行動導向教學法在中學有機化學實驗教學中的應用

胡德 艷楊華

摘 要：在初中化學教學中，部分教師會忽視化學實驗教學，其化學實驗教學僅以教師簡單演示為主，導致學生課堂參與度不高，不利于學生化學學科能力的發(fā)展?；诖耍瑒?chuàng)新初中化學實驗教學方法，加強對行動導向教學法的應用，對于提高學生參與化學實驗的積極性具有重要作用。文章通過分析當前初中有機化學實驗教學存在的不足，概述行動導向教學法及其在中學化學實驗教學中的應用優(yōu)勢，提出行動導向教學法在初中有機化學實驗教學中的有效實施路徑。

關鍵詞：行動導向教學法;有機化學實驗;初中

作者簡介：胡德艷（1995—），女，延安大學化學與化工學院。

通信作者：楊 華（1979—），女，延安大學化學與化工學院。

初中階段的學生由于剛系統(tǒng)學習化學，對化學的認識還不足，教師的科學引導對于其今后的化學學習具有至關重要的作用。學生進行化學實驗，能提高其對化學基礎知識的了解與把握，從而建立化學知識體系，而且通過實踐學生能體會到學習化學的樂趣，有利于培養(yǎng)學習興趣。但是，在當前的初中有機化學實驗教學中，部分教師由于教學觀念滯后、教學方法陳舊，其課堂氛圍沉悶，難以有效激發(fā)學生對化學學習的興趣，導致學生的化學實驗實踐參與興致較低，不利于學生化學學科核心素養(yǎng)的發(fā)展[1]。

為此，創(chuàng)新實驗教學方法，有效推進有機化學實驗教學是教師亟需解決的事情。行動導向教學法是一種以行動引導為核心，以行動任務為引導，充分發(fā)揮教師的指導作用和保障學生的課堂主體地位，師生共同參與實踐學習的教學方法[2]。在初中有機化學實驗教學中，運用行動導向教學法能夠有效調動學生參與實驗的積極性，激發(fā)學生學習化學的興趣，促進學生化學學習能力的提升。

一、初中有機化學實驗教學中存在的問題

（一）教師教學觀念滯后，缺乏創(chuàng)新意識

盡管目前小學階段的素質教育改革在進一步深化推進，但初中階段的教育由于存在升學壓力，部分教師依然受傳統(tǒng)應試教育思想的影響，其課堂教學觀念、方法存在落后性[3]。部分初中化學教師的關注重點是學生對化學知識的掌握程度，其以應試為導向進行教學。因而，他們在化學實驗教學中通常將實驗重點直接講授給學生，并要求學生記住相關的化學反應和性質。另外，部分教師只是為了鞏固學生的化學知識才進行化學實驗，沒有對化學實驗進行拓展與創(chuàng)新，導致學生并不能真正掌握化學實驗原理及化學反應現(xiàn)象，使學生的化學實踐操作能力難以得到發(fā)展。

（二）教師教學方法陳舊，學生參與度較低

在初中有機化學實驗教學中，由于受教師陳舊教學觀念、課程時間緊以及實驗安全性等因素的影響，許多學生并沒有參與實際操作的機會。部分教師教學方式古板，在開展有機化學實驗教學時，通常由其直接在課堂上進行演示實驗，僅讓學生觀看實驗而不為學生提供操作機會。在這種教學模式下，學生的課堂參與度較低，僅僅通過觀看實驗操作過程并不能準確地理解實驗背后的原理，其對實驗現(xiàn)象的記憶也會比較模糊，不能自主進行化學知識與實驗現(xiàn)象的有效整合，導致化學實驗教學效率不高。

（三）教學氣氛沉悶，難以激發(fā)學生興趣

初中有機化學實驗教學中，教師滯后的教學觀念以及陳舊的教學方法導致化學實驗教學刻板，課堂氣氛沉悶，使學生對化學實驗失去學習興趣[4]。由于沒有直接參與實驗操作過程，學生在觀看實驗操作時只能淺顯了解，難以讓知識點入腦、入心，增加了其化學學習的難度，甚至產(chǎn)生畏懼心理，導致其化學學習效果不理想，形成惡性循環(huán)。

