蘋(píng)果腐爛病的主要發(fā)病成因與綜合防控技術(shù)

霍淑君

摘要：蘋(píng)果樹(shù)腐爛病是一種危害嚴(yán)重的蘋(píng)果病害，危害程度較大，造成的經(jīng)濟(jì)損失也較大。本文分析了遼西地區(qū)蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生原因，在此基礎(chǔ)上，提出了有效的防控對(duì)策與措施。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果樹(shù);腐爛病;發(fā)生原因;防控對(duì)策

中圖分類號(hào)：S436.611.11

腐爛病是蘋(píng)果種植常見(jiàn)病害，是我國(guó)北方蘋(píng)果樹(shù)的重要病害，嚴(yán)重危害果樹(shù)枝干，造成伐枝減產(chǎn)甚至毀園絕產(chǎn)，每年都給蘋(píng)果園造成比較嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，為此，強(qiáng)化蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的防控是蘋(píng)果生產(chǎn)中不容忽視的問(wèn)題。

1蘋(píng)果腐爛病發(fā)病原因

1.1蘋(píng)果套袋后用藥間隔時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

蘋(píng)果套袋后，多數(shù)果農(nóng)認(rèn)為果實(shí)進(jìn)入了“保險(xiǎn)箱”，打藥只是為了保葉，將用藥的間隔拖得很長(zhǎng)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，套袋后一般都連續(xù)噴2～3遍波爾多液，間隔期一般在25～30天以上，個(gè)別農(nóng)戶間隔期達(dá)到40天。此期（6～8月份）正是腐爛病集中傳播時(shí)期，由于噴藥間隔期過(guò)長(zhǎng)，給病菌傳播提供了條件，這是造成蘋(píng)果腐爛病呈上升趨勢(shì)的重要原因。

1.2樹(shù)體負(fù)載量過(guò)大

由于近幾年蘋(píng)果價(jià)格較高，果農(nóng)舍不得疏花疏果，產(chǎn)量過(guò)高，加之其他管理措施跟不上，造成大小年結(jié)果嚴(yán)重，樹(shù)勢(shì)衰弱，抗病性差，加重了蘋(píng)果腐爛病的發(fā)生。

1.3肥料投入不足，結(jié)構(gòu)不合理

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，果園糞肥不足，特別是磷、鉀肥不足，是導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，誘發(fā)腐爛病嚴(yán)重的主要因素之一。另外，很多果農(nóng)習(xí)慣于在雨季追施氮肥促果個(gè)，造成果樹(shù)秋季旺長(zhǎng)，貯備營(yíng)養(yǎng)不足，樹(shù)勢(shì)旺而不壯，也導(dǎo)致了腐爛病的嚴(yán)重發(fā)生。

1.4果園施肥時(shí)期比例不當(dāng)

施肥不按照時(shí)令進(jìn)行，過(guò)早或過(guò)晚;也不根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)習(xí)性施肥，氮磷鉀一炮轟;施肥過(guò)于集中，也不講究遠(yuǎn)近和深淺;大量施用尿素、二銨、沒(méi)有腐熟或含有抗生素和激素的農(nóng)家肥，從而造成病蟲(chóng)害泛濫。施用價(jià)格便宜的劣質(zhì)肥料，讓果樹(shù)在饑餓或半饑餓狀態(tài)下生存，僅僅把目光聚焦到修剪、拉枝和環(huán)割上面，營(yíng)養(yǎng)難以下行到果樹(shù)主干和根系，致使干腐病和根腐病久治不愈[1]。

2防控目標(biāo)、策略與防控思路

2.1防控目標(biāo)與防控策略

防治處置率達(dá)到90%以上，總體防控效果85%以上，危害損失率控制在10%以內(nèi)。防控策略依據(jù)“預(yù)防為主、綜合防治”的指導(dǎo)方針，應(yīng)用“毀殘?bào)w、防入侵、阻擴(kuò)展”的防病新策略，建立以壓低菌源基數(shù)和提高樹(shù)體抗病力為基礎(chǔ)，以預(yù)防病菌入侵為重點(diǎn)的綜合高效防治技術(shù)體系。

2.2防治思路

醫(yī)養(yǎng)結(jié)合：腐爛病系弱寄生菌危害，選用藥食同源、藥肥雙效的農(nóng)資投入品加強(qiáng)日常綜合管理，新、幼樹(shù)根壯葉茂，老、弱樹(shù)恢復(fù)生機(jī)是解決腐爛病的關(guān)鍵所在。防治并舉：傳統(tǒng)的防治方法一般在見(jiàn)癥后殺菌治病，很多藥劑往往又傷害樹(shù)體，由于沒(méi)有解決生理病因病灶問(wèn)題而極易復(fù)發(fā)。所謂防治并舉思路就是通過(guò)生長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯，使樹(shù)干養(yǎng)分充足，免疫能力強(qiáng)，通過(guò)第二年初春的枝干清園，通過(guò)重點(diǎn)部位的涂抹涂刷，在每年的危害高峰期（菌源侵染）來(lái)臨前，做到菌少、樹(shù)壯，不易侵染。立體防治：采取涂抹病斑、涂刷樹(shù)干方式進(jìn)行滅菌防病，減少壞死組織同時(shí)營(yíng)養(yǎng)樹(shù)皮，內(nèi)部新生樹(shù)皮取代老、翹樹(shù)皮;通過(guò)灌根解決根腐，同時(shí)促進(jìn)生根、恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，通過(guò)傳導(dǎo)殺菌營(yíng)養(yǎng)樹(shù)皮;周年葉片噴霧能持續(xù)傳導(dǎo)殺菌，營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯樹(shù)體，促進(jìn)光合作用，制造的有機(jī)質(zhì)多，還可以養(yǎng)樹(shù)[2]。

