高中生物教學中應用翻轉課堂的幾點體會

馮薇

摘要：傳統(tǒng)的高中生物教學主要是教師講授和學生聽講的“填鴨式”教學，無法培養(yǎng)學生合作交流、自主學習和動手實踐等能力。而翻轉課堂作為新課程改革背景下衍生而來的教學模式，以生動形象的影音視頻資源，為學生呈現(xiàn)知識場景，有助于深化學生理解，激發(fā)學生探究生物知識的興趣。文章從多方面分析在高中生物教學中應用翻轉課堂的策略，以期給予同仁提供參考。

關鍵詞：高中生物 ?翻轉課堂 ?視頻

翻轉課堂概念作為一種成功的教學模式，一直受到教育界的廣泛關注。目前，隨著我國教育水平不斷提升，翻轉課堂已形成相對完整的教學體系。教師可以在課前以微視頻形式為學生提供預習資料，在課中重點講解學生在預習中未理解的知識點，在課后科學地考核學生的學習成果，讓學生可以自主探究學習，突顯了學生的主體地位。生物作為一門培養(yǎng)學生科學思維的學科，應用翻轉課堂模式能幫助學生高效理解所學知識，激發(fā)學生探究知識的欲望，提高生物教學效率。

一、翻轉課堂的特征

（一）激發(fā)學生興趣

與傳統(tǒng)課堂教學模式相比，翻轉課堂最為顯著的特征是以學生為中心，教師只發(fā)揮引導和指導作用。翻轉課堂氛圍較為輕松，學生通過觀看視頻就能理解和掌握知識，改變了以往單一枯燥的課堂氛圍。學生還可以隨時觀看視頻復習知識，避免出現(xiàn)知識遺漏的情況，即使遇到難以解決的問題，也可以及時與教師交流，讓教師在線解疑，有效提高學習效率。

（二）網絡化

翻轉課堂的一個重要因素就是教學微視頻。一般來說，教師制作的微視頻控制在20分鐘左右，能高度集中學生的注意力，提高學習效率，且符合學生認知特征和心理規(guī)律。同時，教師制作出的視頻質量高且針對性強，有利于引導學生高效學習和理解知識，增強學生的自主學習能力。

（三）師生角色互換

翻轉課堂的出現(xiàn)使師生角色發(fā)生轉變，學生成為課堂學習的主體，可以獨立完成自主學習、提出問題、分析問題和解決問題等一系列學習任務。不僅如此，在翻轉課堂中，師生溝通交流的機會大大增加，教師可以走下講臺為學生答疑解惑，再根據(jù)學生的學情，開展針對性較強的教學，幫助學生高效吸收知識，提高課堂教學效率。

二、在高中生物應用翻轉課堂的策略

（一）教材分析

以“降低化學反應活化能的酶”教學為例，該教學內容涵蓋酶具有高效性、酶具有特異性、酶的作用條件溫和三大內容。學生通常在初中階段已經學習了人體內消化酶的相關知識，在高中階段會學習酶的作用與本質的相關知識，從而構建了酶具有高效性的知識體系。針對“酶的專一性”，教師可以帶領學生學習相同酶對不同底物的作用，以及不同酶對相同底物的作用，從而讓學生能直觀地理解酶的專一性。該教學內容重難點之一是探究影響酶活性的有關條件實驗，教師做好酶的本質和作用的知識延伸，可以為學生學習光合作用影響因素、人體內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)等知識做好鋪墊，更能使學生養(yǎng)成良好的科學素養(yǎng)。

（二）學情分析

學生學習酶的作用與本質知識后，已初步認識酶這種有機催化物，并在“物質跨膜運輸”案例中了解“提出問題-假設-設計實驗-開展實驗-分析結果-歸納結論-交流表達-持續(xù)探究”等生物實驗探究方式。因此，講解該部分知識內容時，教師可指導學生自主構建影響酶活性條件的探究實驗與知識體系。

