STEM理念下化學(xué)教學(xué)如何與勞動(dòng)教育相結(jié)合

王明霞

【摘? ? 要】勞動(dòng)是創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富的源泉，是推動(dòng)社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步的基本手段，在素質(zhì)教育全面滲透、倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)的今天，勞動(dòng)教育被放在了重要的位置，然而在實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐中，勞動(dòng)教育的受重視程度并不如預(yù)期。勞動(dòng)教育的主要實(shí)踐方式是勞動(dòng)課程，但不僅限于勞動(dòng)課，還可以在其他學(xué)科教學(xué)活動(dòng)中得以體現(xiàn)，化學(xué)學(xué)科作為一門與社會(huì)和生產(chǎn)實(shí)施相關(guān)的課程，與勞動(dòng)自然離不開關(guān)系，因此，文章主要探討了STEM理念下的初中化學(xué)教學(xué)如何與勞動(dòng)教育有機(jī)結(jié)合。

【關(guān)鍵詞】STEM理念? 初中化學(xué)? 勞動(dòng)教育? 有機(jī)結(jié)合

中圖分類號(hào)：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2021.01.097

所謂STEM，指的是Scienc—科學(xué)、Take knowledg—技術(shù)、Engineering—工程以及Mathematic—數(shù)學(xué)的英語首字母的縮寫，這一教育理念源于美國，它的提出旨在培養(yǎng)具備科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)基礎(chǔ)的復(fù)合型人才。該理論提出后在世界范圍內(nèi)受到了廣泛的推崇，但是在我國教育領(lǐng)域的研究為時(shí)尚短，隨著近年的教育體制改革的深化，新課標(biāo)的提出使其再次進(jìn)入大眾視野。在初中化學(xué)教學(xué)中以STEM教育理念為指導(dǎo)旨在強(qiáng)化學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，讓課堂教學(xué)更科學(xué)。初中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)和學(xué)生的生活更加貼近，學(xué)生所接觸的不僅僅是化學(xué)知識(shí)，更包含數(shù)學(xué)、物理以及生物等諸多其他學(xué)科的知識(shí)，就化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言，除了常規(guī)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，還有其他方面的實(shí)踐活動(dòng)，因此立足于STEM教育理念的初中化學(xué)課堂，學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)對化學(xué)知識(shí)技能學(xué)習(xí)和其他學(xué)科及領(lǐng)域?qū)W習(xí)的兼顧，使初中生在學(xué)習(xí)中更能關(guān)注社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活，以此培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的綜合思維，不斷提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，那么在STEM理念指導(dǎo)下的初中化學(xué)教學(xué)和勞動(dòng)教育結(jié)合的最終目的也是為了推動(dòng)學(xué)生的綜合發(fā)展。

一、勞動(dòng)教育的內(nèi)涵

強(qiáng)調(diào)從日常生活和勞動(dòng)實(shí)踐中進(jìn)行學(xué)習(xí)的教育方法在我國由來已久，從古至今，涌現(xiàn)出的無數(shù)教育思想和理念都包含了勞動(dòng)教育?，F(xiàn)代漢語詞典將勞動(dòng)教育解釋為：勞動(dòng)教育即為勞動(dòng)、生產(chǎn)技術(shù)和勞動(dòng)素養(yǎng)方面的教育。由此可見，勞動(dòng)教育是建立在生活實(shí)踐與生產(chǎn)勞動(dòng)的基礎(chǔ)之上的，要想實(shí)現(xiàn)個(gè)人的全面發(fā)展，就必須要對其實(shí)施勞動(dòng)教育。在今天，勞動(dòng)教育可以通過學(xué)校教育、生活教育和社會(huì)實(shí)踐來落實(shí)。伴隨著當(dāng)前我國教育體制改革的持續(xù)推進(jìn)，現(xiàn)代教育理論的不斷發(fā)展，眾多教育工作者對勞動(dòng)教育的重要性也愈加關(guān)注，勞動(dòng)教育是素質(zhì)教育的重要組成部分，是培養(yǎng)符合社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，滿足社會(huì)需求的高素質(zhì)復(fù)合型人才所必不可少的步驟。社會(huì)的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)在發(fā)展，全社會(huì)對教育事業(yè)的推崇和重視已經(jīng)到了前所未有的高度，那么推動(dòng)學(xué)生的綜合素質(zhì)全面發(fā)展，尤其要加強(qiáng)對學(xué)生的勞動(dòng)教育就十分必要。就有關(guān)單位所發(fā)布的關(guān)于培養(yǎng)勞動(dòng)素養(yǎng)的研究成果表明，勞動(dòng)教育的有效性體現(xiàn)在學(xué)生能夠?qū)趧?dòng)表現(xiàn)出尊重的態(tài)度，具備積極的勞動(dòng)態(tài)度和良好的勞動(dòng)習(xí)慣，能夠在勞動(dòng)實(shí)踐中獲得一定的動(dòng)手操作能力，讓他們掌握相應(yīng)的勞動(dòng)技能，并且可以主動(dòng)參與社會(huì)生活中的各項(xiàng)勞動(dòng)，主動(dòng)提高勞動(dòng)效率，能夠改進(jìn)和創(chuàng)新勞動(dòng)方式等，為了實(shí)施更成功的勞動(dòng)教育，就必然在當(dāng)前的基礎(chǔ)教育教學(xué)實(shí)踐中探索更有效的路徑。