3防控技術(shù)

3.1健康栽培

搞好果園衛(wèi)生，及時(shí)清除侵染源。修剪枝殘?bào)w、病殘?bào)w應(yīng)及時(shí)清運(yùn)遠(yuǎn)離果園?；蚣卸逊旁趫@內(nèi)外覆蓋薄膜、或早春噴2次殺菌劑防止滋生和傳播病菌。加強(qiáng)栽培管理。增施有機(jī)肥、菌肥、鉀肥、腐熟農(nóng)家肥、綠肥等，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改良土壤結(jié)構(gòu)和性質(zhì);適時(shí)灌溉保墑和排水。合理負(fù)載，因樹(shù)定產(chǎn)，病弱樹(shù)適當(dāng)減少負(fù)載以利樹(shù)體恢復(fù)健康。減少和避免各類傷口感染。果樹(shù)落葉后樹(shù)干涂白，防凍、防日灼;防治害蟲(chóng)危害減少傷口;冬剪后進(jìn)行剪鋸口保護(hù)。

3.2藥劑防治

預(yù)防病菌入侵。采果后至落葉前，全樹(shù)噴施具有內(nèi)吸治療作用的吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等殺菌劑，樹(shù)干、大枝、枝杈處等重點(diǎn)部位一定要噴施周到，預(yù)防休眠期病菌侵染。萌芽至幼果期，是病菌孢子傳播侵染高峰期，應(yīng)選用戊唑醇或噻霉酮或寡雄腐霉等藥劑，涂刷果樹(shù)主干和大枝基部2次，間隔10-15天，預(yù)防病菌侵染。如果涂藥前刮除樹(shù)體粗老翹皮，效果更好。病樹(shù)與病斑治療。發(fā)現(xiàn)病斑要及時(shí)刮除，病斑越小越容易治愈。刮除病斑的傷口應(yīng)及時(shí)涂抹藥劑如甲基硫菌靈或噻霉酮等消毒和促進(jìn)傷口愈合。主干上刮治傷疤太大、太多的樹(shù)應(yīng)利用橋接技術(shù)以保障養(yǎng)分的正常輸送。防控其他病蟲(chóng)。做好早期落葉病、葉螨、黑星病等其他病蟲(chóng)害的防控，防止與腐爛病協(xié)同發(fā)生加重危害。

3.3增強(qiáng)和保持健壯樹(shù)勢(shì)

增施的有機(jī)肥、菌肥，不僅能夠大幅增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量和有益微生物含量、提高園地的肥力，而且能夠很好地疏松與活化土壤、促進(jìn)形成良好的土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，同時(shí)還能增強(qiáng)園地的保墑保水保肥能力，十分有利于根系的生長(zhǎng)和發(fā)育，也有利于養(yǎng)根護(hù)根，能夠培育出強(qiáng)壯根。在有機(jī)肥使用上，一定要使用完全發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥，在生物菌肥使用上，如果是以緩解板結(jié)、改良土壤為主，可以使用活化土壤類菌肥-奧農(nóng)樂(lè)，如果是以防治土壤中的病害菌害蟲(chóng)為主，可以使用生物防治類菌肥，如果是以促進(jìn)果樹(shù)光合作用、增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為主，可以使用光合細(xì)菌類菌肥，如果是以刺激果樹(shù)生長(zhǎng)、補(bǔ)充養(yǎng)分為主，可以選用促長(zhǎng)類菌肥[3]。均衡科學(xué)化施肥，在施肥管理上，施肥要以有機(jī)肥為主、大化肥為輔，基肥要早施、深施、施足，追肥要根據(jù)果樹(shù)的不同生育期分次及時(shí)追施，花果期養(yǎng)分消耗大的時(shí)期要重施，如果是沖施肥料，應(yīng)當(dāng)優(yōu)選富含氨基酸類、腐殖酸或海藻酸類、甲殼素類等功能性水溶肥，并配合菌肥一起使用，可以起到很好的刺激根尖細(xì)胞分裂、誘發(fā)新生根的效果，同時(shí)配合菌肥使用，可以優(yōu)化土壤性狀、提高土壤中有益微生物的繁殖與活性，能夠達(dá)到促根養(yǎng)根的功效。

參考文獻(xiàn)：

[1]阿依古麗.尼牙孜.果樹(shù)腐爛病的發(fā)生及綜合防治措施[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（6）：214-215.

[2]劉萬(wàn)鋒，朱江，費(fèi)關(guān)鍵.蘋(píng)果樹(shù)腐爛病綜合防控技術(shù)[J].西北園藝：果樹(shù)，2013（4）：33-34.

[3]于霞.土法防治果樹(shù)腐爛病妙招多[J].新農(nóng)村，2013（7）：23-24.