二十四節(jié)氣文化與勞動教育融合研究

【摘要】本文以桂林市崇善龍光小學(xué)為例，論述該校通過挖掘二十節(jié)氣文化的精神內(nèi)涵、將綜合實踐活動課程與勞動教育課程融合、開展以“與時間里的中國智慧相約”為主題的勞動教育，從而培養(yǎng)學(xué)生正確勞動價值觀和良好勞動品質(zhì)的做法。

【關(guān)鍵詞】二十四節(jié)氣 傳統(tǒng)文化 勞動教育

【中圖分類號】G62 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2022）19-0004-03

中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》（以下簡稱《意見》）提出了“把勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程”，“緊密結(jié)合經(jīng)濟社會發(fā)展變化和學(xué)生生活實際，積極探索具有中國特色的勞動教育模式”等要求，為學(xué)校開展勞動教育指明了方向。桂林市崇善龍光小學(xué)自2017年建校以來，一直秉承“崇德至善·德厚流光”的辦學(xué)理念，立足中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，挖掘二十節(jié)氣文化的精神內(nèi)涵，將綜合實踐活動課程與勞動教育課程融合，開展以“與時間里的中國智慧相約”為主題的勞動教育，有力助推了“五育”并舉，進一步豐富了學(xué)校綜合育人課程體系，培養(yǎng)了學(xué)生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。

一、深挖節(jié)氣的精神內(nèi)涵，明確勞動教育的總體思路和主要原則

二十四節(jié)氣是我國勞動人民獨創(chuàng)的文化遺產(chǎn)，是中國古代勞動人民智慧的結(jié)晶，用于反映季節(jié)變化、指導(dǎo)農(nóng)事活動，至今仍影響著人們的衣食住行。二十四節(jié)氣中還蘊含了厚重的德育文化，可用于勞動教育中的勞動觀培養(yǎng)，如“春分”節(jié)氣的“天道酬勤，力耕不欺”，“芒種”節(jié)氣的“忙收忙種，只爭朝夕”等。

二十四節(jié)氣不僅是一種時間體系，還是一種充滿豐富內(nèi)涵的生活傳統(tǒng)，是中國民眾生活的重要組成部分。學(xué)?？梢詫ζ溥M行“再創(chuàng)造”，充分發(fā)掘二十節(jié)氣在民眾日常生活、休閑娛樂、飲食養(yǎng)生等方面的功用與價值，引導(dǎo)學(xué)生探尋幸福生活的密碼，激發(fā)學(xué)生熱愛勞動、熱愛生活的情感。

我們認為，勞動教育并不是簡單的動手勞動，而是知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三位一體的綜合體驗。城市中長大的孩子，很多都不清楚瓜果蔬菜和五谷雜糧是怎么長出來的，更不能體會“汗滴禾下土”“粒粒皆辛苦”的實際情形，需要通過有效的載體和方式，引導(dǎo)學(xué)生感受勞動過程，習(xí)得勞動技能，了解農(nóng)作物生長知識，培養(yǎng)良好的勞動品質(zhì)。二十四節(jié)氣作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其中蘊含的民風(fēng)民俗、體現(xiàn)的文化內(nèi)涵，與學(xué)生日常生活十分貼近，而且它年復(fù)一年、周而復(fù)始，可以成為學(xué)校開展勞動教育的有效載體，持續(xù)激發(fā)學(xué)生參與的熱情。

基于此，我們提出了本校依托二十四節(jié)氣開展勞動教育的總體思路：以課堂為主陣地，自編校本教材，開設(shè)勞動實踐課程，針對不同年級的學(xué)生設(shè)計不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，以勞動知識的學(xué)習(xí)與技能的掌握為目標，將勞動教育與課程活動相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生在深度體驗的過程中習(xí)得方法、掌握知識、提高技能，培養(yǎng)正確向上的情感態(tài)度和價值觀。

明確了上述總體思路后，按照二十節(jié)氣的精神內(nèi)涵，我們明確了開展勞動教育的主要原則。

第一，注重知識普及。將學(xué)生德育、學(xué)科教育和勞動教育相結(jié)合，在每一個節(jié)氣到來之際推出“與時間里的中國智慧相約”綜合實踐課程，主要分“節(jié)氣知識”“節(jié)氣體驗”和“節(jié)氣探索”三個板塊：“節(jié)氣知識”包含節(jié)氣三候、節(jié)氣農(nóng)諺、節(jié)氣古詩，幫助學(xué)生了解節(jié)氣知識、積累傳統(tǒng)文化;“節(jié)氣體驗”包含相關(guān)的節(jié)氣農(nóng)俗、食俗和民俗，指導(dǎo)學(xué)生參與相關(guān)活動;“節(jié)氣探索”引導(dǎo)學(xué)生探究節(jié)氣里的科學(xué)道理。

