“家畜繁殖學”課程教學改革探討與思考

敖 政，陳 祥，趙佳福，龔 婷，許厚強

（1.貴州大學 動物科學學院高原山地動物遺傳育種與繁殖教育部重點實驗室，貴州 貴陽 550025；2.貴州省動物遺傳育種與繁殖重點實驗室，貴州 貴陽 550025）

“家畜繁殖學”是研究家畜動物生殖活動及其調控規(guī)律和調控技術的一門基礎應用學科，是高等農業(yè)院校動物科學專業(yè)必修的核心主干課程，在動物科學專業(yè)人才培養(yǎng)中具有舉足輕重的地位。隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展，家畜繁殖理論的日益更新，社會對應用型專業(yè)人才需求的提升，培養(yǎng)高素質創(chuàng)新型畜牧人才的使命更加艱巨?！凹倚蠓敝硨W”課程實踐性較強，但是傳統(tǒng)課程存在學時少、任務重、教學模式單一等問題，難以真正提高學生的學習效果、創(chuàng)新思維能力和綜合實踐能力，無法達到預期的教學效果。針對現(xiàn)階段本科教學的特點及學生的學習心理特征，結合我國畜牧業(yè)的發(fā)展需求，“家畜繁殖學”教學應從多個教學環(huán)節(jié)抓起，以學生為中心，搭建不同類型的豐富的教育教學平臺，強調現(xiàn)代教育手段與傳統(tǒng)的“黑板”教學的辯證統(tǒng)一，充分調動學生的主觀能動性，不斷提高教學質量，培養(yǎng)知農愛農的創(chuàng)新型人才。

一、“家畜繁殖學”課程教學面臨的挑戰(zhàn)

（一）學生運用理論解決實際問題的能力不足

“家畜繁殖學”涵蓋了繁殖基本理論、繁殖技術、繁殖管理、繁殖障礙等方面內容，具有內容豐富、知識更新快、實踐性強的特點。但是，根據(jù)新版培養(yǎng)方案的要求，該課程的學時數(shù)大幅減少，而教學的要求卻不斷提高，加之“家畜繁殖學”的教學重點和難點多，講述內容抽象，特別是一些繁殖機理及繁殖應用技術，學生理解吃力，教學效果不佳。另外，隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖生產過程中應用的繁殖技術和產生的繁殖問題也日趨增多，往往理論知識與應用實踐相脫節(jié)，學生難以將所學知識應用于實踐，不會自己提出問題并予以操作，動手能力被限制。因此，任課教師應在講授基本繁殖理論的基礎上，及時追蹤最新的科研成果和行業(yè)動態(tài)，將動物繁殖領域的新概念、新發(fā)現(xiàn)、新思路和新方法引入課堂，豐富課程內涵。

（二）教學方法和手段單一

在傳統(tǒng)的教學模式中，教師在教學過程中往往采取“滿堂灌”的“填鴨式”教學方法，師生互動也多是對知識點的簡單重復，課堂氛圍枯燥乏味，嚴重影響學生的學習興趣和參與度，且教學模式單一導致師生之間的交流溝通減少，學生之間缺乏合作意識。因此，結合“家畜繁殖學”的課程特點，應用多元化教學模式，轉變課堂角色，使教師由知識傳授者和學術引領者轉變?yōu)閷W生學習的促進者、輔助者和引導者，強調教師的“教練”角色，提升學生的課堂主體地位，提高學生學習效率。

（三）人才培養(yǎng)與社會需求之間聯(lián)系不緊密

隨著當前經濟社會的快速發(fā)展，企業(yè)單位對應用型和創(chuàng)新型人才的要求越來越高。在大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的時代背景下，對大學生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)已成為當前高等農業(yè)院校人才培養(yǎng)的一項基本任務。隨著高等教育大眾化時代的到來，大學畢業(yè)生的就業(yè)難問題正日益為社會所關注，該問題涉及社會經濟發(fā)展和大學生自身等多方面，反映我國高校人才培養(yǎng)模式尚不能滿足社會需求。

