使用益生菌制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的注意事項

孫淑清

吉林省東遼縣白泉鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心畜牧獸醫(yī)服務(wù)站，吉林東遼 136600

隨著人民生活水平的提高，對無污染、無殘留的綠色生態(tài)豬肉及其產(chǎn)品的需求量與日俱增。益生菌制劑又稱為微生態(tài)制劑或微生物，因為其可以直接飼喂動物并通過調(diào)節(jié)動物腸道微生態(tài)平衡達到預(yù)防疾病、促進動物生長和提高飼料利用率的活性的作用。據(jù)研究表明，養(yǎng)豬生產(chǎn)中發(fā)生的生產(chǎn)性能下降、生豬營養(yǎng)不良、豬肉品質(zhì)下降、生豬生長過瘦、過肥、應(yīng)激反應(yīng)過大、過敏現(xiàn)象等多種因素，都與生豬腸道內(nèi)的微生物平衡有關(guān)，因此它的使用得到業(yè)內(nèi)人士的高度重視。本文介紹了益生菌制劑的科學選擇、合理使用等，目的是在養(yǎng)豬生產(chǎn)中保護好生豬腸道的健康，使益生菌制劑在生豬養(yǎng)殖中合理的使用，發(fā)揮出益生菌制劑的應(yīng)用效果。

1 合理選擇益生菌制劑

早在20世紀80年代，我國就已經(jīng)開始針對益生菌制劑展開深入研究，現(xiàn)在每年的產(chǎn)量已經(jīng)達到了1萬噸。產(chǎn)品基本上都以芽孢桿菌、乳酸菌居多。其中，基于芽孢桿菌制作的復合制劑效果最佳，使用率最高。現(xiàn)如今市場中有著多種不同的制劑種類，缺少統(tǒng)一的標準，質(zhì)量極為不穩(wěn)定，不同企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量各不相同。有的豬場發(fā)現(xiàn)在用了之后，效果不顯著。由于各類菌種對于外部環(huán)境的耐受水平完全不一樣，像是乳酸菌就會對飼料質(zhì)粒溫度造成破壞，使得內(nèi)部活菌受到一定程度損失。由此看出，選擇一些具有較強耐受水平，功能表現(xiàn)較好的菌種極為重要[1]。

此外，少部分企業(yè)的生產(chǎn)模式十分單一化，部分技術(shù)完全不過關(guān)，導致活菌數(shù)并不達標，里面包含了許多雜菌，穩(wěn)定性不足。所以，豬場在對制劑選擇的時候，一定要做好調(diào)查工作，了解廠家的生產(chǎn)狀況，并對產(chǎn)品展開評估，把握其綜合質(zhì)量。通過和一些有著良好信譽的企業(yè)合作，購入一些高質(zhì)量產(chǎn)品，以防出現(xiàn)嚴重損傷。

2 確保益生菌制劑較早應(yīng)用

在進行養(yǎng)殖的時候，依靠先輸入生菌搶占腸道位點，能夠有效防止病菌入侵。像是一些動物在出生之后，腸道一直處在無菌的狀態(tài)，此時就要立刻應(yīng)用益生菌制劑，以此防止原菌發(fā)生入侵，避免腸道疾病出現(xiàn)。另外，仔豬斷奶后、豬康復后、應(yīng)激素出現(xiàn)之前，都是加入益生菌制劑的關(guān)鍵階段。

3 結(jié)合實際情況進行應(yīng)用

即便采用相同的制劑，若動物的種類、年齡有所區(qū)別，實際產(chǎn)生的效果也完全不一樣。所以，在進行生產(chǎn)的時候，就要將動物的種類、生產(chǎn)階段全部考慮進來，合理選擇制劑。像是某些制劑的內(nèi)部基本上都以乳酸菌和酵母菌為主，通常會在一些年幼的動物身上應(yīng)用。究其原因便是這些動物的腸道沒有任何病菌，因此能夠更好地吸收，讓這些菌種占有全部環(huán)境，促使動物自身的微生物處在平衡狀態(tài)，以防外部菌種入侵?，F(xiàn)如今部分企業(yè)會參照益生菌功能的差異，并根據(jù)豬的年齡和生理特點，專門制作一些特定的制劑，諸如乳豬專用、保育仔豬、肥育豬、后備母豬等。豬場可以參照自身養(yǎng)殖豬的具體情況，選擇最為合適的制劑。如此一來，益生菌的價值就能全部展現(xiàn)出來，確保豬能夠健康生長[2]。

