以“機(jī)器換人”示范創(chuàng)建為契機(jī)提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平

沈偉棋，范慧慧，丁 強(qiáng)，溫 煒

（長興縣水產(chǎn)與農(nóng)機(jī)中心，313100，浙江長興）

1 基本情況

長興縣位于浙江省最北端，太湖西南岸，屬丘陵縣。一直以來，長興高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的指導(dǎo)支持下，認(rèn)真貫徹黨中央關(guān)于鄉(xiāng)村振興“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?！钡目傄?，全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得了新成效。

1.1 打造一批特色產(chǎn)業(yè)

在穩(wěn)定1.667 萬hm2糧食生產(chǎn)功能區(qū)和在建10萬頭溫氏華統(tǒng)生豬現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)上，積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，已初步形成商品蔬菜、優(yōu)質(zhì)茶葉等七大特色產(chǎn)業(yè)格局，總面積近8 萬hm2。一是商品蔬菜。常年種植面積1.667 萬hm2左右，長興是中國無公害果蔬十強(qiáng)縣，其中蘆筍產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從無到有、從有到優(yōu)，種植面積達(dá)800 hm2，居全省第一。二是優(yōu)質(zhì)茶葉。長興是中國茶文化的發(fā)祥地之一，“茶圣” 陸羽在長興縣寫就了我國第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。全縣茶園總面積為7 967 hm2，年產(chǎn)值11.7 億元，紫筍茶作為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，獲得全國十大名茶稱號(hào)。三是名優(yōu)水果。全縣種植面積7 733 hm2（不含青梅、楊梅），主產(chǎn)葡萄、火龍果、草莓、櫻桃、藍(lán)莓、水蜜桃等，其中：葡萄面積已達(dá)3 333 hm2，約占全省的11%；火龍果種植面積超67 hm2，規(guī)模全省前十。四是特種水產(chǎn)。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積4 900 hm2，其中河蟹養(yǎng)殖800 hm2，長興是全國百個(gè)淡水魚養(yǎng)殖基地縣、中國河蟹之鄉(xiāng)、全省淡水魚主產(chǎn)區(qū)，“漾蕩牌”河蟹等品牌影響力不斷增強(qiáng)。五是精品湖羊。長興縣是中國湖羊美食名鄉(xiāng)，全縣湖羊飼養(yǎng)量已達(dá)到21.3 萬只，呂山湖羊是全省唯一榮獲全國“十大魅力農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)的農(nóng)副產(chǎn)品。六是花卉苗木。全縣花卉苗木總面積1.887 萬hm2，位居全省和全市前列，2019 年全縣花卉苗木銷售額超30 億元。七是高效竹林。全縣竹林面積2.533 萬hm2，累計(jì)建立毛竹高效培育技術(shù)應(yīng)用示范基地20 個(gè)面積320 hm2。

1.2 建成一批特色園區(qū)

按照規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展方向，積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展。呂山鄉(xiāng)創(chuàng)成全省首批特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)并入選國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)創(chuàng)建名單，洪橋鎮(zhèn)成功創(chuàng)建河蟹特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，全縣共擁有1 個(gè)國家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)——浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)科技園，以及和平、泗安、洪橋3 個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)，創(chuàng)建國家級(jí)、省級(jí)園區(qū)累計(jì)達(dá)到21 個(gè)。同時(shí)，近年來共引進(jìn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)“大好高”項(xiàng)目50 多個(gè)，完成投資30 億元；創(chuàng)建市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)55 家（其中省級(jí)12 家），創(chuàng)建國家級(jí)示范性農(nóng)民專業(yè)合作社5 家、市級(jí)以上示范性家庭農(nóng)場(chǎng)69 家。

1.3 提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平

長興縣2020 年農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)38.9 萬kW，耕作動(dòng)力7.66 萬kW，2020 年農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼受理1 419 份，受益農(nóng)戶899 戶，補(bǔ)貼機(jī)具1 965 臺(tái)，總補(bǔ)貼金額1 583萬元。新增水稻插秧機(jī)33 臺(tái)，水稻直播機(jī)35 臺(tái)，農(nóng)用無人機(jī)30 臺(tái)，聯(lián)合收割機(jī)16 臺(tái)，大中型拖拉機(jī)80 臺(tái)，谷物烘干機(jī)30 臺(tái)，水產(chǎn)增氧機(jī)398 臺(tái)，茶葉修剪機(jī)406 臺(tái)，果園軌道機(jī)208 臺(tái)。

