“溶解的秘密”單元作業(yè)設計路徑

陶玲華 楊璐

〔摘? ? 要〕單元作業(yè)設計是指教師以單元為基本單位，依據(jù)一定的學習目的，選擇重組、改編、完善或自主開發(fā)等多種形式形成作業(yè)的過程?！叭芙獾拿孛堋笔谴笙蟀嫘W科學三年級上冊第三個綜合探究單元，是物質領域關于科學探究的一個經(jīng)典內容，對其單元作業(yè)設計開展研究有助于幫助學生在實驗探究中深入理解科學觀念，也為教師設計此類作業(yè)提供參考借鑒。設計“溶解的秘密”單元作業(yè)時，需遵循“做中學”理念，解讀課標，梳理單元學習目標，制定單元作業(yè)目標，合理設計作業(yè)模塊?？茖W教師在教學中要以單元作業(yè)目標為引領，設計豐富多樣的單元作業(yè)，提升學生的科學核心素養(yǎng)，通過作業(yè)效果反饋，進一步優(yōu)化作業(yè)設計和課堂教學。

〔關鍵詞〕小學科學；核心素養(yǎng)；“溶解的秘密”；單元作業(yè)設計

〔中圖分類號〕? G424? ? ? ? ? ? ? ?〔文獻標識碼〕? A? ? ? ? 〔文章編號〕? 1674-6317? （2023）? 08-0022-04

作業(yè)一般是指教師根據(jù)一定的目的布置且學生利用課余時間獨立完成的學習活動。單元一般是指同一主題下相對獨立且自成體系的學習內容。這個主題可以是一個話題或一個關鍵能力，或一個真實問題，還可以是一個綜合性的項目任務等。相較于某個課時而言，單元具有一定的系統(tǒng)性、關聯(lián)性、綜合性、遞進性和相對獨立性。單元作業(yè)設計，是指教師以單元為基本單位，依據(jù)單元目標，以選擇重組、改編完善或自主開發(fā)等多種形式形成作業(yè)的過程。單元作業(yè)設計具有“高結構”“強關聯(lián)”、“共成長”的特質，不僅能避免以課時為單位的零散、孤立、割裂等問題，且利于知識的結構化，問題解決的綜合化，使核心素養(yǎng)的培養(yǎng)從零散化走向結構化，有助于核心素養(yǎng)的落實。

小學科學作業(yè)對學生鞏固知識、形成能力、培養(yǎng)習慣，以及對教師檢測教學效果、精準分析學情、改進教學方法，具有重要的價值。目前小學科學作業(yè)設計主要存在以下兩個問題：作業(yè)內容多指向碎片化知識點及其應用，缺乏一定的結構性；作業(yè)以知識記憶和簡單應用為主，缺乏相應的問題情境，對高階思維考查得較少?？茖W核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要讓學生形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)，將知識應用于真實的問題解決中，而多數(shù)作業(yè)與新課標的匹配度不高，難以實現(xiàn)培養(yǎng)學生科學核心素養(yǎng)的要求。

“溶解的秘密”是大象出版社小學科學三年級上冊第三個綜合探究單元，本單元由簡單的溶解現(xiàn)象到科學本質，再到生活應用，呈現(xiàn)出學生科學思維的螺旋上升。學生從最初的淺表認知“有些物質在水中消失了就是溶解”到本質的科學認知“溶解的物質最終都均勻分布在水中”，知道物質在水中溶解的快慢和多少不同，并能運用溶解知識解決生活中的問題，體會到科學知識與生活緊密相關。本單元是物質領域關于科學探究的一個經(jīng)典內容，對其單元作業(yè)設計開展研究有助于學生在實驗探究中深入理解科學觀念。本文以“溶解的秘密”單元為例，探索核心素養(yǎng)導向下的小學科學單元作業(yè)設計理念與思路，以期通過本單元的作業(yè)設計研究，展示實驗探究與生活應用有機結合的方法，有利于培養(yǎng)學生的科學核心素養(yǎng)，對小學科學教師在單元作業(yè)設計方面具有一定的指導作用。

