“互學結(jié)合一體化”模式在中職旅游地理教學中的應(yīng)用探究

陳傳勤

摘 要：堅持深化教育改革創(chuàng)新、不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是當前中職教育的第一要務(wù)。基于此，中職教師要充分應(yīng)用“互學結(jié)合一體化”教學模式，提高學生理論與實踐結(jié)合的能力，為復合型人才培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。文章通過對“互學結(jié)合一體化”教學模式在中職旅游地理教學中的應(yīng)用意義、應(yīng)用措施的分析，提出明確教學目標、進行教學設(shè)計，利用教學資源、創(chuàng)設(shè)學習情境，強化自主學習、提升學習效果，采用多形式考核、優(yōu)化教學方案等方面的教學策略。

關(guān)鍵詞：“互學結(jié)合一體化”;中職生;旅游地理;教學模式

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2022）04-0073-03

隨著職業(yè)教育改革的深入，培養(yǎng)復合型人才已經(jīng)成為當前中職學校的重要教育目標。在此背景下，中職旅游地理教學迫切需要打破傳統(tǒng)的以理論教學為主的教學模式，采用更高效、更具針對性的新型教學模式，以提高中職學生理論與實踐結(jié)合的能力。“互學結(jié)合一體化”教學模式是一種以培養(yǎng)學生的實際應(yīng)用能力為主，以信息化教學資源為依托，通過實際訓練來夯實學生學習基礎(chǔ)、安排學習進度、反饋學習信息，促使學生在理論與實踐結(jié)合中全面發(fā)展的教學模式?！盎W結(jié)合一體化”教學模式與中職旅游地理教學融合，可以有效提高相關(guān)專業(yè)學生的應(yīng)用能力，為學生的未來職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

一、中職旅游地理教學現(xiàn)狀

1.教師方面

一方面，部分教師為保障教學進度，將主要精力放在理論課程的教學上，不斷縮短實訓課時間，導致學生的實訓需求難以滿足，實際應(yīng)用能力不足。另一方面，部分教師信息化教學能力不足，不善于利用信息化課程資源組織學生開展旅游地理實踐活動，導致學生無法將旅游地理知識與實際情況相結(jié)合，實踐能力欠缺，職業(yè)發(fā)展受限。

2.學生方面

一方面，部分學生參與課堂學習的積極性不高，在合作學習中不主動思考，難以形成自身的觀點和想法，常常人云亦云。另一方面，部分學生對信息的收集、整理與利用能力不足，經(jīng)常淹沒在海量信息中，找不到支撐自身學習實踐的有效資源，影響課程學習效果。

二、“互學結(jié)合一體化”模式在中職旅游地理教學中的應(yīng)用意義

“互學結(jié)合一體化”教學模式以提高學生的職業(yè)技能為標準，以組織學生進行崗位情境教學為路徑，以幫助學生積累崗位經(jīng)驗、提高職業(yè)素養(yǎng)為目標，強調(diào)師生之間、學生之間的互動交流，注重信息化課程資源的利用，有助于復合型高素質(zhì)、高技能人才的培養(yǎng)。在中職旅游地理教學中，“互學結(jié)合一體化”教學模式的應(yīng)用，既有利于相關(guān)專業(yè)教師明確教學設(shè)計方向，創(chuàng)新教學方法，也有利于相關(guān)專業(yè)學生提高實踐能力，提升職業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)。具體應(yīng)用意義如下。

第一，有助于培養(yǎng)中職旅游地理專業(yè)學生的實踐能力。旅游地理專業(yè)對學生的實踐能力要求較高，這就要求學生在走上工作崗位之前必須積累一定的實踐經(jīng)驗，比如熟練應(yīng)用電子信息技術(shù)、整合信息資源、規(guī)劃旅行路線等。因此，學生在校期間，教師可以通過運用“互學結(jié)合一體化”教學模式，組織學生在課堂上進行實踐訓練，給予學生更多的實踐機會，使學生提前適應(yīng)未來崗位需求。

