以涼山州縣域偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為例淺析特色農(nóng)產(chǎn)品上行存在的問題及對(duì)策建議

張釗　張治國

摘要：隨著互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展，部分優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品逐漸步入大眾視野，同時(shí)隨著目前“直播帶貨”的風(fēng)靡，優(yōu)質(zhì)健康的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)一步受電商消費(fèi)者青睞。就我國部分地區(qū)而言，因其獨(dú)特的地理氣象優(yōu)勢所培育出的農(nóng)產(chǎn)品擁有更高營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特性，是具有典型代表地域特色的農(nóng)產(chǎn)品。本文以涼山州縣域部分特色農(nóng)產(chǎn)品為例分析偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品上行可能存在的問題，并針對(duì)其從宏觀角度提出相關(guān)對(duì)策以保障未來偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品順利完成上行活動(dòng)。

關(guān)鍵詞：電商平臺(tái) 農(nóng)產(chǎn)品上行 偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 涼山州縣域

一、引言

《電子商務(wù)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》中展望多年我國農(nóng)村電子商務(wù)健康穩(wěn)步發(fā)展“農(nóng)村電商暢通了工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城渠道，農(nóng)業(yè)數(shù)字化加速推進(jìn)，2020 年全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)1.79萬億元，是2015年的5.1倍”。其過程在運(yùn)營及學(xué)術(shù)研究上被概括為“農(nóng)產(chǎn)品上行”及“農(nóng)資消費(fèi)品下行”兩個(gè)部分[1-2]。針對(duì)近年來全國范圍內(nèi)農(nóng)資消費(fèi)品下行工作反饋來看政府，企業(yè)針對(duì)此方面做了大量優(yōu)惠部署，且因該部分所關(guān)注的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)需求側(cè)方向發(fā)展不斷健全，此部分已無突出問題需要解決[3]。結(jié)合《電子商務(wù)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》分析，農(nóng)產(chǎn)品上行定義較傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式不同，其是通過利于電商平臺(tái)，依托各級(jí)部門推出的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”政策進(jìn)行的新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式，在一定程度上解決了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式中暴露出的物流效率低、流通成本高等缺點(diǎn)[4]，其流通過程如圖1所示。但就目前而言，我國部分偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展因地區(qū)自身原因及農(nóng)產(chǎn)品市場宏觀因素而略顯緩慢[5]，進(jìn)而造成了不同地區(qū)農(nóng)民增收差異明顯及部分特色農(nóng)產(chǎn)品無法有效進(jìn)入市場。

我國地域遼闊且地貌復(fù)雜，沼澤、凍土、高原等分布廣泛，四川省幾乎囊括了我國全部地貌特點(diǎn)[6]，位于四川西南部的涼山彝族自治州（下文簡稱“涼山州”）以大小相嶺和黃茅梗為界，具有南干北濕、東潤西燥、低熱高冷的特點(diǎn)[7]，全州經(jīng)濟(jì)構(gòu)成以第一產(chǎn)業(yè)為主。獨(dú)特的地理氣候環(huán)境和少數(shù)民族耕種方式使涼山州涌現(xiàn)出一大批諸如：金陽白魔芋、馬湖莼菜、布拖烏洋芋、甘洛黑苦蕎等優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。目前涼山州已全面脫貧，但因地理因素導(dǎo)致部分地區(qū)居民收入較其它地區(qū)仍有明顯差距。本文將結(jié)合涼山州縣域偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)境及部分農(nóng)產(chǎn)品自身特性，在通過大量實(shí)地調(diào)研及文獻(xiàn)檢索，對(duì)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品上行上中下游各階段存在的主要問題進(jìn)行歸納分析，以求一套行之有效的解決方案。

