基于“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”的校企雙主體育人實踐
——以上海市第二輕工業(yè)學(xué)校為例

文/滕琴

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2011-2020年）》提出：“堅持以開放促改革、促發(fā)展......提高我國教育國際化水平?！薄秶鴦?wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》指出：產(chǎn)教融合、校企合作是職業(yè)教育改革的應(yīng)有之義和必由之路，這也是當(dāng)前推進(jìn)人力資源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的迫切要求。教育部和“上海市職業(yè)教育要點”也大力倡導(dǎo)堅持“多元開放、產(chǎn)教融合、校企合作、世界水平”理念。上海市第二輕工業(yè)學(xué)校是一所創(chuàng)建于1982年的公辦全日制中等職業(yè)學(xué)校，隸屬于上海市教委，托管于上海第二工業(yè)大學(xué)。學(xué)校于1994年在全國中職學(xué)校中率先開設(shè)美容美發(fā)專業(yè)，并領(lǐng)銜開發(fā)上海市美容美發(fā)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，于2019年底通過上海市品牌專業(yè)驗收。學(xué)校堅持面向全國，輻射長三角，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求，對標(biāo)行業(yè)、對標(biāo)信息化、對標(biāo)國際化，秉承多年的發(fā)展歷史與積淀，開展國際化視野下校企協(xié)作“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”一體化育人實踐,凸顯了美容美發(fā)類現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培養(yǎng)的優(yōu)勢。

著力解決“四大問題”

1.專業(yè)化培養(yǎng)與學(xué)生個性化發(fā)展之間的沖突問題

針對專業(yè)傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)和學(xué)生個性化發(fā)展之間的沖突問題，學(xué)校創(chuàng)新“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”四位一體人才培養(yǎng)模式，并在專業(yè)教學(xué)中實施基于美發(fā)沙龍的分層分級教學(xué)改革，綜合考慮學(xué)生年齡、興趣和今后發(fā)展等因素因材施教，為學(xué)生提供立體化成才途徑，解決學(xué)生畢業(yè)后個人素養(yǎng)、興趣愛好與專業(yè)技能之間沖突的問題。

2.學(xué)生個人職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)崗位需求的脫節(jié)問題

針對學(xué)生個人職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)崗位需求的脫節(jié)問題，學(xué)校開展國際化水平試點，加強(qiáng)與國際接軌，在專業(yè)教學(xué)中引入國際職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，提供整體化形象設(shè)計方案，提高專業(yè)的認(rèn)知度，提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)層次，解決學(xué)生專業(yè)技能、職業(yè)證書與職業(yè)發(fā)展的沖突問題，把學(xué)生真正培養(yǎng)成具有國際視野的美麗職業(yè)人。

3.校企合作中“校熱企不熱”的失衡問題

針對在校企合作過程中企業(yè)投入和參與較為被動的問題，學(xué)校在專業(yè)教學(xué)中創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，推動“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”一體化育人，構(gòu)建有效的校企合作運(yùn)行機(jī)制和協(xié)同育人機(jī)制，開設(shè)訂單培養(yǎng)，加強(qiáng)資源轉(zhuǎn)換和互通，用創(chuàng)新機(jī)制打造職業(yè)教育利益共同體，增進(jìn)企業(yè)融入教育教學(xué)的意愿和動力。

4.產(chǎn)教對接中“供需失調(diào)”的不匹配問題

針對產(chǎn)教對接中供給和需求不匹配的問題，學(xué)校將企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、行業(yè)前景趨勢融入專業(yè)教學(xué)，對接崗位流程和產(chǎn)業(yè)需求，在與產(chǎn)業(yè)或企業(yè)合作時打通人才培養(yǎng)、行業(yè)應(yīng)用研究、職工培訓(xùn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)并形成協(xié)同效應(yīng)。

