鹽都區(qū)小麥新品種示范展示與篩選

宋介宏 張 斌

（鹽城市鹽都區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心 江蘇鹽城224056）

鹽城市鹽都區(qū)地處蘇中里下河地區(qū)、 淮南麥區(qū)北部。 常年小麥種植面積3 萬hm2左右，單產(chǎn)穩(wěn)定在6 000 kg/hm2以上。 為進一步滿足市場對高產(chǎn)、優(yōu)質、多抗小麥品種的需求，更好地服務于夏糧生產(chǎn)，2020年秋季， 鹽都區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心特遴選近年來通過審定的、適宜區(qū)域涵蓋本區(qū)的、具有代表性的小麥新品種進行示范展示， 并以本區(qū)主推品種揚麥25 為對照，進一步鑒定其豐產(chǎn)性、抗逆性、適應性、安全性及其利用價值，篩選適于本區(qū)種植的高產(chǎn)、優(yōu)質、多抗的優(yōu)良小麥主推品種， 為本區(qū)小麥大面積生產(chǎn)上的品種利用和布局提供參考和依據(jù)[1]。

1 展示試驗基本概況

1.1 展示地點

展示試驗在鹽都區(qū)鵬順家庭農(nóng)場進行，土質為黏土，土壤肥力中等偏上，有機質含量26.6 g/kg、全氮1.47 g/kg、有效磷 19.67 mg/kg、速效鉀 142.53 mg/kg。試驗地交通便利，土地平整，溝系配套，灌排條件好。試驗地前茬作物為機插粳稻，2020 年10 月28 日收獲騰茬，產(chǎn)量9 750～10 500 kg/hm2，秸稈全量粉碎還田。

1.2 展示品種

展示品種為鹽麥1 號、金豐麥1 號、鎮(zhèn)麥15 號、寧麥資 166、鎮(zhèn)麥 18 號、農(nóng)麥 126、農(nóng)麥 156、揚麥29、揚麥28、瑞華麥596，以本區(qū)主推品種揚麥25 為對照。

1.3 展示設計

設每個展示品種為1 個處理，采取順序排列，不設重復；每個品種展示面積在0.12 hm2左右；播種方式為機條播，行距25 cm，播種量225 kg/hm2。 展示品種集中連片種植，各項田間管理措施在同一天完成。

1.4 考查項目

將展示品種分別進行田間調查和室內考種。 調查記載各品種的播種期、出苗期、始穗期、齊穗期、成熟期等生育進程情況， 調查記載各品種的凍害、病害、倒伏、穗發(fā)芽等抗逆性情況，調查記載各品種的基本苗、冬前苗、高峰苗、成穗數(shù)等群體動態(tài)情況，取樣于室內考種各品種的株高、穗長、穗粒數(shù)、千粒重等主要農(nóng)藝性狀，實收計產(chǎn)，進行產(chǎn)量比較分析。

2 主要農(nóng)事活動

2.1 整地與播種

小麥生產(chǎn)全程機械化作業(yè)。2020 年10 月31 日用大型機械旋耕滅茬埋草，旋耕深度在20 cm 以上；11 月2 日統(tǒng)一機條播，行距25 cm，播種量為225 kg/hm2；播后統(tǒng)一機械開墑，保證內外溝系暢通。

2.2 肥料運籌

共施純氮273.3 kg/hm2，其中基肥占50%、苗肥占15%、 拔節(jié)孕穗肥占35%。 基肥于2020 年10 月31 日結合旋耕整地時施入，施入 45%（15∶15∶15）復合肥 450 kg/hm2+尿素 150 kg/hm2；12 月 2 日追施苗肥，施尿素90 kg/hm2；2021 年3 月12 日重施拔節(jié)孕穗肥，施 45%（15∶15∶15）復合肥 150 kg/hm2+尿素 150 kg/hm2。

2.3 化學除草

2020 年11 月4 日用70%芐嘧·異丙隆可濕性粉劑1 800 g/hm2兌水750 kg/hm2進行土壤封閉處理；2021 年 3 月 6 日用 8%炔草酯 1 500 mL/hm2+28.8%氯氟吡氧乙酸異辛酯900 mL/hm2+5%雙氟磺草胺225 mL/hm2兌水450 kg/hm2進行春季雜草化除。

2.4 病蟲害防治

3 月18 日用24%噻呋酰胺30 mL+25%吡唑醚菌酯20 g+10%聯(lián)苯菊酯30 mL 等藥劑兌水600 kg/hm2噴霧，防治小麥紋枯病、白粉病、紅蜘蛛等病蟲害；4 月 18 日、4 月 24 日進行 2 次“一噴三防”，用 30%氰戊·辛硫磷1 200 mL/hm2+25%粉唑醇750 mL/hm2+30%戊唑福美雙2 700 g/hm2等藥劑兌水750 kg/hm2噴霧，防治小麥赤霉病、白粉病、蚜蟲等穗期病蟲害，同時噴施磷酸二氫鉀1 500 g/hm2，防衰抗倒增粒重。

