江蘇宜興紅美人柑橘設(shè)施栽培技術(shù)

鄒益鋒(江蘇省無錫市宜興市楊巷鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，214200)

程建芬，丁 寧(江蘇省無錫市宜興市茶果指導(dǎo)站)

紅美人柑橘是20世紀(jì)90年代日本選育的橘橙類雜交品種，登記名為愛媛28，我國最早由浙江象山引進(jìn)栽培。江蘇省宜興市于2016年引進(jìn)2年生紅美人嫁接苗在大棚試種，經(jīng)5年的引種觀察，該品種綜合性狀良好，表現(xiàn)出坐果率高、去酸快、極化渣等優(yōu)點(diǎn)，2020年在“江蘇省首屆優(yōu)質(zhì)柑橘評(píng)比”中獲得金獎(jiǎng)，優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)地售價(jià)60元/千克，可作為晚熟高檔果品在宜興地區(qū)適度發(fā)展。為促進(jìn)該品種在宜興市的種植推廣，現(xiàn)將紅美人柑橘在宜興市的設(shè)施栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 設(shè)施準(zhǔn)備

江蘇省宜興市是我國柑橘種植的北緣地區(qū)，紅美人較普通柑橘品種耐寒性弱，在宜興地區(qū)種植需在大棚內(nèi)進(jìn)行，大棚一般采用頂高3.5～3.8米、跨度6～7米的鋼架大棚，外層鋪設(shè)單層薄膜保溫即可達(dá)到正常越冬要求。但2020年宜興市冬季極端低溫達(dá)-9.7℃，-6℃以下低溫持續(xù)2天，部分單層薄膜大棚紅美人柑橘全株死亡。實(shí)踐表明，在單層膜鋼管大棚頂部預(yù)留一層保溫薄膜位置，在-5℃以下低溫時(shí)，啟用第二層膜可確保樹體安全過冬。

2 建園

設(shè)施栽培紅美人柑橘宜選擇土壤肥沃、土層較深、透水良好、灌排方便、交通便利的地塊，地塊周邊環(huán)境必須符合無公害果品產(chǎn)地環(huán)境條件的要求。栽植前1個(gè)月，開深60～80厘米、寬60厘米的定植溝。周邊開深1米的溝渠，以保證田間雨水能及時(shí)排出。

3 定植

于2月底至3月上旬在準(zhǔn)備好的條溝底部適當(dāng)回填磚瓦碎石或秸稈、雜草等，上層土壤按每畝1000～1500千克腐熟有機(jī)肥與土均勻回填，灌水沉實(shí)，再填入表層熟土，起30厘米高的定植壟栽種。苗木應(yīng)選擇品種純正、根系發(fā)達(dá)、苗高90厘米以上、分枝3個(gè)以上、無病蟲害的健壯嫁接苗。栽植前用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液蘸根消毒。栽后回填土壤并壓實(shí)，立即澆1遍透水，用黑色薄膜或稻草覆蓋樹盤。為保證果園機(jī)械化進(jìn)場(chǎng)操作，定植行株距采用4.0～4.5米×3米。

4 土肥水管理

4.1 土壤管理

紅美人柑橘園提倡生草栽培或防草布覆蓋，生草栽培可利用園內(nèi)自然生草或有計(jì)劃地栽種紫云英、白三葉、鼠尾草等品種，生長季不清耕除草，田間草長至30厘米左右時(shí)刈割后覆蓋在樹盤周圍，起到保濕增肥作用。防草布覆蓋應(yīng)采用透氣性好的無紡布材料，留出樹盤鋪設(shè)于定植畦兩側(cè)。

4.2 肥料管理

紅美人柑橘為常綠果樹，設(shè)施栽培條件下生長量大且產(chǎn)量高，對(duì)肥水要求較溫州蜜柑等普通柑橘品種更高。投產(chǎn)樹全年至少需施4次肥料，即基肥、萌芽肥、壯果肥及采果肥?；?，占全年用量的65%左右，以持效性有機(jī)肥為主，配合平衡型復(fù)合肥與中微量元素肥，結(jié)合深翻改土施用；萌芽肥，占全年用量的10%左右，3月初春梢萌動(dòng)前施入，以速效性氮肥、鉀肥為主,采用澆灌或撒施；壯果肥，占全年用量的15%左右，8月中下旬施用，以磷鉀肥為主，負(fù)載量較大的少量施用氮肥；采果肥，占全年用量的10%左右，果實(shí)采收前10～15天施入，以速效性復(fù)合肥為主。此外，在各生長關(guān)鍵期通過葉面追肥的方式來保證營養(yǎng)供給，如花期施用硼肥、果實(shí)膨大期噴施鈣肥、梢老熟期噴施磷鉀肥等。

