《天彭牡丹譜》的文獻(xiàn)價(jià)值及創(chuàng)作意圖

李 姝

李姝，女，中國(guó)人民大學(xué)國(guó)學(xué)院古代文學(xué)博士生，研究方向?yàn)樗未膶W(xué)。

宋代譜錄文化和譜錄類著作興起，植物類譜錄中牡丹譜尤多，占花卉譜錄半數(shù)以上。最早以專著形式記載牡丹的，是禪僧仲休成書于宋太宗雍熙三年（986）的《越中牡丹花品》，可惜原書已佚。流傳至今的七部牡丹譜分別為歐陽(yáng)修《洛陽(yáng)牡丹記》、周師厚《洛陽(yáng)花木記·牡丹》、陸游《天彭牡丹譜》、邱濬《牡丹榮辱志》、張邦基《陳州牡丹記》和胡元質(zhì)《牡丹記》。陸游的《天彭牡丹譜》是蜀漢地區(qū)第一部牡丹花譜專著，“彭”是成都府下屬的彭州的古稱和別名。《天彭牡丹譜》不僅保存了宋代蜀漢地區(qū)牡丹花的文獻(xiàn)標(biāo)本，還記錄了蜀漢地區(qū)的風(fēng)俗文化，因而具有珍貴的文獻(xiàn)價(jià)值?！短炫砟档ぷV》的字里行間充滿著對(duì)西京盛景的回憶和恢復(fù)故土之志，從中或可窺見陸游《天彭牡丹譜》以牡丹緬懷故土、寄寓恢復(fù)之志的創(chuàng)作意圖。

一、文學(xué)化的植物史標(biāo)本

《說文解字》：“譜，籍錄也。”［1］（P63）錄，即記錄抄錄之意?？芍白V錄”是按照事物的類別或系統(tǒng)編排的表冊(cè)類文獻(xiàn)。譜錄最初多指家譜、譜牒，后來才逐漸演變?yōu)橄到y(tǒng)描述某一類事物的物譜系統(tǒng)。作為植物學(xué)史標(biāo)本，《天彭牡丹譜》具有較高的植物學(xué)園藝學(xué)的價(jià)值，保存了宋代蜀漢地區(qū)牡丹史料。

陸游在《花釋名》一章開篇寫道：“洛花見紀(jì)于歐陽(yáng)公者，天彭往往有之，此不載，載其著于天彭者。”［2］（P153）可見陸游對(duì)于所錄是有所取舍——重復(fù)者略去，多記歐陽(yáng)修《洛陽(yáng)牡丹記》之缺，以最大限度地補(bǔ)全牡丹品類。歐陽(yáng)修《洛陽(yáng)牡丹記》列出牡丹品種凡24種?！短炫砟档ぷV》體例上仿歐陽(yáng)修《洛陽(yáng)牡丹記》，分“花品序”“花釋名”和“風(fēng)俗記”三部分，記載了陸游宦游成都六年所見蜀地66個(gè)牡丹品種，其中紅花21種、紫花5種、黃花4種、白花3種、碧花1種以及32種顏色未詳之花。在此基礎(chǔ)上，陸游又遴選出其中34種，加以詳細(xì)釋名，從花色、花型、花葉、花萼、花絲等角度詳述、總結(jié)種類特征。如“彭人謂花之多葉者京花，單葉者川花”［2］（P153），從單葉、重葉來分辨花之屬地。有“并蒂駢萼”“重趺累萼”者，有“重葉深紅花”“千葉淺紅”花，有“大千葉無碎花，小千葉則花萼瑣碎”，還有花大盈尺頗具富貴之態(tài)的“一尺紅”［2］（P154）。

《天彭牡丹譜》涉筆彭州地區(qū)牡丹栽種的地域分布及栽培發(fā)展史，總結(jié)彭州人長(zhǎng)期積累的種植養(yǎng)護(hù)牡丹的經(jīng)驗(yàn)。如：花期“最盛于清明寒食時(shí)。在寒食前者，謂之火前花，其開稍久。火后花，則易落。最喜陰晴相半時(shí)，謂之養(yǎng)花天”［2］（P154），總結(jié)了花開花落的花期規(guī)律，花之生長(zhǎng)習(xí)性；有花名“雙頭紅者”，“養(yǎng)之得地，則歲歲皆雙；不爾則間年”，講究土壤的擇用；“其接新頭，有一春兩春者，花少而富；至三春，則花稍多；及成樹，花雖益繁，而花葉減矣”［2］（P153），分辨和總結(jié)了不同年份牡丹花的花葉特征。除此之外，陸游還記載了一些植物學(xué)上的專用名詞，如“花之舊栽曰祖花”“最喜陰晴相半，時(shí)謂之‘養(yǎng)花天’”［2］（P155）等，其中“祖花”“子花”“養(yǎng)花天”等名詞沿用至今。

