農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生會選擇涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)嗎？
——來自創(chuàng)業(yè)者的證據(jù)

劉秀琴，陳威，許津津

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)管學(xué)院，廣東廣州 510642）

涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)是鄉(xiāng)村振興和賦能“三農(nóng)”的重要抓手，而具有農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)知識和專業(yè)技能的涉農(nóng)專業(yè)大學(xué)生是涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的生力軍，他們是否選擇涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)，不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)科專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)問題，而且，直接影響到我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)營水平的提升效果。對農(nóng)業(yè)院校的大學(xué)生選擇農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)研究，有助于準(zhǔn)確了解以創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興新時代背景下農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀，從而有效引導(dǎo)具有農(nóng)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢的大學(xué)生到廣闊的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域、有效緩解農(nóng)業(yè)人才匱乏[1]，提供理論啟示。

已有關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的研究主要圍繞創(chuàng)業(yè)意愿[2]、創(chuàng)業(yè)績效[3]、創(chuàng)業(yè)機會識別[4]等主題展開，以涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)為主題的研究，大多聚焦在農(nóng)民、農(nóng)民工和其他返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)群體，研究問題包含一般環(huán)境因素[5]、家庭稟賦[6]、教育程度和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷[7]對農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的影響因素以及涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)績效[8]的研究。對于農(nóng)民工的研究，則聚焦在農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)意愿、動因[9]以及影響因素[10]。隨著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民工數(shù)量增加，研究提出了眾多扶持政策[11]?；?，本文基于涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)情境，分析農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)涉農(nóng)選擇行為，以豐富創(chuàng)業(yè)研究領(lǐng)域的行業(yè)選擇，同時為政府和高校制定精準(zhǔn)涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)扶持政策提供啟示。

1 農(nóng)業(yè)院校在校生創(chuàng)業(yè)教育及創(chuàng)業(yè)情況調(diào)查與分析

1.1 數(shù)據(jù)分析

問卷發(fā)放對象為正在創(chuàng)業(yè)的和曾經(jīng)參加創(chuàng)業(yè)專業(yè)競賽的農(nóng)業(yè)院校的在校生，問卷和訪談形式為線上問卷星鏈接發(fā)放和線下實地走訪創(chuàng)客空間及創(chuàng)業(yè)孵化器的創(chuàng)業(yè)者，發(fā)放并回收問卷301 份，通過審查樣本基本信息、選項答案沖突等方式，識別和剔除無效問卷。經(jīng)整理和剔除，共獲得有效問卷281 份，占回收問卷的93.7%。

1.2 結(jié)果及分析

（1）創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇分析。創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇是本研究關(guān)注的重要因素，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，大學(xué)生對批發(fā)和零售業(yè)的創(chuàng)業(yè)更加感興趣，選擇此類行業(yè)進行創(chuàng)業(yè)的占樣本總量的53.4%；其次是住宿和餐飲業(yè)，占樣本總量的32.4%（數(shù)據(jù)見圖1）。顯然，批發(fā)和零售業(yè)對專業(yè)技術(shù)要求低，行業(yè)進入門檻低，退出壁壘小，吸引大學(xué)生在此領(lǐng)域進行創(chuàng)業(yè)。令人遺憾的是，農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生對農(nóng)業(yè)感興趣的比例較低，大學(xué)生對涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的意愿較為欠缺。

圖1 創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇

調(diào)查結(jié)果中，僅有7.1%的樣本所選創(chuàng)業(yè)進入行業(yè)與所學(xué)專業(yè)完全相關(guān)，12.8%的樣本則是完全不相關(guān)，其余占樣本總量80.1%的樣本所選創(chuàng)業(yè)行業(yè)與所學(xué)專業(yè)有不等程度的聯(lián)系（2-4 分，如圖2所示）。創(chuàng)業(yè)者個人的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)是影響其創(chuàng)業(yè)生存和成長的關(guān)鍵因素[12]，大學(xué)生通過專業(yè)學(xué)習(xí)獲取專業(yè)知識，更加清晰與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，同時具備了運用專業(yè)知識解決現(xiàn)實問題的能力，因此選擇與所學(xué)專業(yè)較相關(guān)的行業(yè)進行創(chuàng)業(yè)，能夠充分利用所學(xué)專業(yè)知識有效應(yīng)對創(chuàng)業(yè)面臨的專業(yè)問題，盡量避免因跨行業(yè)創(chuàng)業(yè)帶來的專業(yè)知識短板風(fēng)險，同時反映高等教育的教學(xué)方向和培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)狀況。

