創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下獸藥創(chuàng)制與應用研究生課程教學改革探索

吳帥成，張西鋒，曹 志，單 虎，陳 甫

（青島農(nóng)業(yè)大學 動物醫(yī)學院，山東 青島 266109）

研究生教育作為國民教育體系的頂端，是高層次拔尖創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的主要渠道，是實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略和建設(shè)創(chuàng)新型國家的核心要素。畜牧業(yè)是國民經(jīng)濟的支柱性產(chǎn)業(yè)，是關(guān)系著國計民生的重要產(chǎn)業(yè)。我國正處于居民膳食結(jié)構(gòu)加快改善、養(yǎng)殖產(chǎn)品需求持續(xù)增長和質(zhì)量安全要求不斷提升的時期，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)既具有重大意義，也面臨著資源制約增強、環(huán)境保護壓力增大和發(fā)展方式轉(zhuǎn)型等諸多挑戰(zhàn)。培養(yǎng)高層次創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型獸醫(yī)人才是我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。獸藥創(chuàng)制與應用是獸醫(yī)學專業(yè)研究生的核心課程，蘊含著豐富的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)元素，在研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育方面具有獨特的學科優(yōu)勢。獸藥創(chuàng)制與應用團隊從教學目標、教學內(nèi)容、科研實踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)保障體系等方面對獸藥創(chuàng)制與應用進行了課程改革，以期待發(fā)揮獸藥創(chuàng)制與應用的學科優(yōu)勢，提高獸醫(yī)學研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，探索基于獸藥創(chuàng)制與應用的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才研究生培養(yǎng)模式，以期為獸醫(yī)學研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供借鑒。

一、緊跟時代脈搏，明確課程教學目標

研究生教育要緊跟時代脈搏，為產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展服務?！柏i糧安天下”，我國是世界豬肉生產(chǎn)第一大國，也是消費第一大國。2018 年8 月，遼寧首次爆發(fā)非洲豬瘟疫情，其后蔓延至全國。導致國內(nèi)生豬數(shù)量驟減，豬肉價格的巨大變動，嚴重影響我國豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，給豬肉產(chǎn)品市場造成了巨大的沖擊。由于缺乏疫苗和藥物，發(fā)生疫情只能采取撲殺生豬的手段防控疾病擴散，迫切需要開發(fā)防控非洲豬瘟的新技術(shù)。飼料中添加抗生素曾是防治細菌性疾病的主要方式。然而，抗生素的不合理使用導致的細菌耐藥性問題、食品安全和生態(tài)環(huán)境等問題不斷發(fā)生。2020 年，國家已經(jīng)全面禁止抗生素作為飼料添加劑使用，迫切需要新型抗生素功能性替代品。然而，我國獸藥產(chǎn)業(yè)存在自主創(chuàng)新能力不強等問題，不能滿足當前市場需求。目前，國際獸藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入壟斷發(fā)展時期，市場高度集中。根據(jù)IFAH 統(tǒng)計，2013 年全球前十名動物保健品企業(yè)市場集中度達到78%。同時，我國獸藥市場增長速度明顯慢于國際獸藥市場增長速度。因此，迫切需要具有高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的獸醫(yī)藥科技人才。獸藥創(chuàng)制與應用作為獸醫(yī)學專業(yè)學位研究生的核心課程，其課程目標不僅要求研究生掌握新獸藥研發(fā)的基本思路、研究內(nèi)容和技術(shù)，為今后從事新藥研究或獸醫(yī)臨床研究奠定基礎(chǔ)。同時，課程還需要將專業(yè)知識教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、科技研究和產(chǎn)業(yè)需求相融合，融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)元素，培養(yǎng)具有高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的獸醫(yī)藥科技人才。

二、改革教學方法，加強數(shù)字教學資源建設(shè)