作為一個(gè)名垂史冊(cè)的文學(xué)家，陸游在行文中常會(huì)加入文學(xué)性的語(yǔ)言和修辭。這本植物史標(biāo)本因而具有動(dòng)人的文學(xué)色彩。陸游擅長(zhǎng)捕捉各類牡丹花的不同風(fēng)神，妙用譬喻來展現(xiàn)花之形態(tài)特征。如“醉西施者，粉白花，中間紅暈，狀如酡顏”［2］（P154），以酒醉之態(tài)來狀粉白相間之貌，其思之妙，其態(tài)之美，躍然紙上。又如“彩霞者，其色光麗，爛然如霞”，“瑞露蟬，中抽碧心，如合蟬狀”［2］（P154），分別以絢爛的彩霞、輕薄的蟬翼來描摹彩霞和瑞露蟬之姿，牡丹花色澤之艷、形態(tài)之美借由文字生動(dòng)傳達(dá)，流傳數(shù)百年亦具體可感。陸游在描述中賦予牡丹花以風(fēng)標(biāo)品格。如“高標(biāo)逸韻，自然是風(fēng)塵外物”“閑淡高秀，可亞姚黃”“向背相承，鮮妍可 愛”［2］（P155）等造 詞用語(yǔ)皆具情韻意態(tài)，仿佛所錄不是無表情的植物，而是有生命情態(tài)的鮮活人物。

二、生動(dòng)的文化風(fēng)俗記

《天彭牡丹譜》一書專列《風(fēng)俗記》一章，圍繞牡丹來言蜀地風(fēng)土人情，描繪了一幅生動(dòng)的風(fēng)俗文化圖景。如“清明寒食養(yǎng)花天，往往即花盛處張飲，帟幕車馬，歌吹相屬”［2］（P155），寥寥幾語(yǔ)記錄了牡丹花盛開時(shí)分蜀地喜縱游賞花的熱鬧景象。從“帟幕車馬，歌吹相屬”中的描述亦可見當(dāng)時(shí)蜀地之繁華世相。從風(fēng)俗記中我們可知當(dāng)時(shí)蜀地牡丹種植亦講究“栽接剔治”之法，并有了專有名詞“弄花”。當(dāng)時(shí)彭州人習(xí)慣以花葉多寡來區(qū)分牡丹產(chǎn)地，多葉者一般是京華所產(chǎn)，單葉者為本地牡丹。彭州有專門賣花的“花戶”，多植花以牟利。也從側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)蜀地市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮?！短炫砟档ぷV》記載了當(dāng)時(shí)牡丹花的市場(chǎng)價(jià)格：“一本花取值至三十千；祥云初出，亦值七八千，今尚兩千”［2］（P155），從珍稀品種高昂的價(jià)格上也可以見出人們對(duì)牡丹花的喜愛以及花市交易之火爆?！短炫砟档ぷV》又載：“近歲尤賤川花，賣不復(fù)售”［2］（P153）。彭州人對(duì)產(chǎn)于本地的牡丹并不看重，遵循“以需求為導(dǎo)向”的市場(chǎng)規(guī)律，彭州花戶便不再出售川蜀所產(chǎn)之牡丹。除此之外，蜀地還有以花代歲餉的特殊習(xí)俗：“燒香點(diǎn)茶，掛畫插花，四般閑事，不宜累家”［3］(P185)，雖然《夢(mèng)粱錄》記載插花、賞花已是宋代民眾的生活日常，但以牡丹花為歲餉，似乎是彭州獨(dú)有的習(xí)俗。能作為歲餉，說明牡丹花在當(dāng)?shù)乇毁x予了一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。以上種種，皆可見出宋時(shí)蜀人對(duì)牡丹花之熱情和偏愛。

