氮肥施用量對荃早優(yōu)絲苗產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

漆慧娟 王哉 蔣英健

摘要 以雙季晚稻荃早優(yōu)絲苗為材料，設(shè)置0、105、150、195、240 ?kg/hm2 ?5個施氮水平，研究不同氮肥施用量對水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響。結(jié)果表明，隨著施氮量的增加，荃早優(yōu)絲苗高峰苗數(shù)、有效穗數(shù)、莖蘗成穗率、每穗總粒數(shù)和產(chǎn)量呈先增后減的趨勢，結(jié)實率、千粒重有所降低。施純氮150 ?kg/hm2處理的高峰苗數(shù)、有效穗數(shù)、莖蘗成穗率、每穗總粒數(shù)和產(chǎn)量最高。荃早優(yōu)絲苗在浙江臺州地區(qū)作連晚種植時，在施足磷鉀肥的條件下，純氮施用量以150 ?kg/hm2為宜。

關(guān)鍵詞 荃早優(yōu)絲苗;氮肥施用量;產(chǎn)量;產(chǎn)量構(gòu)成因素

中圖分類號 S 143.1 ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2021）15-0149-02

Abstract This experiment was conducted by using doublecropping late rice variety called Quanzaoyousimiao to study the effects of different nitrogen application rate on rice yield and yield components under five nitrogen treatments of 0， 105， 150， 195 and 240 ?kg/hm2.The results showed that with the increase of the amount of nitrogen，peak seeding number， number of effective ear， ear bearing tiller rate ，total grains per panicle and yield increased first and then decreased，but seedsetting and grain weight decreased，and peak seeding number ，number of effective ear， ear bearing tiller rate ，total grains per panicle and yield were the highest under the nitrogen treatment of 150 kg/hm2.When the rice “Quanzaoyousimiao” was planted in Taizhou area of Zhejiang Province， the optimum nitrogen application rate was 150 kg/hm2 under the condition of sufficient phosphate and potash fertilizer.

Key words Quanzaoyousimiao;Nitrogen application rate;Yield;Yield components

基金項目 臺州市椒江區(qū)科技計劃項目（192020）。

作者簡介 漆慧娟（1989—），女，江西高安人，農(nóng)藝師，農(nóng)業(yè)推廣碩士，從事水稻栽培和育種研究。

收稿日期 2020-12-18

氮肥是水稻生產(chǎn)的主要肥料之一，氮素是水稻生長發(fā)育中需要的主要營養(yǎng)元素之一[1-3]。氮肥顯著影響水稻生長發(fā)育[4]，對水稻的產(chǎn)量形成及群體結(jié)構(gòu)有很大影響及作用[5-9]。合理確定氮肥施用量，不僅可提高水稻產(chǎn)量，而且可以減少因過量施氮造成的土壤環(huán)境污染。荃早優(yōu)絲苗是安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所選育的秈型三系雜交稻品種，該品種米質(zhì)達(dá)到國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)1級，適宜在浙江省雙季稻區(qū)作為連晚種植。為明確荃早優(yōu)絲苗在浙江臺州地區(qū)的合理施氮水平，筆者開展了不同氮肥施用量試驗，旨在為該品種的高產(chǎn)高效栽培提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗于2020年6—11月在浙江省臺州市椒江區(qū)三甲農(nóng)場基地進(jìn)行，供試試驗地土壤類型為黏性土壤，肥力中等，排灌便利，前茬為空地。供試肥料：氮肥為尿素（N?46%），磷肥為過磷酸鈣（P2O5 16%），鉀肥為氯化鉀（K2O?60%），市售。供試水稻品種為秈型三系雜交稻荃早優(yōu)絲苗，由安徽荃銀超大種業(yè)有限公司提供。

1.2 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)5個處理，分別為處理N1（CK）：不施氮肥;處理N2：施純氮105 ?kg/hm2，處理N3：施純氮150 ?kg/hm2，處理組N4：施純氮195 ?kg/hm2，處理組N5：施純氮240 ?kg/hm2。

各處理重復(fù)3次，共15個小區(qū)，隨機區(qū)組排列，每個小區(qū)面積13.2 m2，小區(qū)之間田埂用塑料膜覆蓋隔開以防串水串肥。各處理于6月25日播種，7月15日移栽，單本插，株行距為20 cm×18.75 cm。

各處理磷、鉀肥施用量一致，磷、鉀肥作為基肥一次性施入，施用磷肥375 kg/hm2，鉀肥分基肥、穗肥2次施入，分別施用鉀肥75、150 kg/hm2。各處理組氮肥按基肥（50%）、分蘗肥（30%）和穗肥（20%）分3次施入，各處理具體肥料施用量見表1。各處理其他田間管理措施相同。

