核心素養(yǎng)下教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定和落實(shí)

雷娜

[摘 要]普通高中的培養(yǎng)目標(biāo)是進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，著力發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，而學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn)。生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括生命觀念、科學(xué)探究、科學(xué)思維和社會責(zé)任，進(jìn)行日常教學(xué)時，教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定和具體落實(shí)應(yīng)圍繞這四個方面。

[關(guān)鍵詞]核心素養(yǎng);教學(xué)目標(biāo);設(shè)定;落實(shí)

[中圖分類號]? ? G633.91? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058（2021）32-0086-03

核心素養(yǎng)的目標(biāo)重在實(shí)現(xiàn)育人的價值，新課程改革要求生物學(xué)的課程目標(biāo)從原來的“培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)”上升到“培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”，培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要性不言而喻。培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)也是高中生物學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)和目標(biāo)。那么如何設(shè)定核心素養(yǎng)下的高中生物學(xué)教學(xué)目標(biāo)呢？生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求：（1）實(shí)現(xiàn)知識的獲取;（2）形成正確的認(rèn)識觀、價值觀和人生觀;（3）掌握解決現(xiàn)實(shí)問題的能力;（4）學(xué)會承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任。對此，教學(xué)目標(biāo)設(shè)定時要思考最終要實(shí)現(xiàn)什么育人價值。

一、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定

教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定應(yīng)以課程標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，下面以《基因突變和基因重組》一課為例來設(shè)定核心素養(yǎng)下的教學(xué)目標(biāo)。課程標(biāo)準(zhǔn)對應(yīng)本節(jié)課的要求是：概述堿基改變會引發(fā)基因中堿基序列的改變;闡明基因突變有可能導(dǎo)致它所編碼的蛋白質(zhì)及其生理功能發(fā)生變化，甚至帶來致命的后果;描述細(xì)胞在某些物理、化學(xué)及生物因素作用下，基因突變概率可能提高，導(dǎo)致細(xì)胞分裂失控甚至引發(fā)癌變;闡明進(jìn)行有性生殖的生物在減數(shù)分裂過程中染色體所發(fā)生的自由組合和交叉互換，會導(dǎo)致控制不同性狀的基因重組，從而使子代出現(xiàn)變異。因此，基于結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)觀，設(shè)定生命觀念目標(biāo)：通過對鐮刀型細(xì)胞貧血癥形成原因的分析，形成基因突變的概念;基于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維品質(zhì)和正確的科學(xué)思維方法，設(shè)定科學(xué)思維目標(biāo)：通過分析自然界中有性生殖生物的多樣性和物種的恒定性，綜合運(yùn)用推理、概括、分析等方法，分析配子多樣性與減數(shù)分裂過程中基因組合的關(guān)系及基因重組的類型;基于提升學(xué)生實(shí)踐能力，設(shè)定科學(xué)探究目標(biāo)：通過分組討論基因突變與基因表達(dá)及性狀表現(xiàn)的關(guān)系，分析不同類型基因突變所帶來的影響;通過談?wù)摻Y(jié)腸癌發(fā)生的原因，說明癌變與基因突變的關(guān)系，設(shè)定社會責(zé)任目標(biāo)：形成健康的生活方式，認(rèn)可生命科技研究的意義。

二、教學(xué)目標(biāo)的落實(shí)

1.課堂情境創(chuàng)設(shè)上具有實(shí)效性，發(fā)展核心素養(yǎng)

以往教師的情境導(dǎo)入以生動有趣為主，而忽略了情境的真實(shí)性和陳舊性，不是近期發(fā)生的眾所周知的大事件，很難引起學(xué)生共鳴，而落實(shí)核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)需要基于真實(shí)情境，需要具有意義。如在講授“種群的特征”時，以往很多教師以教材中的問題探究為情境引入，然而日常情況下，人們不會去統(tǒng)計(jì)一塊地中某種草的數(shù)量，因此，該情境沒有現(xiàn)實(shí)意義，再者該情境創(chuàng)設(shè)也很單一，無法囊括本節(jié)課的全部內(nèi)容，只是單純?yōu)橐攵鴦?chuàng)設(shè)情境。筆者在本節(jié)課的備課中，以我國第七次人口普查這件家喻戶曉的大事件作為情境引入，因?yàn)樗琴N近學(xué)生的大事件，具有重大的現(xiàn)實(shí)意義，而且該情境創(chuàng)設(shè)覆蓋了本節(jié)所有內(nèi)容，將種群的數(shù)量特征和空間特征全部與人口普查的關(guān)注內(nèi)容聯(lián)系在一起（如圖1），同時還為給學(xué)生普及我國人口現(xiàn)狀做好鋪墊，讓學(xué)生有話說、有事談、有感悟，更能讓學(xué)生在這種真實(shí)情境中去思考具體的解決方案及其可行性，真正做到人口普查關(guān)乎每一位中國人。