一、小學科學單元作業(yè)設計理念

小學科學單元作業(yè)是依據(jù)課標、教材、學情等，秉承科學性、準確性、嚴密性、適切性、多樣性等基本原則，以單元為基本單位，檢測學習效果，培養(yǎng)學生素養(yǎng)的課后學習任務。通過系統(tǒng)設計單元作業(yè)目標，保證作業(yè)內容的科學性和有效性，保障作業(yè)結構的有效性，有助于培養(yǎng)學生遵循實證，發(fā)展其模型構建、推理論證、創(chuàng)新思維等科學思維能力，提高學生思考、解決問題的能力。

在小學科學單元作業(yè)設計時，應努力堅持以下三個理念，更好地實現(xiàn)單元作業(yè)的功能。

（一）聚焦單元結構，強化整體理解

對單元教學內容進行分析，梳理出單元內各教學內容間的邏輯關系，便于教師以結構化的思維，引領學生經(jīng)歷完整的學習過程。設計時，要以單元作為作業(yè)設計基本單位，繪制單元內容結構圖以明確整個單元作業(yè)設計的內容邏輯，力求強化單元意識，完善內容結構體系。單元內容結構圖既可以反映單元各內容要素及各要素間的相互關系，又可以反映本單元與其他單元乃至其他學科內容的聯(lián)系，幫助學生對單元內容形成整體印象。

（二）強化探究實踐，發(fā)展探究實踐能力

科學探究實踐能力是學生形成科學核心素養(yǎng)的主要途徑，同時它也是一種關鍵能力。設計小學科學單元作業(yè)時，可以依據(jù)單元內容的特點，深度挖掘教材單元內容中的“實驗探究”活動的價值，精心設計探究實踐類作業(yè)，不僅能為學生建構科學觀念提供更多的證據(jù)，而且還能讓學生親歷探究實踐的一般過程，強化證據(jù)意識，形成科學態(tài)度與責任感，發(fā)展科學探究實踐能力。

（三）聯(lián)系生活實際，彰顯應用價值

遵循“激發(fā)學習動機，加強探究實踐”的科學課程理念，在單元作業(yè)設計過程中，要以靈活多樣的方式呈現(xiàn)學生喜聞樂見的科學活動，引導學生主動參與、動手動腦、積極體驗，利用所學知識解決生活中的問題，拓寬學習的時空，促使學生體會科學無處不在，逐步形成熱愛科學、熱愛生活的意識，引導學生體會學科價值，激發(fā)學生的科學學習興趣，發(fā)展解決實際問題的能力。

二、小學科學單元作業(yè)設計思路

科學教師設計單元作業(yè)時，首先要對課程標準、教材內容、學生情況進行分析，結合單元大觀念，完成對單元內容的解讀，梳理出單元學習目標；在單元學習目標的基礎上制定出單元作業(yè)目標；以學生小學科學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)為指向，將單元作業(yè)設計為回顧整理、鞏固基礎、思維方法、探究實踐、評價反思五個模塊，并依據(jù)單元作業(yè)目標設計出各模塊的具體作業(yè)內容。

三、小學科學單元作業(yè)設計路徑

（一）依據(jù)課標、教材及學情，明確單元學習目標

深入領會課程標準的思想是小學科學單元作業(yè)設計的前提和基礎，是實施有效教學的關鍵。首先，分析課程標準對本單元的要求。這要求教師至少要從核心概念、學習內容、學業(yè)要求進行分析，并繪制成表格（如表1）；然后結合教材內容，細化表述本單元應該達成的科學素養(yǎng)（如表2）；最后結合學生的學情和單元情境，確定單元學習目標（如表3）。