二、STEM理念下初中化學(xué)教學(xué)與勞動(dòng)教育有機(jī)結(jié)合的對策

（一）利用化學(xué)發(fā)展歷史滲透勞動(dòng)教育

化學(xué)是一門有著悠久歷史的學(xué)科，化學(xué)學(xué)科的發(fā)展經(jīng)歷了漫長而曲折的過程，它和人類社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步息息相關(guān)，它的每一次突破都是經(jīng)過了無數(shù)次失敗的嘗試。所有科學(xué)研究活動(dòng)的背后都飽含艱辛，很多在今天看起來司空見慣的真理背后都離不開科學(xué)家們艱苦的付出。因此在日?；瘜W(xué)教學(xué)活動(dòng)中，教師就可以通過為學(xué)生展示化學(xué)知識(shí)背后所蘊(yùn)含的歷史讓學(xué)生對眾多化學(xué)家及科學(xué)家們的辛苦付出建立正確的認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)觀，使學(xué)生能夠以這些化學(xué)家為榜樣，學(xué)習(xí)他們身上可貴的品質(zhì)，從而培養(yǎng)學(xué)生勤勞刻苦、踏實(shí)肯干、無畏艱難的精神。

（二）發(fā)掘化學(xué)應(yīng)用價(jià)值，感知?jiǎng)趧?dòng)內(nèi)涵

化學(xué)這門學(xué)科和我們的日常生活有著密切的關(guān)聯(lián)，可以說我們的衣食住行都離不開化學(xué)的支持，我們穿的衣服大多都是高分子的化合物，比如滌綸，還需要用洗衣粉、肥皂來清洗;我們所吃的米糧、蔬菜、水果都需要使用化肥和農(nóng)藥;我們居住的房屋需要用到大量的建筑材料，而玻璃、鋼材等都是常見的化工產(chǎn)品;我們出行時(shí)所使用的交通工具都需要燃料，燃料又需要通過化學(xué)工藝來提煉，等等。

單純地讓學(xué)生學(xué)習(xí)書本上的理論知識(shí)是非常無聊的，很容易讓他們感到枯燥和乏味，但是教師如何在教學(xué)過程中將其與日常生活相結(jié)合，并且有意識(shí)地進(jìn)行勞動(dòng)教育，就可以起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生感知化學(xué)學(xué)科應(yīng)用價(jià)值，從而促使學(xué)生參與到社會(huì)勞動(dòng)實(shí)踐中的作用。如在課后作業(yè)中為學(xué)生安排回家參與家務(wù)勞動(dòng)如洗衣服、做飯、炒菜等，觀察其中的化學(xué)變化;也可以讓學(xué)生根據(jù)教材中提及的生活化學(xué)實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行實(shí)踐操作。

（三）引導(dǎo)學(xué)生積極創(chuàng)新，體會(huì)勞動(dòng)意義

化學(xué)學(xué)科在我們的生產(chǎn)與生活中已經(jīng)得到了非常廣泛的應(yīng)用，并且為社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶來了極為豐厚的價(jià)值，也進(jìn)一步推動(dòng)了技術(shù)革新。在中學(xué)階段的化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要目的還是要將其應(yīng)用到實(shí)際生活中，但更為關(guān)鍵的是，除了讓學(xué)生能夠消化自身所學(xué)，實(shí)現(xiàn)實(shí)際應(yīng)用以外，更要引導(dǎo)學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中積極創(chuàng)新，在實(shí)踐中積極觀察、思考，尋找創(chuàng)新的機(jī)遇，這樣一來學(xué)生所能體會(huì)的勞動(dòng)教育的意義將更加深刻，而化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生的學(xué)習(xí)素質(zhì)也會(huì)進(jìn)一步提高。例如，講完“水的凈化”時(shí)，教師就可以讓學(xué)生在所學(xué)理論理解的基礎(chǔ)上思考：淡水資源稀缺，能否實(shí)現(xiàn)海水大規(guī)模凈化來補(bǔ)充淡水資源？引導(dǎo)學(xué)生展開創(chuàng)新思考，深入實(shí)踐活動(dòng)研究。

（四）注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)勞動(dòng)習(xí)慣

實(shí)驗(yàn)是諸多自然學(xué)科的基礎(chǔ)，化學(xué)也不例外，通過參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅能夠驗(yàn)證自身的數(shù)學(xué)水平，更能夠在實(shí)踐操作中進(jìn)行創(chuàng)造性的思考，并助推學(xué)生良好勞動(dòng)習(xí)慣的形成。比如學(xué)生剛剛接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，一般教師都會(huì)告知學(xué)生一些注意事項(xiàng)，如化學(xué)實(shí)驗(yàn)材料的正確取用、實(shí)驗(yàn)操作的正確步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的工具清洗等，這些都需要學(xué)生以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的態(tài)度應(yīng)對。在實(shí)驗(yàn)課前及課后，教師都要組織學(xué)生做好對相關(guān)實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備、洗刷及場地的清潔工作，對廢棄的化學(xué)實(shí)驗(yàn)材料也要妥善處理，這樣一來能夠讓學(xué)生形成良好的勞動(dòng)意識(shí)及習(xí)慣，學(xué)生的動(dòng)手能力便得到了足夠的鍛煉。

總之，當(dāng)前社會(huì)所需要的是全面發(fā)展的人才，在初中階段的化學(xué)教學(xué)中，教師必須要注重學(xué)生多方面的發(fā)展，既要提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，也要強(qiáng)化對學(xué)生的勞動(dòng)教育，為學(xué)生未來能夠成長為優(yōu)秀的人才做好鋪墊。