二、涼山州縣域鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品上行過程存在的問題

（一）農(nóng)產(chǎn)品上行上游環(huán)節(jié)存在的問題

1. 農(nóng)戶小而散不利于農(nóng)產(chǎn)品收購。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，全州2020全年度實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)及其服務(wù)業(yè)增長5.5%，總產(chǎn)值到達(dá)698.7億元。其中全年糧食播種面積增長0.44%，總計(jì)53.05萬公頃，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量246.96萬噸，增長0.7%[8]。絕大部分農(nóng)戶及所在耕地分布范圍廣泛，且種植作物品類復(fù)雜，品質(zhì)差異較大;另外部分偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶間距離過于分散，因而企業(yè)下鄉(xiāng)收購工作中難以把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)工作量較大。目前當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)企業(yè)已建立部分農(nóng)產(chǎn)品收購中心，農(nóng)戶可自行前往中心販賣農(nóng)產(chǎn)品，但部分偏遠(yuǎn)山區(qū)因交通及成本等因素影響，農(nóng)戶自發(fā)前往收購中心的積極性不高，這在一定程度上導(dǎo)致部分優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品難以進(jìn)入市場，在產(chǎn)地造成了農(nóng)產(chǎn)品的浪費(fèi);另一外部分因自身特性在農(nóng)戶運(yùn)輸過程中損壞較大，且小而散的生產(chǎn)模式不利于該部分農(nóng)產(chǎn)品的集中處理。

2. 部分地區(qū)商品積極意識(shí)低，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量不足。商品經(jīng)濟(jì)意識(shí)淡薄是我國少數(shù)民族農(nóng)村地區(qū)普遍存在的問題[9]，部分偏遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的仍然是為了滿足自給自足，同時(shí)部分珍品野生山貨因農(nóng)民對(duì)品類的經(jīng)濟(jì)價(jià)值不了解鮮少采集，從而導(dǎo)致了多年的貧困問題。另外因基礎(chǔ)建設(shè)的不發(fā)達(dá)及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民線上交易意識(shí)的缺乏，導(dǎo)致部分特色農(nóng)產(chǎn)品僅在產(chǎn)地流通，無法進(jìn)入深一級(jí)的市場，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)戶收入不充分，種植積極性降低。

3. 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低，制約了后續(xù)相關(guān)服務(wù)工作。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化問題影響到流通過程中的加工、儲(chǔ)運(yùn)及品質(zhì)分類工作，是我國目前農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的難題及重點(diǎn)攻關(guān)部分。因涼山州復(fù)雜的地理氣象環(huán)境，農(nóng)戶間耕種方式不同，同一種類農(nóng)產(chǎn)品所展現(xiàn)出的性狀，諸如大小、營養(yǎng)成分、外觀等具有一定的差異。在企業(yè)收購過程中因當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低影響了后續(xù)包裝、定級(jí)、銷售等環(huán)節(jié)的工作效率，且在儲(chǔ)運(yùn)過程中，因農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低，做集中統(tǒng)一管理可能導(dǎo)致部分特異性個(gè)體變質(zhì)，導(dǎo)致一定損失，進(jìn)而造成流通過程成本增加。

4. 供應(yīng)鏈上游網(wǎng)絡(luò)覆蓋不足，流通數(shù)量低。供應(yīng)鏈上游覆蓋面積關(guān)系到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品上行活動(dòng)的戶數(shù)及特色農(nóng)產(chǎn)品流入市場的多少，健全當(dāng)?shù)毓?yīng)鏈上游網(wǎng)絡(luò)是保障整條供應(yīng)鏈順利運(yùn)行的前提。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上游網(wǎng)絡(luò)覆蓋面由多個(gè)可變與不可變因素造成。就涼山州部分縣域農(nóng)村地區(qū)而言，因相對(duì)落后的基建及統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確性的不足作為制約本地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上游網(wǎng)絡(luò)覆蓋面的搭建;同時(shí)因本地農(nóng)戶在整條供應(yīng)鏈的參與度不足和下游市場信息反饋不及時(shí)的內(nèi)因造成了上游供應(yīng)鏈最終流入產(chǎn)品數(shù)量缺乏。

（二）農(nóng)產(chǎn)品上行中游環(huán)節(jié)存在的問題

1. 缺乏專業(yè)人才，相關(guān)勞動(dòng)力不足。涼山州整體較我國其它地區(qū)教育資源匱乏，且全州優(yōu)質(zhì)師資力量集中在州府西昌市，人才培養(yǎng)工作上與其它地區(qū)有一定差距，其中農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的教育工作上最為明顯。全州農(nóng)村整體較發(fā)達(dá)地區(qū)綜合素質(zhì)低，有高等教育背景的相關(guān)技術(shù)人員數(shù)量少[10]，同時(shí)隨著農(nóng)村人口的流失造成了部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力不足。近年來全州各級(jí)相關(guān)部門大力建設(shè)農(nóng)村電商平臺(tái)，幫扶農(nóng)民脫貧且取得了重大進(jìn)展，“直播帶貨”同樣在涼山州四處開花，但目前仍存在線上銷售人員普遍職業(yè)素養(yǎng)不高，無法更清楚的介紹相關(guān)特色農(nóng)產(chǎn)品，在一定程度上影響了營銷效率;且就全州范圍而言，部分偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在特色農(nóng)產(chǎn)品線上營銷過程中存在缺乏相關(guān)工作人員的情況。充實(shí)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員，提高人員綜合素質(zhì)是解決涼山州部分縣域農(nóng)產(chǎn)品上行問題的重要環(huán)節(jié)。

