幼兒園健康活動中教師指導(dǎo)策略研究

嚴紀靈

【摘 ?要】《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》對“健康”一詞做出了明確解釋，并強調(diào)了健康對孩子身心發(fā)展的重要性。幼兒正處于身體發(fā)育和技能發(fā)展極為迅速的時期，在此階段加強幼兒園健康教育將有助于幼兒強健體質(zhì)，讓孩子保持樂觀、愉悅的心態(tài)，逐漸養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，從而為幼兒以后的學(xué)習(xí)與發(fā)展打好基礎(chǔ)。本文介紹了幼兒園健康教育活動的基本內(nèi)容并分析了幼兒園健康教育活動中教師的指導(dǎo)策略，以便實現(xiàn)廣泛的幼教經(jīng)驗交流，共同促進幼兒教育水平的提升。

【關(guān)鍵詞】幼兒園；健康教育活動；指導(dǎo)策略

幼兒園健康教育指的是教師根據(jù)孩子成長特點和身心發(fā)展規(guī)律而實施的系統(tǒng)教育活動，其目的是提高幼兒對健康的認知，改善幼兒對健康的態(tài)度，培養(yǎng)幼兒早期的健康行為，促進幼兒身心健康發(fā)展。教師是幼兒園健康教育的執(zhí)行者和引導(dǎo)者，教師指導(dǎo)貫穿幼兒園健康教育活動全過程，不但是健康教育活動目標性和計劃性的體現(xiàn)，而且是確保健康教育活動取得最佳效果的必要條件。

一、明確活動內(nèi)容，做好指導(dǎo)準備

《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：幼兒的身心發(fā)育尚未成熟，需要成人的呵護與照顧，為有效促進幼兒身心發(fā)展，幼兒需要獲得合理均衡的營養(yǎng)，保證充足的睡眠和適宜的鍛煉，在溫馨的人際環(huán)境中感受到親情和關(guān)愛，形成積極、樂觀的心理情緒，養(yǎng)成良好的生活和衛(wèi)生習(xí)慣，提升自我保護能力和意識。同時，《指南》給出了健康教育的相關(guān)建議（表1）。

表1 ?健康教育活動的基本內(nèi)容

教師只有明確了健康教育目標、任務(wù)和活動的基本內(nèi)容，才能在健康教育活動中對幼兒進行有效指導(dǎo)，從而培養(yǎng)幼兒的健康習(xí)慣和健康意識。

二、實施過程指導(dǎo)，促進幼兒參與

（一）“故事+討論”指導(dǎo)策略

活動導(dǎo)入是健康教育活動的初始環(huán)節(jié)，也是幼兒教師對健康教育活動指導(dǎo)行為的開始。有效的活動導(dǎo)入能夠快速集中幼兒的注意力，激發(fā)幼兒參與健康活動的熱情，喚起孩子的好奇心。故事導(dǎo)入是幼兒園健康教育中較為常用的導(dǎo)入方式，它將健康教育的內(nèi)容巧妙地融入幼兒喜聞樂見的小故事，讓孩子邊聽故事邊領(lǐng)會其中的生活道理。

例如，教師在以“多吃蔬菜身體棒”為主題的健康教育活動中，為孩子精心創(chuàng)編了“小豬嘟嘟不愛吃蔬菜”的小故事：小豬嘟嘟特別喜歡吃甜食，不愛吃蔬菜，因此，它長得白白胖胖的。一天，它一搖一晃地走在路上，小白兔見了它說道：“你的肚子圓圓的，不好看！”小豬很不開心，繼續(xù)往前走，小猴子見了它，笑著說：“小胖豬，路都走不動了。”小豬嘟嘟難過地回家了，豬媽媽笑著對小豬嘟嘟說：“以后要少吃甜食了，要多吃蔬菜，這樣就能很快瘦下來，讓身體棒棒的！”小豬聽了媽媽的話，每天多吃蔬菜，很快就瘦了許多，健康了許多，其他小朋友再也不嘲笑他了。

教師將“飲食要均衡搭配”的健康教育內(nèi)容巧妙地融入小故事，讓孩子在聽故事的同時，領(lǐng)悟出“多吃蔬菜身體棒”的健康飲食的道理。接下來，教師可以乘勢引導(dǎo)孩子討論“蔬菜都有哪些”“你喜歡吃哪些蔬菜”。在討論中，教師向孩子講解“蔬菜中包含哪些豐富的營養(yǎng)元素” “為什么說挑食和偏食會影響身體健康”，在豐富幼兒認知的同時，幫助孩子形成健康飲食的意識，讓他們養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