《天彭牡丹譜》中還有一則生動(dòng)而具體的逸事記載：“成都帥以善價(jià)私售于花戶，得數(shù)百苞，馳騎取之，至成都，露猶未晞。其大徑尺，夜宴西樓下，燭焰與花相映發(fā)，影搖酒中，繁麗動(dòng)人。”［2］（P156）成都帥對(duì)牡丹的喜愛簡(jiǎn)直達(dá)到了狂熱的程度，除了不惜以高價(jià)購(gòu)買以外，還快馬加鞭去取回猶帶花露的牡丹。牡丹花大盈尺，頗具富貴氣息。成都帥于西樓設(shè)牡丹宴，花萼與燭焰輝映，燭影搖紅，令人心旌搖曳。陸游想必應(yīng)邀參加了此次夜宴。這次名花相伴的西樓宴飲給陸游留下了深刻的印象，以至于多少年后，陸游還寫下了《憶天彭牡丹之盛有感》來懷念此次牡丹盛會(huì)：“常記彭州送牡丹，祥云徑尺照金盤。豈知身老農(nóng)桑野，一朵妖紅夢(mèng)里看?！保?］(P374)從上述記載皆可看出，牡丹作為彭州人鐘愛的植物，已深深地融入了他們的生活，并成為當(dāng)時(shí)繁華、安定生活的見證。所以《天彭牡丹譜》又可看作是南宋時(shí)有關(guān)彭州的地區(qū)生活文化史。

三、牡丹寄意：西京記憶里的恢復(fù)之志

陸游閑來喜蒔花弄草，他的詩(shī)歌里也常有養(yǎng)花、賞花的記載。然而陸游寫作《天彭牡丹譜》的目的絕不僅局限于感官上的欣賞。此書旨在保存蜀地有關(guān)牡丹的文獻(xiàn)信息，記錄蜀地風(fēng)俗文化，但更重要的是借牡丹寄意，懷念故土風(fēng)物，表達(dá)收復(fù)兩京的愿望。

在《天彭牡丹譜》中，陸游多次通過牡丹將彭州與西京洛陽(yáng)相提并論。《花品序第一》開篇即稱：“牡丹在中州，洛陽(yáng)為第一。在蜀，天彭為第一”［2］(P151)。以牡丹之盛為共通點(diǎn)，將洛陽(yáng)與天彭并置?！痘ㄡ屆诙罚骸奥寤ㄒ娂o(jì)于歐陽(yáng)公者，天彭往往有之?！保?］(P153)天彭牡丹品類之盛與洛陽(yáng)可堪一比?！讹L(fēng)俗記第三》：“天彭小號(hào)西京，以其俗好花，有京洛之遺風(fēng)?！保?］(P155)最后陸游又直抒胸臆，點(diǎn)明主旨“嗟呼！天彭之花，要不可望洛中，而其盛已如此。使異時(shí)復(fù)兩京，王公將相筑園第以相夸尚，予幸得與觀焉。其動(dòng)蕩心目又宜何如也？”［2］(P156)通過遙想洛陽(yáng)牡丹盛況，提醒人們不忘故都洛陽(yáng)，并借此表達(dá)收復(fù)兩京的愿望。陸游在牡丹詩(shī)中也有類似表達(dá)。在《和譚德稱送牡丹》一詩(shī)中，陸游借牡丹表達(dá)心曲：“洛陽(yáng)春色擅中州，檀暈鞋程紅總勝流。憔悴劍南人不管，問渠情味似儂不?”［4］(P228)洛陽(yáng)牡丹名品到了劍南后無人問津，就像寄居劍南的自己一樣因才華被埋沒、無法實(shí)現(xiàn)自己的報(bào)國(guó)之志，而漸生憔悴。全篇以花喻人，以人擬花，亦花亦人，人花莫辨。又如其《賞小園牡丹有感》：“洛陽(yáng)牡丹面徑尺，鄜畋侍牡丹高丈余。世間尤物有如此，恨我總角東吳居。俗人用意苦局促，目所未見輒謂無。周漢故都亦豈遠(yuǎn)，安得尺笑錘驅(qū)群胡?！保?］(P169)首聯(lián)從花型之碩大來言洛陽(yáng)、長(zhǎng)安牡丹之華貴雍容；頷聯(lián)感慨自己偏居吳越之地而不能一睹洛陽(yáng)、長(zhǎng)安兩地牡丹絕色之態(tài)；頸聯(lián)謂世俗之人因未親睹其貌而不承認(rèn)洛陽(yáng)、長(zhǎng)安牡丹之風(fēng)姿神采。漢周首都即洛陽(yáng)、長(zhǎng)安。至此全詩(shī)首尾綰合，借牡丹之盛而遙想故都風(fēng)物，乃至驅(qū)除群胡、收復(fù)故土山河的用意和盤托出。