2 創(chuàng)建工作舉措與經(jīng)驗(yàn)

2.1 加大政策力度，高效示范布點(diǎn)

為確保創(chuàng)建工作順利開展，進(jìn)一步加強(qiáng)加快農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”，縣財(cái)政統(tǒng)籌農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼和各相關(guān)項(xiàng)目專項(xiàng)資金1 100 萬元左右，共建設(shè)2 個(gè)糧食綜合服務(wù)中心（和平鎮(zhèn)小溪口糧食綜合服務(wù)中心和小浦鎮(zhèn)糧食綜合服務(wù)中心），全力支持農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范縣創(chuàng)建?？h財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金，重點(diǎn)支持秸稈機(jī)械化粉碎還田、秸稈綜合利用項(xiàng)目、秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系建設(shè)，自2014 年起累計(jì)300 萬元用于秸稈綜合利用所需大中型拖拉機(jī)、打捆機(jī)、粉碎機(jī)及固化成型機(jī)械的購置補(bǔ)貼。為進(jìn)一步提升主要農(nóng)林作物綜合機(jī)械化水平，2020年縣政府專門安排100 萬元配套用于農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范縣創(chuàng)建。通過實(shí)施一批農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“機(jī)器換人”示范工程，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“機(jī)器換人”示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)4 個(gè)（林城鎮(zhèn)、和平鎮(zhèn)、虹星橋鎮(zhèn)和小浦鎮(zhèn)）、示范基地7 個(gè)、示范合作社5 個(gè)。通過以點(diǎn)帶面，加快農(nóng)機(jī)化新裝備、新機(jī)具和新技術(shù)推廣應(yīng)用，有力促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”。

2.2 擇優(yōu)選取產(chǎn)業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)工作

研究分析全縣農(nóng)機(jī)現(xiàn)狀基礎(chǔ)和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，選擇了水稻、茶葉與水產(chǎn)作為創(chuàng)建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)、查短板并制定創(chuàng)建工作目標(biāo)，2020 年用一年的時(shí)間完成了全省農(nóng)業(yè)“機(jī)器人”示范縣的創(chuàng)建工作。

（1）水稻。長興縣水稻面積1.8 萬hm2左右，水稻產(chǎn)業(yè)在幾代農(nóng)業(yè)人的奮斗下，機(jī)械化水平已經(jīng)有了扎實(shí)的基礎(chǔ)，“耕”和“收”機(jī)械技術(shù)應(yīng)用均已達(dá)到100%，“種”的環(huán)節(jié)相對(duì)較弱，但保障水平也已到了較高的水準(zhǔn)。工作措施主要是依托各鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧油農(nóng)機(jī)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)，借力于農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策，加強(qiáng)機(jī)械化栽植技術(shù)的培訓(xùn)和提升，加快機(jī)械化設(shè)備的推廣。2020 年全縣水稻機(jī)械化栽植面積已達(dá)到1.261 萬hm2，水稻耕種收綜合機(jī)械化水平已達(dá)到90%,糧食批次烘干能力3 600 t,全縣新增各類農(nóng)機(jī)裝備達(dá)到2 200 臺(tái)（套），糧食生產(chǎn)功能區(qū)水稻生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。