第二，有助于培養(yǎng)中職旅游地理專業(yè)學生的學習能力。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，旅游行業(yè)不斷發(fā)生變化，消費者的需求日漸多元化。中職旅游地理專業(yè)的學生走向社會后要想實現(xiàn)提升和發(fā)展就必須努力跟上時代的步伐，掌握新知識，熟練運用新技能。在實際教學中，教師可以通過運用“互學結(jié)合一體化”教學模式，為學生提供自主實踐學習的機會，讓學生在實踐環(huán)境中掌握學習方法，從而為學生的未來職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

第三，有助于培養(yǎng)中職旅游地理專業(yè)學生的社交能力。在旅游行業(yè)中，從業(yè)者必須掌握一定的溝通技巧，具備良好的社交能力。因此，教師要重視對學生人際交往能力、團隊協(xié)作能力的培養(yǎng)，有效提升學生的溝通技巧，為學生適應(yīng)未來的實際工作需求打下基礎(chǔ)。在實際教學中，教師可以通過運用“互學結(jié)合一體化”模式，幫助學生組建學習小組，帶領(lǐng)學生參與實踐工作，讓學生直接面對消費者，了解在實際工作中可能會遇到的溝通問題，從而讓學生在實踐中得到鍛煉和成長，以便于其未來更好地融入社會。

三、“互學結(jié)合一體化”模式在中職旅游地理教學中的應(yīng)用措施

1.堅持各項原則，完善課程體系

完善的課程體系是中職旅游地理應(yīng)用“互學結(jié)合一體化”教學模式的基礎(chǔ)。在課程建設(shè)中，首先，教師要堅持“互學結(jié)合一體化”原則，即將學生的理論學習和實踐能力培養(yǎng)相結(jié)合，根據(jù)學生的實際需求設(shè)計課程任務(wù)，明確教學目標，為學生解決實際問題奠定基礎(chǔ)。其次，教師要堅持應(yīng)用性原則，即以項目驅(qū)動為主，通過營造真實的工作氛圍，提供與工作場景相似的工作對象、工作目標、任務(wù)標準，讓學生在項目實踐過程中掌握職業(yè)技能，提升綜合職業(yè)能力。再次，教師要堅持職業(yè)導向原則，即以學習領(lǐng)域為整體，以學習情境與課業(yè)設(shè)計為條件，為學生構(gòu)建系統(tǒng)、完整的旅游地理課程體系。最后，教師還要堅持與職業(yè)技能標準相匹配原則，即圍繞專業(yè)技術(shù)技能等級證書進行課程設(shè)計，充分培養(yǎng)學生的理論與實踐結(jié)合能力，為學生獲取職業(yè)證書奠定基礎(chǔ)。

2.強化教師培養(yǎng)，優(yōu)化師資隊伍

師資隊伍是“互學結(jié)合一體化”教學模式順利進行的人力基礎(chǔ)。從中職學校的培養(yǎng)目標來看，其所培養(yǎng)的學生必須是人才市場所需要的，兼具動手能力、思考能力和學習能力的復合型人才?；诖?，中職學校對中職教師提出更高的要求，一方面設(shè)置教師的準入門檻，要求教師必須持證上崗，另一方面加強對教師的培訓力度，以期有效提高教師的專業(yè)能力。

3.創(chuàng)設(shè)教學環(huán)境，強化實踐教學

教學環(huán)境是“互學結(jié)合一體化”教學模式順利進行的物質(zhì)保障，包括學校建筑、校園布局、教學場所、實訓基地、實驗室及教室的光色聲等。中職旅游地理專業(yè)教育的職業(yè)性決定了教學環(huán)境的重要性。因此，學校必須加強專業(yè)教室的建設(shè)，為學生的理論知識學習與實踐操作創(chuàng)設(shè)環(huán)境，營造工作場景，從而為學生日后走向工作崗位打下堅實基礎(chǔ)。