2. 部分地區(qū)交通基建不足，運(yùn)輸工作效率較低。自脫貧攻堅(jiān)工作進(jìn)行以來，涼山州整體煥然一新，全州鄉(xiāng)鎮(zhèn)均已完成了配套公路建設(shè)。但部分地區(qū)因地理環(huán)境復(fù)雜及成本等因素，交通網(wǎng)絡(luò)仍不發(fā)達(dá)，進(jìn)而在一定程度上導(dǎo)致部分地區(qū)物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋不完全，“最先一公里”及“最后一公里”問題突出。因交通基建原因可能造成部分特色農(nóng)產(chǎn)品在上行過程中出現(xiàn)運(yùn)力浪費(fèi)，在物流成本控制上也會(huì)出現(xiàn)高成本、低效率的情況。解決上述問題的傳統(tǒng)方法是加大地區(qū)交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作，既多修路拓寬陸路運(yùn)輸交通網(wǎng)，但因部分地區(qū)各方產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá)、人口分散，結(jié)合當(dāng)?shù)匚磥響?zhàn)略部署，就長遠(yuǎn)來看進(jìn)行大量交通建設(shè)會(huì)造成大量的資源浪費(fèi)且對(duì)當(dāng)?shù)卣w利益無法產(chǎn)生顯著影響。因此解決部分偏遠(yuǎn)地區(qū)交通優(yōu)化問題需跳出傳統(tǒng)思維，探索行之有效的新方法。

3. 硬件平臺(tái)建設(shè)程度低，供應(yīng)鏈運(yùn)行緩慢。目前涼山州政府及有關(guān)企業(yè)推出了部分特色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)，同時(shí)聯(lián)合京東、阿里等國內(nèi)電商產(chǎn)業(yè)巨頭開展了大量電商扶貧工作。但從整體看，自建平臺(tái)建設(shè)簡單，后續(xù)維護(hù)工作缺失且在對(duì)外宣傳上略顯不足，不能有效的推廣相關(guān)特色農(nóng)產(chǎn)品;同時(shí)州內(nèi)部分農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)仍未進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，上行農(nóng)產(chǎn)品僅在州域內(nèi)流通，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益有限。在全州特色農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)建設(shè)工作中仍存在一定問題：無法有效接受到市場下游反饋信息及缺乏與下游渠道間的溝通在一定程度上使流通市場模糊，出現(xiàn)了部分農(nóng)產(chǎn)品在本地滯銷，較近一級(jí)市場售價(jià)略高的情況[11]。在這一問題的改良過程中應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)相關(guān)企業(yè)人員管理，讓做好的平臺(tái)活起來。

（三）農(nóng)產(chǎn)品上行下游環(huán)節(jié)存在的問題

1. 特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)力度不足，影響了營銷效果。就部分特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)上，涼山州采用民族風(fēng)情與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品融合的方式進(jìn)行推廣，部分產(chǎn)品，諸如大涼山苦蕎茶、大涼山原根菜等在全國范圍內(nèi)具有一定知名度。但就目前品牌化整體建設(shè)上均利用大涼山標(biāo)簽，在一定程度上造成了部分特色農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中消費(fèi)者接受宣傳的疲勞;同時(shí)在品牌建設(shè)上僅做出本土化效果營銷，針對(duì)當(dāng)?shù)孛褡逦幕⒚褡迨秤蔑L(fēng)俗上對(duì)外輸出工作效果不明顯，使得利用民族特色吸引外地消費(fèi)者的工作上打了折扣。另外部分初級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品因成本因素?zé)o法像名貴產(chǎn)品一樣做精美包裝，往往運(yùn)輸?shù)蕉?jí)市場、三級(jí)市場后出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地意識(shí)淡化，消費(fèi)者無法了解農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地信息，僅當(dāng)作一般農(nóng)產(chǎn)品購買，可能造成部分初級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品在與銷售地本土及其它異地同類一般農(nóng)產(chǎn)品競爭上，掌握不了市場主動(dòng)權(quán)。