（2）茶葉。全縣茶園總面積為7 967 hm2，春茶采摘面積7 967 hm2，春茶總產(chǎn)量約2 000 t，產(chǎn)值11.7 億元。茶產(chǎn)業(yè)效益高，由于茶葉生長環(huán)境一般為山區(qū)，近年來肥料運(yùn)輸、植保和修剪等環(huán)節(jié)用工需求越來越迫切，勞動(dòng)成本日趨走高。長興縣自2018 年開始就大力發(fā)展山地軌道運(yùn)輸機(jī)，到目前為止已有約600 臺(tái)套的設(shè)備投入。同時(shí)全縣擁有農(nóng)用無人機(jī)約45 臺(tái)，極好地保障了植保水平。長興縣與浙江大學(xué)合作成立長興紫筍茶研究院，主要開展繁育新品系紫筍茶、建立“紫筍茶”品種園、制作紫筍茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、進(jìn)一步修改修訂紫筍茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等工作?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與浙江大學(xué)茶學(xué)系對(duì)長興水口茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研，深入了解長興紫筍茶的生產(chǎn)情況與歷史，對(duì)紫筍茶連續(xù)化生產(chǎn)線示范企業(yè)大唐貢茶有限公司、長興水口顧渚敘塢岕紫筍茶場(chǎng)等實(shí)地調(diào)研，對(duì)紫筍茶連續(xù)化自動(dòng)化生產(chǎn)線實(shí)際應(yīng)用、產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品銷售狀況進(jìn)行研討。目前名優(yōu)茶加工和修剪機(jī)械化水平達(dá)100%，植保機(jī)械化水平達(dá)100%。

（3）水產(chǎn)。全縣池塘養(yǎng)殖面積4 876 hm2，稻漁綜合種養(yǎng)面積2 333 hm2，水產(chǎn)品產(chǎn)量7.08 萬t，漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)15.92 億元。水產(chǎn)養(yǎng)殖品種以中華絨螯蟹、青蝦、小龍蝦、甲魚等為主，養(yǎng)殖模式有池塘養(yǎng)殖、池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖、稻漁輪作共生等。池塘養(yǎng)殖和稻漁輪作共生模式以蝦蟹養(yǎng)殖為代表，池塘清淤、增氧設(shè)備基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋，自動(dòng)投餌和機(jī)械化捕撈設(shè)備應(yīng)用較少。為促進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，長興縣大力推廣集約化養(yǎng)殖，2016 年以來建成池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖跑道63條，廣泛應(yīng)用推水設(shè)備、增氧設(shè)備、自動(dòng)吸污裝置、養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施、自動(dòng)投餌機(jī)、水質(zhì)在線檢測(cè)等機(jī)械設(shè)備，大幅降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約人力成本。工廠化設(shè)施養(yǎng)殖面積3.35 萬m2，主要從事羅氏沼蝦、加州鱸魚、甲魚等苗種繁育，通過安裝控溫設(shè)備、底部增氧設(shè)備、養(yǎng)殖尾水處理設(shè)備等，可顯著提高苗種質(zhì)量和成活率，實(shí)現(xiàn)水資源循環(huán)利用。近年來，先后開展省級(jí)漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展先行區(qū)、省級(jí)漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣和省級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范縣等創(chuàng)建，按照“綠色、生態(tài)、規(guī)范”要求，通過改善設(shè)施設(shè)備，規(guī)范制度建設(shè)，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境，使全縣水產(chǎn)機(jī)械化程度進(jìn)一步提高。

2.3 抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點(diǎn)突破推進(jìn)

進(jìn)一步加大農(nóng)機(jī)化新機(jī)具推廣力度。針對(duì)全縣糧食產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械需求，適時(shí)組織召開各類新機(jī)具推廣現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，如全縣組織召開水稻機(jī)械化育秧、植保、烘干等技術(shù)推廣現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。進(jìn)一步強(qiáng)化薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù)裝備推廣，加快全縣農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”的步伐。近三年先后推廣無人植保飛機(jī)42 架、大中型拖拉機(jī)141 臺(tái)、高速插秧機(jī)108 臺(tái)、水稻直播機(jī)55 臺(tái)、聯(lián)合收割機(jī)99 臺(tái)、風(fēng)送式噴霧機(jī)42臺(tái)、茶園軌道運(yùn)輸機(jī)約600 臺(tái)等。進(jìn)一步加大智慧農(nóng)機(jī)裝備建設(shè)。以名優(yōu)茶和水產(chǎn)養(yǎng)殖等為重點(diǎn)，推廣無人機(jī)植保、美麗漁場(chǎng)等高效設(shè)施設(shè)備，配套應(yīng)用光溫水肥自動(dòng)控制、作物長勢(shì)智能監(jiān)控、病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警等設(shè)施裝備，全面提升全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)化管理和服務(wù)水平。全縣新建智慧農(nóng)機(jī)設(shè)施裝備應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)基地7 個(gè)。

2.4 加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，推進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合

