中藥傳統(tǒng)炮制特色技術的傳承與創(chuàng)新探討

梁寶花

【摘要】近年來，隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，中藥飲片的臨床應用范圍越來越廣，中藥傳統(tǒng)的炮制特色技術也緊跟時代的腳步不斷地進行發(fā)展，然而，如何更好地對中藥傳統(tǒng)的炮制特色技術進行傳承與創(chuàng)新是一個亟待解決的問題。本文對中藥傳統(tǒng)的炮制特色技術特征進行了簡要的分析，了解了對中藥傳統(tǒng)的炮制特色技術進行傳承的重要意義及其存在的相關問題，從而進一步的對如何更好地創(chuàng)新中藥傳統(tǒng)特色炮制技術進行了深度分析，以期為中藥產業(yè)的更好發(fā)展提供理論依據。

【關鍵詞】中藥;傳統(tǒng)炮制特色技術;傳承;創(chuàng)新

【中圖分類號】R283? ? 【文獻標識碼】A 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.11.186

引言

我國的歷史悠久，中醫(yī)藥作為我國的傳統(tǒng)醫(yī)學其發(fā)展時間也較長，而且在較長時間的臨床應用中，中藥飲片的炮制也已經具備豐富的經驗。隨著社會的進步，現代工業(yè)技術的發(fā)展，不斷借助現代科學技術，進行中藥飲片炮制前后的藥性變化的研究，對傳統(tǒng)的炮制特色技術與理論進行不斷的創(chuàng)新，并且不斷地對其炮制工藝進行改進，從而建立科學的質量評價體系，這對于有效發(fā)展現代中藥炮制學科、促進中藥飲片的更好發(fā)展與廣泛應用方面起著重要作用。

1? 中藥傳統(tǒng)炮制特色技術特征簡要分析

中藥飲片的發(fā)展與臨床應用是導致中藥飲片炮制技術產生與進步的前提與基礎，其主要目的是提高臨床對于疾病的治療效果。在中藥飲片炮制技術發(fā)展的歷史長河中，隨著時代的發(fā)展，人類不斷地進行了技術創(chuàng)新，從最初的動植物加工到現在的中藥材加工系統(tǒng)性技術。 在古代，在中藥飲片炮制方面非常重視藥材的來源，在對其進行炮制的過程中，根據臨床的不同需要進行不同的處理。有研究指出，目前中藥飲片的質量受到影響，但這不僅僅是藥材的質量問題，也因為缺乏熟練的炮制人才，從而限制了傳統(tǒng)炮制技術的應用[1]。因此，在今后，有必要不斷地推動中藥飲片特色炮制經驗的傳承工作，充分重視中藥飲片傳統(tǒng)炮制特色技術人員的技術能力，使得中藥飲片炮制技術可以得到傳承，從而有效保障中醫(yī)藥的臨床治療效果。

2? 對中藥傳統(tǒng)炮制特色技術進行傳承重要性及其存在的問題

2.1傳承重要性

中醫(yī)藥文化是我國珍貴的傳統(tǒng)文化，它的傳承和發(fā)展對我國整體健康水平的提高具有重要意義。其中中藥傳統(tǒng)炮制特色技術是我國特有的藥學工藝，它具有歷史和文化價值，超越了過去“醫(yī)”與“藥”本身的含義;而且對中藥傳統(tǒng)炮制特色技術進行傳承具有促進經濟發(fā)展的價值，確保中藥飲片的地位與水平，才能在激烈的醫(yī)藥競爭中發(fā)展，進而帶動中藥材、中醫(yī)藥產業(yè)的發(fā)展[2]。

2.2存在的問題

（1）炮制工藝不規(guī)范：未對藥材質量進行篩選、去除非藥用的部位不夠徹底、藥材未清洗、未遵循其炮制流程與工藝等，如部分飲片沾有泥沙以及塵土雜質、部分企業(yè)為追求產量簡化了炮制流程等，從而影響了中藥飲片的臨床藥效。