4.3 水分管理

在宜興地區(qū)設(shè)施栽培紅美人應(yīng)注意雨季特別是梅雨季節(jié)的排水暢通，確保溝內(nèi)不積水。生長季節(jié)如遇缺水可利用滴灌及時(shí)灌水，采收前半個(gè)月適當(dāng)控水保證果實(shí)品質(zhì)。

5 花果管理

宜興地區(qū)大棚設(shè)施栽培紅美人成花容易、坐果率高，應(yīng)特別重視疏花疏果。疏花在現(xiàn)蕾至開花期進(jìn)行，主要是疏除細(xì)弱枝上的無葉花序，設(shè)施栽培條件下氣候狀況穩(wěn)定，可適量抹除部分花蕾，一般疏除量為全樹的10%左右。在生理落果完成后可進(jìn)行疏果，疏果一般分2次進(jìn)行，第1次在6月初，以疏除病蟲果、畸形果、樹冠內(nèi)膛過多過密果為主；第2次在9月中下旬，以摘除裂果、病蟲果、小果及梢頭果為主。

6 整形修剪

采用開心形或圓頭形整形，幼樹期主要以擴(kuò)大樹冠，培養(yǎng)骨干枝，促使春、夏、秋梢多次抽發(fā)，加快樹冠的形成；初投產(chǎn)樹要及時(shí)進(jìn)行修剪，培養(yǎng)有效結(jié)果枝組，適當(dāng)短截主枝和副主枝的延長枝，保持其一定的生長量及樹勢(shì)。成年結(jié)果樹應(yīng)以春季修剪為主，結(jié)合全年進(jìn)行，對(duì)于主枝及夏秋梢過多、過密的樹，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行疏剪和摘心，保證樹體通風(fēng)透光。宜興地區(qū)設(shè)施栽培條件下，紅美人一年發(fā)生4～5次新梢，幼樹和初結(jié)果樹50厘米以上夏梢和早秋梢的比率在50%以上，在保證肥水條件下，可充分利用強(qiáng)旺夏梢和早秋梢，采用“逢五去二或逢三去一”的多次摘心方法，加快幼樹成形和結(jié)果枝的培養(yǎng)。由于宜興地區(qū)冬季溫度較低，容易發(fā)生凍害，9月萌發(fā)的秋梢要提前摘心，促進(jìn)老熟，增強(qiáng)抗凍能力，過晚秋梢不能完熟過冬應(yīng)及早刪除。

7 病蟲害防治

紅美人在宜興地區(qū)的主要病蟲有紅蜘蛛、蚜蟲、潛葉蛾及樹脂病、煤煙病、炭疽病等，設(shè)施栽培條件下柑橘園濕度增加，潛葉蛾和炭疽病發(fā)生較重。在生產(chǎn)中要牢固樹立“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，實(shí)施病蟲害綠色防控，如黃板誘殺蚜蟲、迷向絲防控橘小實(shí)蠅等。在采果后至春季芽萌發(fā)前，全園噴布1波美度石硫合劑，可顯著降低病蟲基數(shù)。紅蜘蛛在開花期、幼果期可用20%螨酮(噠螨靈)可濕性粉劑2000倍液或22%阿維螺螨酯懸浮劑1500～2000倍液防治，其他生長季節(jié)可用73%克螨特乳油1500～2000倍液或99%綠穎機(jī)油乳劑200倍液等防治；潛葉蛾防治主要是做好抹芽、控梢，統(tǒng)一放梢，集中噴藥。在夏、秋梢的嫩芽長0.5～1.0厘米時(shí)噴第1次藥，以后每隔5～7天噴1次，到新梢自剪時(shí)停止用藥，每次梢期用藥2～3次保梢，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液或1.8%阿維菌素乳油3000～4000倍液等噴治；柑橘煤煙病的防控主要是要做好蚜蟲、介殼蟲及粉虱等害蟲的防治和適當(dāng)推遲扣棚，增加雨水沖淋等工作；柑橘炭疽病重在預(yù)防，生長季節(jié)加強(qiáng)肥水管理，增施有機(jī)肥，做好果園排水，增強(qiáng)樹勢(shì)。在春梢、夏梢、秋梢期各噴藥1次，以保護(hù)新梢。預(yù)防幼果炭疽病發(fā)生，可在落花后1個(gè)半月內(nèi)每隔10天左右噴1次80%大生M-45可濕性粉劑500～800倍液或50%代森錳鋅可濕性粉劑500～800倍液，連續(xù)噴2～3次。