關于黃巖窯不屬于越窯系的最新證據(jù)研究

李延春

2021年7月和11月，筆者兩次到黃巖沙埠窯進行考察，獲得五代和北宋時期沙埠窯生產(chǎn)的八件瓷片遺存。通過對這些遺存用微觀鑒定方法進行專門研究，發(fā)現(xiàn)黃巖沙埠窯遺存與越窯系產(chǎn)品在微觀結構上有很大差別，而這些差別又得到眼學鑒定與科學鑒定結果的證實。黃巖窯完全可以自成體系，是一個獨立的窯場集群，與浙江的甌窯、婺州窯一樣。

一、黃巖窯概況

黃巖窯由多個窯址群組成，較大的有三個：路橋區(qū)的埠頭堂窯址群、溫嶺市的下圓山窯址群和黃巖區(qū)的沙埠窯址群（圖1）。溫嶺市大溪鎮(zhèn)的沈岙陶窯址和黃巖區(qū)高橋鄉(xiāng)三童岙村的下坦印紋陶窯址兩個窯口，都是從戰(zhàn)國就開始燒制印紋硬陶和原始青瓷的，黃巖窯的瓷器燒造史已有1500多年。

1.戰(zhàn)國至漢代的印紋硬陶和原始青瓷窯址有兩處，一是位于溫嶺市大溪鎮(zhèn)的沈岙陶窯址;二是位于黃巖區(qū)高橋鄉(xiāng)三童岙村的下坦印紋陶窯址。其中，下坦印紋陶窯址出土有原始青瓷耳杯、戰(zhàn)國螺旋紋原始青瓷碗，1989年1月被黃巖縣人民政府公布為縣級文物保護單位。這是黃巖窯迄今為止最古老的兩個窯場。此外，黃巖永寧山丫髻巖和永寧山北麓的唐家岙、林家岙、白龍岙，以及椒江南岸太和山北麓等地，發(fā)現(xiàn)有商周時期的古窯遺址，但未見官方認可的證明文件。

2.東漢至兩晉時期的窯址集中分布在靈江兩岸：靈江北岸的有臨海市溪口鎮(zhèn)的岙里坑、安王山窯等窯口;靈江南岸的有路橋區(qū)桐嶼街道共和村、埠頭堂村、高峰村、杜岙村、鹽岙村等窯口。兩岸共有14處古窯遺址，面積在2000平方米以上，堆積層豐厚。1981年，在靈江南岸的埠頭堂遺址群還出土了一件國家一級文物——東漢青瓷五聯(lián)罐（圖2），精美絕倫，被譽為中國青瓷的“老祖宗”。

3.南北朝至唐代的古窯址主要分布在臨海市城東五孔岙、西郊梅浦王安山，以及溫嶺市下園山的塘下、嶺口、嶺腳、黃泥園、嶼背頭、前門山、西山和魚山等地。其中臨海市五孔岙窯始于南朝而盛于唐，窯址面積約2000平方米，堆積層厚實。釉色青中泛黃，無光澤，釉層易脫落，器表多為素面;王安山窯始燒于初唐，中晚唐仍有燒造。胎骨堅硬，多呈灰色;釉質粗糙，施釉較厚，釉色青黃，有流釉現(xiàn)象;產(chǎn)品以盤口壺為主，形制精巧，獨具一格。

4.唐至五代的古窯址位于溫嶺市大溪鎮(zhèn)下圓山村，稱作下圓山窯址群，分布在下圓山村的漁山、黃泥園、嶺口等山坡上，共八處窯址，總面積約3萬平方米。器物胎骨堅實，呈灰白色，裝飾以刻劃花為主，堆塑、鏤空其次。此外，下圓山窯還燒制過醬釉瓷器，此時溫嶺市的老屋山窯生產(chǎn)過褐彩繪花器物，這在當時都是稀有品種。

