現(xiàn)代學(xué)徒制下高職學(xué)生工匠精神培育路徑研究

蔡智勇

（青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 青島 266100）

一、現(xiàn)代學(xué)徒制下高職學(xué)生工匠精神培育的意義

（一）工匠精神的內(nèi)涵

工匠精神是一種精益求精、追求極致、堅(jiān)持、執(zhí)著、踏實(shí)的職業(yè)精神，體現(xiàn)了個(gè)體的職業(yè)價(jià)值取向，是個(gè)體內(nèi)心工作目標(biāo)的外在反映。［1］其核心內(nèi)涵在于不僅把工作當(dāng)作獲取報(bào)酬、養(yǎng)家糊口的職業(yè)，而且當(dāng)作實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值、貢獻(xiàn)社會(huì)的事業(yè)。工匠精神包含兩方面的價(jià)值追求：一是個(gè)人不斷改善自己的技藝技能、不斷提升個(gè)人潛力、對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有不懈追求，做到凝神聚力，精益求精；二是對(duì)待工作具有專(zhuān)業(yè)的精神和高度認(rèn)同的態(tài)度，敬業(yè)樂(lè)業(yè)、忠于職守、不斷創(chuàng)新，熱愛(ài)工作、享受工作，追求工作本身帶來(lái)的充實(shí)感和滿足感。

（二）現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵及意義

1. 現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵

我國(guó)傳統(tǒng)學(xué)徒制即“師傅帶徒弟”的模式，徒弟通過(guò)師傅的言傳身教、觀察師傅的示范習(xí)得知識(shí)和技藝。除了技藝的傳承，培養(yǎng)學(xué)徒具備良好的道德品質(zhì)同樣重要。現(xiàn)代學(xué)徒制起源于聯(lián)邦德國(guó)的職業(yè)培訓(xùn)，是傳統(tǒng)學(xué)徒制與學(xué)校教育形態(tài)相結(jié)合的教育形式。現(xiàn)代學(xué)徒制以技能培養(yǎng)為核心，以工學(xué)結(jié)合為形式，以校企合作為基礎(chǔ)，是一種新型職業(yè)人才培養(yǎng)模式。它強(qiáng)調(diào)招生即招工、畢業(yè)即就業(yè)、實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與工作的零距離對(duì)接，有利于改變理論與實(shí)際脫節(jié)、學(xué)校教育與行業(yè)需求不符的局面。2015年，我國(guó)開(kāi)始推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制的試點(diǎn)工作，對(duì)于提高職業(yè)教育質(zhì)量及促進(jìn)青年就業(yè)產(chǎn)生了重大影響。

2. 現(xiàn)代學(xué)徒制的重要意義

現(xiàn)代學(xué)徒制有利于深化產(chǎn)教融合，凸顯職業(yè)教育的特色?，F(xiàn)代學(xué)徒制模式下，校企雙方共同進(jìn)行人才培養(yǎng)。專(zhuān)業(yè)層面堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合，專(zhuān)業(yè)教師與企業(yè)“師傅”共同育人；學(xué)校層面深化校企合作，為學(xué)徒制的開(kāi)展做好相關(guān)保障工作；產(chǎn)業(yè)層面促進(jìn)產(chǎn)教融合，使職業(yè)教育能夠更好地對(duì)接社會(huì)需求。

現(xiàn)代學(xué)徒制是學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)能力培養(yǎng)的有效途徑?，F(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)調(diào)教育與企業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合，遵循學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律和職業(yè)能力形成規(guī)律，在進(jìn)行技術(shù)技能人才培養(yǎng)的過(guò)程中提倡將職業(yè)道德融入其中，本著知行合一的原則，注重對(duì)學(xué)生職業(yè)精神的打造。

（三）現(xiàn)代學(xué)徒制與高職學(xué)生工匠精神培養(yǎng)的關(guān)聯(lián)性

1. 現(xiàn)代學(xué)徒制為學(xué)生工匠精神培育提供了基礎(chǔ)

高職院校通過(guò)開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制，校企之間的合作更為深入、更加務(wù)實(shí)，成為工匠精神培育的重要契機(jī)。企業(yè)導(dǎo)師可以將來(lái)自行業(yè)企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目帶入課堂，提供學(xué)生工匠精神培育的絕佳案例；在企業(yè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生可以在實(shí)踐中感受企業(yè)師傅職業(yè)價(jià)值觀，加深對(duì)工匠精神內(nèi)涵的認(rèn)知。

