依托鄉(xiāng)村“非遺”傳統(tǒng)工藝制作開展職業(yè)體驗研究

朱鋒

關鍵詞：“非遺”;鄉(xiāng)村傳統(tǒng)工藝;文創(chuàng);普通教育;職業(yè)教育

鄉(xiāng)村振興是農(nóng)村發(fā)展的重頭戲。鄉(xiāng)村振興的著力點在于經(jīng)濟發(fā)展和文化提升，鄉(xiāng)村振興的關鍵還在于創(chuàng)新和人才。

河南是中原地區(qū)文化底蘊深厚的農(nóng)業(yè)大省，歷史遺存非常豐富;河南又是一個飛速發(fā)展的大省，近幾年經(jīng)濟總量穩(wěn)居全國第五位，創(chuàng)新活力很強。以“非遺”為代表的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)工藝制作及文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)，既有其傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，又有廣闊的發(fā)展空間。尤其是國家將眾多傳統(tǒng)工藝制作技藝列入各級“非遺”名錄，傳統(tǒng)文化的拯救、傳承，文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)、銷售，都需要眾多的技術技能人才和后備力量。而職業(yè)教育的迅猛發(fā)展，為“非遺”企業(yè)、為鄉(xiāng)村振興帶來了新的機遇。

2022 年5 月1 日，新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》（以下簡稱《職業(yè)教育法》） 正式實施。其中第十九條明確指出：“縣級以上人民政府教育行政部門應當鼓勵和支持普通中小學、普通高等學校，根據(jù)實際需要增加職業(yè)教育相關教學內(nèi)容，進行職業(yè)啟蒙、職業(yè)認知、職業(yè)體驗……組織引導職業(yè)學校、職業(yè)培訓機構、企業(yè)和行業(yè)組織等提供條件和支持”。這就從法律形式上確立了普通教育階段進行職業(yè)啟蒙、職業(yè)體驗的剛性要求。

職業(yè)啟蒙是職業(yè)體驗的前導，從學前教育階段就可以通過家庭和幼兒園開始融入。職業(yè)體驗是指以學生自身發(fā)展需求為出發(fā)點，尊重學生的自主選擇，既讓學生學習必要的職業(yè)知識和技能，又能通過職業(yè)體驗幫助學生形成健全人格和良好的思想道德品質(zhì)，樹立正確的職業(yè)觀、勞動觀和人生觀，培養(yǎng)學生生涯規(guī)劃意識與能力、動手實踐與創(chuàng)新能力，促進學生全面發(fā)展和健康成長，讓每個學生成為最好的自己。

一、現(xiàn)代社會職業(yè)體驗的重要性

職業(yè)，對于一個人的生產(chǎn)、生存與生活至關重要。從廣義上說，我國的學校教育都可以稱為職業(yè)教育。因為一個人不管生活在農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，從學前教育到普通中小學教育、普通高等教育，哪怕走到高等教育的頂端，取得博士學位，他仍然是要走向自己的職業(yè)（或者說崗位） 的。缺少了職業(yè)這個平臺，哪怕學富五車，也無法實現(xiàn)自我回饋社會。

但長期以來，受到傳統(tǒng)思想的影響，普通教育學校成了社會關注的熱點，普通教育成了追求升學率的競技場。換而言之，普通教育已演變?yōu)樯龑W教育。學生的身份不再是學習者，而是逐步變成了考試機器。對職業(yè)教育的偏見，使不少家長對職業(yè)學校望而卻步。這樣一來，很多學生經(jīng)歷十幾年的學校學習，對未來職業(yè)的規(guī)劃、擇業(yè)觀等一無所知。高考報志愿，對于專業(yè)選擇、未來職業(yè)的認知一臉茫然，職業(yè)選擇權就交給了老師和家長。一些普通高等學校畢業(yè)生不愿就業(yè)，或通過考研延遲就業(yè)，或高不成低不就，很大程度上也與普通教育階段缺少職業(yè)教育有直接關系。

