重慶鄉(xiāng)村旅游景觀新型發(fā)展模式探索

摘? 要：在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和全域旅游規(guī)劃發(fā)展背景下，從政策導(dǎo)向、新興旅游市場的格局變化和景觀規(guī)劃設(shè)計等角度，通過對重慶鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展要素分析，研究鄉(xiāng)村旅游景觀動態(tài)鏈接和地域化協(xié)同發(fā)展方式，提出“生態(tài)+”和“文創(chuàng)+”的旅游景觀新型發(fā)展模式，探索能實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈、經(jīng)濟(jì)鏈、文化鏈和景觀生態(tài)鏈有機(jī)結(jié)合的新型發(fā)展道路。

關(guān)鍵詞：重慶;鄉(xiāng)村旅游景觀;發(fā)展模式;景觀要素

基金項目：本文系2020年四川外國語大學(xué)重慶南方翻譯學(xué)院科研重點項目“重慶鄉(xiāng)村旅游景觀新型發(fā)展模式研究與設(shè)計探索”（KY2020005）階段性研究成果。

在“美麗鄉(xiāng)村”和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等政策推動背景下，新興旅游市場的格局正在調(diào)整變化，鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展模式正面臨多方面的挑戰(zhàn)，同時也給鄉(xiāng)村的發(fā)展帶來了機(jī)遇。鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展不能趨同于城市旅游和風(fēng)景名勝區(qū)旅游的發(fā)展道路，也不能僅依靠自然生態(tài)資源和鄉(xiāng)土文化形態(tài)，而是要探索一種能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈、經(jīng)濟(jì)鏈、文化鏈和景觀生態(tài)鏈有機(jī)結(jié)合的新型多向模式，為鄉(xiāng)村旅游景觀的可持續(xù)循環(huán)發(fā)展探索道路^[1]。

一、重慶鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展要素分析

鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展依賴于那些植根于鄉(xiāng)村區(qū)域的景觀要素，重慶鄉(xiāng)村的區(qū)域景觀價值要素主要分為以農(nóng)業(yè)為代表的自然生態(tài)類和以地域文化為代表的旅游文創(chuàng)綜合類^[2]。自然生態(tài)類的發(fā)展途徑除依靠景區(qū)資源和“企業(yè)+農(nóng)業(yè)”景觀要素外，更重要的是挖掘深層次生態(tài)景觀要素，把“原生+”作為發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游景觀的主要方向，例如原生自然、原生農(nóng)耕和原生農(nóng)業(yè)等景觀。依托重慶區(qū)域鄉(xiāng)村自然優(yōu)勢，進(jìn)行持續(xù)性和保護(hù)性自然資源開發(fā)，發(fā)展了一批又一批成熟的鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)項目，如潼南區(qū)崇龕油菜花景觀、永川黃瓜山梨花花海、酉陽疊石花谷等景觀區(qū)。旅游文創(chuàng)綜合類是把巴渝文化要素作為景觀元素，結(jié)合旅游市場的文創(chuàng)需求而構(gòu)建成具有區(qū)域文化特色的綜合類別，如酉陽桃花源、武隆仙女山懶壩旅游區(qū)等。

二、重慶鄉(xiāng)村旅游景觀動態(tài)鏈接發(fā)展模式研究

（一）一點輻射的形態(tài)模式：鄉(xiāng)村旅游景觀與特色古鎮(zhèn)和特色旅游小鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合

重慶作為中國西南部地區(qū)唯一的直轄市，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊，而分布在主城周邊的各式特色古鎮(zhèn)，更是巴渝文化的一個典型縮影，如中山古鎮(zhèn)、酉陽龔灘古鎮(zhèn)、榮昌萬靈古鎮(zhèn)、合川淶灘古鎮(zhèn)和北碚偏巖古鎮(zhèn)等。隨著旅游市場格局的不斷變化，重慶各大古鎮(zhèn)趨同的景觀旅游發(fā)展模式也遭遇到瓶頸。新興旅游市場的特色小鎮(zhèn)模式越來越受到市場的青睞，把國內(nèi)外特色小鎮(zhèn)旅游模式與鄉(xiāng)土古鎮(zhèn)相結(jié)合，開拓新型小鎮(zhèn)旅游特色，如英國巴斯休閑特色小鎮(zhèn)、日本岐阜縣八幡。