2. 工匠精神為深化現(xiàn)代學(xué)徒制改革提供思想武器

工匠精神對(duì)于學(xué)徒制的發(fā)展具有重要意義。工匠精神的培育是現(xiàn)代學(xué)徒制中的師徒關(guān)系的重要部分，職業(yè)精神的傳承和技術(shù)技能的傳承同樣重要。學(xué)生具有了工匠精神，才能更好地學(xué)習(xí)創(chuàng)新，不斷突破，將技藝傳承并發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)，學(xué)生具有了工匠精神，不斷自我發(fā)展、自我實(shí)現(xiàn)，為技術(shù)技能人才贏得社會(huì)的尊重和肯定，為職業(yè)教育的發(fā)展創(chuàng)造更好的社會(huì)環(huán)境［2］，助推現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展。

（四）現(xiàn)代學(xué)徒制下高職學(xué)生工匠精神培育的意義

1. 助力國(guó)家制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

高職院校擔(dān)負(fù)著為國(guó)家培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的重任，培育學(xué)生的工匠精神具有重要的時(shí)代意義。當(dāng)前，我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段，但作為我國(guó)勞動(dòng)群體傳承的寶貴精神，工匠精神的影響力卻日益消減。培養(yǎng)具有現(xiàn)代工匠精神的高素質(zhì)高技能人才，才能實(shí)現(xiàn)我國(guó)加快制造業(yè)轉(zhuǎn)型、打造制造業(yè)強(qiáng)國(guó)的時(shí)代訴求，重塑工匠精神勢(shì)在必行。

2. 推動(dòng)高職院校深化產(chǎn)教融合

高職院校要實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，就必須遵循職業(yè)教育的規(guī)律，高度重視工匠精神的培育。只有培養(yǎng)具有工匠精神的人才，才能解決目前職業(yè)教育與市場(chǎng)需求不符的問(wèn)題。只有校企雙方深化合作，基于現(xiàn)代學(xué)徒制深入貫徹工匠精神，才能提升職業(yè)教育真正的社會(huì)價(jià)值，助推高職院校內(nèi)涵式發(fā)展。

3. 促進(jìn)高職學(xué)生實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值

當(dāng)今社會(huì)，除了技能，企業(yè)越發(fā)重視學(xué)生是否具備崗位所要求的職業(yè)能力、職業(yè)價(jià)值觀、職業(yè)態(tài)度等。在現(xiàn)代學(xué)徒制的基礎(chǔ)上培育學(xué)生工匠精神，使學(xué)生具備克服困難、創(chuàng)新變革的職業(yè)能力，愛(ài)崗敬業(yè)、精益求精的職業(yè)價(jià)值觀，一絲不茍、負(fù)責(zé)擔(dān)當(dāng)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度，能夠增強(qiáng)學(xué)生的求職競(jìng)爭(zhēng)力，并獲得可持續(xù)發(fā)展的能力。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制下高職學(xué)生工匠精神培育存在的問(wèn)題

（一）缺乏完善的頂層制度設(shè)計(jì)

目前，從宏觀層面來(lái)看，缺乏關(guān)于工匠精神培育的相關(guān)法律和配套政策。雖然現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)于校企雙方的權(quán)責(zé)有明確的規(guī)定，但由于工匠精神的培育工作在現(xiàn)代學(xué)徒制中的地位尚未明確，也缺乏相關(guān)的制度和考核要求，導(dǎo)致高職院校與企業(yè)都未能從根本上對(duì)工匠精神的培育引起重視，工匠精神提升工作難以落到實(shí)處。

（二）未能有效將工匠精神融入課程體系

目前高職院校的培養(yǎng)重心大多集中在對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)與職業(yè)技能的傳授上，忽視了對(duì)于職業(yè)道德、職業(yè)精神的培養(yǎng)，導(dǎo)致對(duì)工匠精神培育重視不足。很多高職院校未能結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制的開(kāi)展來(lái)推動(dòng)工匠精神的培育，系統(tǒng)性的規(guī)劃缺位，未能在高職人才培養(yǎng)計(jì)劃、課程體系的設(shè)置、教學(xué)設(shè)計(jì)中體現(xiàn)工匠精神培育的理念，導(dǎo)致學(xué)生工匠精神的培育工作進(jìn)度較慢。