第二，遵循節(jié)氣規(guī)律。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由一系列環(huán)節(jié)組成，如耕地、播種、灌溉、施肥等，一年中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要順應(yīng)農(nóng)時依次展開。結(jié)合“春種”“夏長”“秋收”“冬藏”的自然規(guī)律，我們設(shè)計了翻土播種忙的“春耕節(jié)”、搶收搶種忙的“芒種節(jié)”、五谷豐登的“秋收節(jié)”、廚藝大比拼的“冬藏節(jié)”四大實踐活動，將感悟節(jié)氣文化知識、勞動成果展示與勞動技能比武等融為一體，按節(jié)氣規(guī)律引導(dǎo)學(xué)生感悟中國人民的勞動智慧。

第三，理論聯(lián)系實際。我們帶領(lǐng)學(xué)生走進勞動試驗田，引導(dǎo)學(xué)生體驗播種、澆水、施肥等過程，讓他們用眼睛看、用耳朵聽、用鼻子聞、用手觸摸，真切感受不同時節(jié)的勞動情景。我們還制定了“二十四節(jié)氣試驗田記錄單”，要求學(xué)生按照提示進行科學(xué)探究，組織老師、家長和學(xué)生一起進行數(shù)據(jù)整理和分析，從品種選擇、植株間距、種植成本、肥料使用等方面做出科學(xué)規(guī)劃，引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實際，持續(xù)提高勞動技能。

二、強化各項基礎(chǔ)保障，有效開展具有校本特色的勞動教育

開展勞動教育，必須有相應(yīng)的制度、場地、工具、人員等基礎(chǔ)保障。我校從完善制度、改善條件、強化隊伍等方面入手，不斷提升勞動教育的保障水平。

1.出臺制度，加強管理。制定出臺《桂林市崇善龍光小學(xué)班級試驗田管理制度》《桂林市崇善龍光小學(xué)勞動安全預(yù)案》《桂林市崇善龍光小學(xué)勞動安全制度》等一系列開展勞動教育的制度，從安全、管理、責(zé)任等方面明確勞動教育的章程，讓學(xué)校開展勞動教育有法可依、有章可循。

2.配置工具，安全勞動。我校投入一定經(jīng)費，設(shè)立了專門的勞動工具室，購置了鋤頭、鏟子、簸箕、掃帚等各種常見的勞動工具，并按照相應(yīng)的管理制度，有條理地擺放勞動工具，規(guī)范學(xué)生的勞動行為。

3.建立基地，拓寬場所。我們在主體教學(xué)樓的樓頂建設(shè)了900平方米的“二十四節(jié)氣試驗田”，作為校內(nèi)勞動教育綜合實踐基地，并于2021年5月獲批成為桂林市中小學(xué)生勞動教育基地。將實驗田按照種植品種分為三個區(qū)域，從南到北分別是“五谷雜糧區(qū)”“茶園”“蔬菜區(qū)”，把三個區(qū)域分配到3—5年級各班，各班學(xué)生在班主任、勞動課教師、科學(xué)教師和家長的帶領(lǐng)下科學(xué)制定種植計劃，按課程目標要求參與勞動。

4.聘請專家，專業(yè)指導(dǎo)。我校與廣西植物研究所、廣西茶葉科學(xué)研究所、桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心、桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所等單位攜手合作，由這些單位派出技術(shù)人員擔(dān)任學(xué)校勞動教育的指導(dǎo)教師，定期進校指導(dǎo)，并對本校教師進行專業(yè)培訓(xùn)，提升本校勞動師資團隊的整體水平。同時，發(fā)揮學(xué)生家長的資源優(yōu)勢，聘請部分擁有種植經(jīng)驗的家長擔(dān)任勞動兼職指導(dǎo)員，加強家校合作，構(gòu)建一支專業(yè)水平較高的勞動師資隊伍。

三、結(jié)合節(jié)氣內(nèi)涵和學(xué)校實際，開設(shè)“與中國智慧節(jié)氣相約”實踐課程

《意見》提出“讓學(xué)生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)”的要求。我校結(jié)合二十節(jié)氣的精神內(nèi)涵，構(gòu)建“與中國智慧節(jié)氣相約”綜合實踐課程，初步形成具有綜合性、實踐性、開放性、針對性的勞動教育課程體系（以下僅呈現(xiàn)主要課程）。