古鎮(zhèn)和特色旅游小鎮(zhèn)的結(jié)合建設(shè)要按旅游城鎮(zhèn)的風(fēng)貌進(jìn)行規(guī)劃，拓展古鎮(zhèn)建筑景觀資源，找到區(qū)域自然文化景觀要素與市場的契合點，從旅游景觀規(guī)劃角度不斷升級，轉(zhuǎn)型為具有地域特色的新型古鎮(zhèn)，舊貌換新顏，使新型特色小鎮(zhèn)本身就成為旅游吸引物之一^[3]。依托特色小鎮(zhèn)發(fā)展周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色民宿、旅游商業(yè)（如農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、旅游紀(jì)念品和體驗式旅游消費等），形成以特色小鎮(zhèn)為基點，一點輻射帶動周邊鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展模式。重慶2020年至2035年全域旅游規(guī)劃也重點提出發(fā)展特色小鎮(zhèn)和特色街區(qū)具有世界吸引力和影響力的全域旅游精品項目

（二）多點互聯(lián)的形態(tài)模式：鄉(xiāng)村旅游景與城市旅游相結(jié)合

鄉(xiāng)村旅游不能理解為是一種純粹的農(nóng)業(yè)景觀資源開發(fā)，而要與區(qū)域內(nèi)外及其它旅游資源和旅游景點的開發(fā)結(jié)合起來，借助已有旅游景點，特別是與重慶城市旅游相配套，來增強對外吸引力^[4]，在重慶提出2020年至2035年全域旅游規(guī)劃發(fā)展背景下形成資源共享，共同發(fā)展的旅游景觀新格局。鄉(xiāng)村旅游景觀需要城市旅游的帶動。近幾年重慶主城區(qū)旅游發(fā)展興盛，作為“網(wǎng)紅”旅游城市，利用其成熟的旅游模式和配套資源，主打主城“1小時經(jīng)濟(jì)圈”旅游，并向周邊鄉(xiāng)村旅游依次輻射，從旅游產(chǎn)品、景觀資源和旅游配套等各方面形成優(yōu)勢互補的多點聯(lián)動形態(tài)模式。

“1小時經(jīng)濟(jì)圈”是城市和鄉(xiāng)村近郊游的連接過渡圈，承載著城鄉(xiāng)旅游的互聯(lián)互通。“1小時經(jīng)濟(jì)圈”又稱為“1小時交通圈”，指重慶主城區(qū)城郊區(qū)間范圍內(nèi)交通一小時可通達(dá)覆蓋的21個區(qū)縣（江津、潼南、長壽、合川、綦江、銅梁、大足、榮昌、永川、雙橋、璧山、萬盛、南川、涪陵等）。打造連接鄉(xiāng)村與城市的鄉(xiāng)村旅游景觀延伸帶，利用城市與鄉(xiāng)村的資源優(yōu)勢發(fā)展形成一個具有明顯聚集效應(yīng)、具備競爭優(yōu)勢的“次鄉(xiāng)村旅游景觀區(qū)”。

“次鄉(xiāng)村旅游景觀區(qū)”是城市游和鄉(xiāng)村游的區(qū)域融合體現(xiàn)，是在“1小時經(jīng)濟(jì)圈”區(qū)域劃分下衍生出來的鄉(xiāng)村旅游景觀區(qū)域概念（如圖1）。作為兩點互通的鏈接基點，“次鄉(xiāng)村旅游景觀區(qū)”應(yīng)更大力度地從區(qū)位優(yōu)勢出發(fā)，以“一次鏈兩主”的區(qū)位優(yōu)勢來吸引兩點的游客群體，發(fā)展完善特色鄉(xiāng)村民宿、特色農(nóng)家餐飲和停車交通服務(wù)等相關(guān)配套設(shè)施，特別是著力打造具有市場特色和鄉(xiāng)土特色的旅游景觀產(chǎn)品項目，把景觀優(yōu)勢和鄉(xiāng)村旅游精品線路發(fā)展為吸引帶動周邊區(qū)域鄉(xiāng)村旅游的紐帶和橋梁^[5]。該區(qū)域要從多方面進(jìn)一步強化鏈接鄉(xiāng)村與城市，作為多點互聯(lián)形態(tài)模式的主要應(yīng)用區(qū)。