（三）考核體系中缺乏工匠精神的指標(biāo)因子

考核體系的構(gòu)成對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)具有重要的指向性。現(xiàn)行的考核體系主要指向?qū)I(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐技能兩個(gè)方面，缺乏工匠精神的指標(biāo)因子，導(dǎo)致高職學(xué)生學(xué)習(xí)工匠精神的積極性不高，意識(shí)不到工匠精神對(duì)于自身發(fā)展的重要性；教師也未將工匠精神的培養(yǎng)納入課程目標(biāo)，忽視對(duì)學(xué)生工匠精神的打造，培育效果不明顯。［3］

（四）缺乏具備工匠精神的師資隊(duì)伍

教師是高職院校培養(yǎng)學(xué)生工匠精神的重要力量，只有具備工匠精神的師資隊(duì)伍才能真正培養(yǎng)出具有工匠精神的高素質(zhì)高技能人才。目前，部分教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足、實(shí)踐性不強(qiáng)，導(dǎo)致教授給學(xué)生的知識(shí)理論與實(shí)踐脫節(jié)，學(xué)生缺少在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和體會(huì)工匠精神的機(jī)會(huì)；而現(xiàn)代學(xué)徒制中的企業(yè)導(dǎo)師往往面臨既沒(méi)有高職學(xué)校提供的相應(yīng)保障又要受到企業(yè)管理制度限制的窘境，真正承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)和專(zhuān)業(yè)核心課程的比例不高。

（五）校企合作不夠深入

現(xiàn)代學(xué)徒制下工匠精神要有效落實(shí)，離不開(kāi)學(xué)校與企業(yè)的深度合作，然而目前許多高職院校與企業(yè)之間的合作卻浮于表面，主要原因是校企雙方的出發(fā)點(diǎn)不同。學(xué)校致力于提升學(xué)生的技能水平，打造高素質(zhì)技能型人才，合作的積極性較高，而企業(yè)是以盈利為目的的，當(dāng)合作不能給企業(yè)帶來(lái)實(shí)際的利益時(shí)企業(yè)參與的積極性便會(huì)降低。與此同時(shí)，社會(huì)和政府并未能夠從政策、制度、環(huán)境上為校企合作提供足夠的保障，導(dǎo)致企業(yè)存在諸多顧慮。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制下高職學(xué)生工匠精神培育路徑

（一）政府：加大政策支持，加強(qiáng)法律保障，給予財(cái)政補(bǔ)貼

1. 發(fā)揮主導(dǎo)作用統(tǒng)籌推進(jìn)

將工匠精神培育納入高職院校學(xué)生教育范疇，明確工匠精神培育目標(biāo)，同時(shí)完善相關(guān)法律法規(guī)，明確各培育主體的權(quán)利、責(zé)任、義務(wù)，為各方各司其職、形成合力、深化校企合作提供法律保障，使工匠人才的培育落到實(shí)處。

2. 加大財(cái)政支持力度

政府通過(guò)財(cái)政支持使積極參與現(xiàn)代學(xué)徒制的企業(yè)獲得實(shí)實(shí)在在的利益，如提供職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼、為企業(yè)減免企業(yè)所得稅等，調(diào)動(dòng)企業(yè)參與的積極性。補(bǔ)貼金額不僅要與企業(yè)實(shí)際培養(yǎng)學(xué)生人數(shù)掛鉤，還要與其學(xué)習(xí)成效相結(jié)合，確保企業(yè)培養(yǎng)的質(zhì)量。

3. 營(yíng)造有利于職業(yè)教育發(fā)展的社會(huì)氛圍

政府給予高職教育更多支持，強(qiáng)調(diào)職業(yè)間的平等，通過(guò)一系列政策、措施提高社會(huì)對(duì)高職教育的認(rèn)同感，轉(zhuǎn)變家長(zhǎng)及學(xué)生對(duì)職業(yè)教育的偏見(jiàn)，為工匠精神培育工作奠定良好的社會(huì)基礎(chǔ)。

（二）學(xué)校：推動(dòng)課程與評(píng)價(jià)機(jī)制的改革，打造良好的培育氛圍

1. 將工匠精神培育與課程有機(jī)融合

將崗位所需要的職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能和職業(yè)精神內(nèi)化于日常教學(xué)中，將包含工匠精神內(nèi)涵的內(nèi)容融入專(zhuān)業(yè)課與基礎(chǔ)課中。教師要在深入理解授課內(nèi)容的基礎(chǔ)上，結(jié)合專(zhuān)業(yè)特色及行業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，深入挖掘其中蘊(yùn)含的工匠精神元素，讓學(xué)生從心底產(chǎn)生對(duì)工匠精神的認(rèn)同感，體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的特色。