（二）依據(jù)單元學習目標，確立單元作業(yè)目標

確立單元作業(yè)目標是設計單元作業(yè)的關鍵，單元作業(yè)目標需在分析課程標準、教材、學生情況的基礎上加以確定。單元作業(yè)目標與課程標準的內容要求、課堂教學目標之間緊密關聯(lián)。即單元作業(yè)目標與單元學習目標之間相互關聯(lián)、相互促進、相互補充。單元作業(yè)目標要立足核心素養(yǎng)，體現(xiàn)不同維度的整合，兼顧知識、技能、方法、態(tài)度等，引導學生關注科學思維與方法，養(yǎng)成尊重事實的科學態(tài)度。

在單元學習目標的基礎上，結合學生的實際情況，對單元學習目標進行適度地修改完善、拓展延伸、綜合應用，形成單元作業(yè)目標，從而保持單元學習目標與作業(yè)目標一致性，體現(xiàn)二者相互關聯(lián)、相互促進、互為補充的關系。“溶解的秘密”單元作業(yè)目標見表4。

（三）緊扣核心素養(yǎng)，合理設計作業(yè)模塊

科學課程旨在培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)，為學生的終身發(fā)展奠定基礎。它是一門體現(xiàn)科學本質的綜合性基礎課程，具有很強的實踐性?？茖W作業(yè)設計也要遵循這樣的規(guī)律，設計出科學韻味。圍繞作業(yè)設計理念及科學核心素養(yǎng)，小學科學單元作業(yè)內容以模塊形式呈現(xiàn)，包括回顧整理、鞏固基礎、思維方法、實踐探究、反思評價五個模塊，試圖體現(xiàn)科學單元作業(yè)的整體性、過程性、多樣性和反思性。

1.“回顧整理”模塊作業(yè)設計

“回顧整理”模塊旨在通過填空、選擇、作圖等題型，借助單元知識結構圖，幫助學生對單元學習內容進行梳理、重組，引導學生從單元的視角對科學知識、科學方法進行整體、系統(tǒng)、漸進地思考，有利于學生從整體上認識到學習內容之間的聯(lián)系和區(qū)別，從整體上把握學習內容，理解意義和本質。比如，為了引導學生建立溶解的概念，并理解影響溶解的快慢和溶解能力的因素，通過選填科學詞匯，幫助學生梳理課時與課時之間的關聯(lián)。具體作業(yè)案例如圖1。

2.“夯實基礎”模塊作業(yè)設計

“夯實基礎”模塊主要借助多樣的常規(guī)類作業(yè)，讓學生鞏固基礎、積淀思維，促進學生基本思想方法和良好學習習慣的形成。比如，針對知識和單一技能維度，將它們融入實驗情境之中，通過排序題引導學生總結歸納科學探究的過程。具體作業(yè)案例如圖2。

3.“思維方法”模塊作業(yè)設計

“思維方法”模塊主要是通過設計相對開放的問題或設計思維逐步深化的系列問題，展現(xiàn)學生思維的過程，暴露思維的障礙，體現(xiàn)學生思維的開放性和表述的縝密性，突破思維障礙點和難點，促進學生思維發(fā)展，提升學生思維技能。具體作業(yè)案例如圖3。

[在課堂上，我們觀察了高錳酸鉀、鹽、小蘇打、食用色素等物質在水中的溶解過程。

對于沒有顏色的物質，不能直觀地看到它在水中的分布情況。在家里面，可以請“味覺”來幫忙。下面我們一起來看看“味覺”怎樣幫我們吧：

第一步，取一小勺白糖放入盛有溫水的水杯中，進行攪拌，使它完全消失在水中。

第二步，取一根吸管，分別放在糖水的上面（A點）、中間（B點）和下面（C點）三個位置，仔細品嘗三個位置的糖水是否一樣甜。

（1）請寫出你的發(fā)現(xiàn)。

我的發(fā)現(xiàn)是：

（2）請你用“●”代表白糖，在下面的杯子中畫出白糖在水中的分布情況。

（3）通過今天的學習和課后的實驗，你認為什么是溶解，用你喜歡的方式表示在下面。

圖3中，“糖水中的科學”思維方法模塊作業(yè)，通過學生生活中常見的糖水現(xiàn)象，引導學生動手探究白糖在水中的分布情況，并用圖示的形式畫出來，這不僅是對課堂實驗中證據(jù)的補充，同時通過圖示的方法展現(xiàn)學生對溶解概念建構的思維過程，幫助學生鞏固和完善溶解概念的建構。