2.5 收獲

5 月28 日開始陸續(xù)成熟， 分品種單收稱量計算實產(chǎn)，6 月2 日收獲結束。

3 小麥生育期間的主要氣候特點

播種前（2020 年10 月上中旬）降雨多，土壤底墑充足；播種期間（10 月下旬至11 月中旬）天氣持續(xù)晴好， 有利于上茬水稻及時收獲和當季小麥的適期整地播種；播種后（11 月中下旬）氣溫高、降水多，利于小麥一播全苗，播后出苗整齊、均勻，冬前苗情基礎較好。 2020 年12 月下旬至2021 年1 月上旬遭遇連續(xù)2 次雨雪低溫寒潮，最低氣溫達-12℃，導致展示品種均發(fā)生不同程度的凍害， 以一、 二級葉片凍害為主；1 月下旬氣溫回升快，有利于苗情轉化升級，越冬期苗情素質相對較好；春季氣溫高、雨水多，有利于小麥拔節(jié)孕穗肥的追施和肥效的發(fā)揮， 對小麥拔節(jié)及孕穗生長較為有利，生育進程明顯加快，苗情持續(xù)向好；抽穗揚花期間出現(xiàn)了連續(xù)陰雨天氣，由于全面實施“一噴三防”，赤霉病等小麥穗期病蟲害總體發(fā)生較輕，對最終產(chǎn)量影響較?。还酀{前期遭遇大風冰雹等強對流天氣襲擊， 造成部分品種發(fā)生不同程度傾斜倒伏；灌漿成熟期雨日多、氣溫低，影響小麥籽粒充盈，粒重低；收獲期間以晴好天氣為主，無穗發(fā)芽，有利于收獲和晾曬；收獲期較常年提早3 d 左右[2]。

4 結果與分析

4.1 生育進程與生育期

展示品種生育進程見表1。 所有展示品種11 月2 日播種，11 月 11～12 日出苗，4 月 14～16 日始穗，4 月 17～20 日齊穗，5 月 28～31 日成熟， 全生育期在208～211 d，成熟期較常年提早3 d 左右，生育期相對安全。 展示品種中以鹽麥1 號、金豐麥1 號、農(nóng)麥126、瑞華麥596 熟期較早，較對照早1 d；鎮(zhèn)麥15 號、寧麥資166、鎮(zhèn)麥18 號、揚麥29、揚麥 28 熟期與對照相當；農(nóng)麥156 熟期相對較晚，較對照晚2 d。

表1 展示品種的生育進程

4.2 群體動態(tài)與抗逆性

展示品種群體動態(tài)與抗逆性見表2。在相同播期、相同播量的情況下， 基本苗在 244.5 萬～277.5 萬/hm2；12月10日調查冬前苗，冬前苗在369.0萬～403.5萬/hm2，其中揚麥25 最高、鎮(zhèn)麥15 號最低；3 月15 日調查高峰苗，高峰苗在 831.0 萬～958.5 萬/hm2，其中農(nóng)麥 126最高、金豐麥1 號最低；5 月15 日調查成穗數(shù)，成穗數(shù)在475.5 萬～505.5 萬穗/hm2，成穗數(shù)最多的是揚麥25，最少的是鎮(zhèn)麥15 號。 抗凍性：越冬期溫度較低，最低氣溫達-12℃，所有品種均發(fā)生輕度凍害，以一級、二級葉片凍害為主。 抗病性：赤霉病、黃花葉病毒病均未見發(fā)生；紋枯病除金豐麥1 號、鎮(zhèn)麥15 號、寧麥資166、鎮(zhèn)麥18號、農(nóng)麥156、瑞華麥596輕度發(fā)生外，其余品種未見發(fā)生；白粉病除寧麥資166、瑞華麥596中度發(fā)生外，其余品種均為輕度發(fā)生。 抗倒性：寧麥資166、農(nóng)麥126 發(fā)生輕微倒伏，倒伏程度達5%，其余品種均無倒伏。 穗發(fā)芽：所有品種均未發(fā)生穗發(fā)芽。

表2 展示品種群體動態(tài)及抗逆性

4.3 農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量

由表3 可知，展示品種植株高度差異不大，變幅為75.2～84.4 cm，揚麥28 植株高度最高，金豐麥1 號植株高度最矮； 展示品種穗長變幅為7.7～9.1 cm，穗長在9.0 cm 以上的品種只有揚麥28；展示品種有效穗變幅為 475.5 萬～505.5 萬穗/hm2，揚麥 25 最多，鎮(zhèn)麥15 號最少；每穗粒數(shù)變幅為36.4～38.7 粒，以鹽麥1 號、揚麥25 最多,金豐麥 1 號最少；千粒重變幅為39.4～43.2 g，農(nóng)麥 156 最高；實收產(chǎn)量變幅在 6 846.0～7 747.5 kg/hm2，農(nóng)麥 156 最高，農(nóng)麥 126 最低。 其中農(nóng)麥156、鹽麥 1 號、揚麥 29、寧麥資 166 實收產(chǎn)量分別比對照揚麥 25 增產(chǎn) 5.32%、4.57%、3.09%、0.18%，鎮(zhèn)麥 15 號、鎮(zhèn)麥 18 號、揚麥 28、瑞華麥 596、金豐麥1 號、 農(nóng)麥126 實收產(chǎn)量分別比對照揚麥25減產(chǎn) 0.38%、1.88%、2.0%、2.98%、4.32%、6.93%。