課程教學團隊以“立德樹人”為本，系統(tǒng)梳理課程知識體系，通過多元化教學手段，在教學過程中可以結(jié)合學科及行業(yè)發(fā)展，有意識地培養(yǎng)學生自主學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。例如，指導研究生利用網(wǎng)絡(luò)圖書管資源和已學知識開展基于動物疾病獸藥開發(fā)方案設(shè)計的自主性學習任務，以探索性自主學習結(jié)合小組PPT 匯報，采用自主查閱文獻和國家政策、分組討論和設(shè)計等形式，使研究生能夠深刻理解獸藥研發(fā)流程，達到具備資料收集整理、團隊合作、獨立思考和實驗設(shè)計等能力。此外，課程要求研究生以Seminar 形式講述最新的科學知識和藥物研究進展，以學生為中心，培養(yǎng)研究生查閱文獻能力和科研表達等能力。同時，課程重視優(yōu)質(zhì)數(shù)字資源的應用和共享，整合優(yōu)秀教育資源，圍繞著人才培養(yǎng)目標，結(jié)合山東省區(qū)域特點和學科特點，研究“線上線下”相結(jié)合的教學方法和教學模式的創(chuàng)新，建設(shè)特色的數(shù)字教學資源庫。比如，課程引入中藥網(wǎng)絡(luò)教學資源《本草中國》和《本草中華》，以中華本草為切入點，讓研究生走進神秘的中藥世界，感知早已融入中國人生活、生存和生息的中醫(yī)藥文化，進一步講述中獸藥的發(fā)展史。課程及時地關(guān)注和了解研究生在該交流平臺中提出的意見和建議，對數(shù)字資源進行更新，引導學生自覺思考式學習,讓資源庫的實質(zhì)從“教學資源庫”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W習資源庫”。多元化教學方法和手段的運用，結(jié)合利用互聯(lián)網(wǎng)信息化優(yōu)勢，優(yōu)化課程教學模式，使教師在傳達課程知識點的同時能夠?qū)⑺颊?nèi)容潤物細無聲般傳遞給學生，提高教學質(zhì)量。

三、緊跟科學前沿，跨學科融合，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識

獸藥創(chuàng)制與應用是一門綜合性應用課程，其教學內(nèi)容涉及中獸醫(yī)學、獸醫(yī)藥理與毒理學、預防獸醫(yī)學和臨床獸醫(yī)學等多個學科，要求教師隊伍具有寬口徑的知識結(jié)構(gòu)、精湛的專業(yè)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。課程建設(shè)過程中引進了中獸醫(yī)學、獸醫(yī)藥理與毒理學、預防獸醫(yī)學和臨床獸醫(yī)學等多個學科方向的教師，形成了一支業(yè)務精湛、結(jié)構(gòu)合理和充滿活力的高素質(zhì)專業(yè)化教師隊伍。前沿科學技術(shù)研究是科技創(chuàng)新的源泉，也是獸醫(yī)藥創(chuàng)制與應用課程融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要內(nèi)容。課程教學中，采用Seminar 等教學法將國際前沿和教師的科研成果融入到教學環(huán)節(jié)中，講授最新的科學研究進展，使研究生更充分的了解前沿知識。例如，研究生基于Abhay Pandit 等的研究成果講述防治結(jié)腸炎的新型藥物雙相透明質(zhì)酸灌腸懸浮液的制備方法和作用機制。筆者從抗耐藥菌抗生素增效劑的最新研究成果展開講述耐藥菌的預防控制技術(shù)。此外，我們邀請國內(nèi)外著名大學教授作學術(shù)報告，為研究生介紹最新的科學研究成果，緊跟科學前沿，掌握最新的領(lǐng)域科技研究成果，強化研究生創(chuàng)新的科學意識。