二、“家畜繁殖學”教學改革的舉措與建議

（一）優(yōu)化教學內容

興趣是學習動力的最佳來源，這與課堂教學內容的設計密切相關。合理優(yōu)化教學內容是提高教學效果的前提和基礎。課程團隊教師應積極開展教學研究和教改實踐探索，加強教研討論和交流學習，不斷創(chuàng)新和應用教育教學方法，包括教育理念、教學內容、教學途徑和考核辦法等，推動“精品課程”和“一流課程”建設，以提高課程體系整體質量。依據(jù)課程標準的原則精神，結合學生的具體學情，教師要從教學過程與教學資源的設計、開發(fā)與利用方面入手，及時修訂理論教學內容，實現(xiàn)教學內容優(yōu)化，制定科學合理的教學目標，易化教學難點，使教學方案更貼近學生實際，才能吸引學生注意力，激發(fā)和鞏固學生的學習興趣。同時，教學內容需同生產實踐緊密聯(lián)系，結合地方區(qū)域特色畜牧業(yè)發(fā)展，強化課程內容的應用性，做到理論與實踐的有機統(tǒng)一，才能避免空洞理論帶給學生的厭煩心理，增強學生對家畜繁殖理論的理解和記憶，提高學生學習本門課程的自覺性。

在實驗教學設計中，要做好理論課和實驗課的有效銜接，把握可操作性和實用性的原則，減少驗證性實驗，增加綜合性和設計性實驗的比例，注重學生的綜合素質培養(yǎng)。在課堂教學中，需要為學生搭建一個合作和交流的平臺，盡可能采用小組討論、圖片展示等形式，營造符合學生年齡特征的輕松和諧的課堂氣氛，提高學生的學習興趣和積極性。此外，積極挖掘“家畜繁殖學”的課程思政元素，融入繁殖學領域開拓先驅的人物事跡，增進學生對畜牧業(yè)的認同感，使學生知農愛農；講述繁殖領域的“卡脖子”技術對于我國畜牧業(yè)健康發(fā)展的影響，增強學生的民族責任感，鼓勵學生勇挑重擔，投身畜牧生產一線，激發(fā)學生對專業(yè)學習的熱情，對未知領域的探索欲望；結合社會熱點問題，強調學術道德意識和規(guī)則意識的重要性，從而實現(xiàn)全過程育人。

（二）推動科研反哺教學

培養(yǎng)學生運用所學知識解決實際問題的能力是創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的重要任務，因此，需要強化科研育人功能。科研成果是社會經濟發(fā)展的必然產物，應及時在教學內容中融入新理論、新技術和新成果，凸顯課程的活力和時代屬性。第一，最新的重要學術成果可通過文獻或新聞報道等形式通俗易懂地分享給學生，比如在《生殖生理》章節(jié)，講授配子發(fā)生的突破性科研成果能夠更加生動形象地使學生理解精子發(fā)生、卵母細胞成熟等生理過程，增強學生的提問意識，激發(fā)學生的創(chuàng)新思維；第二，通過簡短故事的形式講述如何將所學的基礎知識應用到前沿科學研究中，促使學生意識到理論知識的重要性，拉近理論學習與科研探索的距離，以此增強學生的學習動力；第三，課外時間引導學生參與科研活動并加以指導，加大科研實踐平臺建設力度，支持學生早進實驗室、早進團隊、早進課題，從實際研究中加強理論知識的應用性，以高水平科學研究提高學生的創(chuàng)新和實踐能力；第四，重視學生的個性發(fā)展，引導和鼓勵學生參加各級別的專業(yè)競賽，拓寬學生的前沿視野，提高學生的綜合素質。