（一）開設(shè)“農(nóng)俗”課程，引導(dǎo)學(xué)生體驗農(nóng)耕樂趣

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與節(jié)令變化緊密相關(guān)，幾乎每一個勞作環(huán)節(jié)都有相應(yīng)節(jié)氣農(nóng)諺與之對應(yīng)，如“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時”“過了夏至節(jié)，鋤頭不能歇”等。依據(jù)這些節(jié)氣農(nóng)諺，我們開設(shè)了“農(nóng)俗”勞動課程。

1.“春分”種茶樹。依據(jù)“立春陽氣生，草木發(fā)新根”這一節(jié)氣農(nóng)諺，2021年春分到來之際，我校師生在廣西茶葉科學(xué)研究所專家的指導(dǎo)下，種下了“東方神奇樹葉”——堯山秀綠和臺茶12號。學(xué)生在參與勞動的過程中，主要學(xué)習(xí)以下技能：了解“雙行雙株”的種植方法，在茶樹周圍鋪上稻草或撒上谷粒殼，這樣既能保證在太陽的暴曬下減少水分的流失，又能讓谷殼、稻草慢慢腐爛成為優(yōu)質(zhì)肥料;勤于管理，每兩天把茶樹長出的新芽掐掉，用“抑制生長法”讓新移植的茶株“營養(yǎng)生長”，保證茶樹植株的成活率和分叉率。我們要求學(xué)生全程參與上述勞作，體驗一棵優(yōu)質(zhì)茶樹從種下、管理到采摘的全過程。

2.“芒種”種紅薯。依據(jù)“芒種不種，再種無用”這一農(nóng)諺，每到芒種時節(jié)，我們都會組織學(xué)生到學(xué)校的試驗田里種紅薯，重在引導(dǎo)學(xué)生認真反思、總結(jié)經(jīng)驗。針對前一年種植收獲不大的現(xiàn)象，我們分成兩個班進行不同的種植方式試驗，激發(fā)學(xué)生的參與興趣。在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生不斷改進種植方法，進行兩種養(yǎng)護方法（一攏地一直不摘葉，一攏地每20天摘一次葉）的對比管理。待到秋天收獲時，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)，后一種養(yǎng)護方式收獲的紅薯更多更大，由此總結(jié)出了更優(yōu)的種植方案，從中培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)精神。

3.“小雪”給樹木刷白。依據(jù)“小雪到來，樹干要白”這一農(nóng)諺，我們每年都會在小雪節(jié)氣到來時給樹木“刷白”，讓樹木防蟲保暖，安全過冬。勞動前，我們引導(dǎo)學(xué)生對樹木“刷白”這一方式進行了解，認識這樣做的目的和意義。勞動時，學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，戴好護目鏡、手套，按比例調(diào)配好刷白劑，揮舞著小刷子，將石灰水仔仔細細地刷到樹干的指定位置，給校園里的樹木都穿上了白色的冬衣。有些班級還要求學(xué)生把自己收集的資料和活動體會做成“給樹木穿冬裝”手抄報，分享勞動經(jīng)驗和感悟。

（二）開設(shè)“民俗”課程，引導(dǎo)學(xué)生感受民間文化

二十四節(jié)氣作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，蘊含著深厚的民風(fēng)民俗。在開展勞動教育過程中，我們注重將傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與勞動教育相結(jié)合，設(shè)計了“民俗”勞動課程。

1.“清明”做風(fēng)箏。清明時節(jié)做風(fēng)箏、放風(fēng)箏是我國的重要民俗?！肚寮武洝酚杏涗洠骸按褐L(fēng)自下而上，紙鳶因之而起，故有‘清明放斷鷂之諺?！贬槍W(xué)生實際，我們邀請民間藝人進校指導(dǎo)學(xué)生扎風(fēng)箏，培養(yǎng)耐心、細心的勞動精神和動手能力。

2.“處暑”做河燈：河燈也叫荷花燈，一般是在硬紙底座中放上燈盞或蠟燭，在中元夜將其放到江河湖海之中，任其漂泛，祈保平安。我校的美術(shù)教師都會制作荷花燈，我們將美術(shù)課與勞動課相結(jié)合，指導(dǎo)學(xué)生制作荷花燈，并引導(dǎo)學(xué)生認識古人制作荷花燈的初衷，理解古人追思先人、祈求平安的情感。