5 展示品種篩選綜合評價

展示品種均表現(xiàn)出較好的適應性， 生育進程與本區(qū)物候季節(jié)基本同步，生育期相對安全。 生產(chǎn)上應用時應綜合考慮本區(qū)生態(tài)條件、種植方式、耕作制度和產(chǎn)量水平等因素確定選用品種。

5.1 鹽麥1 號

苗期長勢較好，分蘗性較強；株型較緊湊，抗倒性較強；分蘗成穗率高，穗型較大；穗層整齊，后期熟相好；白粉病輕度發(fā)生；熟期早；產(chǎn)量高。 可大面積推廣種植。

5.2 金豐麥1 號

苗期長勢較好，分蘗性中等；株高矮，株型半緊湊，抗倒性較強；分蘗成穗率高，穗型中等；穗層整齊，后期熟相好；紋枯病輕度發(fā)生，白粉病中度發(fā)生；熟期早；產(chǎn)量一般。

5.3 鎮(zhèn)麥15 號

苗期長勢一般，分蘗力中等；株型松散，抗倒性較強；分蘗成穗率中等，穗型中等，千粒重高；穗層整齊，后期熟相較好；紋枯病、白粉病輕度發(fā)生；熟期適中；產(chǎn)量較高。 可作搭配品種種植。

5.4 寧麥資166

苗期長勢較好，分蘗性較強；株高稍高，株型較緊湊，發(fā)生輕度倒伏；分蘗成穗率中等，穗型中等，千粒重高；穗層整齊，后期熟相較好；紋枯病、白粉病輕度發(fā)生；熟期適中；產(chǎn)量高。 可作搭配品種種植，但在中上等肥力田塊種植時謹防倒伏風險。

5.5 鎮(zhèn)麥18 號

苗期長勢較好，分蘗性較強；株型較緊湊，抗倒性較強；分蘗成穗率中等，穗型中等，千粒重高；穗層整齊，后期熟相好；紋枯病、白粉病輕度發(fā)生；熟期適中；產(chǎn)量較高。 可作搭配品種種植。

5.6 農(nóng)麥126

苗期長勢一般，分蘗性較強；株高稍高，株型較緊湊，發(fā)生輕度倒伏；分蘗成穗率一般，穗型中等；穗層整齊，后期熟相較好；白粉病輕度發(fā)生，熟期早；產(chǎn)量一般。

5.7 農(nóng)麥156

苗期長勢較好，分蘗性較強；株高矮，株型較緊湊，抗倒性較強；分蘗成穗率高，穗型較大，千粒重高；穗層整齊，后期熟相好；紋枯病、白粉病輕度發(fā)生；產(chǎn)量高；熟期較晚。 不建議大面積推廣應用，茬口早的田塊可適當種植。

5.8 揚麥29

苗期長勢較好，分蘗性強；株型半緊湊，抗倒性較強；分蘗成穗率高，穗型較大；穗層整齊，后期熟相較好；白粉病輕度發(fā)生；熟期適中；產(chǎn)量高。 可大面積推廣種植。

5.9 揚麥28

苗期長勢較好，分蘗性較強，抗寒性較好；株高稍高，株型較緊湊，抗倒性中等；分蘗成穗率高，穗型較大，穗較長；穗層整齊，后期熟相一般；白粉病輕度發(fā)生；熟期適中；產(chǎn)量較高。 可作搭配品種種植，生產(chǎn)上謹防倒伏風險。

5.10 瑞華麥596

苗期長勢較好，分蘗力中等；株高矮，株型較松散，抗倒性較強；分蘗成穗率高，穗型中等，千粒重高；穗層整齊，后期熟相較好；紋枯病輕度發(fā)生，白粉病中度發(fā)生；熟期早；產(chǎn)量一般。 可作搭配品種種植。

5.11 揚麥25

苗期長勢較好，分蘗性強；株型較緊湊，抗倒性較強；分蘗成穗率高，穗型較大；穗層整齊，后期熟相較好；白粉病輕度發(fā)生；熟期適中；產(chǎn)量高。 可大面積推廣種植。

6 小結

通過對小麥品種展示與篩選試驗的結果進行分析，綜合考慮產(chǎn)量、熟期和抗性等因素，篩選出鹽麥1 號、揚麥29、揚麥25 具有豐產(chǎn)性好、綜合抗性強、適應性好等特點,可大面積推廣種植；農(nóng)麥156 產(chǎn)量高，但熟期較晚，不建議大面積推廣應用，茬口早的田塊可適當種植；鎮(zhèn)麥15 號、寧麥資 166、鎮(zhèn)麥18號、揚麥28 表現(xiàn)熟期適中、適應性好、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),可作搭配品種種植；瑞華麥596、金豐麥1 號、農(nóng)麥126 產(chǎn)量表現(xiàn)一般，仍需進一步示范種植，探索其高產(chǎn)栽培模式[3]。