三、重慶鄉(xiāng)村旅游景觀地域化發(fā)展模式研究

（一）原生景觀“生態(tài)+”新型模式：鄉(xiāng)村旅游景觀與地域特色生態(tài)結(jié)合

在重慶鄉(xiāng)村旅游景觀開發(fā)中應(yīng)注意資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)的問題，保護(hù)性開發(fā)原生態(tài)旅游資源，防止旅游開發(fā)造成環(huán)境生態(tài)污染和資源破壞，加強與生態(tài)資源鏈條的有機(jī)結(jié)合，堅持在鄉(xiāng)村旅游景觀資源開發(fā)中“保護(hù)原生第一，開發(fā)原生第二”的原則，走可持續(xù)發(fā)展的“生態(tài)+”道路?！吧鷳B(tài)+”是以存在于鄉(xiāng)村的原生自然和人工生態(tài)等資源為旅游基點，以旅游民宿、餐飲和農(nóng)業(yè)莊園模式開發(fā)等為依托，從景觀規(guī)劃角度建設(shè)新型生態(tài)產(chǎn)品項目，開發(fā)具有生態(tài)旅游特色型的景觀模式。

“生態(tài)+”模式下的鄉(xiāng)村旅游景觀需要從三個方面研究探索：即“生態(tài)+景觀空間優(yōu)化+旅游配套完善+鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型”?！吧鷳B(tài)+景觀空間優(yōu)化”，通過景觀生態(tài)有序開發(fā)，不斷進(jìn)行本土景觀生態(tài)修復(fù)，形成景觀生態(tài)良性循環(huán)，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游景觀空間;“生態(tài)+旅游配套完善”，原生鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)需要相應(yīng)的旅游配套與特色生態(tài)景觀項目，滿足不同類型游客的住宿、餐飲、交通和產(chǎn)品等消費需求?！吧鷳B(tài)+鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型”，通過鄉(xiāng)村景觀產(chǎn)品項目提升，在保留純真原味鄉(xiāng)土生態(tài)基礎(chǔ)上從旅游景觀層面把鄉(xiāng)村原生態(tài)風(fēng)貌進(jìn)行拓展升級，依托周邊的景觀資源、產(chǎn)業(yè)分布和經(jīng)濟(jì)發(fā)展類型等進(jìn)行綜合旅游規(guī)劃，進(jìn)而推進(jìn)本地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)經(jīng)濟(jì)化和經(jīng)濟(jì)生態(tài)化，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展可持續(xù)循環(huán)，探索綠色生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)型新模式。

（二）人文景觀“文創(chuàng)+”新型模式：鄉(xiāng)村旅游景觀地域特色與文化結(jié)合

在重慶鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中，重要的是以巴渝鄉(xiāng)土文化為核心，提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化品質(zhì)。加強重慶鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵挖掘有利于改變國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同、品質(zhì)檔次低的狀況。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項目的開發(fā)和設(shè)計中，從鄉(xiāng)村民俗、民族風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化幾個方面進(jìn)行研究，使重慶鄉(xiāng)村旅游景觀和產(chǎn)品具有較高的文化品味和較高的藝術(shù)格調(diào)。如發(fā)展成熟的重慶酉陽桃花源風(fēng)景區(qū)，發(fā)掘自然與文化因子，特別是契合陶淵明筆下《桃花源記》中游客向往的“遠(yuǎn)離塵世喧囂、步入秦晉田園風(fēng)光、回歸綠色生態(tài)”的理念，把秦晉歷史文化、重慶土家民俗文化、酉陽自然生態(tài)文化、天坑溶洞地質(zhì)奇觀等整合于一體，運用現(xiàn)代化旅游景觀規(guī)劃設(shè)計和策略重點打造，形成景觀品牌效應(yīng)帶動了周邊鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，可見文創(chuàng)在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的重要作用?！拔膭?chuàng)+”模式下的鄉(xiāng)村旅游景觀需要從“文創(chuàng)+旅游景觀設(shè)計”和“文創(chuàng)+旅游產(chǎn)品設(shè)計”兩個設(shè)計層面研究探索。