二、行動導向教學法概述

行動導向教學法是一種以學生為主體，以行動為指導，以任務為載體，以學習情境為主線的教學方法。行動導向教學法關注學生在學習活動中的作用，提倡學生在活動參與過程中完成學習，強化學生的責任感和義務感，使用各種學習方式促進學生能力的綜合發(fā)展。行動導向教學法涵蓋各種創(chuàng)新性教學方法，如項目教學法、任務教學法、案例教學法等。在中學有機化學實驗教學中，教師可采取各種教學活動形式，創(chuàng)新化學實驗課堂。

三、行動導向教學法在初中有機化學實驗教學中的應用優(yōu)勢

行動導向教學法應用于初中有機化學實驗教學具有兩方面優(yōu)勢。一是革新化學教學方法，提升初中有機化學課堂效果[5]。在初中化學實驗教學中，教師運用行動導向教學法能夠營造一種積極向上的學習環(huán)境，發(fā)揮學生在實驗過程中的主體作用，強調學生要實際動手操作，實現(xiàn)“知識積累”向“智力與能力提升”的轉變，從而有效提高化學課堂學習效率。二是讓學生成為課堂的主人，使學生積極投入有機化學實驗課堂中，激發(fā)學生的化學學習興趣，培養(yǎng)學生的主動探究能力與自主學習能力。

四、行動導向教學法在初中有機化學實驗教學中的實施路徑

本文以“聚乙烯塑料的熱塑性”實驗為例，探究行動導向教學法在初中有機化學實驗教學中的應用路徑。具體實驗步驟如圖1所示。

第一階段：實驗準備階段（如表1）。

行動步驟 詳細描述

第一步：

學生分組 按照“組間同質、組內異質”的原則對學生進行科學分組，分成4～5人為一組的實驗學習小組

第二步：

收集資訊 教師搜集有關聚乙烯塑料的相關文字及視頻等資料，讓各小組學生學習與閱讀相關資料

第三步：

制訂方案 小組成員進行討論探究，嘗試制訂檢驗聚乙烯塑料熱塑性的實驗方案，并根據(jù)實驗方案分析實驗過程的重難點以及應當注意的安全事項等

第四步：

方案改進 教師對學生制訂的實驗設計方案進行糾正與改進，同時在課堂上歸納總結實驗操作的要點、需要解決的關鍵問題、操作安全等注意事項

這一過程中，教師可以為學生展示聚乙烯塑料在實際生活中的用途，展示在不同場景下聚乙烯塑料的實際應用。例如，家中用來裝熱水的聚乙烯塑料水壺，飯店用來盛熱湯的食品塑料袋，等等。通過應用實例，學生會對聚乙烯塑料是否具有熱塑性、聚乙烯塑料能夠承受多高的溫度等問題產(chǎn)生疑惑，從而對化學實驗產(chǎn)生探究的欲望，積極投入小組討論探究中。

第二階段：實驗計劃階段（如表2）。

行動步驟 詳細描述

第一步：

知識講解 教師為學生講解聚乙烯塑料的性質及其常見的熱塑性實驗方法，并為學生播放相關實驗的視頻資料

第二步：

頭腦風暴 采用頭腦風暴法，引導各小組學生觀看實驗視頻，明確自己實驗方案的各個步驟

第三步：

小組討論 小組討論，確定完成實驗所需的各項實驗儀器設備，并列出需求清單，包括酒精燈、試管、聚乙烯塑料碎片等

在這一過程中，小組需要明確分工，確定誰是記錄發(fā)言的記錄員，誰是匯報討論成果的匯報員等。教師需要觀察各小組討論過程。學生在小組討論過程中發(fā)現(xiàn)問題時要與教師交流，完善實驗方案步驟，制訂實驗計劃。這一階段不僅可以培養(yǎng)學生的實驗自主探究能力、問題思考能力，同時還可以有效促進學生在團結協(xié)作、組織協(xié)調、人際交往等方面能力的發(fā)展。