“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”四位一體育人模式構(gòu)建

1.產(chǎn)—引入產(chǎn)業(yè)文化、對接崗位流程、提升服務(wù)功能

一是“引入產(chǎn)業(yè)文化”。實施“雙導(dǎo)師制”，通過組建校企合作專家委員會，聘請企業(yè)特聘兼職教師，聯(lián)合開發(fā)系列標(biāo)準(zhǔn)及教材，實現(xiàn)學(xué)校教師和企業(yè)專家及技術(shù)骨干共育人才，優(yōu)化校企協(xié)同育人機(jī)制，實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接。

二是“對接崗位流程”。實現(xiàn)“引企入?！?，與曼都、明英等知名企業(yè)開展深度合作，建立專業(yè)美發(fā)沙龍，適應(yīng)企業(yè)崗位流程，形成了“校中企”格局，培養(yǎng)企業(yè)準(zhǔn)員工，實現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接。

圖1 “產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”四位一體培養(yǎng)模式

三是“提升服務(wù)功能”。開展“服務(wù)體驗”，為中小學(xué)及社區(qū)居民推出面部護(hù)理、全身spa、美甲、彩繪等12項體驗服務(wù)，更好地服務(wù)社區(qū)、服務(wù)大眾，實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與產(chǎn)業(yè)需求對接。

2.學(xué)—開展分層分級教學(xué)、開展美發(fā)沙龍實景教學(xué)、實施國際化水平試點

一是“開展分層分級教學(xué)”。通過學(xué)生、教師、專業(yè)三個維度，實施操作技能型（美發(fā)師）、技術(shù)技能型（形象設(shè)計師）、基層管理型（店長、培訓(xùn)師）三層級教育。

二是“開展美發(fā)沙龍實景教學(xué)”。通過企業(yè)師傅帶教培養(yǎng)準(zhǔn)員工，在真實情景中對接企業(yè)崗位流程，提升學(xué)生客戶服務(wù)能力、藝術(shù)審美能力、組織管理能力。

三是“實施國際化水平試點”。引入國際認(rèn)可的德國美發(fā)員和英國ITEC化妝師考證培訓(xùn)，促進(jìn)專業(yè)、課程和人才培養(yǎng)更加適應(yīng)國際時尚潮流及上海中高端人士形象藝術(shù)設(shè)計需求。

3.研—創(chuàng)立研創(chuàng)中心、發(fā)布原創(chuàng)作品、豐富時尚內(nèi)涵

一是“創(chuàng)立研創(chuàng)中心”。打造一個理念先進(jìn)、運(yùn)作成熟，基于研修、原創(chuàng)和發(fā)布為一體的“美形研創(chuàng)中心”，服務(wù)教學(xué)也面向社會開放，充分發(fā)揮技能大師的帶教功能，培養(yǎng)學(xué)生技能技巧、職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力。

二是“發(fā)布原創(chuàng)作品”。通過組建胡思云、蔡克非“教師工作室”，開展“我的秘密花園”“云想花裳”“回本溯源”等作品靜態(tài)和動態(tài)發(fā)布會，校企聯(lián)合在服裝、化妝、發(fā)型、飾品、科技等多方面進(jìn)行設(shè)計研發(fā)。

三是“豐富時尚內(nèi)涵”。與行業(yè)、企業(yè)中有重大影響力的知名大師、公認(rèn)的高水平行業(yè)名師合作，建設(shè)陳林聲上海市美發(fā)技能大師工作室，將企業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)環(huán)節(jié)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和最新需求融入專業(yè)教學(xué)，提升研創(chuàng)能力、豐富時尚內(nèi)涵。

4.創(chuàng)—依托“雙創(chuàng)”孵化基地，切實開展學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

一是“建設(shè)“雙創(chuàng)”教學(xué)資源”。組建企業(yè)專家、學(xué)校教師為主體的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊，成立“形象藝術(shù)設(shè)計與展示”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地，校企共同開發(fā)“雙創(chuàng)”教學(xué)資源，搭建學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育平臺。

二是“開展雙創(chuàng)通識教育”：通過專題講座、社團(tuán)活動、參觀學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè)大賽等形式開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)通識教育。以生產(chǎn)、營銷等實戰(zhàn)項目，培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)能力的技術(shù)技能性人才。

