8月勞動(dòng)榜樣

劉時(shí)勇

成都飛機(jī)工業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司飛機(jī)鉚裝鉗工

推薦理由：第三屆“四川工匠”

推薦人：李龍昊 四川省總工會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)部部長(zhǎng)

熱度：★★★★★

日前，以“以匠心致初心”為主題的第三屆“四川工匠”命名儀式在四川成都舉行。儀式上，第三屆“四川工匠”名單揭曉，百名來(lái)自制造、食品、化工、建筑、交通、金融、通信等多個(gè)領(lǐng)域的匠人獲評(píng)。操作精準(zhǔn)度在0.01毫米間的大師級(jí)鉗工劉時(shí)勇便是其中之一。

將各種型號(hào)的戰(zhàn)斗機(jī)組裝成型，便是劉時(shí)勇的日常工作。每架戰(zhàn)斗機(jī)需要裝配的零件數(shù)以萬(wàn)計(jì)，整個(gè)鉚裝過(guò)程中最考驗(yàn)手藝的就是制孔，每個(gè)零部件也都需要通過(guò)制孔進(jìn)行鉚接，鉚接的孔徑誤差必須控制在0.02毫米內(nèi)，相當(dāng)于頭發(fā)絲的1/5，而每次精確到0.01毫米的操作，是劉時(shí)勇對(duì)自己的要求。

戰(zhàn)斗機(jī)體積小，內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作空間十分有限，工人們大多時(shí)間只能趴、躺、跪，有時(shí)候甚至還要被倒吊著作業(yè)。面對(duì)如此嚴(yán)苛的條件和高精度要求，劉時(shí)勇從未出現(xiàn)過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題和安全事故。從業(yè)30余年來(lái)，他自創(chuàng)發(fā)明高效裝配工具30余套，自創(chuàng)精確修配方法50余種，攻克技術(shù)難關(guān)60余項(xiàng)，解決技術(shù)難點(diǎn)100余項(xiàng)，累計(jì)節(jié)約生產(chǎn)成本近千萬(wàn)元。曾榮獲中華技能大獎(jiǎng)、全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)技術(shù)能手等諸多榮譽(yù)。

作為勞模創(chuàng)新工作室的負(fù)責(zé)人，劉時(shí)勇牢記傳承的使命，以培養(yǎng)技能人才為己任，先后培養(yǎng)徒弟百余名，其中國(guó)家和省市級(jí)技能人才10余名。

數(shù)字360行

雪糕品嘗師：一份甜蜜的工作

炎炎夏日，吃雪糕是一件很享受的事情。吃雪糕雖簡(jiǎn)單，但是做一名專業(yè)的雪糕品嘗師，就沒(méi)那么容易了。

40 支

來(lái)自山東濟(jì)南的雪糕品嘗師劉慶年，已經(jīng)在該行業(yè)工作了20余年，主要負(fù)責(zé)冷飲的研發(fā)和測(cè)評(píng)。為了研制出滿意的產(chǎn)品，他每天要品嘗三四十支雪糕。研發(fā)部門(mén)會(huì)對(duì)每種雪糕的前調(diào)、中調(diào)、后調(diào)有一個(gè)明確設(shè)計(jì)，雪糕品嘗師要品嘗不同生產(chǎn)批次的雪糕是否符合預(yù)定設(shè)計(jì)。在品嘗雪糕前，劉慶年要用純凈水漱口。在品嘗不同的雪糕產(chǎn)品之間，也要經(jīng)過(guò)一定的程序。由于試吃過(guò)的雪糕數(shù)量眾多，每次品嘗雪糕時(shí)，劉慶年就能知道雪糕的配料和成本。

10 公斤

雪糕的糖分和油脂量都比較高，容易讓人發(fā)胖。已經(jīng)從事了10年雪糕試吃和研發(fā)的王雅琳剛?cè)胄袝r(shí)體重只有50公斤出頭，現(xiàn)在體重已經(jīng)60多公斤了。長(zhǎng)期吃冷飲，身體也容易有寒氣。所以王雅琳平時(shí)會(huì)泡泡腳，做做運(yùn)動(dòng)?！跋Ｍㄟ^(guò)自己的努力，研發(fā)出更多好吃的雪糕?！边@是她工作中最大的愿望。

1 萬(wàn)元

“雪糕品嘗師這個(gè)職業(yè)對(duì)一個(gè)人的味覺(jué)敏感性，以及是不是真的喜歡吃雪糕，要求挺高的?！弊鲞@一行，舌頭必須高度靈敏，還需要遠(yuǎn)離辛辣食物，連蔥姜蒜這些有刺激性的食物都不能吃。95后女孩封媛媛大學(xué)所學(xué)專業(yè)就是食品檢測(cè)，畢業(yè)后成為一名雪糕品嘗師。目前，她對(duì)自己所從事的工作很滿意?！拔覀児驹谏虾?，每個(gè)月工資1萬(wàn)多元，和其他行業(yè)相比肯定不算多，但跟我其他大專同學(xué)相比，應(yīng)該算是中上等了?！?/p>