（三）創(chuàng)新教學方法和手段

傳統(tǒng)“滿堂灌”的教學手段會使課堂枯燥、學生產生厭倦情緒，從而影響學生的學習效果。因此，現(xiàn)代大學課堂教學模式應充分發(fā)揮學生的主觀能動性，創(chuàng)新教學方法與手段對于提升教學質量尤為重要。教師需要根據(jù)班級的學情特點和課程各章節(jié)的特點，做到因材施教，選擇適宜的教學方法，才能促使學生主動進入探索求知的教學活動中，更高效掌握家畜繁殖相關的知識模塊。同時，要發(fā)揮學生的主體作用，鼓勵學生參與備課，發(fā)現(xiàn)和提出問題，培養(yǎng)學生課后預習自學的意識，引導學生在互動教學中提出自己的觀點，助力學生拓寬專業(yè)視野。

隨著互聯(lián)網(wǎng)和移動通信技術的快速發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的在線教育教學模式逐漸成為高校教育教學的重要有機組成部分，通過微課、MOOC（慕課）、雨課堂、超星學習通等輔助教學，能夠增強教學內容的直觀性和趣味性、擴大教學信息量，通過將傳統(tǒng)教學和線上教學的優(yōu)點有機結合，能夠易化教學難點，使枯燥乏味的理論教學更加形象生動，進而提高教學效率，是備受師生青睞的重要教學手段。此外，需要加強“家畜繁殖學”網(wǎng)絡教學平臺建設力度，引進校外優(yōu)質的網(wǎng)絡教學資源或案例，將現(xiàn)代大數(shù)據(jù)教學資源融入課程教學中；精心設計和制作人工授精、妊娠診斷、胚胎移植、體細胞核移植、基因編輯、生產實例等方面的教學視頻，增強學生對課程的課前認識，更加有利于開展實驗教學，幫助學生真正理解和全效吸收。

在教學過程中，還應特別注重培養(yǎng)學生獨立思考和解決問題的能力，這需要融合不同的教學方法，適當引用以問題為中心的教學法。因此，除理論敘述外，還輔以PBL教學法、翻轉課堂、啟發(fā)式、案例式教學等教學方法，側重于問題導向和學生自主學習，有利于學生對學習內容的深入剖析和升華，提高學生的表述能力，改善傳統(tǒng)課堂氣氛沉悶的狀況，激發(fā)學生的創(chuàng)造力和學習熱情。

（四）加強校企合作

校企合作模式是增強學生實踐操作能力和培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的一個重要手段。因此，在新的教育形勢下，需要結合產學研教學新機制，借助多種手段不斷增強與企業(yè)之間的深度合作，構建新的育人模式，為學生提供更多實踐、實習和實操的機會。大多數(shù)大二年級學生很少能夠近距離地接觸豬、牛、羊等大家畜，對于家畜繁殖技術更加陌生，因而在教學實踐中，借助校企合作平臺，鼓勵學生結合家畜繁殖學的基本原理完成實踐任務，在實踐中學以致用，使學生明晰實踐課程體系的意義和重要性，增強學生的職業(yè)意識；通過聘請企業(yè)專家進課堂、合作研究新課題、制定雙方合作機制等措施，圍繞企業(yè)自身的資金及技術優(yōu)勢構建專業(yè)實訓平臺和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓基地，從而深化產教融合，推動校企之間的產學研合作；借助科技小院平臺，鼓勵和引導學生深入生產一線進行學習，讓其在實踐過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，逐漸培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。

結語

在“家畜繁殖學”未來的教學過程中，教師應契合學科發(fā)展和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要，優(yōu)化教學內容，不斷更新前沿知識并學習相關教學技能，結合線下線上課堂教學，采取靈活多樣的教學策略，充分調動學生學習的積極性，切實提升課堂教學質量和效果。在加強學生理論知識儲備的同時，提高其創(chuàng)新能力和實踐能力，從而為培養(yǎng)高素質的應用型專業(yè)人才提供保障。