木龍香坊本草香

圖文|李治鋼

到桐廬深澳古村，沿著青石板路行走，街巷兩邊都是古樸的建筑，斑駁的門(mén)窗、灰青的墻瓦，處處散發(fā)著清涼之感，令人心生寧?kù)o。

木龍香坊就位于這片老宅之中。剛跨入門(mén)，一股沁人心脾的香味便撲面而來(lái)，似沉香類(lèi)檀木，提神又醒腦。在面積不大的制香室內(nèi)，薄荷、艾草、甘草、肉桂……一罐罐香料整齊地?cái)[放在架子上，還有各種制香設(shè)備，整個(gè)制香室干凈整潔、井井有條。

對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，香文化深不可測(cè)、遙不可及，然而，焚香之趣自古有之。古代文人雅士樂(lè)于焚香讀書(shū)、品茗操琴?！短角逶挕酚性疲骸胺卜傧恪⒃嚥?、洗硯、鼓琴、校書(shū)、候月、聽(tīng)雨、澆花……皆一人獨(dú)享之樂(lè)?！倍葡慵妓噭t是經(jīng)過(guò)歲月洗滌后留下來(lái)的傳統(tǒng)文化與先人智慧。

對(duì)于木龍香坊主理人涑南來(lái)說(shuō)，制香、焚香既是生活之趣，也是人生之樂(lè)。涑南本名嚴(yán)森彪，祖籍山西運(yùn)城，出生于中醫(yī)世家。因在涑水河畔長(zhǎng)大，便以“涑南”作為雅號(hào)，這不僅蘊(yùn)含他對(duì)故鄉(xiāng)的思念，更彰顯他沉下心來(lái)做匠人的決心與使命。

上大學(xué)時(shí)，涑南學(xué)的是插畫(huà)藝術(shù)專(zhuān)業(yè)，后在江西華南博物館工作。其間，他接觸最多的是各個(gè)朝代的香爐，并為之整理、拍攝、編列、記錄、歸檔，正是這樣的機(jī)緣巧合，讓他迷戀上了香，開(kāi)始了探究制香之旅。

“將古代用香重新拉回到人們的視野中，把現(xiàn)代人用香的方式與環(huán)境融入古法，應(yīng)該特別有意思?！彪x開(kāi)博物館后，涑南全身心地投入古法制香，向國(guó)內(nèi)香學(xué)專(zhuān)家廣泛請(qǐng)益，不斷嘗試研發(fā)，過(guò)程艱辛卻也充滿(mǎn)著樂(lè)趣。2014年，涑南來(lái)到深澳古村，這里空氣清新、民風(fēng)淳樸，水系交織、山泉清冽，就是他尋覓的理想“天堂”。于是，木龍香坊在古村落戶(hù)成長(zhǎng)。

② 涑南正在進(jìn)行傳統(tǒng)古法制香

③ 天然沉香本身是一味中藥，對(duì)人體有益無(wú)害，點(diǎn)上一根天然沉香線香，可以敞開(kāi)心扉，盡情、暢快地呼吸

① ② ③ ④ 每一根香的制作，須經(jīng)過(guò)選料、磨粉、過(guò)篩、配比、碾壓、理香、晾干等近十道工序

“但凡身邊只要有一個(gè)人夸贊做的香味好聞，我心里就特別高興，更加熱情高漲地繼續(xù)調(diào)制?！边@些年來(lái)，涑南對(duì)于香文化的研究近乎癡迷，走習(xí)古方、創(chuàng)新法的制作之路，識(shí)香、調(diào)香、做香、制香、賣(mài)香，事業(yè)逐漸步入正軌。

如今，他已是中國(guó)匠人大會(huì)“匠人之星”、杭州傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)理事，西泠印社及六藝學(xué)社特邀香藝師、香文化講師，將手工制香與香文化結(jié)合融入人們生活中，演繹出了一番別樣的風(fēng)景。著名詩(shī)人余光中先生曾給涑南題字“心香是道”，鼓勵(lì)他調(diào)配出不同形式與功能的香用品，助益人們的生活。

“堅(jiān)守全天然，這是對(duì)自己的承諾，更是對(duì)愛(ài)香人的承諾?！变衬蠄?jiān)持使用天然香材，取之自然，還原自然，專(zhuān)注做好每一種香。因?yàn)橹挥姓嬲烊坏南悴拍芷鸬津?qū)蟲(chóng)治濁、凈化空氣、養(yǎng)生保健的效果。且每一根香的制作，都要經(jīng)過(guò)選料、磨粉、過(guò)篩、配比、碾壓、理香、晾干等近十道工序，看似簡(jiǎn)單，卻暗藏功夫，需要極度的耐性以及專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

“傳統(tǒng)制香過(guò)程中，香的配料成分最為關(guān)鍵?！变衬险J(rèn)為，各種香料粉須按一定的比例調(diào)配，粘粉的配比也非常講究，配比得當(dāng)與否直接影響著香的質(zhì)量。各種香線的配比都是經(jīng)過(guò)幾十次甚至上百次的不斷調(diào)試，才最終研制出來(lái)的。經(jīng)過(guò)幾年的沉淀摸索，他共制作出了60 余種香品和衍生品，包括香餅、香料、香包、香水、香膏等與自然氣味相關(guān)的東西，讓人總能找到一款專(zhuān)屬于自己的香。而且，還可根據(jù)需求進(jìn)行香方“私人訂制”，既有舒壓解郁的，也有避蚊驅(qū)蟲(chóng)的……香已被越來(lái)越多的人所賞識(shí)。

為了向人們普及香文化的養(yǎng)生之道、怡情之法，木龍香坊以“手作+體驗(yàn)”的推廣模式，經(jīng)常邀請(qǐng)游客、村民以及學(xué)生體驗(yàn)制香技藝，在涑南的指導(dǎo)下自己選材、配比、調(diào)和、制香，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的調(diào)香、用香、品香，從而感受古法手工調(diào)制香料的樂(lè)趣。

一炷香消火冷，半生身老心閑。涑南說(shuō)：“尋找香料、研究香譜、制作香品，是修煉自我的一種方式?！蹦壳?，他正在探求如何將香更多地應(yīng)用到日常生活，把文化創(chuàng)意灌注到傳統(tǒng)香道中來(lái)，以全新的視覺(jué)包裝、創(chuàng)意的活動(dòng)策劃、跨界的文創(chuàng)產(chǎn)品為媒介，不斷讓香文化發(fā)揚(yáng)光大。

余光中先生題字：“心香是道”

⑤ 一炷香消火冷，半生身老心閑