3.“寒露”采茱萸。重陽節(jié)插茱萸的習(xí)俗，一定程度上與寒露時節(jié)氣溫大幅走低有關(guān)?！讹L(fēng)土記》云：“是月九日，采茱萸插頭鬢，避惡氣而御初寒。”于是每年寒露節(jié)氣時，我們在確保安全的前提下，由家校合作，組織學(xué)生到郊外山上尋找和采摘茱萸，讓學(xué)生充分理解“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的美好情感。

（三）開設(shè)“食俗”課程，引導(dǎo)學(xué)生熱愛生活

二十四節(jié)氣是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指南，對農(nóng)事生產(chǎn)各環(huán)節(jié)提出了明確的時間要求，對社會生活的時間安排產(chǎn)生了重要影響，且這些影響往往通過傳統(tǒng)美食和時令菜肴呈現(xiàn)。為此，我校在幾個重要的節(jié)氣里推出“節(jié)令菜”，引導(dǎo)學(xué)生熱愛生活。

1.“清明”做青團。每到清明時節(jié)，各地都有做青團的習(xí)俗。我校將組織學(xué)生做青團作為“食俗”課程的重要一課，要求學(xué)生參與摘選艾草、榨取汁液、攪和米團、制作內(nèi)餡、捏團定型、入鍋蒸熟等制作過程，并向?qū)W生講解清明習(xí)俗，滲透傳統(tǒng)文化教育。

2.“芒種”做青梅酒。芒種到來，青梅成熟。這個時候，我們組織學(xué)生學(xué)做青梅酒，從材料的選擇、泡酒罐的清洗、梅子與酒的配比等方面，引導(dǎo)學(xué)生全程參與。當然，盡管制作青梅酒，但我們不建議學(xué)生喝酒，而是重在體驗和實踐，細心觀察青梅泡酒后的變化過程，記錄不同配比的酒體顏色變化，讓學(xué)生在實踐中掌握知識和技能，學(xué)會“像科學(xué)家一樣思考”。

3.“霜降”做桂花茶。桂花是桂林的市花，每到立秋或霜降節(jié)氣，市區(qū)里的桂花樹上都會掛滿金黃的桂花，彌漫著濃郁的香氣。每到這個時節(jié)，我們便會組織學(xué)生做桂花茶。首先，帶領(lǐng)學(xué)生來到指定的桂花樹下采摘桂花，指導(dǎo)學(xué)生注意篩選顏色鮮亮、花簇飽滿的花束;接著，將采摘到的桂花送到廣西茶葉科學(xué)研究所，讓學(xué)生參與桂花茶制作，體驗篩選、炒茶、窨制、烘干等制茶過程;然后，指導(dǎo)學(xué)生動手設(shè)計“桂花茶”標簽，并把設(shè)計的標簽貼在玻璃罐上，裝上自己制作的桂花茶;最后，將自己制作的桂花茶作為禮物送給本學(xué)年參與“二十四節(jié)氣”活動的優(yōu)秀家庭，分享勞動的快樂。

（四）開展勞動評價，檢驗勞動教育成效

為了檢驗勞動課程的教學(xué)目標達成情況，我們制定了“二十節(jié)氣勞動教育評價表”，客觀記錄和評價學(xué)生的勞動態(tài)度、勞動過程和勞動技能習(xí)得情況，評價表分別由學(xué)生小組長、班干部（主要是勞動委員）、班主任依據(jù)學(xué)生的實際勞動情況客觀填寫，滿分為100分，60分為及格，持續(xù)三次勞動課程評價不及格的學(xué)生，班主任與勞動課教師要對其進行“約談”并做出有針對性的指導(dǎo)，幫助學(xué)生端正勞動態(tài)度、改進勞動方式，以此提升學(xué)校勞動教育的實效。

綜上所述，我校通過挖掘二十節(jié)氣的精神文化內(nèi)涵，結(jié)合本校實際，開展與其相關(guān)的勞動教育，努力構(gòu)建具有傳統(tǒng)文化味道、體現(xiàn)校本特色的勞動教育課程體系，有目的、有計劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動和生產(chǎn)勞動，讓學(xué)生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，豐富生產(chǎn)生活知識，培養(yǎng)正確的勞動價值觀和基本勞動能力，不斷提高自身的勞動素養(yǎng)。

參考文獻

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作者簡介：李荔平（1971— ），廣西桂林人，中小學(xué)一級教師，主要研究方向為小學(xué)教育管理。

（責(zé)編 歐金昌）