與此相對應的是，農(nóng)村一些中考、高考無望的學生，因缺乏職業(yè)認知，直接選擇外出打工掙錢，錯失了接受職業(yè)教育的機會?！堵殬I(yè)教育法》明確規(guī)定要在普通中小學、普通高等學校進行職業(yè)啟蒙、職業(yè)認知、職業(yè)體驗，對于學生來說無異于一個福音。職業(yè)體驗有著諸多的作用。

其一，培養(yǎng)職業(yè)興趣，提高學生的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。學生在校內(nèi)可以通過線上體驗項目，如無人機、工業(yè)機器人、VR 技術等，了解先進的科技成果，關注國家的經(jīng)濟文化發(fā)展，知悉產(chǎn)業(yè)轉型升級的成果，從中培養(yǎng)職業(yè)興趣，激發(fā)創(chuàng)造熱情。城鎮(zhèn)學生相對比較容易落實，農(nóng)村的學生需要借助外部資源彌補這一不足。

其二，延續(xù)職業(yè)啟蒙，培養(yǎng)學生勞動觀念。到行業(yè)、企業(yè)進行職業(yè)體驗，能夠培養(yǎng)正確的勞動價值觀。尤其是學生感興趣的職業(yè)，他們通過聽、看、做等多種體驗方式，完成某項職業(yè)體驗項目。不僅了解了各個行業(yè)中不同職業(yè)的特性和崗位特點，又能樹立正確的勞動價值觀，從而培養(yǎng)學生從小養(yǎng)成良好的勞動習慣，培養(yǎng)其工匠精神。

其三，借助鄉(xiāng)村傳統(tǒng)工藝制作，對學生進行藝術熏陶，幫助學生傳承弘揚中國傳統(tǒng)文化。以中原一帶為例，“非遺”類傳統(tǒng)工藝制作，包括朱仙鎮(zhèn)木板年畫、烙畫、官瓷、鈞瓷、汴繡、宮燈、風箏、剪紙、麥稈畫、糧食畫制作、布老虎、泥泥咕等制作技藝，還有灌湯包子、花生糕、桶子雞、醬牛肉、鹵肉等食品制作技藝，還有傳統(tǒng)木工、編織、釀酒、制陶、織染等制作技藝，這些項目的職業(yè)體驗頗具吸引力。學生在職業(yè)技能學習過程中，能夠領略國之瑰寶的藝術技藝與文化創(chuàng)意產(chǎn)品的靈活運用，讓中小學生在深刻了解非物質(zhì)文化的同時，又能領略到傳統(tǒng)藝術的魅力[1]。

二、鄉(xiāng)村“非遺”傳統(tǒng)工藝制作的先天優(yōu)勢

百余年前，因從事鄉(xiāng)村教育而知名的陶行知先生就提出“生活即教育”的主張。學生的學習和生活，不能只有學校教育。日常生活中，學生總能有意無意經(jīng)常接觸一些職業(yè)場所，鼓勵學生經(jīng)常多留意各行各業(yè)的工作狀態(tài)，既是認識生活，實際上也是一種職業(yè)啟蒙。

追根溯源，幾乎所有的“非遺”都源自于鄉(xiāng)村。作為職業(yè)啟蒙和職業(yè)體驗的場所，以傳統(tǒng)工藝制作為主的“非遺”企業(yè)、“非遺”體驗館或“非遺”展示場所，對學生更有吸引力。比如，一些鄉(xiāng)村旅游景點或城市公園售賣或展示“非遺”文創(chuàng)產(chǎn)品，讓學生總是充滿好奇。一些傳統(tǒng)工藝制作的體驗，如陶瓷作坊的拉坯、朱仙鎮(zhèn)木板年畫的印制、糕點的制作、剪紙或木工的安裝，總讓學生流連忘返。稍微有一點文物常識的話，接觸文物修復，學生也許會愛上考古、愛上文物修復。如果引導工作做到位，學生能夠?qū)鹘y(tǒng)文化遺產(chǎn)充滿興趣，這對學生今后的擇業(yè)會產(chǎn)生深遠的影響。