圖2 大學(xué)專業(yè)相關(guān)度

（2）基于專業(yè)的創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇對比分析?；趯I(yè)優(yōu)勢和學(xué)習(xí)環(huán)境對創(chuàng)業(yè)的影響，理論上，農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生對涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的意愿或興趣理應(yīng)比普通院校大學(xué)生更強烈。然而，本研究通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)樣本院?？傮w僅有22.4%的大學(xué)生對農(nóng)業(yè)感興趣（見圖1），未來選擇涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)行為的可能性就更加小。為了從多角度說明這一現(xiàn)象，研究以專業(yè)為單位對創(chuàng)業(yè)行業(yè)進行對比分析。

統(tǒng)計顯示，批發(fā)和零售業(yè)感興趣的比例均為各專業(yè)的最高選擇，其中，樣本院校中所學(xué)專業(yè)為農(nóng)科的學(xué)生對涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)興趣盡管明顯高于其他專業(yè)，然而，縱向比較下，與選擇批發(fā)和零售業(yè)占比相同，兩個行業(yè)的選擇占比均為41.4%，而管理學(xué)專業(yè)對于能夠很好利用專業(yè)知識的批發(fā)和零售業(yè)的選擇占比為64.1%（數(shù)據(jù)見表1），反映出即便是農(nóng)業(yè)專業(yè)的學(xué)生，對于涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的選擇比例相對較低，學(xué)農(nóng)背農(nóng)的傾向較為明顯，此調(diào)研結(jié)果值得業(yè)界各方反思。

表1 不同專業(yè)創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇對比分析

（3）交叉分析。對創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇進行以學(xué)科為單位分析時發(fā)現(xiàn)農(nóng)科專業(yè)學(xué)生選擇農(nóng)業(yè)的比例較低。為進一步挖掘農(nóng)科與涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)間的關(guān)系，利用SPSS19.0軟件對其進行交叉分析（結(jié)果見表2）。

表2 交叉表

通過分析得出，Person 卡方值為6.683，漸進Sig.（雙側(cè)）、精確Sig.（雙側(cè)）、精確Sig.（單側(cè)）分別為0.010、0.017、0.012，均小于0.05，因此，農(nóng)業(yè)學(xué)科專業(yè)與涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇具有相關(guān)性。同時，φ 值和V 值代表兩個變量之間關(guān)系的緊密度，且數(shù)值為0.154，大于0.1，表明農(nóng)業(yè)學(xué)科專業(yè)與涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇的關(guān)系較緊密，與卡方檢驗一致。綜上，研究認為樣本院校農(nóng)科專業(yè)學(xué)生涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)意愿不高，但涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇與所學(xué)農(nóng)業(yè)學(xué)科具有專業(yè)相關(guān)性，因此重視農(nóng)業(yè)學(xué)科的專業(yè)教育對于涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)的行業(yè)選擇具有一定的促進作用。

2 結(jié)論與啟示

與當(dāng)前研究認為大學(xué)生更愿意在自身所熟悉的行業(yè)結(jié)論不同[13]，本研究分析結(jié)果顯示，農(nóng)業(yè)院校涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)選擇比例較低，農(nóng)業(yè)院校僅有不到四分之一的樣本對涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)感興趣，農(nóng)業(yè)學(xué)科的樣本選擇農(nóng)業(yè)行業(yè)進行創(chuàng)業(yè)的只占樣本總量的41.4%，未及半數(shù)。當(dāng)然，交叉分析顯示樣本的農(nóng)科專業(yè)背景與涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇之間具有相關(guān)性。此外，統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)占樣本總量8.5%的學(xué)生因享受惠農(nóng)政策而選擇涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)，此數(shù)據(jù)的理論意義和政策價值值得進一步挖掘。

通過創(chuàng)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興成為農(nóng)業(yè)院校學(xué)子融入社會、參與變革、創(chuàng)造歷史的神圣使命。如何通過以教知農(nóng)、以賽促農(nóng)、以資助農(nóng)等切實可行的措施，引導(dǎo)農(nóng)科學(xué)子從“學(xué)農(nóng)棄農(nóng)”到“學(xué)農(nóng)愛農(nóng)”“學(xué)農(nóng)務(wù)農(nóng)”，如何引導(dǎo)農(nóng)業(yè)院校的大學(xué)生從事涉農(nóng)創(chuàng)業(yè)，是當(dāng)今中國的高等農(nóng)業(yè)院校和各級政府需要關(guān)注的問題。

農(nóng)業(yè)專業(yè)的大學(xué)生以創(chuàng)業(yè)的方式大量涌入農(nóng)業(yè)行業(yè)，不僅可以助力脫貧攻堅，而且會在不遠的未來為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展增加一抹亮麗的色彩。