2. 流通成本過高造成高市場定價(jià)，使消費(fèi)者購買欲減弱。部分優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品因加工、物流等環(huán)節(jié)導(dǎo)致產(chǎn)品的成本上升，使得其在異地的售價(jià)偏高。在大量調(diào)研過程中，發(fā)現(xiàn)部分涼山特色農(nóng)產(chǎn)品在最終市場銷售上價(jià)格與同類產(chǎn)品相比較高，影響普通消費(fèi)者購買欲望。經(jīng)項(xiàng)目調(diào)研發(fā)現(xiàn)：產(chǎn)地售價(jià)僅每斤幾元人民幣的布托烏洋芋在四川省成都市家樂福、沃爾瑪?shù)瘸薪?jīng)一定包裝后最終售價(jià)近50元一斤;產(chǎn)地售價(jià)同樣僅每斤幾元人民幣的涼山原根菜在成都超市內(nèi)售價(jià)已達(dá)20元每斤。另外在淘寶等電商平臺(tái)上搜索相關(guān)產(chǎn)品時(shí)也出現(xiàn)價(jià)格較產(chǎn)地高出不少的情況。高售價(jià)一部分原因是由宣傳推廣及精美包裝引起的，但針對(duì)涼山州部分偏遠(yuǎn)地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品在上行全過程中高昂的流通成本導(dǎo)致了最終售價(jià)上漲。部分特色農(nóng)產(chǎn)品因高昂的售價(jià)使得低消費(fèi)人群選擇替代產(chǎn)品，降低成本，減少售價(jià)可在一定程度上提高部分人群消費(fèi)欲。

3. 供應(yīng)鏈下游銷售渠道匱乏，買方市場有限。就目前來看，涼山州特色農(nóng)產(chǎn)品線下銷售集中在各大超市、專營店等，在全國范圍內(nèi)分布較廣，但諸如超市等存在種類稀缺情況，不利于產(chǎn)品多樣化建設(shè)。在線上銷售中主要通過淘寶、京東等電商平臺(tái)采取散戶銷售的方式，這類銷售方式特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)差異化明顯且銷售量有限;同時(shí)散戶在產(chǎn)品宣傳成本上投入較低，難以達(dá)到較好的宣傳效果。另外本土自建電商平臺(tái)數(shù)量匱乏，宣傳力度不足，外地消費(fèi)者對(duì)此鮮少了解，且自建平臺(tái)在后續(xù)發(fā)貨過程中效率低下阻礙了這一銷售途徑的推進(jìn)工作。除此之外，因下游銷售宣傳出現(xiàn)的部分缺位，有意愿購買涼山特色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者不清楚全州擁有的特色農(nóng)產(chǎn)品品類，某些偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品容易因市場拓展力度不足而被雪藏。

三、相關(guān)對(duì)策及建議

前文所提到的目前涼山州縣域偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品上行過程中存在的主要問題而言可分為硬件建設(shè)問題和管理維護(hù)問題。隨著脫貧攻堅(jiān)工作的圓滿完成，基礎(chǔ)硬件建設(shè)已有顯著提高，但仍需有針對(duì)性的加強(qiáng)部分。硬件缺位難以滿足特色農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中的實(shí)際需要，這部分建設(shè)需根據(jù)地方未來戰(zhàn)略部署有的放矢的進(jìn)行，以達(dá)到最少成本投入、最佳經(jīng)濟(jì)回報(bào)。就目前短期而言，針對(duì)涼山州縣域偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)需重點(diǎn)改善各環(huán)節(jié)對(duì)相關(guān)人員及工作的管理方式，可在短期內(nèi)提高該地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品上行效果。具體建議如下：