“非遺”作為職業(yè)體驗載體意義重大。首先，有助于學生了解中華傳統(tǒng)文化，進而促使其在學生心中生根發(fā)芽。其次，有助于學生從小具備愛國信念，經(jīng)受傳統(tǒng)文化的熏陶，堅定文化自信。把愛國主義具象化，把報國之志轉化為報國之行。再次，便于了解“非遺”文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)的最新動態(tài)和最新成果，關注最新科技的發(fā)展，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

三、鄉(xiāng)村“非遺”傳統(tǒng)工藝制作與職業(yè)體驗結合現(xiàn)狀

（一） 職業(yè)啟蒙和職業(yè)體驗教育在我國普通教育領域的概況

職業(yè)啟蒙和職業(yè)體驗教育在我國普通教育領域長期被忽視，現(xiàn)狀并不樂觀，開展的嘗試尚處于起步階段?？傮w來看，一是缺乏整體規(guī)劃以及系統(tǒng)認知，二是氛圍不濃。也就是說，家長、學校和社會各方協(xié)同配合、共建共謀的局面尚未形成。主要原因在于，國家政策對職業(yè)啟蒙、職業(yè)體驗教育的關注從2017 年才陸續(xù)開始。

國家層面第一次提出“在義務教育階段開展職業(yè)啟蒙教育”的文件，是國務院2017 年的《國家教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》。2019 年，國務院發(fā)布《國家職業(yè)數(shù)育改革實施方案》，從政策上開始鼓勵職業(yè)學?！奥?lián)合中小學開展勞動和職業(yè)啟蒙教育”。而當年6 月再度發(fā)布的《關于深化教育教學改革全面提高義務教育質(zhì)量的意見》，已將職業(yè)體驗教育作為“五育”之勞動教育的重要形式。

也正是由于出臺了這些文件，一些地方的中小學才開始嘗試職業(yè)啟蒙和職業(yè)體驗教育。北京二外附中副校長郭莉認為：“小學是‘職業(yè)了解’階段，走進‘兒童職業(yè)體驗館’，認識職業(yè)的多樣性;初中以‘職業(yè)探索’為主，‘走進企業(yè)’體驗真實的職業(yè)情境，探究不同職業(yè)的社會分工;高中則進入‘職業(yè)準備’時期，聆聽行業(yè)名人、畢業(yè)生講述職業(yè)生活，走進北京大學等知名學府，與自己向往專業(yè)的本科生交流，形成初步的職業(yè)選擇。”[2]有一定道理，但也值得商榷。不同階段，依次走進兒童職業(yè)體驗館、企業(yè)、知名學府，與其成長的不同年齡階段相適應。但高中生走進知名學府，視野是否太窄了？高中生對職業(yè)和職業(yè)教育的關注，僅僅局限在知名學府，這種導向是值得三思的。

（二）“非遺”領域的職業(yè)體驗現(xiàn)狀

作為職業(yè)體驗活動的一個重要組成部分，“非遺”元素的職業(yè)體驗也同樣處于萌生狀態(tài)。以活動形式組織的職業(yè)啟蒙和體驗，往往還停留在淺層次的興趣活動上。

學校、家庭對學生的職業(yè)啟蒙和體驗教育，對“非遺”的關注，僅僅停留在學校聽一次報告、到博物館或“非遺”展示館進行參觀的層面，少部分學生在家長帶領下，在公園、新農(nóng)村示范點、農(nóng)莊或旅游景點購買文創(chuàng)產(chǎn)品，或進行制作環(huán)節(jié)的動手體驗。離《職業(yè)教育法》規(guī)定的要求還有不小的距離。學生的體驗并未上升到未來職業(yè)體驗、職業(yè)引導的高度，僅僅是“感興趣”，僅僅是“玩兒”而已。職業(yè)特點、崗位能力、敬業(yè)精神、工匠精神……都沒能從中得到體現(xiàn)。究其原因，有以下幾點。