2. 考核評(píng)價(jià)中融入工匠精神因素

高職院校要與時(shí)俱進(jìn)、因地制宜，進(jìn)行學(xué)生考核評(píng)價(jià)機(jī)制的改革。一是評(píng)價(jià)指標(biāo)多元化，除了知識(shí)、技能的考核，評(píng)價(jià)指標(biāo)還應(yīng)將職業(yè)價(jià)值尤其是要將工匠精神納入考核范疇。二是評(píng)價(jià)主體多元化，基于現(xiàn)代學(xué)徒制，企業(yè)導(dǎo)師應(yīng)參與對(duì)于學(xué)生在企業(yè)中的表現(xiàn)以及最終的學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)，重視評(píng)價(jià)機(jī)制的動(dòng)態(tài)性。三是評(píng)價(jià)的全過(guò)程性，在專(zhuān)業(yè)課考核、企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核以及畢業(yè)設(shè)計(jì)考核的過(guò)程中融入工匠精神的考核指標(biāo)，保障工匠精神的培育能夠被專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)師傅以及學(xué)生自身所重視。

3. 打造“工匠型”師資團(tuán)隊(duì)

培育學(xué)生工匠精神，教師是關(guān)鍵?，F(xiàn)代學(xué)徒制下校企雙方要共建教育平臺(tái)，建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍。通過(guò)鼓勵(lì)教師到企業(yè)中掛職鍛煉等方式，提高教師的實(shí)踐能力，教師能更好地培育學(xué)生的職業(yè)技能與職業(yè)道德，將精益求精、敬業(yè)樂(lè)業(yè)等思想貫穿其中，確保工匠精神的有效傳承。同時(shí)，企業(yè)師傅的教學(xué)質(zhì)量也是影響到學(xué)徒工匠精神培育效果的關(guān)鍵因素，高職院校應(yīng)建立企業(yè)師傅選拔標(biāo)準(zhǔn)，并制定管理制度，明確其權(quán)利、責(zé)任、義務(wù)，對(duì)其進(jìn)行教師職業(yè)道德、教育基本規(guī)律、教育教學(xué)方法等內(nèi)容的培訓(xùn)，并加大考核力度，切實(shí)提高企業(yè)師傅的帶徒水平。

4. 以校園文化營(yíng)造培育氛圍

校園文化對(duì)學(xué)生的影響是潛移默化的，運(yùn)用得當(dāng)可以對(duì)學(xué)生產(chǎn)生深刻的影響。可以將工匠精神融入校園文化之中，為工匠精神培育營(yíng)造良好的氛圍。校園文化包括物質(zhì)文化、精神文化、制度文化和行為文化四部分，高職院校應(yīng)注重每一個(gè)部分并加以整合，共同促進(jìn)學(xué)生工匠精神的養(yǎng)成。如加大工匠精神宣傳力度、將工匠精神內(nèi)涵融入校風(fēng)校訓(xùn)之中、舉辦相關(guān)講座、舉辦比賽、給學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)等，讓學(xué)生感受工匠精神的價(jià)值。

（三）企業(yè)：將工匠精神融入學(xué)徒培養(yǎng)的全過(guò)程

校企雙方應(yīng)共同致力于人才的培養(yǎng)。作為現(xiàn)代學(xué)徒制中人才培養(yǎng)的主體之一，企業(yè)在工匠精神的培育中責(zé)任重大。企業(yè)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到工匠精神培育的重要性，注重在學(xué)徒培養(yǎng)的過(guò)程中打造學(xué)生的工匠精神。

1. 將工匠精神植入企業(yè)文化

企業(yè)要形成具有工匠精神的企業(yè)文化，一方面，要推進(jìn)員工工匠意識(shí)的培養(yǎng)，在企業(yè)內(nèi)部營(yíng)造尊崇工匠精神的良好氛圍，形成人人追求卓越、精益求精、樂(lè)業(yè)敬業(yè)的職業(yè)價(jià)值理念；另一方面，企業(yè)要將工匠精神體現(xiàn)在日常經(jīng)營(yíng)和管理之中，落實(shí)到每一位員工的行為上，要求員工運(yùn)用工匠精神對(duì)待每一件產(chǎn)品、每一次服務(wù)、每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓學(xué)生時(shí)時(shí)處處感受到工匠精神的存在。