（一）加大各環(huán)節(jié)政府扶持力度

農(nóng)業(yè)是立國之本，各環(huán)節(jié)離不開政府扶持及相關(guān)產(chǎn)業(yè)推動(dòng)。隨著脫貧攻堅(jiān)的圓滿完成，加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)改革有助于地區(qū)農(nóng)民增收及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量擴(kuò)增。政府應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)優(yōu)惠政策提高農(nóng)戶對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)積極性;對(duì)農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)加強(qiáng)補(bǔ)助，間接扶助農(nóng)業(yè)從業(yè)人員增收;加大基礎(chǔ)調(diào)研工作確定地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品種類并針對(duì)其做好政府文案宣傳工作，加大對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商從業(yè)人員“直播帶貨”培訓(xùn)工作;強(qiáng)化農(nóng)村供應(yīng)鏈金融能力，改善農(nóng)村合作社協(xié)調(diào)能力，對(duì)缺乏本金的農(nóng)戶及企業(yè)做相應(yīng)貸款工作，避免因成本原因?qū)е绿厣r(nóng)產(chǎn)品無法進(jìn)入市場流通環(huán)節(jié);同時(shí)加大地區(qū)物流業(yè)的建設(shè)投入，盡可能的降低流通成本，保障下游市場消費(fèi)者利益。

（二）強(qiáng)化本地農(nóng)業(yè)從業(yè)人員教育及人才培養(yǎng)工作

缺乏專業(yè)人才是目前我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域普遍存在的問題，涼山縣域偏遠(yuǎn)地區(qū)專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員更為匱乏。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)從業(yè)人員培養(yǎng)工作中，可通過聯(lián)合本地農(nóng)牧院校加強(qiáng)農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)學(xué)生下鄉(xiāng)實(shí)習(xí)工作，就基礎(chǔ)理論上幫助地區(qū)農(nóng)戶解決種植存在的理論難題，同時(shí)強(qiáng)化本土農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)成人高等教育充實(shí)農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍。農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)應(yīng)適當(dāng)提高從業(yè)人員待遇，有關(guān)部門應(yīng)加大人才引進(jìn)力度，以求吸引外地農(nóng)業(yè)人才加入本地農(nóng)業(yè)工作。針對(duì)縣域部分偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在研究好當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境后制定出相應(yīng)的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安排，組織專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)定期下鄉(xiāng)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行種植培訓(xùn)。加強(qiáng)收購人員培訓(xùn)及強(qiáng)化農(nóng)戶商品經(jīng)濟(jì)意識(shí)，部分地區(qū)農(nóng)民普遍文化素質(zhì)低，在部分地區(qū)還存在識(shí)字率低的情況，加強(qiáng)宣傳和教育工作，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的文化素養(yǎng)，進(jìn)而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。除此之外，還應(yīng)加強(qiáng)本地電商、物流專業(yè)人才培養(yǎng)工作，針對(duì)低收入人群做好相關(guān)特色農(nóng)產(chǎn)品電商營銷培訓(xùn)工作。

（三）改善供應(yīng)鏈前端農(nóng)產(chǎn)品收購相關(guān)服務(wù)

因本地農(nóng)民對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源分布、地理人員等方面較外派下鄉(xiāng)收購人員熟悉，在農(nóng)產(chǎn)品前端收購過程中，相關(guān)企業(yè)可增加當(dāng)?shù)厥召徆ぷ骷媛殟徫?，利用?dāng)?shù)剞r(nóng)民業(yè)余時(shí)間進(jìn)行收購工作。另外，企業(yè)可與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村合作社及鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)合作做好相關(guān)統(tǒng)計(jì)工作，方便收購時(shí)能更準(zhǔn)確的了解收購信息;同時(shí)可建立收購網(wǎng)站，在部分特色農(nóng)產(chǎn)品即將收獲之際，農(nóng)民可前往各自村委會(huì)上報(bào)待收購農(nóng)產(chǎn)品，各村委會(huì)工作人員經(jīng)統(tǒng)一上報(bào)后，相關(guān)收購企業(yè)做好收購計(jì)劃。近年來，涼山州部分地區(qū)出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況，究其原因很大部分程度是因?yàn)闆]有做到合理有效的預(yù)先評(píng)估引起的，政府及相關(guān)企業(yè)應(yīng)準(zhǔn)確收集同一時(shí)間內(nèi)其它地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格及市場情況，根據(jù)現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)制定收購方案，保障可流通市場的供應(yīng)鏈穩(wěn)定。