1、普通教育領域長期忽視學生的職業(yè)規(guī)劃。中小學生、大學生進行職業(yè)體驗，一方面，有利于學生建立職業(yè)認知，發(fā)現(xiàn)自己的職業(yè)性向和職業(yè)潛能;另一方面，有利于培養(yǎng)積極的擇業(yè)觀和職業(yè)觀[3]。但是，一直以來，對中小學生的職業(yè)引導并沒有引起足夠重視的根源在學校。但家庭和社會的原因也不能忽視。中招考試，尤其是高考的指揮棒，讓不少中小學變成了升學考試的“戰(zhàn)場”。社會上，人們普遍把升學率高低作為衡量一所學校好壞的標準，不關注職業(yè)啟蒙和職業(yè)教育。尤其是農(nóng)村中小學，職業(yè)啟蒙和體驗教育目標不清晰，實施職業(yè)啟蒙、職業(yè)體驗既缺乏規(guī)劃，又存在著教師隊伍專業(yè)背景不足等問題……概而言之：在于相關主體意識薄弱，鄉(xiāng)村學校資源的限制以及社會配套設置不健全配備[4]。

2、“非遺”類企業(yè)的社會責任擔當不夠突出。近年來，國家對“非遺”的支持，不僅僅是建立各級“非遺”名錄，更多的是社會輿論的支持和保護經(jīng)費的投入，目的是搞好“非遺”的保護和傳承。接納學生進行職業(yè)體驗，本身就是對傳統(tǒng)文化的弘揚、對傳統(tǒng)工藝制作的興趣培養(yǎng)，就是引導更多人未來的職業(yè)選擇。為了“非遺”的可持續(xù)發(fā)展，“非遺”企業(yè)或“非遺”傳承人有責任擔當起這一重大的歷史使命。

3、全社會尚未形成職業(yè)啟蒙和職業(yè)體驗的氛圍。這些年，中學生的種種現(xiàn)象表明：由于升學這個目標導向的影響，初中畢業(yè)生一心要上優(yōu)質(zhì)普通高中，不能如愿的話再選擇進普通高中就讀，一般是不會考慮上中職的。而很多高中畢業(yè)生對未來的職業(yè)認知一片茫然，高考報志愿時，只是沖著名校的校名，而不知道該報什么專業(yè)。哪怕進了高等職業(yè)院校和普通高校，相當一些學生對自己未來的職業(yè)的認知仍是停留在膚淺的層次。造成的后果是：學習不感興趣，沒動力;實習時眼高手低，不安于工作崗位;畢業(yè)后理想破滅，即便有了工作崗位也總是覺得屈才。從根源上分析這個現(xiàn)象，原因在于學生對普通勞動者看不上，不安于普通工作崗位。一心想著坐機關享清福、做企業(yè)賺大錢，不切實際。

這其實正是學生缺少正確的職業(yè)觀、價值觀所致。以傳統(tǒng)工藝制作為主的“非遺”企業(yè)，尤其是文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)，如果能夠在學生的職業(yè)啟蒙、職業(yè)體驗過程中搶占先機，讓學生認可，讓學生有興趣，讓學生愛上這一行，不僅能夠使學生明確人生的發(fā)展道路，也為企業(yè)儲存了一批后備力量。這就為學生未來的就業(yè)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)鋪設了一條寬廣的道路。

四、實現(xiàn)鄉(xiāng)村“非遺”傳統(tǒng)工藝制作與職業(yè)體驗有效對接的策略

新版《職業(yè)教育法》實施，等于職業(yè)體驗有了剛性的法律保障。落實普通教育與職業(yè)教育的融通，抓好普通學校的職業(yè)啟蒙和體驗教育，就必須抓好各個層面的落實。