2.教學(xué)內(nèi)容上關(guān)注核心概念，促成生命觀念

核心概念是居于學(xué)科中心，具有超越課堂之外的持久價值和遷移價值的關(guān)鍵性概念、原理或方法[1]，而生命觀念是生物學(xué)核心概念的呈現(xiàn)形式，是貫穿生物學(xué)科不同內(nèi)容的主線[2]，因此，要凸顯作為生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之首的生命觀念在生物學(xué)課程中的地位及育人價值[3]。在設(shè)定教學(xué)目標(biāo)時，教師要夯實(shí)學(xué)科核心概念，讓所有知識性內(nèi)容的學(xué)習(xí)都指向核心概念，指向生命觀念，幫助學(xué)生將所學(xué)知識結(jié)構(gòu)化，對自然界形成整體連貫的解釋。比如在教學(xué)“細(xì)胞的能量貨幣——ATP”時，應(yīng)始終圍繞理解“ATP是細(xì)胞的能量貨幣”這一核心概念進(jìn)行教學(xué)，提問：那么ATP作為貨幣是在誰和誰之間流通呢？從而將教材中的兩個獨(dú)立片段聯(lián)系在一起：（1）能量在ATP與ADP之間流通;（2）能量在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通。能量伴隨著物質(zhì)ATP在呼吸作用這一放能反應(yīng)與其他生命活動的吸能反應(yīng)之間流通，從而實(shí)現(xiàn)了ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，在轉(zhuǎn)化過程中最末端的磷酸鍵不斷地?cái)嗔押秃铣?。在設(shè)定教學(xué)目標(biāo)時，教師要關(guān)注生物學(xué)的物質(zhì)與能量觀，同時關(guān)注“能量與物質(zhì)”這一跨學(xué)科概念，那么對于教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)及“ATP與ADP的轉(zhuǎn)化是否是可逆反應(yīng)”這一疑惑的解決就會有極大的幫助;借助跨學(xué)科概念中的能量流動和損耗以及不可重復(fù)使用等觀點(diǎn)去幫助學(xué)生理解ATP與ADP的轉(zhuǎn)化，不僅有利于學(xué)生理解本學(xué)科知識，還能使學(xué)生在不同學(xué)科之間形成共鳴，從而形成科學(xué)的世界觀。

3.教學(xué)活動上關(guān)注探究與實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究

科學(xué)探究是指科學(xué)知識發(fā)展的方法和活動，包括觀察、設(shè)計(jì)觀察方案、統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)、解釋結(jié)果等[4]，即發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)世界中的生物學(xué)問題，并能做出科學(xué)的解釋，而且還要掌握其中的思路與方法，去解決現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中的實(shí)際問題甚至生產(chǎn)出新產(chǎn)品或創(chuàng)造新發(fā)明。比如在教學(xué)完“生物的表現(xiàn)型和基因型關(guān)系”后，筆者讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究基因型相同的條件下表現(xiàn)型如何實(shí)現(xiàn)不同。學(xué)生分析得到實(shí)驗(yàn)條件：選材相同（同一種生物），自變量（環(huán)境條件）不同。結(jié)合生活現(xiàn)象，開始初定大豆為實(shí)驗(yàn)材料，由于對豆芽培育過程較陌生，于是改為操作簡單且生長周期短的大蒜。實(shí)驗(yàn)過程如下：將同種大蒜分組種植在含水無土培養(yǎng)皿中，一組放在光照下，一組避光，其他條件相同且適宜。一個月后學(xué)生打開避光組發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了蒜黃（如圖2），從而證實(shí)了表現(xiàn)型是基因型和環(huán)境共同作用的結(jié)果，同時還糾正了學(xué)生的觀念誤區(qū)：蒜黃是一個新物種，也鞏固了學(xué)生的舊知識：葉綠素的合成需要光照。在該知識的處理上，主要是設(shè)計(jì)以學(xué)生為主的實(shí)踐活動由學(xué)生自主解釋知識困惑，而后續(xù)的發(fā)展是學(xué)生自行對多種植物避光，想培育一個新品種，但都以失敗告終，不過他們做出了科學(xué)的解釋：植物長期無光照或缺少葉綠素，無法進(jìn)行光合作用滿足自身的生長而死亡。與此同時，學(xué)生還產(chǎn)生了很多疑惑：蒜黃出現(xiàn)的原因是否是缺少M(fèi)g2+所致（水培）？道路兩旁純白的觀賞植物有沒有葉綠素？如果有，為什么不顯現(xiàn)綠色？若沒有，為何能存活？等等。對于這些問題，教師可以引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索。

