌握一定的知識(shí)和原理，并且也能夠?qū)⒄n堂當(dāng)中所學(xué)到的知識(shí)靈活地運(yùn)用到生活當(dāng)中，這樣才能夠充分地達(dá)到高中生物教學(xué)的目標(biāo)和要求。

參考文獻(xiàn)

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