（三）教學目標

這教學內容的教學目標是歸納總結酶的特性和影響因素，分析酶的應用。同時，學生在參與影響酶活性條件的實驗探究活動時能獨立分析和解決問題，且在開展溫度與pH對酶活性影響實驗探究活動時，能形成敢于質疑、自主探究、協(xié)作交流和動手操作等科學態(tài)度。

（四）課前微視頻制作

教師通過分析上述教學內容，可以明確學生課前需要學習哪些內容，以何種形式呈現(xiàn)，并制作教學微視頻。在制作微視頻過程中，教師應盡可能考慮圖片、內容、色彩的形象性與合理性，最大限度地吸引學生注意力。需要注意的是，教學微視頻需控制在15分鐘內，給予學生足夠的觀看和思考時間，該教學內容涵蓋酶的定義和三大特性，教師應重點講解酶的催化作用機理和探究性實驗基本程序，促使學生初步了解知識內容，實現(xiàn)知識構建。

（五）學生自主學習

教師讓學生下載制作好的教學微視頻，并結合自身實際情況控制觀看視頻的速度，預習知識內容，自主構建知識體系，開闊知識視野，強化自我學習和管理能力，實現(xiàn)真正意義上的科學發(fā)展。

（六）課上學習

在正式上課前，學生可以提出以下問題：“所有活細胞均能產生酶嗎？酶如何發(fā)揮其自身功能？溫度過低或過高、pH過小或過大是否會影響酶？”針對上述問題，教師可以逐一解答：“問題1，由酶的定義可知，活細胞產生是酶的主要來源，換言之，只要是活細胞即可產生酶，但在特殊情況時也需考慮如哺乳動物成熟紅細胞等特殊細胞。問題2，酶通過降低化學反應的活化能推動反應速率，對此可將其與化學無機催化劑相互結合，即只能對已存在的化學反應進行催化且在反應前后均不會發(fā)生任何變化，故而只要酶的空間構象未發(fā)生變化就能對自身存在化學反應進行催化，細胞外只要符合條件就可達到催化作用。問題3，pH和溫度等條件均會影響蛋白質空間構象，酶的空間結構也會在此過程中發(fā)生變化，由此一來，酶的活性因發(fā)生變化而對反應速率造成影響?！?/p>

教師通過解答疑問，可以使學生深層次地理解所學知識，為學生建構酶的特性知識體系的同時，為開展影響酶的活性相關條件實驗探究做好鋪墊。在探究影響酶的活性因素時，教師運用微視頻為學生呈現(xiàn)以下實驗方案，取三支編號分別為①②③的試管，在每根試管中加入2毫升H2O2，然后分別在①號試管中加入1毫升蒸餾水搖勻，②號試管加入1毫升HCl搖勻，③號試管中加入1毫升NaOH搖勻，再于三根試管中分別加入3滴新鮮肝臟研磨液。通過實驗展示，學生可以得知，影響酶的催化效率與過堿、過酸、低溫、高溫等因素有關，如果酶處于高溫、過堿、過酸環(huán)境中，即使恢復至合適溫度或pH，也難以恢復酶的活性。

（七）課后實踐拓展

毫無疑問，實踐是創(chuàng)造的終點，創(chuàng)造目的在于為現(xiàn)實生活提供較多便利。教師應為學生提供實踐活動空間，使學生改變過于依賴教師的學習習慣，敢于自主動手操作，通過實踐操作明確自身的不足并加以改進，發(fā)展思維與實踐能力。

同時，在教學過程中，教師應善于培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力，并基于學生已有知識與經驗，借助現(xiàn)實生活中的自然體驗、實際觀察、真實情境等，考查學生聯(lián)系實際運用知識的能力。