5.晚唐至南宋初期這段時間的古窯址分布遍及整個臺州，已發(fā)現(xiàn)位于臨海市的代表性窯口有許市窯、梅浦窯，以及鳳凰山、嶺下、馬尾坑、瓦窯頭、西澤里一帶的窯址;還有位于黃巖區(qū)沙埠、高橋之間三角地帶的沙埠窯遺址群，下轄竺家?guī)X、鳳凰山、下山頭、窯坦、金家、下余、瓦瓷等七處窯址。器物裝飾有刻劃、模印、堆貼、針點、篦劃、透雕和瓷塑等技法。紋飾的題材有云龍、雙鳳銜牡丹、蓮池鴛鴦、鸚鵡戲花等，為黃巖沙埠窯鼎盛時期產(chǎn)品的代表性圖案。

6.位于黃巖的靈石寺佛塔，1987年大修時，驚現(xiàn)大批五代至北宋文物，在16個天宮里供奉有佛像等物品4000多件。其中有一件瓷器極為珍稀，當時被認為是越窯的鏤空青瓷熏爐，后多次在國內外展覽，而現(xiàn)在已經(jīng)被證明是北宋黃巖窯生產(chǎn)的器物，標注為北宋黃巖窯鏤空青瓷熏爐（圖3），收藏于黃巖博物館，為該館的鎮(zhèn)館之寶，引發(fā)業(yè)界關注。

古代歷史上的黃巖、路橋、溫嶺等地，在唐宋時期都屬于黃巖縣管轄，故上述窯口均屬于黃巖窯范疇。黃巖窯生產(chǎn)規(guī)模之大、持續(xù)時間之長、工藝之獨特、產(chǎn)品之精良，與我國東南地區(qū)的其他窯口相比毫不遜色。隨著考古發(fā)掘工作的深入，相信黃巖窯一定會有更為出色的表現(xiàn)。

二、微觀鑒定的最新結果

微觀鑒定是筆者經(jīng)過長期實踐總結出來的古瓷器鑒定方法，它充分吸收了眼學鑒定和科學鑒定的優(yōu)點。

1.微觀鑒定概述

微觀鑒定是一種通過觀察古瓷器微觀結構圖像來鑒定古瓷器真?zhèn)蔚姆椒āＷ畛醢l(fā)現(xiàn)這種鑒定方法的是古瓷器收藏大家孫瀛洲，在他老人家的啟發(fā)下，筆者從2010年開始進行古瓷器微觀結構的探索，在觀察眾多古瓷窯遺存的基礎上，比較鑒別了大量的古瓷器真品和現(xiàn)代仿品，系統(tǒng)總結出微觀鑒定理論的“六大要素”和“八大規(guī)律”，使古瓷器的“防偽”“斷代”“溯源”能力顯著提升。

2.微觀結構中“氣泡”的來源

瓷器燒造過程中，胎、釉的水分所形成的“氣泡”，會隨著溫度的升高而不斷發(fā)生變化。當溫度升到400℃至500℃時，胎體和釉料外帶的水分就蒸發(fā)光了，“氣泡”也沒有了;當溫度升到500℃至800℃時，胎體和釉中的氧化物開始起化學反應，釋放出大量的一氧化碳、二氧化碳，這些氣體在胎釉之間又形成了新的“氣泡”;當溫度升到800℃至1100℃時，這些一氧化碳、二氧化碳氣體也開始揮發(fā)，“氣泡”又一次破裂，所以我們在低溫釉瓷器的釉面會看不見“氣泡”;當溫度升至1100℃以上時，胎釉中的金屬元素開始熔融，金相組織重新排列，晶體空隙中的氣體開始排出，在胎釉之間又形成了新一輪的“氣泡”;當溫度升至1250℃時，釉面被燒結，這些氣體不再揮發(fā)，“氣泡”被永久固定下來，這才是我們通過放大鏡可以看到的瓷器胎釉之間的“氣泡”。