三是“實施‘雙創(chuàng)’教育實踐”。開展美發(fā)技術(shù)、美甲技術(shù)等“雙創(chuàng)”實戰(zhàn)培訓(xùn)。多名美容美發(fā)專業(yè)畢業(yè)生已經(jīng)通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)嶄露頭角，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

實現(xiàn)“四維創(chuàng)新”

1.理念創(chuàng)新—培育具有國際視野的“美麗職業(yè)人”

學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)生多元文化的理解能力和國際競爭意識，積極吸收和借鑒國際上先進(jìn)教育思想和理念，開發(fā)并實施職業(yè)教育國際水平專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，推動跨境文化交流、技能學(xué)習(xí)，搭建職業(yè)化的實踐平臺，構(gòu)建了包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)在內(nèi)的全方位評價體系，培育具有國際化視野的美麗職業(yè)人。

2.方法創(chuàng)新—構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”一體化培養(yǎng)模式

學(xué)校變革傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建了基于“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”四位一體的培養(yǎng)模式，充分發(fā)揮校企雙主體育人作用，通過“產(chǎn)”“學(xué)”“研”“創(chuàng)”四驅(qū)并進(jìn)，開展校企深度合作實現(xiàn)產(chǎn)教密切融合；通過提供國際化水平試點、雙證融通、中高貫通等立體化人才培養(yǎng)路徑，實施分層分級培養(yǎng)，將美容美發(fā)專業(yè)人才的供給和需求密切聯(lián)系起來，培養(yǎng)具有國際視野的技術(shù)技能性人才。

3.技術(shù)創(chuàng)新—虛實結(jié)合，突破傳統(tǒng)教學(xué)瓶頸

一是引入“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)、VR及AR技術(shù)，將高新技術(shù)、現(xiàn)代時尚融入本專業(yè)，聯(lián)合企業(yè)開發(fā)了交互式（AR）人物形象設(shè)計虛擬系統(tǒng)。

二是與企業(yè)共同開發(fā)了一系列APP智能化教材和活頁教材、模塊化訓(xùn)練軟件，實現(xiàn)線上與線下的混合教學(xué)模式，滿足學(xué)生碎片化學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí)的需求，引導(dǎo)養(yǎng)成正確的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

三是建立以學(xué)生綜合素質(zhì)為目標(biāo)的教學(xué)監(jiān)控和評價體系，構(gòu)筑專業(yè)知識移動學(xué)習(xí)平臺，為專業(yè)教學(xué)活動增添體驗方式和展示窗口，促進(jìn)校企合作教學(xué)實踐活動和企業(yè)培訓(xùn)的良性循環(huán)。

4.機(jī)制創(chuàng)新—形成校企主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、校企雙主體實施的合作機(jī)制

一是“校企主導(dǎo)”。開創(chuàng)了學(xué)校老師和企業(yè)師傅雙導(dǎo)師帶教制度，落實雙重責(zé)任制，吸納多元主體參與人才培養(yǎng)，拓寬學(xué)生多元成才路徑。

二是“行業(yè)指導(dǎo)”。學(xué)校發(fā)揮全國美發(fā)美容協(xié)會常務(wù)理事單位和全國美形中職聯(lián)盟首輪輪值主席單位作用，與曼都、卡爾、明英等企業(yè)建立深度校企合作和協(xié)同育人機(jī)制。

三是“校企雙主體實施”。組建校企合作專家委員會，校企共同參與評價系統(tǒng)建設(shè)，聯(lián)合開展研討、分析職業(yè)活動、課程設(shè)計、教材資源開發(fā)等工作，全方位、大力度、多層次共同推進(jìn)人才培養(yǎng)工程。