4.教學(xué)方式上關(guān)注激疑生惑，發(fā)展科學(xué)思維

發(fā)展科學(xué)思維需要學(xué)生對現(xiàn)實(shí)事物、現(xiàn)象產(chǎn)生疑問，然后分析問題，通過各種方法去解決問題。比如“綠葉中色素的提取”實(shí)驗(yàn)，筆者沒有完全按照教材上的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行教學(xué)，而是讓學(xué)生自主選材，學(xué)生選取了四種不同的葉片：幼嫩的黃葉，老的黃葉，綠葉，紅葉。學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與教材相差甚遠(yuǎn)，因此學(xué)生提出很多問題：①幼嫩的黃葉為什么有兩條色素帶而老的黃葉只有一條？②為什么紅葉中的色素在層析液中不分離擴(kuò)散？③為什么有的植物的幼葉是黃色的，而有的植物的幼葉是紅色的？在教學(xué)中學(xué)生獲得了自主權(quán)，同時也展現(xiàn)了好奇心，在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察中他們產(chǎn)生了質(zhì)疑和迫切想得到答案的欲望，他們通過討論推測幾種原因再查閱資料得到答案。在學(xué)生掌握相關(guān)知識之后，筆者給學(xué)生展示了世界奇觀——彩虹桉樹，讓學(xué)生去解釋其樹皮多彩的原因以及如何去除樹皮中的色素而得到人類造紙的紙漿，最終學(xué)生想到可行的方法。課后的反饋顯示該部分教學(xué)比以往單純的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果顯著，因?yàn)橥ㄟ^一個小小的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生能解釋一些自然現(xiàn)象，而筆者也完成了自己預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠主動生疑解惑，在獲取知識的同時，體會到大自然的神奇。

5.教學(xué)評價上關(guān)注育人功能，踐行社會責(zé)任

以往我們在檢測教學(xué)目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)時，是以發(fā)現(xiàn)學(xué)生在知識水平上是否存在問題，以促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)為標(biāo)準(zhǔn)，而核心素養(yǎng)下，教學(xué)的目標(biāo)要求更加關(guān)注是否達(dá)到育人的目標(biāo)，因此，在核心素養(yǎng)下的教學(xué)目標(biāo)實(shí)施過程中，要看一節(jié)課學(xué)生在情感、觀念和思維上是否有所提升。比如在進(jìn)行“種群的特征”的教學(xué)評價時，應(yīng)關(guān)注學(xué)生通過學(xué)習(xí)是否有生命體驗(yàn)，關(guān)注我國男女比例是否失調(diào)，從而體驗(yàn)到自然狀況下男女比例為1∶1的和諧和社會的穩(wěn)定，因此摒棄重男輕女的舊觀念;關(guān)注我國人口年齡結(jié)構(gòu)及老齡化帶來的影響，養(yǎng)成日常強(qiáng)身健體的好習(xí)慣，樹立減輕國家負(fù)擔(dān)，在退休后繼續(xù)為國家做貢獻(xiàn)的責(zé)任意識。除此之外，教學(xué)評價還要關(guān)注是否能解決現(xiàn)實(shí)問題，因?yàn)榍榫呈俏覈呖荚u價體系中的考查載體，而高考目的在于選拔具有解決現(xiàn)實(shí)問題能力的人才，因此，在日常的教學(xué)評價中應(yīng)盡量選用真實(shí)情境命制題目去考查學(xué)生相應(yīng)的能力[5]。

總之，核心素養(yǎng)下的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定重在實(shí)現(xiàn)育人價值。因此，作為一線教師，在傳授給學(xué)生知識的同時，更要在日常教學(xué)中立德樹人，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力，使學(xué)生具有家國情懷和社會責(zé)任，從而達(dá)到我們教學(xué)的最高要求：啟迪人生，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造未來，即實(shí)現(xiàn)教育的培根、鑄魂、啟智和潤心功能。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

[1]? 趙占良.基于核心素養(yǎng)的聽評課[J].中學(xué)生物教學(xué)，2017（13）：4-7.

[2]? 劉恩山，曹保義.普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）解讀[M].北京：高等教育出版社，2018：41，51.

[3]? 劉恩山.生命觀念是生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的標(biāo)志[J].生物學(xué)通報(bào)，2018（1）：18-20.

[4]? Nationail Research Council.National science education standards[M].Washington DC：National Academy Press，1996.

[5]? 教育部考試中心.中國高考評價體系[M].北京：人民教育出版社，2019.

（責(zé)任編輯 黃春香）