3.微觀結構的形態(tài)、顏色會隨時間的變化而變化

瓷器燒成后，其微觀結構也就形成了，任何窯口、任何品種的瓷器都概莫能外。但隨著時間的流逝，結構內的各個元素還會與外界環(huán)境發(fā)生反應，結構的形態(tài)也在不斷變化，尤其是“氣泡”的個體顏色由淺入深，這是古瓷從新生走向衰老的重要標志。觀察微觀結構中的“氣泡”個體形態(tài)及其顏色的變化，是給古瓷器“斷代”的核心要素。同時，我們還可以利用微觀結構中胎質的種類、顏色、精細度，底平面的平度，“氣泡”的排列組合，顏色釉、彩料、青花料的顏色變化等，判定古瓷器的生產(chǎn)窯口，為其進行有效的“溯源”。9700CBF0-3BE2-4B6A-8758-633783377BEF

三、越窯和黃巖沙埠窯標本微觀結構比較

把五代、北宋時期的越窯與黃巖沙埠窯標本進行微觀結構比較鑒別，是通過筆者隨身攜帶的100倍雙筒放大鏡來實現(xiàn)的，非常簡便。主要方法是觀察器物標本的微觀結構圖像，通過對圖像中各個要素變化情況的比較，給出鑒定結果。必要時，則可創(chuàng)建一個微觀結構的數(shù)據(jù)模型，然后用這個模型與數(shù)據(jù)庫中的標準模型進行比對。

1.在越窯的微觀結構中，底面被“氣泡”覆蓋，釉中的氣泡呈上下兩層分布，下層為小型、微型氣泡，排列比較密集，上層則以小型氣泡為主，偶見中型氣泡（圖4）;而黃巖沙埠窯底面平整，釉中的氣泡只有一層，以中型氣泡為主、小型氣泡為輔，排列比較疏朗（圖5）。這種氣泡形態(tài)表明，二者的釉料配方是不同的，施釉工藝也有差異，越窯施釉較薄，黃巖沙埠窯施釉較厚。

2.越窯微觀結構中的老化氣泡多數(shù)呈月亮環(huán)形山狀，底部有砂質（圖4）;而黃巖沙埠窯的老化氣泡呈冰窟窿狀（圖5）。這說明越窯使用的釉料含堿性成分較高，比較黏稠;黃巖沙埠窯使用的釉料含堿性成分較低，有玻璃質感。

3.五代、北宋時期越窯的微觀結構底面基本上沒有開片（圖6），即便有也只能在放大鏡下看到細微開片線（圖7），肉眼看不到;同時期黃巖沙埠窯則有非常明顯的開片，底面紋線縱橫交錯（圖8），充分說明兩個窯場胎體與釉料的膨脹系數(shù)不同，越窯的膨脹系數(shù)相差較小，黃巖沙埠窯則相差較大。主要原因：一是黃巖沙埠窯的釉層較厚，胎體冷卻收縮時將釉層拉扯斷裂;二是胎體的胎土中加入了金絲泥，冷卻過程中胎體收縮比例加大所致。

4.有關資料顯示，北宋時期越窯使用本地的胎土，在放大鏡下可見胎質較為疏松，有少許黑的點狀氣孔或扁長形氣孔（圖9）;黃巖沙埠窯的胎土中加入了河床或田畔沉積的金絲泥，氣孔較少，可見沙埠窯的胎質燒成后比同時期越窯的胎質要細膩、堅硬些（圖10）。

四、眼學鑒定的結果

根據(jù)作者對五代、北宋時期越窯和黃巖沙埠窯標本所進行的眼學鑒定分析，兩個窯場生產(chǎn)器物的相同之處只有一點，即底部修足式樣相同，都有圈足、臥足兩種類型;而兩個窯場生產(chǎn)器物的不同之處則有很多。比如：

1.五代、北宋時期越窯使用的是石灰釉，但釉面干澀，一般器物都沒有明顯開片;同時期黃巖沙埠窯所使用的也是石灰釉，釉面清亮，有玻璃質感，開片十分明顯。

2.越窯使用墊塊墊燒工藝（圖11），滿釉胎底留下若干個墊塊痕跡，澀胎底則有火石紅析出;而黃巖沙埠窯使用墊圈墊燒工藝（圖12），無火石紅析出。

3.五代以來，越窯紋飾刻劃花線條較淺，有一種深沉的美感（圖13）;同時期黃巖沙埠窯紋飾刻劃花線條較深，類似于耀州窯的刻花工藝（圖14）。

4.考古挖掘發(fā)現(xiàn)，從東漢到南宋，越窯從未燒制過青瓷以外其他品種的瓷器，而黃巖沙埠窯址群和下圓山窯址群除了生產(chǎn)青瓷以外，都生產(chǎn)過醬釉瓷器（圖15），這在浙江全境是絕無僅有的。溫嶺的老屋山窯還生產(chǎn)過釉下褐彩繪花瓷器，更是別具一格。