（2）評價體系的不完善、不規(guī)范：對于中藥而言，選用的藥材和飲片及含生藥粉的中成藥在一定程度上增加了專屬性， 采用DNA分子鑒定等技術，以提高其分析靈敏度。而在現代，應用新的現代分析技術不斷加強藥品的安全性控制，有效保障中藥飲片的臨床安全應用[3]。但部分企業(yè)的評價體系的不完善、不規(guī)范，從而不僅無法保證中藥飲片的質量，也不利于企業(yè)的發(fā)展。

（3）包裝與貯存不規(guī)范：中藥飲片的包裝大多數是麻袋、化纖等，這導致其包裝不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標準，而且也不利于中藥飲片的保存，易引發(fā)霉變以及蟲蛀等，從而影響了中藥飲片的質量。近些年雖然中藥飲片的包裝有了一定程度的改進，但目前尚無統(tǒng)一的劑量規(guī)范。

3? 創(chuàng)新中藥傳統(tǒng)特色炮制技術的內容探討

（1）進行創(chuàng)新的重要意義：在傳承的基礎上對中藥飲片炮制特色技術進行創(chuàng)新需要充分利用現代科學技術，在中藥炮制的原理上進行研究， 并不斷規(guī)范中藥飲片炮制工藝，從而豐富中藥飲片的炮制理論、原理的科學內涵，制定統(tǒng)一的、科學的飲片質量評價標準[4]。另外，要注重中藥飲片生產與所流通企業(yè)之間的合作與交流，不斷提高科研成果轉化率，更好的推進中醫(yī)藥現代化建設。

（2）制定中藥傳統(tǒng)炮制技術的目標：這能夠提供更好的理論指導，在傳承與創(chuàng)新中藥飲片特色炮制技術的基礎上，不斷提高中藥飲片的質量與臨床應用安全性，從而建立一套完整的質量標準體系，有效推動中藥飲片相關產業(yè)以及中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展。

（3）創(chuàng)新設備研發(fā)體系：目前，雖然中藥炮制行業(yè)在生產過程中使用了相關的加工設備，但并不能完全實現流水線生產 ，尤其是在切藥、洗藥以及炒藥等方面，由于缺乏專業(yè)的技術人員，從而時常引發(fā)一些問題。而且，現如今中藥飲片的生產中充分結合了現代科學技術、傳統(tǒng)的炮制技術，規(guī)范化管理生產工藝，而且借助工業(yè)化的設備完成規(guī)?；纳a。

（4）創(chuàng)新流通服務體系：流通服務體系在中藥飲片的發(fā)展與創(chuàng)新中扮演者重要的角色，而且隨著信息通信技術的發(fā)展，可以建立有關的生產系統(tǒng)，從而實現真正的信息化管理。另外，還可以充分利用互聯網，搭建中藥飲片網上交易平臺和電子商務，從而進一步加快中藥飲片在國內外市場中的流通，有效推進中醫(yī)藥產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展[5]。

4? 結束語

總而言之，為了中藥飲片的長期穩(wěn)定發(fā)展，必須將理論與生產實踐相結合，不斷培養(yǎng)炮制學科人才，并利用當下先進的科學理論與技術，促進行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1]山東中醫(yī)藥大學中藥飲片質量控制科研創(chuàng)新團隊.傳承與創(chuàng)新并重，致力于中藥飲片的質量控制研究，山東中醫(yī)藥大學中藥飲片質量控制科研創(chuàng)新團隊介紹[J].山東中醫(yī)藥大學學報，2021，45（02）：144-145.

[2]葛朝亮，劉穎，余劍萍，等.傳統(tǒng)中藥炮制技術在實驗教學中的應用和意義[J].中國中醫(yī)藥現代遠程教育，2017，15（03）：23-25.

[3]趙珍東，張翹，汪小根，等.中藥特色技術傳承項目在中國特色高水平中藥學專業(yè)群建設中的應用[J].職業(yè)技術，2020，19（10）：8-12.

[4]許金凱，支美汝，韓舒，等.中藥炮制的傳承、創(chuàng)新與人才培養(yǎng)的思考[J].中國中醫(yī)藥現代遠程教育，2020，18（3）：167-169.

[5]王法琴，吳彤.基于文化與科技融合發(fā)展的傳統(tǒng)技術傳承創(chuàng)新研究——以中藥炮制技術為例[J].科技經濟導刊，2019，27（36）：21-22.