（二）“動畫+體驗”指導(dǎo)策略

幼兒階段的孩子認知事物時，以感性思維為主，他們對具有較強對比度的色彩和動態(tài)的畫面十分敏感。而且幼兒具有較強的模仿能力，模仿是他們獲取知識經(jīng)驗和生活經(jīng)驗的主要途徑。教師可以結(jié)合幼兒的認知特點和規(guī)律，將“動畫”和“體驗”結(jié)合起來，在幼兒園健康教育活動中對幼兒進行指導(dǎo)。

例如，以“培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣——保護牙齒”為主題的健康教育活動，其活動目的是要孩子學(xué)會正確的刷牙方法，了解蛀牙的危害，讓孩子喜歡刷牙，逐漸培養(yǎng)孩子早晚刷牙的好習(xí)慣。教師可以在活動前的準備階段從網(wǎng)絡(luò)上下載《我愛刷牙》《正確的刷牙》等動畫片，利用多媒體在健康教育活動中播放出來。《我愛刷牙》這一動畫片講述了“不愛刷牙的危害”，用動畫的方式介紹了“蛀牙”的形成過程，讓孩子從中領(lǐng)悟到養(yǎng)成早晚刷牙習(xí)慣的重要性。《正確的刷牙》動畫則講述了刷牙的正確方法，包括“牙刷大小及柔軟度的選擇” “什么是圓弧刷牙法和巴氏刷牙法” “咬合面、上牙、下牙的正確刷法”等。教師可以讓孩子一邊觀看動畫視頻，一邊用牙刷進行模仿，讓孩子在體驗中掌握正確的刷牙方式。教師還可以在幼兒體驗活動中對孩子的行為進行觀察，對幼兒刷牙的方式加以指導(dǎo)和糾正。

教師利用“動畫+體驗”的指導(dǎo)方式，不但迎合了幼兒喜歡看動畫片的天性，將幼兒的目光吸引到健康教育活動中來，提高幼兒的參與熱情，而且能讓“動畫教學(xué)法”替代傳統(tǒng)的“知識講授法”，讓教師將用于知識講解的時間和精力應(yīng)用到指導(dǎo)幼兒體驗和實踐方面，從而提高指導(dǎo)的效果，有效達成幼兒園健康教育活動的預(yù)設(shè)目標。

（三）“游戲+比賽”指導(dǎo)策略

根據(jù)《指南》關(guān)于健康教育的內(nèi)容要求和幼兒成長的規(guī)律、特點，教師需要關(guān)注幼兒身體的健康發(fā)育，常態(tài)性組織幼兒進行各種室內(nèi)外健身活動，對幼兒進行有效指導(dǎo)，提高幼兒身體的協(xié)調(diào)性和靈活性。幼兒天性活潑、好動，具有較強的好勝心理，希望能夠通過自己的努力贏得他人的夸贊和其他小朋友的羨慕，教師可以根據(jù)幼兒這一普遍性的性格特點采取“游戲+比賽”的方式對幼兒園健康教育活動加以指導(dǎo)。例如，在培養(yǎng)幼兒身體平衡性和協(xié)調(diào)能力的健康教育活動中，教師可以根據(jù)自己日常教學(xué)中的觀察，將孩子按照運動能力的不同分成A、B、C三個層次，將每個層次的孩子劃分成人數(shù)相等的兩個小組，開展“過小橋，送溫暖”運動游戲。游戲以“抗洪救災(zāi)”為背景，用平衡木替代“小橋”，兩組孩子展開比賽，看哪個小組孩子能夠以最快速度將“救災(zāi)物資”沿著“小橋”運送到另一邊的指定地點。這個游戲在培養(yǎng)幼兒平衡和協(xié)調(diào)能力的過程中，幫助幼兒突破“恐懼”的心理障礙尤為重要，孩子一旦克服了內(nèi)心的“恐懼”，邁出行動的第一步，其自身的潛能就會被激發(fā)出來。教師將“分層訓(xùn)練”與“游戲+比賽”的指導(dǎo)方式結(jié)合起來，讓“好勝心理”克服幼兒的“恐懼心理”，讓孩子在游戲中獲得快樂的體驗，在實踐中逐漸發(fā)展身體平衡和協(xié)調(diào)能力，提高動作的協(xié)調(diào)性和靈活性。

三、加強心理指導(dǎo)，提高活動效果

《指南》建議教師要為孩子“營造溫暖、輕松的心理環(huán)境，讓幼兒產(chǎn)生安全感和信賴感，幫助幼兒學(xué)會恰當(dāng)表達和調(diào)控情緒”。對幼兒來講，快樂的情緒能夠促進孩子身心發(fā)展和良好人格的形成，讓他們能夠冷靜、客觀地應(yīng)對自己在成長中遇到的困難和挫折，提高幼兒調(diào)控自己情緒的能力，促進幼兒的社會性發(fā)展。