1.3 測定項目與方法 移栽后每小區(qū)定點 10 株，在不同生育期調(diào)查莖蘗數(shù)，于成熟期調(diào)查有效穗數(shù)。每小區(qū)按照平均穗數(shù)選取5叢水稻植株進(jìn)行考種，考察株高、每穗總粒數(shù)、實粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重等性狀。分小區(qū)收割測定實際產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理 數(shù)據(jù)處理及分析采用Microsoft Office Excel 2017和SPSS 26.0軟件進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同氮肥施用量對水稻分蘗動態(tài)的影響 由表2可知，各處理群體分蘗動態(tài)總的變化趨勢基本一致，不同生育期的分蘗數(shù)呈先增加后減少最后趨于穩(wěn)定的趨勢，8月4日各處理達(dá)到分蘗高峰，8月下旬之后各處理分蘗趨于穩(wěn)定。隨著施氮量的增加，高峰苗數(shù)呈先增加后減少的趨勢，施氮量150 kg/hm2時高峰苗數(shù)最多，為553.7 kg/hm2。莖蘗成穗率也表現(xiàn)為隨施氮量的增加呈先升高后降低的趨勢，在施氮量為150 kg/hm2時莖蘗成穗率最高為66.6%。

2.2 不同氮肥施用量對水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

由表3可知，從總體來看，株高隨氮肥量的增加呈先增后減的趨勢，但未達(dá)顯著水平。N2處理的株高最高，N1處理（不施氮）的株高最低。在產(chǎn)量構(gòu)成因素中，在施氮處理中隨著氮肥施用量的增加，每穗總粒數(shù)先增后減，結(jié)實率降低，千粒重有所下降，但無顯著差異，N3處理每穗總粒數(shù)最大。各處理的有效穗數(shù)隨氮肥施用量的增加呈先增后減的趨勢，當(dāng)施氮量N3處理150 kg/hm2時，有效穗數(shù)最高，達(dá)368.5萬/hm2，N4處理時有所下降。

各處理的實際產(chǎn)量有顯著差異，部分處理有極顯著差異。隨著氮肥施用量的增加，各處理實際產(chǎn)量呈先增后減的趨勢，與有效穗數(shù)呈正相關(guān)。當(dāng)N3處理（施氮150 kg/hm2）時，實際產(chǎn)量最高，達(dá)9.58 t/hm2，增產(chǎn)26.39%;N4處理（施氮195 kg/hm2）產(chǎn)量為9.34 t/hm2，與N3存在顯著差異;N5處理（施氮240 kg/hm2）雖施氮肥量最多，但增產(chǎn)效果不佳，產(chǎn)量為9.08 t/hm2，增產(chǎn)19.79%，比N3減少6.6%。

3 結(jié)論與討論

水稻產(chǎn)量受遺傳基因、栽培環(huán)境、氣候條件的影響，還與水稻生長發(fā)育過程中的栽培技術(shù)條件有很大關(guān)系，其中氮肥對水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素影響很大。適宜的氮肥施用量是水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要保障[10]。徐新朋等[11]研究發(fā)現(xiàn)， 合理氮肥用量可以顯著增加水稻的有效穗數(shù)和氮累積量，進(jìn)而增加水稻產(chǎn)量。在施氮水平達(dá)180 kg/hm2時，早稻和晚稻的產(chǎn)量達(dá)到最大，當(dāng)施氮量超過180 ?kg/hm2時產(chǎn)量則不再增加。魏海燕等[12]研究表明，隨氮肥用量的增加，超級粳稻的產(chǎn)量先增加后下降，增加產(chǎn)量的主要原因是在適當(dāng)?shù)牡适┯昧肯拢?超級粳稻有較高的群體穎花量。成臣等[13]研究認(rèn)為，隨施氮量增加，南方晚粳稻產(chǎn)量先增加后下降，其中有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)與產(chǎn)量呈極顯著正相關(guān)，與結(jié)實率呈極顯著負(fù)相關(guān)，而與千粒重?zé)o顯著相關(guān)。唐健等[14]研究認(rèn)為，不同氮肥用量、品種均對優(yōu)質(zhì)晚稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素有較大影響，180 ?kg/hm2的施氮量可使機插優(yōu)質(zhì)雙季晚稻優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)達(dá)到較好的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

該試驗結(jié)果表明，氮肥施用量的增加對水稻株高影響效果不明顯。適量增施氮肥可有效增加水稻的高峰苗數(shù)、有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)，進(jìn)而增加水稻產(chǎn)量。氮肥過多會降低高峰苗數(shù)、有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實率和千粒重，導(dǎo)致產(chǎn)量降低。該研究關(guān)于氮肥對產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響，與前人研究結(jié)果基本一致。隨著氮肥施用量的增加，產(chǎn)量呈先增后減的趨勢，在施純氮150 kg/hm2 時最高，當(dāng)施純氮量等于或大于195 kg/hm2時，產(chǎn)量反而降低。因此，建議荃早優(yōu)絲苗在浙江臺州地區(qū)作連晚種植時，在施足磷鉀肥的條件下，氮肥施用量以150 kg/hm2為宜。

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