4.“實踐探究”模塊作業(yè)設計

“實踐探究”模塊主要是引導學生對教材實驗活動進行更深層次的分析，將所學知識與方法應用于新情境，或開展新的實驗探究活動，培養(yǎng)學生分析、評價等高階思維，發(fā)展學生的探究能力及綜合應用能力，促使學生形成用科學知識解決生活中問題的意識。具體作業(yè)案例如圖4。

[奇奇學習了溶解的知識之后，知道物質溶解的快慢與攪拌和加熱有關。奇奇發(fā)現(xiàn)媽媽在溶解冰糖時，經(jīng)常把冰糖碾碎，奇奇想探究碾碎是否也能加快冰糖的溶解。

任?務：請你幫助奇奇制訂實驗計劃。

要?求：按照實驗計劃完成實驗，并將實驗現(xiàn)象和實驗結論補充完整。

實驗材料：

圖4中，“溶解加速賽”實踐探究模塊作業(yè)既是探究影響溶解快慢的因素在實際生活中的具體延伸和拓展，也是對教材實驗內容的深度補充。題目中以表格的形式呈現(xiàn)完整的探究過程，要求學生通過動手實踐，經(jīng)歷完整的實踐探究過程。表格中提供了相關的信息支持，并給予了適度的指導，如給出對比實驗中的相同條件，讓學生補充完整實驗計劃中的其他信息。完成這道題，學生就訓練了一系列探究能力：學會提出問題，做出假設，學會設計實驗方案，學會動手實驗，并分析實驗現(xiàn)象得出結論。

5.“評價反思”模塊作業(yè)設計

“評價反思”模塊主要是借助評價量表引導學生反思評價自我學習過程、態(tài)度、方法和習慣，既能引導學生總結學習經(jīng)驗，又能引導他們認識學習中的不足，實現(xiàn)自我提升，養(yǎng)成反思的學習習慣。

單元作業(yè)設計有助于教師從單元整體進行系統(tǒng)思考。從單元角度設計作業(yè)，教師勢必要思考作業(yè)和教學、評價三者的相互關系，共同發(fā)揮作業(yè)與教學、評價的協(xié)同作用，要圍繞單元整體對目標、教學、評價、作業(yè)、資源等進行系統(tǒng)深入思考，不再是將作業(yè)孤立地進行設計。以單元為基本單位設計作業(yè)，在提升作業(yè)設計整體質量的同時，更加提升了教師對學科課程的整體把握和系統(tǒng)設計能力，從而更好地發(fā)揮作業(yè)對學生發(fā)展的作用。類型豐富的作業(yè)不僅檢測了學生基礎知識的掌握情況，而且也從相應的題目中反映出學生在科學觀念、思維方法、實踐探究能力、學習習慣等方面的認知情況。

綜上所述，核心素養(yǎng)導向的小學科學單元作業(yè)是鞏固知識與技能、豐富學習經(jīng)歷、發(fā)展關鍵能力、落實核心素養(yǎng)的重要載體。它不僅能幫助學生鞏固知識，也有助于培養(yǎng)學生的思想方法，發(fā)展學生分析問題、解決問題的能力，促使學生形成科學的學習方法，為學生形成必備品格與關鍵能力、適應未來社會發(fā)展打下基礎。

【本文系2022年度河南省基礎教育教學研究項目“小學理科基礎性作業(yè)設計的實踐研究”的研究成果（JCJYC2225010077）】

參考文獻

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