四、緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)一線，典型案例示范

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和科學研究要緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)一線，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務。教師在獸藥創(chuàng)制與應用講授過程中，教授內(nèi)容與獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)需求和實踐緊密結(jié)合，完善獸藥創(chuàng)制與應用的教學方案。例如，動物免疫力低下是導致動物感染性疾病常發(fā)的重要因素，迫切需要免疫增強藥物。黃芪具有補中益氣的功效，其主要藥效活性成分為黃芪多糖。教授過程中以黃芪多糖的開發(fā)和北京生泰爾科技股份有限公司為例，講解中獸藥的開發(fā)思路和中獸藥企業(yè)的創(chuàng)業(yè)史。動物疫病是畜牧養(yǎng)殖業(yè)高效發(fā)展的關(guān)鍵難題。筆者以動物傳染病防控專家陳煥春院士為例，講授疫苗生物制品的開發(fā)思路和武漢科前生物制品有限公司的創(chuàng)業(yè)史，講解從生產(chǎn)問題、科研課題、科研成果及生產(chǎn)力到服務社會的獸藥開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化路徑，培養(yǎng)研究生的科研創(chuàng)新創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)意識。此外，我們還定期邀請獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)專家就當前的畜牧業(yè)形勢、產(chǎn)業(yè)需求和產(chǎn)品案例進行講座。比如，山東省獸醫(yī)協(xié)會中獸醫(yī)分會韓文登會長應邀作“傳承精華、守正創(chuàng)新，非洲豬瘟中獸醫(yī)辨證與防控”中獸醫(yī)學報告，指出中獸醫(yī)要傳承精華，守正創(chuàng)新，在實踐中傳承驗證經(jīng)典；非洲豬瘟防控應遵循扶正御邪原則，提高動物康養(yǎng)水平。學院承辦第264 期泰山科技論壇，論壇以“智能化豬場生物安全防控技術(shù)與生物醫(yī)藥研發(fā)”為主題，圍繞“物聯(lián)網(wǎng)時代下的數(shù)智養(yǎng)殖”“非洲豬瘟流行態(tài)勢與常態(tài)化防控”和“非洲豬瘟及獸醫(yī)診斷制品注冊新規(guī)”等熱門話題進行研討與交流。通過以上教學措施，不僅可以讓研究生深刻了解獸藥創(chuàng)制與應用在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的重要作用，了解行業(yè)形勢，還可以發(fā)揮榜樣力量，培養(yǎng)研究生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，服務社會生產(chǎn)，增強歷史使命感。

五、以科學研究為抓手，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

高校是推進我國科技創(chuàng)新的主力軍，而研究生是高校科學研究的主體。科研創(chuàng)新實踐是研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的重要途經(jīng)。研究生科研能力的提升無論對于自身還是高校都有十分重要的意義。研究生科研素質(zhì)是影響研究生科研創(chuàng)新能力提升的重要因素。拓寬相關(guān)學科建設(shè)布局，加大支持力度，加快高層次復合型人才教育進度，培養(yǎng)出具有國際視野的高層次人才是目前高校研究生教育的主要任務?；A(chǔ)理論知識的鞏固主要通過各課程來進行。課程注重強化研究生的科研實踐能力，要求研究生基于畜牧產(chǎn)業(yè)獸藥產(chǎn)品需求設(shè)計研究方案，開展以問題為導向的科學研究，培養(yǎng)研究生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，并作報告，明確科學研究的創(chuàng)新點和應用價值。同時，課程教授過程要求研究生圍繞著自身研究領(lǐng)域撰寫綜述，了解學科前沿和行業(yè)發(fā)展，從而提高研究生創(chuàng)新能力。同時，以多種形式組織開展研究生學術(shù)交流活動，了解了國際、國內(nèi)相關(guān)知識領(lǐng)域的研究進展，為研究生提供高起點、前瞻性、寬領(lǐng)域的學術(shù)交流平臺，拓寬了研究生的學術(shù)視野，激發(fā)研究生創(chuàng)新思維。此外，課程講授獸藥知識產(chǎn)權(quán)的保護辦法，指導研究生圍繞著科學研究成果申請專利，培養(yǎng)保護知識產(chǎn)權(quán)就是保護創(chuàng)新的意識。