由長興縣各專業(yè)科室專家組成的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合專家組，積極開展茶葉、水稻等產(chǎn)業(yè)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)項(xiàng)目試驗(yàn)推廣工作，建立農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合示范點(diǎn)10 個(gè)。基于目前水稻生產(chǎn)的勞動(dòng)力越來越短缺、現(xiàn)存的農(nóng)田逐漸向大戶集中的現(xiàn)狀，結(jié)合農(nóng)機(jī)具質(zhì)量調(diào)查工作以及測(cè)土配方施肥技術(shù)研究，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的農(nóng)技推廣與農(nóng)機(jī)兩大業(yè)務(wù)科站通力合作，創(chuàng)新單季稻種植全程機(jī)械化施肥技術(shù)。經(jīng)過兩年的努力，適合單季稻移栽、直播種植方式的全程機(jī)械化施肥技術(shù)——單季稻一次性施肥技術(shù)已得到水稻種植戶普遍認(rèn)可和應(yīng)用，而且該技術(shù)作為市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)在2020 年6 月成功發(fā)布；同時(shí)，以單季稻一次性施肥技術(shù)為核心技術(shù)的市級(jí)項(xiàng)目——單季稻一次性綠色高效施肥技術(shù)研究、集成和示范，獲得2020 年度浙江省農(nóng)業(yè)豐收二等獎(jiǎng)。

2.5 培育新型經(jīng)營主體，提升農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)水平

大力培育農(nóng)機(jī)化應(yīng)用新型經(jīng)營主體。將新型職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍培育和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育相結(jié)合，引導(dǎo)農(nóng)機(jī)戶、大戶聯(lián)合，成立農(nóng)機(jī)服務(wù)組織，努力構(gòu)建農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)新機(jī)制。繼續(xù)推行跨區(qū)作業(yè)、合同作業(yè)、訂單作業(yè)等成熟服務(wù)模式，發(fā)展水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)服務(wù)，提高育秧播種、烘干加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)水平。全縣擁有農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)組織33 個(gè)，具備全程機(jī)械化服務(wù)能力的專業(yè)合作社32 家，其中省級(jí)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社示范社5 家，新培育區(qū)域性農(nóng)機(jī)綜合服務(wù)中心3 家。

3 下一步工作措施

2021 年集水稻育秧、糧食烘干、農(nóng)機(jī)服務(wù)及糧食倉儲(chǔ)為一體的和平鎮(zhèn)小溪口糧食綜合服務(wù)中心和小浦鎮(zhèn)糧食綜合服務(wù)中心將投入使用，屆時(shí)將輻射帶動(dòng)提升周邊農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。下一步，長興縣將認(rèn)真貫徹落實(shí)省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“機(jī)器換人”實(shí)施意見精神，繼續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)薄弱環(huán)節(jié)機(jī)械化，同時(shí)進(jìn)一步補(bǔ)齊短板、做強(qiáng)長板，促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械提質(zhì)提速發(fā)展，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供更有力的支撐。

（1）強(qiáng)化宣傳，擴(kuò)大示范縣影響力。在完成農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范縣創(chuàng)建工作后，通過媒體、微信、橫幅等宣傳手段，結(jié)合科技下鄉(xiāng)、春耕備耕、農(nóng)機(jī)質(zhì)量月、安全生產(chǎn)月等重要時(shí)節(jié)，進(jìn)一步加深“機(jī)器換人”創(chuàng)建印象，加大農(nóng)機(jī)政策宣傳力度，以點(diǎn)帶面，真正使“機(jī)器換人”理念深入人心。

（2）加強(qiáng)推廣，優(yōu)化農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu)。在農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策實(shí)施的基礎(chǔ)上，繼續(xù)提升農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)動(dòng)力，加快高效率、智能化、生態(tài)型的現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備取代傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)裝備的進(jìn)程，使全縣農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備數(shù)字化、信息化與智能化水平進(jìn)一步提升。

（3）注重長效，開拓農(nóng)機(jī)化應(yīng)用新模式。深入貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量”為主線，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)，努力健全農(nóng)業(yè)機(jī)械化政策扶持、社會(huì)化服務(wù)、科技創(chuàng)新、人才支撐和安全生產(chǎn)監(jiān)管體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化向更高層次、更高水平邁進(jìn)。