五、科學鑒定的結果

2018年7月，浙江大學周少華教授帶領團隊利用熱釋光等儀器對黃巖沙埠窯標本進行檢測，并與上林湖越窯標本進行對比研究。檢測報告顯示，越窯與黃巖沙埠窯胎釉中的金屬氧化物含量有三個方面的不同：

1.越窯胎質的氧化鋁成分要低一些，故燒成溫度低，胎質相對較軟;黃巖沙埠窯胎質的氧化鋁成分要高一些，故燒成溫度也高，胎質也相對較硬。

2.越窯釉料中的氧化鈦成分要低一些，故成品的釉色暗淡，多為青灰色、青綠色;而黃巖沙埠窯釉中的氧化鈦成分要高一些，故成品釉色亮麗，多為青黃色。

3.越窯釉中的氧化鐵成分高，故釉面燒成溫度低一些;而黃巖沙埠窯氧化鐵成分低，故燒成溫度高一些。

4.此外，在檢測中還發(fā)現(xiàn)，南宋早期黃巖沙埠窯還在生產(chǎn)瓷器，改變了原來普遍認為的黃巖沙埠窯燒造時間是晚唐至北宋時期的結論。

六、結論

1.五代、北宋期間，越窯的釉色多數(shù)為青灰色，少數(shù)為青綠色，色澤發(fā)澀，光澤度不強;黃巖沙埠窯的釉色絕大部分是青綠色，偶見青黃色，色澤明亮。此外，此時越窯釉面一般沒有開片，尤其是晚唐至南宋期間，說明其在窯內冷卻時，胎體和釉面的收縮比例是一致的;而沙埠窯瓷器釉面有開片，說明其胎釉收縮比例并不一致。

2.越窯釉中的氣泡呈上下兩層分布狀態(tài)，以細小氣泡為主，小型氣泡為輔，排列比較密集，老化氣泡為“月亮環(huán)形山狀”;黃巖沙埠窯釉中的氣泡只有一層，以中型氣泡為主，排列疏朗，老化氣泡為“冰窟窿狀”，這說明二者在釉料的配制以及施釉工藝方面都存在差異。

3.晚唐、五代以來，越窯的刻劃花工藝紋飾淺淡，表現(xiàn)出陰柔唯美特性;沙埠窯的刻劃花工藝紋飾較深，與越窯刻劃花工藝差別明顯，反而與耀州窯刻劃花類似。此外，沙埠窯的紋飾圖案也比越窯內涵深刻，其刻劃鸚鵡紋大盤獨樹一幟，地方特色濃郁，絲毫沒有從屬窯口跟在主窯口后面亦步亦趨的感覺。

業(yè)界普遍認為，越窯系形成于唐代中晚期，此時越窯發(fā)展達到鼎盛，已經(jīng)形成了有獨特風格的產(chǎn)品系列，不僅具有充足的原料、燃料、水資源及窯爐、窯具，而且形成了若干個有相當規(guī)模的窯場，掌握了一整套非常成功的燒成制度，并且燒出了秘色瓷，應該說越窯系的建立是恰逢其時。因此越窯系的概念應該是以唐天寶年間越州境內的窯場為限，只包括會稽、山陰（兩地今均屬紹興市）及諸暨、余姚、剡縣（今嵊州市）、蕭山、上虞七個縣的窯場，不能無限擴大。然而，此時黃巖并不歸越州管轄，黃巖窯所轄窯場不屬于越窯系是理所當然的。9700CBF0-3BE2-4B6A-8758-633783377BEF