以“降低化學反應活化能的酶”教學為例，教師可讓學生在課后延伸中，通過互聯(lián)網查閱并了解影響酶活性的其他因素。由于酶催化反應需要相對溫和的條件，無疑對很多反應形成了限制，所以學生可通過查閱相關資料了解如何高效利用酶，再將研究成果上傳至班級群中，與生物教師和其他同學相互探究分享，真正實現(xiàn)課堂翻轉。

三、高中生物教學中應用翻轉課堂的思考

（一）教師方面

教師需要轉變長期以來形成的固有教育觀念，重視和關注學生的主體地位。翻轉課堂給予了教師與學生之間平等交流的機會，也對教師的專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質提出了更高要求。因此，教師要學習信息技術知識，持續(xù)完善翻轉課堂教學策略，提升信息提取、整合能力。此外，教師應該采取多元化方式，重新衡量學生的綜合素質，將學生在課前自學、課堂合作、課后測試之中的表現(xiàn)均納入考核范疇，因為只有在各個評價環(huán)節(jié)制訂具有針對性的評價方案，才能有效激勵和督促學生。教師還要時刻關注學生在翻轉課堂中的收獲和成長，動態(tài)調整教學計劃，全程把控教學課堂，深入了解學生的知識掌握情況和綜合能力，有效構建生成性教學計劃，真正實現(xiàn)教學的動態(tài)調整。

（二）學生方面

在傳統(tǒng)教學模式下，學生已經習慣了教師的講解和分析，重點關注教師傳遞的知識，而翻轉課堂可以讓學生從被動地聽轉變?yōu)橹鲃訉W習，并將自己掌握的知識用于實際生活中。在這個過程中，學生要改變自己的傳統(tǒng)觀念，避免過分依賴教師或認為教師完全正確，而是要給予自己更多的激勵，逐漸形成勇于提問、質疑、交流的良好學習習慣，明確自己的主體性，并將教師視為自己學習進程中的輔助者。

學生應積極開展主動學習活動，質疑、交流、合作等均應該建立于課前自學基礎上，且只有堅持自學，才能實現(xiàn)翻轉，這也是翻轉課堂的關鍵環(huán)節(jié)。在翻轉課堂背景下，學生要提升自我控制能力，在課前有效自學，并與教師展開深度溝通，勇于提出自己的問題，并在課堂上不斷內化。此外，學生還應形成與人溝通交流的良好習慣，在面對同學和教師時，敢于提出自己的問題和見解，從而內化所學知識。只有在不斷的實踐之中提升學生的能力，翻轉課堂的最終教學目標才能夠順利實現(xiàn)。

（三）學校方面

學校需要為教師提供更加先進的技術平臺支持，適當減輕學生在課后的負擔，保證學生擁有更多時間開展自主學習活動。翻轉課堂需要軟件和硬件支持，所以學校應該積極推廣應用云平臺或信息技術學習平臺，為學生提供更加充足的學習資源與學習設備。

此外，學校要定期組織教師參與翻轉課堂培訓，提升教師對翻轉課堂的認識，有效提高教師的專業(yè)技能，進而激活翻轉課堂軟實力，用全新的理論和技術為教師提供保障，使得教師得到全方位、立體化的提升。值得一提的是，學校還應該注意教學規(guī)模的調整，盡可能縮減班級規(guī)模，因為班級規(guī)模過大，教師無法兼顧所有學生需求，不利于翻轉課堂的實施和學生的個性發(fā)展，所以盡可能縮小班級規(guī)模，對班級資源的優(yōu)化配置具有非常重要的意義。

四、結語

總而言之，翻轉課堂能改變傳統(tǒng)教學中存在的不足，使學生成為課堂主人，提高學習效率。同時，教師在翻轉課堂中運用現(xiàn)代信息技術，能不受時空限制地為學生傳授知識。學生也可運用自身喜歡的方式理解和記憶生物知識與技能，實現(xiàn)真正意義上的自主探究學習。

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（作者單位：江蘇省昆山經濟技術開發(fā)區(qū)高級中學）