第三階段：實驗決策階段（如表3）。

行動步驟 詳細描述

第一步：

實驗展示 每個小組選出一名發(fā)言人負責展示本小組的實驗方案

第二步：

方案討論 各小組對其他小組的實驗方案提出意見和建議，并通過小組間交流探討，最終形成一個共同的實驗方案與教師探討

第三步：

方案確定 教師提出實驗任務，各小組在討論決策后確定最優(yōu)實驗方案

第四步：

任務分配 根據(jù)方案分配實驗任務，教師審查各小組方案及成員任務分配，確保實驗有序開展

在這一階段中，教師需要充分發(fā)揮引導作用，參與各小組的交流活動，聽取討論意見，幫助各小組修正實驗方案。

實驗基礎方案確定為在試管中放入聚乙烯塑料碎片，用酒精燈緩慢加熱，觀察塑料碎片熔化的情況，若熔化后立即停止加熱防止分解，待其冷卻固化后再加熱，觀察實驗現(xiàn)象并記錄。各小組步驟相似，差異細微。

第四階段：實驗實施階段（如表4）。

行動步驟 詳細描述

第一步：

實驗操作 各小組成員根據(jù)前期準備與最終實驗方案，分工協(xié)作，有序進行實驗操作

第二步：

實驗記錄 各小組記錄實驗現(xiàn)象：聚乙烯塑料熔化后為黏稠狀、流動的液體，待其冷卻后又變?yōu)楣虘B(tài)，對該固體進行升溫加熱后其再熔化為黏稠狀、流動的液體

第三步：

實驗分析 聚乙烯塑料具有熱塑性，但其熔點較高，普通熱水并不能使聚乙烯塑料熔化

應當注意的是，在學生進行實驗操作過程中，教師一定要做好觀察和引導，及時發(fā)現(xiàn)學生的錯誤操作，但不直接指出，而是通過提問的方式引導小組成員共同發(fā)現(xiàn)問題并改進，加強學生對實驗重點及注意事項的掌握。

第五階段：實驗總結階段（如表5）。

行動步驟 詳細描述

第一步：

總結整理 整理實驗過程，用文字記錄總結

第二步：

提出問題 提出實驗過程中出現(xiàn)的問題

第三步：

小組討論 針對問題進行總結，并指出改善辦法

第四步：

成果展示 各小組展示各自取得的實驗成果和實踐經(jīng)驗

第五步：

經(jīng)驗總結 組間討論總結，交流實驗經(jīng)驗和實踐心得

第六階段：實驗評價階段（如表6）。

行動步驟 詳細描述

第一步：

組內評價 各小組成員先在組內完成自評與互評，客觀認識自己在實驗過程中的優(yōu)缺點，發(fā)揚優(yōu)點，改進缺點

第二步：

組間評價 根據(jù)實驗成果進行小組間互評，相互學習，共同改進

第三步：

教師評價 教師對學生小組及個體進行評價，以激勵性評價為主，樹立學生化學學習自信，增強其學習動力

結語

教師通過以上六步行動引導課程，用行動導向教學法充分發(fā)揮了學生在初中有機化學實驗中的主體作用，使學生的參與性更高、體驗感更強，提高了學生的探索欲望，并有效激發(fā)了學生的學習興趣，讓學生更進一步了解有機化學理論知識。此外，這樣的教學模式還系統(tǒng)地訓練了學生的團隊協(xié)作能力、自主探究能力等，對促進學生的全面發(fā)展具有積極作用。

[參考文獻]

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[5]孟慶林.行動導向教學法在職業(yè)學校化學教學中的應用研究[J].化工管理，2017（35）：102，104.