六、挖掘思政教育元素，潤物細無聲

課程思政是國家教育改革的重要舉措，意在通過深挖專業(yè)課程德育內(nèi)涵和德育元素，潛移默化地滲透思政育人價值，推動專業(yè)教育和思政教育融合，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。獸藥創(chuàng)制與應用課程以立德樹人為根本，從交叉學科知識、科學前沿、醫(yī)藥典籍和熱點實例中挖掘課程思政教育資源的廣度和深度，并融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，將思政教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿于課程教學的全過程，培養(yǎng)研究生的愛國主義情操和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，踐行新時代的使命擔當感，以培養(yǎng)適應現(xiàn)代化社會需要的獸醫(yī)人才。獸藥創(chuàng)制與應用思政教學案例見表1。

表1 獸藥創(chuàng)制與應用思政教學案例

七、優(yōu)勢資源整合，優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)保障體系

研究生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識需要經(jīng)過實踐活動才能完成，逐步轉(zhuǎn)化成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，最終才能創(chuàng)造價值為社會發(fā)展服務。獸藥創(chuàng)制與應用教學科研團隊依托山東省新獸藥協(xié)同創(chuàng)新中心和山東省獸藥診斷試劑工程技術(shù)研究中心等平臺，主動爭取社會優(yōu)勢資源，充分發(fā)揮“政產(chǎn)學研金服用”的橋梁和紐帶作用，助力創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才孵化。團隊與多家獸藥企業(yè)達成合作意向，組織研究生以團隊形式開展實習實訓，教師與企業(yè)對研究生進行協(xié)同管理，實現(xiàn)產(chǎn)教研融合，為研究生應用型科學研究和創(chuàng)業(yè)計劃提供有力支持。青島國際農(nóng)業(yè)生命智慧谷是青島農(nóng)業(yè)大學與青島城陽區(qū)政府合力打造的智慧農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化平臺、農(nóng)業(yè)生命高層次人才創(chuàng)業(yè)平臺及全生命進化科普展示平臺，可吸納現(xiàn)代生物科技，綠色生物制品，生態(tài)高效農(nóng)業(yè)等科技創(chuàng)新型企業(yè)入駐，具有行業(yè)資源整合優(yōu)勢，為研究生獸醫(yī)藥科技成果產(chǎn)業(yè)化和創(chuàng)業(yè)提供孵化平臺。

八、優(yōu)化課程成績評價體系，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力成績比重

課程成績評價體系不僅對研究生能力培養(yǎng)具有重要的引導作用，也能反饋研究生教學質(zhì)量和學習效果。以往單純的以期末考試成績?yōu)橹鞯脑u價方式，不能全面體現(xiàn)學生理論和實踐的綜合應用能力。課程對獸藥創(chuàng)制與應用的考核方式進行了改革，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升為要素，突出專業(yè)知識與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的融合，過程考核和目標考核相結(jié)合，知識考核和實踐考核相結(jié)合，考核多元化，發(fā)揮課程考核的導向作用。課程將研究生Seminar 匯報、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽、科研課題的申報、學術(shù)匯報和數(shù)字教學資源建設(shè)等活動的參與情況作為過程考核的指標，鼓勵學生依托專業(yè)開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維。同時，將Seminar 匯報內(nèi)容、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽成績、科研項目成果和數(shù)字教學資源庫建設(shè)等內(nèi)容作為研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力水平的考核指標，引導研究生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

九、結(jié)束語

高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)是研究生教育的核心任務?；趧?chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念，課程教師團隊不但要緊跟科學前沿和產(chǎn)業(yè)變化，具有豐富的專業(yè)知識，還要求具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐經(jīng)驗。教學團隊緊密結(jié)合獸藥行業(yè)發(fā)展需求和科學前沿，以產(chǎn)業(yè)所需作為導向，對課程教學內(nèi)容不斷優(yōu)化，促進科研創(chuàng)新實踐，優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才孵化體系，多環(huán)節(jié)融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育元素，全面提升研究生教學質(zhì)量，探索基于獸藥創(chuàng)制與應用的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才研究生培養(yǎng)模式，為獸醫(yī)學高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)提供經(jīng)驗和參考，推動我國獸醫(yī)教育事業(yè)蓬勃有力發(fā)展。