專業(yè)建設(shè)成效顯著

1.雙主體打造多元化培養(yǎng)路徑，滿足人才個性化發(fā)展需求

學(xué)校以培養(yǎng)新時代“美麗職業(yè)人”為愿景，構(gòu)建了“產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)”四位一體培養(yǎng)模式以及校企主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、校企雙主體實施的合作機(jī)制，通過開展國際化試點、雙證融通試點、中高職貫通試點，打造立體化育人路徑。并依托上海市美容美發(fā)與形象設(shè)計三星級開放實訓(xùn)中心，發(fā)揮全國美發(fā)美容職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會職業(yè)教育師資培訓(xùn)基地等平臺優(yōu)勢，多維度加強(qiáng)校企協(xié)同育人，實現(xiàn)供需精準(zhǔn)對接。近年來，美形專業(yè)群培養(yǎng)了一批能工巧匠，在2020年全國首屆職業(yè)技能大賽中摘得美發(fā)項目銀牌一枚。學(xué)校畢業(yè)生得到用人單位的一致好評，多數(shù)畢業(yè)生成為當(dāng)代時尚產(chǎn)業(yè)的先鋒、潮流的領(lǐng)導(dǎo)者、美麗的傳播者，涌現(xiàn)出“全國最美中職生”“全國技術(shù)能手”“上海市技能標(biāo)兵”。

2.對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)，提升開放性服務(wù)平臺校企協(xié)同育人功能

學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)建設(shè)與行業(yè)企業(yè)發(fā)展需求密切結(jié)合，領(lǐng)銜開發(fā)了《上海市中等職業(yè)學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計雙證融通專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，主持開發(fā)了《職業(yè)教育國際水平美發(fā)與形象設(shè)計（美發(fā)）專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，參與制定了《教育部美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)頂崗實習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》。凝聚集體智慧所開發(fā)的系列標(biāo)準(zhǔn)不但受到行業(yè)和企業(yè)的廣泛認(rèn)可，而且被應(yīng)用為指導(dǎo)行業(yè)和企業(yè)制定員工能力素質(zhì)要求的參考。

學(xué)校依托校企聯(lián)合，建設(shè)了服務(wù)于專業(yè)建設(shè)、課程改革、基地建設(shè)、師資培養(yǎng)、國際交流、企業(yè)競賽等多維度教學(xué)資源和多層次服務(wù)體系。依托研創(chuàng)中心和教師工作室，完成“云想花裳”“回本溯源”等匠心系列作品靜態(tài)和動態(tài)展示。依托開放性服務(wù)平臺，對接世賽標(biāo)準(zhǔn)，成為中國國際技能大賽美發(fā)美容項目技術(shù)支持單位和世賽美發(fā)項目上海選手培養(yǎng)基地。美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)學(xué)生在第46屆世界技能大賽美發(fā)項目上海選撥賽中拔得頭籌，并成功入圍國家集訓(xùn)隊。

3.虛實技術(shù)結(jié)合建設(shè)專業(yè)教學(xué)資源，成為中職專業(yè)教學(xué)改革先行者

學(xué)校結(jié)合教師專業(yè)發(fā)展實際需求，提出“實踐型”“教學(xué)型”“學(xué)習(xí)型”“科研型”分類教師研修模式，實現(xiàn)專業(yè)教師“產(chǎn)、教、學(xué)、研”能力整體提升。如：美形專業(yè)專任教師13人，有全國美發(fā)美容專業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會副秘書長1名，上海市園丁獎獲得者2名，金牌指導(dǎo)教師5名，高級技師6名，技師1名、大師（行業(yè)）2名、名師（行業(yè)）4名、紙形藝術(shù)匠人（行業(yè)）1名，塑造了一支具有國際資質(zhì)認(rèn)證以及名師領(lǐng)銜的金牌教學(xué)團(tuán)隊。

學(xué)校將高新技術(shù)、現(xiàn)代時尚融入本專業(yè)，采用線上和線下混合教學(xué)平臺建設(shè)專業(yè)教學(xué)資源，擔(dān)任全國美形中職聯(lián)盟首輪輪值主席單位，進(jìn)一步凸顯現(xiàn)代服務(wù)領(lǐng)域美容美發(fā)專業(yè)人才培養(yǎng)優(yōu)勢，致力于成為中職美形專業(yè)教改先行者，為進(jìn)一步推動本市及全國范圍內(nèi)兄弟院校同類專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革提供參考和借鑒。