（一）培養(yǎng)幼兒情緒認知

幼兒的情緒分為多種，比如快樂、激動、悲傷和失望等，幼兒對這些情緒的體驗越強，認知越清晰，他們的情感表達也會越準確，越容易實現(xiàn)對情緒的管理和調(diào)控。教師在幼兒園健康教育活動中需要注重培養(yǎng)幼兒對情緒的認知。例如，在“過小橋，送溫暖”游戲化健康教育活動中，參加活動的幼兒數(shù)量恰好為奇數(shù)，這時會出現(xiàn)兩組孩子的數(shù)量不對等，有一個孩子將會落單，教師需要及時注意落單孩子的情緒變化，及時介入活動中進行協(xié)調(diào)分組：“小朋友們，某小朋友暫時沒找到自己的小組，他感覺很失望，情緒很低落，我們讓他加入某小組好不好？”，在教師的協(xié)調(diào)下，這個小朋友順利參與到健康活動中。教師采用這種潛在的指導(dǎo)方式讓孩子在潛移默化中體會到“失望” “低落”的感覺，讓孩子獲得真實的情感體驗，從而增加孩子情感經(jīng)驗方面的積累，為培養(yǎng)幼兒心理調(diào)控能力打好

基礎(chǔ)。

（二）指導(dǎo)孩子控制情緒

情緒管理是情商培養(yǎng)的重要內(nèi)容，幼兒一旦掌握了情緒控制的方法，就能實現(xiàn)快速的自我超越，成為自己的主人，強化自我管理意識。教師可以在健康教育活動中嘗試采用以下方法對幼兒的情緒調(diào)節(jié)加以指導(dǎo)。

第一，注意力轉(zhuǎn)移法。幼兒在各種探索活動中很容易遭遇困難和挫折，此時孩子很容易產(chǎn)生煩躁情緒，變得沖動、易怒。教師可以引導(dǎo)孩子將注意力轉(zhuǎn)移到自己感覺愉悅的活動上來，最大限度減少外部刺激的輸入量，在孩子情緒平復(fù)下來后，再引導(dǎo)他們探索克服困難的辦法。例如，濤濤在“過小橋，送溫暖”健康教育活動中，在手拿皮球走平衡木時，總是由于著急通過“小橋”而從平衡木上掉落下來，出現(xiàn)煩躁情緒。教師觀察到濤濤的情緒變化，及時介入，采用轉(zhuǎn)移法調(diào)節(jié)幼兒的情緒。教師開始播放兒歌《過橋》，利用具有節(jié)奏感的音樂轉(zhuǎn)移濤濤在“過小橋”失敗時的注意力，讓孩子在音樂聲中調(diào)整好自己走平衡木的節(jié)奏和步幅，幫助孩子克服活動中遇到的困難。

第二，情感表達法。幼兒在各類活動中受到委屈，自然而然會產(chǎn)生郁悶情緒，這種情緒如果不及時加以排解和宣泄，很容易影響孩子的行為，影響到幼兒之間的交往和互動。教師在健康教育活動中，可以采用情感表達法引導(dǎo)孩子將自己心中的委屈通過口頭表達的方式講出來，孩子在“講”的過程中，情緒得到宣泄，心態(tài)會自然而然地恢復(fù)平靜。

四、遵循“三適”原則，實施有效指導(dǎo)

在幼兒園健康教育活動中，教師要尊重幼兒在活動中的主體地位，將更多時間交給幼兒，讓他們自主活動，盡情體驗。教師要密切關(guān)注幼兒在活動中的狀態(tài)變化，在“三適性”原則的基礎(chǔ)上對幼兒進行指導(dǎo)?！叭m性”原則指的是適時、適度和適當(dāng)，教師在觀察幼兒健康活動過程中要充分了解活動的具體內(nèi)容，掌握每個孩子的心理、行為動態(tài)，把握“什么情況下介入”“以什么身份介入”“介入深度怎樣控制”，只有這樣，教師才能準確把握指導(dǎo)時機，避免自己的介入指導(dǎo)干擾幼兒健康活動的順利進行，準確把握指導(dǎo)層次，促進幼兒健康認知的自主生成。

五、結(jié)束語

陶行知說過，“教師要根據(jù)孩子的天性，通過特殊的環(huán)境、方法，引導(dǎo)他們踏進未知之門”。幼兒園健康教育活動是豐富幼兒健康認知、促進幼兒身心健康發(fā)展的重要手段和途徑。教師需要在幼兒健康教育目標的指導(dǎo)下，根據(jù)幼兒的成長特點豐富和優(yōu)化指導(dǎo)策略，幫助幼兒養(yǎng)成終身受益的生活能力和生活方式。

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