2. 充分發(fā)揮企業(yè)師傅對(duì)學(xué)徒工匠精神培育的引導(dǎo)作用

高職學(xué)生以學(xué)徒身份進(jìn)入企業(yè)，企業(yè)師傅在學(xué)生實(shí)踐教育的過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。校企雙方共同制定師傅的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行考核，將工匠精神的培養(yǎng)納入考核體系。師傅在進(jìn)行技術(shù)講解與傳授時(shí)，要著重強(qiáng)調(diào)工匠精神的要素，通過(guò)師徒之間的溝通交流，在工作過(guò)程中向?qū)W徒傳遞工匠精神，使學(xué)徒加深對(duì)工匠精神的認(rèn)識(shí)。

3. 制定完善學(xué)徒管理規(guī)章制度，規(guī)范學(xué)徒生產(chǎn)管理

良好的規(guī)章制度是一個(gè)企業(yè)工匠精神的體現(xiàn)，企業(yè)應(yīng)與學(xué)校合作，結(jié)合自身實(shí)際情況制定科學(xué)合理的學(xué)徒管理制度。為學(xué)徒安排合適的崗位和工作任務(wù)，制定學(xué)徒生產(chǎn)操作規(guī)程，完善師傅帶徒管理規(guī)定，制定靈活的考核制度與標(biāo)準(zhǔn)，打造學(xué)習(xí)型企業(yè)文化等，讓學(xué)生感受到企業(yè)在管理上的嚴(yán)格規(guī)范、在生產(chǎn)上的精益求精、在服務(wù)上的追求極致，從而更深層次地理解工匠精神的內(nèi)涵。

（四）學(xué)生：充分認(rèn)識(shí)工匠精神的重要性，主動(dòng)踐行工匠精神

作為新時(shí)代的高職院校大學(xué)生，首先要站在時(shí)代發(fā)展的高度，認(rèn)識(shí)到工匠精神的重要性，樹(shù)立成才報(bào)國(guó)的志向，樹(shù)立大國(guó)工匠的情懷，提升自身的職業(yè)素養(yǎng)，打造自身的職業(yè)精神，主動(dòng)汲取工匠精神的養(yǎng)分并將工匠精神外化為實(shí)際行動(dòng)。

1. 認(rèn)真學(xué)習(xí)不斷超越自我

高職學(xué)生的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，因此踐行工匠精神首先要體現(xiàn)在學(xué)習(xí)上，一是對(duì)待學(xué)習(xí)要有正確的態(tài)度和科學(xué)的方法，要勇敢地攻堅(jiān)克難；二是學(xué)習(xí)要專(zhuān)注認(rèn)真，持之以恒；三是學(xué)習(xí)要勤奮，要精益求精、善于鉆研；四是在學(xué)習(xí)中創(chuàng)新，要善于運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)中的問(wèn)題，學(xué)以致用。

2. 在實(shí)踐中體會(huì)與踐行工匠精神

現(xiàn)代學(xué)徒制下，在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)努力鍛煉自己的實(shí)操技能并用心向師傅學(xué)習(xí)，體會(huì)工匠精神所蘊(yùn)含的寶貴品質(zhì)，并將這些精神品質(zhì)內(nèi)化為自身的職業(yè)追求和日常自我要求。找到自身的不足之處，努力提升自己，認(rèn)真對(duì)待每一件事情，堅(jiān)持做好每一件事情，由小到大，由學(xué)習(xí)到創(chuàng)新，用追求完美的態(tài)度詮釋工匠精神。

四、結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前工匠精神的意義凸顯，在現(xiàn)代學(xué)徒制中培育學(xué)生的工匠精神已成為時(shí)代發(fā)展的必然要求。高職院校工匠精神的培育水平直接關(guān)系到現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)質(zhì)量的高低。高職院校應(yīng)將工匠精神的培育與現(xiàn)代學(xué)徒制緊密結(jié)合，提升教師水平，創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)，深化課程改革，營(yíng)造校園文化氛圍，同時(shí)政府和企業(yè)也要充分發(fā)揮在工匠精神培育過(guò)程中的作用，多方協(xié)同合作，培育出更多具備工匠精神的高素質(zhì)技能型人才。