（一） 各級政府教育、文旅、財政部門切實履行責任《職業(yè)教育法》明確規(guī)定了實施過程中各級政府、各個部門的責任。這就需要包括政府部門在內(nèi)的全社會（而不僅僅是職業(yè)學校） 認真學習貫徹這部法律，落實自身責任。只有在熟悉法律的基礎上，才能落實好有關工作的方方面面，才能履行好執(zhí)法、服務等工作職責。

同時，應統(tǒng)籌規(guī)劃，結合地方“非遺”企業(yè)或展館情況，通過摸底，命名一批普通教育職業(yè)啟蒙、職業(yè)體驗基地，建設一批新的職業(yè)體驗基地。也可以充分利用現(xiàn)有企業(yè)和職業(yè)學校，將適合職業(yè)體驗的雙創(chuàng)中心、校企合作生產(chǎn)性實訓基地、工作坊，共享給中小學校學生和高校學生。鄉(xiāng)村振興，“非遺”先行。政府部門應加大政策扶持，釋放鄉(xiāng)村“非遺”的文化魅力。

（二） 落實三方責任，探索多元體驗模式1、普通教育類型學校要構建自身“職業(yè)體驗”模式。

無論是普通中小學，還是普通高等學校，開設職業(yè)啟蒙或職業(yè)體驗課程，不失為一種好辦法。但囿于師資、設施等各種條件限制，尤其是鄉(xiāng)村中小學，這個課程的開設并不見得是可行的。因此，利用校內(nèi)外資源，開啟第二課堂，建立學生社團，周末假期開展職業(yè)體驗活動，不失為一種良策。因地制宜，因人制宜，方能取得良好效果。

真正做到這一點，需要普通教育學校領導重視并積極落實。立足本校，但不僅僅滿足于校園，積極組織學生“走”

出去，把行業(yè)企業(yè)師傅“請”進來，學生的職業(yè)體驗才能常堅持，有效果。農(nóng)村學校更要充分挖掘地域資源，外引內(nèi)聯(lián)，抓好這項工作。

2、鄉(xiāng)村“非遺”類企業(yè)要主動融入。文化和旅游部2021 年發(fā)布《“十四五”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護規(guī)劃》，提出“以非遺工坊建設為抓手，推動非遺助力鄉(xiāng)村振興工作，促進非遺保護傳承在經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮更大作用?！?/p>

無論是“非遺”企業(yè)，還是“非遺”傳承人，都應該以弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為己任，落實自身的社會責任，積極籌建“非遺”工坊，為青少年的成長鋪路搭橋。采用靈活多樣的方式，為學生的職業(yè)啟蒙、職業(yè)體驗創(chuàng)造條件。校企合作，學生入企求取真經(jīng);校企結合，企業(yè)入校傳經(jīng)送寶。讓學生感受真實的職業(yè)體驗，了解職業(yè)特征，讓“非遺”在他們的心中生根發(fā)芽。企業(yè)主動服務中小學教育、普通高等教育，不僅可以拓展學生對職業(yè)的了解，讓學生體驗職業(yè)精神和知識技能的可貴，更重要的是能提高全社會對職業(yè)教育的認可。

3、職業(yè)學校要積極參與。在推進普通教育學校學生進行職業(yè)體驗的問題上，職業(yè)學校有著得天獨厚的條件。不僅有各種各樣的實訓室、實訓中心、雙創(chuàng)中心、校企合作生產(chǎn)性實訓基地，還有各種技能大師工作室、非遺研究中心（基地）、“非遺”工坊等。中等、高等職業(yè)學校與普通教育學?！靶Ｐ：献鳌?，普通中小學走進職業(yè)學校，職業(yè)學校送“職”