“文創(chuàng)+旅游景觀設(shè)計”即以景觀設(shè)計為主體，結(jié)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土文化和民間藝術(shù)，如重慶鄉(xiāng)村地區(qū)的特色詩歌繪畫、神話故事、謠諺山歌、川江號子、舞蹈戲曲等文化載體結(jié)合旅游市場需求，融入景觀規(guī)劃理念從總體規(guī)劃布局、分區(qū)節(jié)點設(shè)計、專項設(shè)計和旅游策劃等方面打造新型文創(chuàng)旅游景觀模式。缺失了鄉(xiāng)土文化特色，就失去了鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展方向;缺失了景觀設(shè)計創(chuàng)意，就失去了融入旅游市場的機(jī)遇，所以如何提煉文化，將來轉(zhuǎn)換為景觀規(guī)劃設(shè)計元素，并創(chuàng)造新的景觀格局，是未來鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要方向。

“文創(chuàng)+旅游產(chǎn)品設(shè)計”是在鄉(xiāng)村旅游景觀發(fā)展的初始階段就要從市場需求挖掘文創(chuàng)產(chǎn)品，而不是千篇一律的旅游商品模式，從旅游產(chǎn)品設(shè)計層面要注重原創(chuàng)性和文化特色性。從原生自然和鄉(xiāng)土文化等角度，把現(xiàn)有的特色文化進(jìn)行提煉，融入地域周邊文化因素，以文化為基點，以市場為依托，以設(shè)計為手段，以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)為目的，從產(chǎn)品類型、產(chǎn)品功能、產(chǎn)品形象和產(chǎn)品藝術(shù)等方面打造消費具有地域特色產(chǎn)品，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游景觀與地域特色文化結(jié)合^[6]。

四、結(jié)語

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和重慶2020年至2035年全域旅游規(guī)劃發(fā)展背景下，重慶鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展不僅植根于廣闊的鄉(xiāng)村土地，更重要的是發(fā)掘植根于人類生存土地之上的各類景觀要素。全城旅游規(guī)劃是“點—線—面”的有機(jī)結(jié)合與鏈接，鄉(xiāng)村旅游新型模式的發(fā)展離不開原有景觀資源點，通過對鄉(xiāng)村旅游景觀動態(tài)鏈接發(fā)展模式研究，從旅游景觀宏觀層面探索一點輻射和多點互聯(lián)的形態(tài)模式，即鄉(xiāng)村旅游景觀與特色古鎮(zhèn)、特色旅游小鎮(zhèn)及城市旅游相結(jié)合。從微觀層面提出兩種新型發(fā)展模式：原生景觀“生態(tài)+”模式和人文景觀“文創(chuàng)+”模式。從景觀空間優(yōu)化、旅游配套完善和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型結(jié)構(gòu)層面提出“文創(chuàng)+旅游景觀設(shè)計”和“文創(chuàng)+旅游產(chǎn)品設(shè)計”兩個設(shè)計層面，探討關(guān)于重慶地區(qū)鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展方向。結(jié)合區(qū)域資源、地方政策和旅游市場發(fā)展，尋求一條鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈、經(jīng)濟(jì)鏈、文化鏈和景觀生態(tài)鏈有機(jī)結(jié)合的新型模式發(fā)展道路。

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[6]王佳瑩.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村特色景觀設(shè)計分析[J].城市建設(shè)理論研究（電子版），2020（16）：37.

作者簡介：張振興，碩士，重慶外語外事學(xué)院講師，環(huán)境設(shè)計教研室主任。研究方向：文化及旅游景觀規(guī)劃設(shè)計研究。

編輯：宋國棟