4.加強教學監(jiān)管，完善教學機制

為確?！盎W結(jié)合一體化”教學模式的順利實施，中職學校必須加強對旅游地理教學實踐的模式、方法、手段等進行必要的檢查，并對照教學目標，分析教學模式的實踐效果，從而完善教學機制，提升教學質(zhì)量。

四、“互學結(jié)合一體化”模式在中職旅游地理教學中的應(yīng)用策略

1.明確教學目標，進行教學設(shè)計

教學目標是教師對教學過程的規(guī)劃，也是促進學生自主學習的前提。因此，教師在進行課程設(shè)計時，應(yīng)結(jié)合中職教育培養(yǎng)目標和旅游地理課程目標，圍繞促進學生全面發(fā)展進行合理教學設(shè)計。在中職旅游地理教學中，教師可以根據(jù)學生發(fā)展的需要，明確教學目標與教學內(nèi)容，運用“互學結(jié)合一體化”教學模式，合理進行教學設(shè)計。例如，在進行“華東旅游區(qū)”的教學設(shè)計時，教師應(yīng)先明確教學目標，即幫助學生熟悉華東旅游區(qū)，特別是江西省的旅游地理環(huán)境和主要旅游線路，讓學生掌握本旅游區(qū)旅游資源的基本特征及主要旅游景點概況，有效激發(fā)學生熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的情懷。然后，教師可以在充分了解學生的興趣愛好、知識水平、技能情況等的前提下，運用“互學結(jié)合一體化”教學模式，結(jié)合課程實踐需要，整合教材信息，利用信息化課程資源，設(shè)計出實用、易學、易懂、具有層次性的教學內(nèi)容。最后，教師再進行關(guān)于“華東旅游區(qū)”教學內(nèi)容的具體設(shè)計。如以電子地圖為主線，串聯(lián)江西省各旅游區(qū)、景點，把理論知識落實到地圖上。

2.利用教學資源，創(chuàng)設(shè)學習情境

創(chuàng)設(shè)優(yōu)質(zhì)的學習情境，讓學生獲得情感體驗，是“互學結(jié)合一體化”教學模式的重要環(huán)節(jié)。教師可以通過運用情境教學法，引導學生在真實或虛擬的教學情境中展開學習。例如，教師可以圍繞某個教學主題，創(chuàng)設(shè)教學情境，并指引學生扮演其中某個角色，把教學內(nèi)容的起點、發(fā)展流程情境化后加以呈現(xiàn)，以此增強學生的情感體驗，強化學生對相關(guān)知識的理解和吸收。在實際教學中，教師可以通過帶領(lǐng)學生到旅游區(qū)參與到某一崗位的實際工作中的方式，為學生創(chuàng)設(shè)真實的學習情境，讓學生對實際工作形成真實體驗，以此提高學生解決實際問題的能力。例如，在進行“江西省旅游資源”的相關(guān)教學時，教師可以先利用多媒體設(shè)備為學生分別展示贛江兩岸、鄱陽湖、廬山、井岡山、三清山等景區(qū)視頻，然后讓學生選擇一處景點，以小組為單位，以導游的身份設(shè)計旅游路線和導游解說詞等，最后在課堂上進行展示。

3.強化自主學習，提升學習效果

“互學結(jié)合一體化”教學模式以學生的未來發(fā)展為出發(fā)點，要求教師在教學過程中必須注重培養(yǎng)學生的自主學習能力，并為學生創(chuàng)造展現(xiàn)自我的機會。在中職旅游地理教學中，教師可以先幫助學生明確學習目標，再引導學生利用教材、互聯(lián)網(wǎng)上的課程資源等進行自主學習，獨立處理學習中遇到的問題，形成個性化的解決方案，最后再將自己的想法上傳到學習平臺，與教師進行線上溝通和交流，讓教師對自己的方案給予指導和評價。例如，在進行“華東旅游區(qū)”的教學設(shè)計時，教師可以先提出要求，如讓學生以導游的身份設(shè)計出一條“廬山一日游”的旅游線路，并詳細介紹廬山景區(qū)的特色，然后再為學生提供相關(guān)的學習資料，指導學生利用攜程、去哪兒等旅游信息平臺收集整合信息，形成自己的個性化旅游線路設(shè)計，最后，教師再和學生就設(shè)計的線路進行溝通和交流，從而幫助學生不斷完善旅游路線，提升學習效果。