入校（普通教育學校），對構建學生職業(yè)理想，培養(yǎng)學生勞動觀念和工匠精神，不無裨益。

建設職業(yè)體驗基地，職業(yè)學校最有優(yōu)勢，尤其是開設與“非遺”傳承相關專業(yè)的職業(yè)院校。融合職業(yè)學校的設施資源、教師資源、課程資源、校企資源，將職業(yè)學校打造為職業(yè)教育資源的共享基地，是加強各學段普通教育與職業(yè)教育滲透融通的有效途徑[5]。

（三） 全社會營造支持普通教育與職業(yè)教育融通的大氣候1、媒體廣泛引導。2022 年3 月25 日，《教育部關于印發(fā)義務教育課程方案和課程標準（2022 年版） 的通知》（教材〔2022〕2 號） 發(fā)布。該文將新修訂的義務教育課程方案和語文等16 個課程標準印發(fā)，供各地教育部門落實。其中，《義務教育勞動課程標準（2022 年版）》規(guī)定：勞動課程內(nèi)容共設置十個任務群，每個任務群由若干項目組成。其中，生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術體驗與應用四個任務群……“傳統(tǒng)工藝制作”貫穿從一年級到九年級四個學段全過程。從中可以看出，傳統(tǒng)工藝制作之類的職業(yè)體驗還是不可忽視的。

教育部門推進的勞動教育課，對學生提出了更具體的要求。結合《職業(yè)教育法》的推進，需要各種媒體廣泛引導，從各個角度大力宣傳。畢竟，無論走學術型道路還是應用型道路，無論獲得何種學歷，客觀地講，學生最終都要走向具體的職業(yè)和社會生活。

2、學生家長支持。在普通教育學校職業(yè)體驗的嘗試方面，海南中學的家長們邁出了可喜的一步。該校高一各班級家委會曾經(jīng)多方動員，發(fā)動家長的力量，在?？谑新?lián)系到了上百家企業(yè)，引進到學校班級進行真實場景的現(xiàn)場招聘會。大大小小的企業(yè)，每家拿出3～5 個崗位，為學生提供3 天的職場鍛煉機會。學生以求職者的身份制作個人簡歷，尋找崗位，接受企業(yè)人力資源部門的面試。被錄取的學生就到企業(yè)崗位進行職業(yè)體驗。

這個做法無疑是成功的。家長的自覺行動直接推動了學校的工作。大城市有此便利，中小城市、城鎮(zhèn)和農(nóng)村不具備這個條件，但是完全可以根據(jù)實際尋找可用的企業(yè)資源或民間藝人，為學生找到職業(yè)體驗的場所和機會。

3、校外機構多方搭臺。教育的構成，包括家庭教育、學校教育和社會教育。社會層面的眾多機構，包括城市公園、博物館、藝術館、展示館、科技館、家庭親子型教育機構、“非遺”企業(yè)、“非遺”工坊、鄉(xiāng)村旅游景點的體驗中心，都是學生職業(yè)啟蒙和職業(yè)體驗的好去處。為學生提供職業(yè)啟蒙、職業(yè)體驗的平臺，事關千家萬戶，每一個機構都應擔負起自身的社會責任。

總之，教育沒有高低之分，只有類型之別。讓職業(yè)教育走進普通教育，是一個長久之計，也是青少年成長過程中不可或缺的一環(huán)。新《職業(yè)教育法》從構建技能型社會、營造干事創(chuàng)業(yè)環(huán)境、提高技術技能人才社會地位等方面，為職業(yè)教育發(fā)展創(chuàng)造了良好的外部發(fā)展環(huán)境[6]。普職融合，時機已經(jīng)成熟。技能，讓生活更美好;職業(yè)體驗，讓人生更圓滿。畢竟，鄉(xiāng)村振興，需要插上文化的翅膀。鄉(xiāng)村振興的大計，需要更多的人關注，需要更多的后備人才支撐。