“唯有牡丹真國(guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城。”［5］(P335)“牡丹，花之富貴者也”［6］(P120)，牡丹因其獨(dú)特的花型與氣質(zhì)而被賦予了富貴祥瑞、繁榮昌盛的文化意蘊(yùn)。歐陽(yáng)修《洛陽(yáng)牡丹記》載：“洛陽(yáng)之俗，大抵好花。春時(shí)，城中無貴賤，皆插花，雖負(fù)擔(dān)者亦然。花開時(shí)，士庶競(jìng)為游遨?！保?］(P1101)北宋初，繁盛的西京洛陽(yáng)成了聞名天下的牡丹栽培中心，甚至出現(xiàn)了“大抵洛人家家有花”［7］(P1102)的盛況?！堵尻?yáng)牡丹記》又載：“洛陽(yáng)亦有黃芍藥、緋桃、瑞蓮、千葉李、紅郁李之類，皆不減它出者。而洛陽(yáng)人不甚惜，謂之果子花，曰某花某花；至牡丹則不名，直曰花。其意謂天下真花獨(dú)牡丹，其名之著，不假曰牡丹而可知也，其愛重之如此?！保?］(P1096)在洛陽(yáng)人眼中，唯有牡丹可以稱之為花，其他如黃芍藥、緋桃、瑞蓮、千葉李、紅郁李等之類只能以“果子花”或者“某某花”相稱。從稱呼上的區(qū)分便可見洛陽(yáng)人對(duì)牡丹的偏愛。北宋時(shí)洛陽(yáng)家家戶戶喜種植牡丹，李格非《洛陽(yáng)名園記》載：“凡園皆植牡丹，而獨(dú)名此曰‘花園子’，蓋無他池亭，獨(dú)有牡丹數(shù)萬本。”［8］(P7)全園獨(dú)種植牡丹，且直接以“花園子”為庭院命名，可見園主對(duì)牡丹情有獨(dú)鐘。洛陽(yáng)還經(jīng)常舉行牡丹盛會(huì)，北宋張邦基《墨莊漫錄》載：“西京牡丹聞?dòng)谔煜?，花盛時(shí)，太守作萬花會(huì)，宴集之所，以花作屏障，至于梁棟柱拱，悉以竹筒貯水，簪花釘掛，舉目皆花也”［9］(P239)，記載了西京洛陽(yáng)舉行牡丹花會(huì)的風(fēng)俗和盛景。宋代宮廷還有賞花釣魚宴?！独m(xù)資治通鑒長(zhǎng)編》記載：“宋太宗召宰相、參知政事、樞密、三司使、翰林、樞密直學(xué)士、尚書省四品、兩省五品以上、三館學(xué)士，宴于后苑，賞花釣魚，張樂賜飲，命群臣賦詩(shī)習(xí)射。自是，每歲皆然?！保?0］(卷二六，P569)皇帝帶領(lǐng)群臣賞花釣魚、飲酒賦詩(shī)，遂成慣例。君臣和樂，物阜文昌，一派升平景象。名相寇準(zhǔn)曾被皇帝要求為牡丹賦上一曲，在《奉圣旨賦牡丹花》一詩(shī)中他以牡丹的高貴來象征和比擬皇帝貴為九五之尊的地位：“栽培終得近天家，獨(dú)有芳名出眾花。香遽暖風(fēng)飄御座，葉籠輕靄襯明霞”，亦一語(yǔ)雙關(guān)用牡丹表達(dá)了自己因被皇帝欽點(diǎn)而興奮不已的心情：“深覺侍臣千載幸，許隨仙仗看秾華?！保?1］(第二冊(cè)，P992)牡丹因而成為君臣相得、國(guó)泰民安的文化象征。至宋室南渡，中原淪陷，洛陽(yáng)、開封被異族的鐵蹄無情踐踏。“洛花散于人間”［2］(P152)，牡丹作為西京，乃至北宋繁榮昌盛的文化代表，卻一次次出現(xiàn)在愛國(guó)文人的筆下，人們借牡丹追憶那段政通人和、安居樂業(yè)的太平歲月?！耙淮绯嘈奈﹫?bào)國(guó)”［4］(P136)的陸游在面對(duì)牡丹時(shí)自然而然地聯(lián)想到昔日兩京牡丹盛況，而兩京陷入金人的統(tǒng)治之下的現(xiàn)狀，又時(shí)刻喚醒著陸游的報(bào)國(guó)之情、收復(fù)之志。因而《天彭牡丹譜》也就流露出一片赤誠(chéng)的愛國(guó)之情。

總而言之，陸游的《天彭牡丹譜》是文學(xué)化的植物史標(biāo)本，也是彭州文化風(fēng)俗錄，其中更寄寓著陸游的拳拳愛國(guó)之心和殷殷報(bào)國(guó)之志。