（四）加大基礎(chǔ)建設(shè)減少物流損失

目前因涼山州縣域內(nèi)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地理環(huán)境惡劣，筑路及進(jìn)行后續(xù)陸路運(yùn)輸難度極大（如懸崖村等），運(yùn)用傳統(tǒng)物流方式以無法滿足現(xiàn)實(shí)需要。對(duì)此可考慮利用新興無人機(jī)物流技術(shù)來進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品輸送工作，不但有助于解決“最先一公里”的輸送問題，而且也為日后實(shí)現(xiàn)城市智能配送積累寶貴的數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)。此外，加強(qiáng)好對(duì)已有基礎(chǔ)設(shè)施、電商平臺(tái)等的后期維護(hù)及新建設(shè)工作，增加相關(guān)從業(yè)人員保證投入運(yùn)營的資源不浪費(fèi)，拓寬本土特色農(nóng)產(chǎn)品的線上銷售市場，穩(wěn)固當(dāng)?shù)胤鲐毠ぷ魅〉玫某晒Ｍ瑫r(shí)在物流建設(shè)上加大冷鏈設(shè)備的投入工作，減少特色農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損失。

（五）融入地方特色拓寬銷售市場

強(qiáng)化本土民族元素。通過大量社科研究分析涼山州不同縣域與州外其它地區(qū)存在的文化風(fēng)俗差異，加強(qiáng)產(chǎn)品在包裝、宣傳工作對(duì)民族文化的傳播。利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)推廣，諸如本地彝族、藏族等少數(shù)民族的飲食文化，強(qiáng)化高山食品對(duì)大眾健康的積極作用。就涼山州本地的特色農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)而言，目前冠以“大涼山”品牌的特色農(nóng)產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)具有較高知名度，可通過對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品品類分類方式擴(kuò)大建設(shè)本土農(nóng)產(chǎn)品品牌，在強(qiáng)化地域產(chǎn)品特色的情況下，加深當(dāng)?shù)孛袼孜幕氘a(chǎn)品品牌的建設(shè)。另外，政府可牽頭涼山州農(nóng)業(yè)企業(yè)通過進(jìn)行聯(lián)合網(wǎng)站建設(shè)的方式將各自產(chǎn)品整合到一個(gè)大型農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)站中，各自通過平臺(tái)進(jìn)行相應(yīng)的宣傳工作以增強(qiáng)本土特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度。在針對(duì)部分初級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，因加工、包裝成本過高而與其它普通農(nóng)產(chǎn)品就外觀而言無太大差異時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)該部分特色農(nóng)產(chǎn)品的溯源管理，讓消費(fèi)者能夠意識(shí)到該產(chǎn)地出產(chǎn)的此類農(nóng)產(chǎn)品可能屬于地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品，以此吸引消費(fèi)。

四、結(jié)語

擁有高質(zhì)量及多品類的農(nóng)產(chǎn)品市場是保障我國居民高質(zhì)量生活方式的必要條件，同時(shí)也是產(chǎn)地農(nóng)民實(shí)現(xiàn)致富的主要手段。利用高速發(fā)展的電商產(chǎn)業(yè)及先進(jìn)的物流方式助力農(nóng)產(chǎn)品上行在未來將會(huì)成為高端農(nóng)產(chǎn)品“進(jìn)城”的主流方式。在未來面對(duì)不同地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品上行問題時(shí)除本文所列舉的幾點(diǎn)相關(guān)建議外，必須緊密結(jié)合地域特點(diǎn)有的放矢的進(jìn)行改進(jìn)及建設(shè)工作，才能最大程度的解決當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品上行過程所遇到的難題，保障整條農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)行的穩(wěn)定以滿足各方不同類型及程度的需要。

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（作者單位：成都信息工程大學(xué)物流學(xué)院）

基金項(xiàng)目：成都信息工程大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（國家級(jí)）：農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城與農(nóng)資下鄉(xiāng)雙向流通物流模式研究 ——以涼山州為例（201610621035）;四川省科技廳軟科學(xué)項(xiàng)目（2016ZR0259）：“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”物流模式構(gòu)建研究;四川省社會(huì)科學(xué)研究“十四五”規(guī)劃基地重大項(xiàng)目（SC21EZD007）：“互聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系構(gòu)建研究。

作者簡介：張釗（1996），男，碩士研究生，研究方向?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理。

通訊作者：張治國（1974），男，副教授，通訊作者，研究方向?yàn)楝F(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理，系統(tǒng)工程。