4.采用多形式考核，優(yōu)化教學方案

教學評價是促進教師不斷優(yōu)化教學模式，促使學生進一步學習的必要步驟。在中職旅游地理“互學結(jié)合一體化”教學模式中，教師可以采用多種形式對學生搜集、整理、分析資料，書面匯報，口頭表述等方面的能力進行考核，并通過分析考核結(jié)果，形成教學反饋，從而有效優(yōu)化教學方案，提升教學效果。例如，教師可以通過課堂測試對學生進行考核。測試的內(nèi)容可以是小組合作探討后形成的實踐方案，可以是學生自己對景點的主要景觀特點的分析和判斷，也可以是學生通過專題網(wǎng)站自學完成的專題探究成果。教師通過學生的測試情況可以對學生的學習過程、學習效果等進行系統(tǒng)分析，及時掌握學生的學習情況，以便對學生進行有針對性的指導。

五、結(jié)語

綜上所述，隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，市場對復合型旅游專業(yè)人才的需求越來越迫切，基于此，中職旅游地理專業(yè)教師應(yīng)積極采用“互學結(jié)合一體化”教學模式，理順教學過程，做好教學準備，創(chuàng)設(shè)教學情境，引導學生展開探究式學習，優(yōu)化教學反饋和教學評價，有效提升教學效果，落實中職旅游地理人才培養(yǎng)目標。

參考文獻：

[1]吳利葉.項目教學法在高職旅游地理教學中的應(yīng)用分析[J].湖北開放職業(yè)學院學報，2020（07）.

[2]李紅春.高職旅游地理有效教學模式的運用研究[J].陰山學刊：自然科學版，2017（03）.

[3]李玉波，許清濤，盧曉玲，姜乃源.中職與應(yīng)用型本科“一體化”的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)[J].白城師范學院學報，2016（12）.

[4]董道順.銜接課程體系與分段課程體系比較研究——以旅游管理專業(yè)為例[J].江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院學報，2016（05）.

[5]丘界貞.淺談項目教學法在旅游地理教學中的運用[J].佳木斯教育學院學報，2013（08）.

[6]雷麗麗.中職旅游地理實踐性課程資源開發(fā)與利用研究[D].華中師范大學，2013.

[7]陳健民.中職旅游地理教學中學生非智力因素的培養(yǎng)[J].高等函授學報：哲學社會科學版，2011（05）.

[8]賞蘭.中等職業(yè)教育旅游專業(yè)課程設(shè)置研究[D].江西師范大學，2006.

Exploration of Application of "Mutual Learning and Integration" Model in Tourism Geography

Teaching in Secondary Vocational Schools

Chen Chuanqin

（Jinggangshan Economic and Trade School， Jiangxi Province， Ji'an 331600， China）

Abstract： Adhering to deepening educational reform and innovation and constantly improving the quality of talent training is the first priority of secondary vocational education. Based on this， secondary vocational teachers should make full use of the "mutual learning and integration" teaching mode， improve students' ability to combine theory and practice， and lay a foundation for the cultivation of compound talents. Through the analysis of the application significance and measures of the "integration of mutual learning" teaching mode in the teaching of tourism geography in secondary vocational schools， this paper puts forward to clarify the teaching objectives and carry out the teaching design; using teaching resources to create learning situations; strengthen autonomous learning and improve learning effect; adopt multi form assessment and optimize teaching scheme.

Key words： "mutual learning and integration"; secondary vocational students; tourism geography; teaching model