4 合理控制使用劑量

對益生菌制劑來說，其劑型有很多種，諸如粉狀、顆粒以及微膠囊等，既能選擇拌制，也能通過水液飼喂。具體來說，需要參照豬的具體情況，合理選擇。益生菌本身的作用便是依靠益生菌在動物體內(nèi)大量生理活動慢慢實現(xiàn)，最終效果基本上和益生菌的整體數(shù)量有著直接聯(lián)系。若益生菌數(shù)量不達標，很難取得優(yōu)勢，自然無法發(fā)揮效果。但如果數(shù)量超標，不僅不會讓功能表現(xiàn)進一步增強，反而還會導致浪費。目前，各類動物具體需要投入的益生菌量并未得到確定，因此養(yǎng)殖人員就要根據(jù)實際情況自主把握，合理控制，讓最終用量處在合理的范圍之中[3]。在生豬生長的不同階段，其所需要的益生菌數(shù)量實際上是不同的，如對于剛剛出生的仔豬來說，自身臟器發(fā)育不完善，體內(nèi)菌群的繁殖速度比較慢，此時就需要適當?shù)靥砑右嫔?，但是添加?shù)量要嚴格控制，以小劑量添加為宜，因為如果添加劑量比較大，仔豬的腸胃器官負擔可能會加重，難以適應(yīng)外界添加的益生菌群，影響自身的正常生長。

5 合理把握添加時機

在動物生長的不同階段，益生菌制劑的效果各不一樣。因此，豬場就要參照豬的具體生長情況，選擇最為合適的時機，對制劑進行使用。一般來說，主要包括三個階段，分別是出生、斷奶以及肥育。豬在出生之后，體內(nèi)菌種還不夠平衡，免疫力差，此時為其提供益生菌，能夠在短時間內(nèi)完成微生態(tài)體系打造，以防會有其他病菌入侵。但是在添加益生菌的時候，也要結(jié)合仔豬的實際情況科學合理地添加，因為仔豬的各個器官發(fā)育還不是十分的成熟，如果不能準確地把握添加的劑量，那么很可能會對仔豬體內(nèi)原有菌群造成破壞，影響仔豬各個器官的正常發(fā)育，這對于仔豬的健康生長也是極為不利的，所以說在添加益生菌時必須要慎重，在正式添加之前，需要充分考慮仔豬的生長情況靈活添加。豬在斷奶之后，不再具有母源抗體，外部環(huán)境有所轉(zhuǎn)變，很容易導致腸道部分受損。因此就可以在飼料之中加入一定量的制劑，讓其盡快適應(yīng)外部環(huán)境，強化體內(nèi)的防御系統(tǒng)，降低疾病出現(xiàn)的概率。動物在進入康復期后，同樣需要結(jié)合具體情況，采用針對性措施，投入相應(yīng)的制劑，以此使其體內(nèi)功能得到恢復。由此發(fā)現(xiàn)，合理把握添加時機對于制劑效果的發(fā)揮影響非常大。生豬育肥期間，所需要的營養(yǎng)物質(zhì)眾多，許多養(yǎng)殖戶在此階段往往過分關(guān)注生豬營養(yǎng)的補給，但是對于其他方面的關(guān)注度比較少，大量攝入食物將會加重生豬的腸胃負擔，也可能會對生豬體內(nèi)菌群造成不同程度的破壞，因此在該階段也需要結(jié)合實際情況，及時為生豬補給益生菌制劑。

6 保護好益生菌制劑的活性

益生菌制劑相較于其他幫助生豬健康生長發(fā)育的藥物不同，其是含有活菌的生物制劑，活菌制劑在其加工生產(chǎn)、包裝、運輸和存儲環(huán)節(jié)很容易喪失活性。益生菌制劑一旦喪失活性，其作用就難以有效地發(fā)揮，生豬食用了這種益生菌制劑對于其健康發(fā)育實際上是毫無益處的。因此，針對即將準備給生豬使用的益生菌制劑必須要妥善保存，要定期對菌種的活力以及產(chǎn)品質(zhì)量進行檢測，評估其作用是否有效發(fā)揮出來，保證其在給生豬食用時作用有效發(fā)揮出來，這樣才更有助于生豬的健康生長和繁殖。在生豬成功攝入益生菌制劑后，還需要保證其已經(jīng)達到了生豬腸道的相應(yīng)位置，這才是保證益生菌制劑充分發(fā)揮作用的關(guān)鍵所在。

7 處理好益生菌制劑與疫苗配合使用的問題

益生菌制劑可以與生豬所需要接種的各類疫苗配合使用，疫苗的免疫效果不會受到任何干擾，同時益生菌的作用也不會因此而降低。但是在具體配合使用環(huán)節(jié)也有諸多需要注意的事項，一般情況下，生豬在接種疫苗之前的15 d在其食物中投放益生菌制劑是最為有效的，這樣更容易幫助生豬順利的在體內(nèi)產(chǎn)生抗體，優(yōu)化生豬體內(nèi)抗體水平，使得抗體的持續(xù)時間不斷延長，保證免疫效果能夠充分發(fā)揮出來，而且還可以有效地避免生豬在接種疫苗之后出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，其對于生豬的健康生長和繁殖是極為有利的。

8 處理好益生菌制劑與抗生素聯(lián)合使用的問題

針對益生菌制劑的作用原理以及效用并不是十分了解的情況下，部分養(yǎng)殖戶可能會將益生菌制劑與抗生素聯(lián)合使用，認為這兩種物品都是幫助生豬健康生長的，那么將其聯(lián)合在一起使用將會產(chǎn)生“1＋1＞2”的效果。但實際上，一般情況下益生菌制劑最好不要與抗生素、抗菌類藥物、驅(qū)蟲藥物等聯(lián)合在一起使用，其將會對益生菌效果的發(fā)揮產(chǎn)生嚴重制約，不利于生豬的健康生長和發(fā)育。如果需要同時使用兩種或者是兩種以上的藥物，最好間隔一段時間再使用，這樣可以更好地發(fā)揮藥物作用，減少各類疫病發(fā)生率，使得生豬更加健康地生長發(fā)育。此外，飼料成分也可能會對益生菌制劑的使用效果產(chǎn)生一定的干擾和影響，比如說，飼料中的礦物質(zhì)、維生素、抗氧化劑等都可能會導致益生菌制劑的活性降低，因此在使用相關(guān)飼料時，最好不要同時投放益生菌制劑，避免益生菌制劑的效果無法得到充分的發(fā)揮，保證生豬的健康繁殖和發(fā)育，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

9 結(jié)束語

綜上所述，在進行養(yǎng)豬生產(chǎn)的時候，益生菌制劑的使用一直都是非常重要的工作。早期由于部分養(yǎng)殖人員知識水平不夠扎實，對益生菌制劑的學習和使用了解不充分，在實際生產(chǎn)中使用的機會和數(shù)量也不多，因此存在益生菌制劑使用不合理現(xiàn)象，不但沒有發(fā)揮出益生菌制劑的應(yīng)有效果，還使得正常的養(yǎng)殖工作受到了一定負面影響。因此，當前養(yǎng)殖人員就要轉(zhuǎn)變以往陳舊的生產(chǎn)觀念，轉(zhuǎn)變學習和應(yīng)用新知識態(tài)度，結(jié)合本場養(yǎng)殖的實際情況，思考相關(guān)注意事項，合理應(yīng)用益生菌制劑及當?shù)厮a(chǎn)宜于選購的各種優(yōu)質(zhì)飼料，確保仔豬在科學的飼養(yǎng)管理下能夠健康成長。