鹽城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的現(xiàn)狀調(diào)查及建議

王啟元 章儲惜

摘? ?要： 當(dāng)前鹽城市非遺發(fā)展總體狀況很好，但非遺傳承人在傳承過程中存在老齡化趨勢、個體運(yùn)作較多、非遺受眾面較小等困難。非遺傳承人的保護(hù)和非遺項(xiàng)目的發(fā)展需要政府、社會和個人共同努力，政府應(yīng)加強(qiáng)非遺政策保護(hù)和資金補(bǔ)助;社會媒體應(yīng)加大對非遺的宣傳力度，學(xué)校鼓勵非遺文化進(jìn)校園活動;非遺傳承人個人應(yīng)提高理論修養(yǎng)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，勇于創(chuàng)新非遺發(fā)展道路，扎根群眾生活，提高非遺參與度。

關(guān)鍵詞： 鹽城? ?非物質(zhì)文化遺產(chǎn)? ?傳承人? ?現(xiàn)狀? ?建議

近年來，國家先后頒布四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作在全國各地開展起來。非遺傳承人作為非遺項(xiàng)目傳承、保護(hù)的親歷者，成為人們了解非遺、接觸非遺的重要橋梁，非遺傳承人的發(fā)展現(xiàn)狀成為社會關(guān)注、討論的熱點(diǎn)話題之一。

一、鹽城市非遺傳承人的調(diào)查情況

2020年7月，由鹽城師范學(xué)院文學(xué)院“鹽城非遺傳承人口述史記錄、整理與研究”項(xiàng)目組，歷經(jīng)31天對鹽城市48位省級、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的現(xiàn)狀及所傳承項(xiàng)目的保護(hù)狀況進(jìn)行了實(shí)地走訪調(diào)查。

本次調(diào)查共采訪48位非遺傳承人，其中5位省級傳承人和43位市級傳承人。涉及46個非遺項(xiàng)目，其中傳統(tǒng)體育、游藝與雜技類2人，傳統(tǒng)美術(shù)類14人，民間文學(xué)類7人，傳統(tǒng)技藝類11人，傳統(tǒng)音樂類3人，傳統(tǒng)舞蹈類4人，傳統(tǒng)醫(yī)藥類2人，傳統(tǒng)戲劇類3人，曲藝類2人。地區(qū)覆蓋鹽城市亭湖區(qū)、鹽都區(qū)、大豐區(qū)、射陽縣、響水縣、濱?？h、建湖縣及東臺市。調(diào)查采取實(shí)地采訪和錄音錄像相結(jié)合的方式，針對傳承人的從業(yè)經(jīng)歷和非遺項(xiàng)目的見聞回憶、發(fā)展現(xiàn)狀、未來展望四方面展開訪談，對傳承人及所傳承的項(xiàng)目形成基本了解。

二、鹽城市非遺傳承人的基本情況

根據(jù)走訪調(diào)研及查閱史料、文獻(xiàn)情況，我們將從傳承狀況、傳承工作、社會影響及思想狀況四方面進(jìn)行介紹。

（一）傳承基本狀況。

1.年齡和性別狀況

48位傳承人的年齡高度密集在60歲左右，其中30歲—39歲的傳承人共2位，40歲—49歲共8位，50歲—59歲共13位，60歲—69歲共11位，70歲—79歲共10位，80歲—89歲共3位，其中處于退休年齡段的傳承人占百分之五十，但大多數(shù)仍然從事與非遺傳承項(xiàng)目相關(guān)的工作或是個體經(jīng)營戶。

傳承人性別分布明顯不均，男性遠(yuǎn)多于女性。六位女性傳承人中，有三位女性傳承人從事傳統(tǒng)舞蹈類非遺傳承工作：九獅圖傳承人顧星群、打蓮湘?zhèn)鞒腥送趺魅A和三人花鼓傳承人劉旭，其他幾位為益林醬油制作技藝傳承人顧梅芬，岡西剪紙傳承人施君君，安豐麥稈畫傳承人劉用明及已經(jīng)退休的淮海鑼鼓傳承人成素花女士。

2.經(jīng)濟(jì)狀況

由于政府在非遺傳承方面投入相當(dāng)數(shù)量的資金，再加上傳承人的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，傳承人的經(jīng)濟(jì)狀況總體來說較為樂觀。其中，自主創(chuàng)業(yè)的傳承人較多，共同特征是將自身傳承的非遺文化加工成企業(yè)文化，努力推進(jìn)非遺產(chǎn)品市場化，打造具有地方特色的金字招牌。形成一定企業(yè)規(guī)模的傳承人年收入較高，調(diào)查中直接從事非遺保護(hù)相關(guān)工作的有六位傳承人，多數(shù)曲藝工作者仍活躍在一線。除此之外，大多數(shù)為退休的教師或文化站工作人員，仍在助力非遺傳承相關(guān)工作的開展，年收入均足以維持正常生活。

由于網(wǎng)絡(luò)購物技術(shù)的先進(jìn)與文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā)，傳承人除了企業(yè)生產(chǎn)銷售、店鋪經(jīng)營、路邊擺攤等傳統(tǒng)銷售模式外，還開通了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，通過定制、創(chuàng)作文創(chuàng)產(chǎn)品，擴(kuò)大銷售市場。還結(jié)合時下流行的網(wǎng)絡(luò)直播銷售模式，引發(fā)社會關(guān)注，增加產(chǎn)品熱度，解決非遺產(chǎn)品銷售難題，為非遺文化發(fā)展提供新形式、新空間、新道路。

（二）傳承工作。

目前鹽城市非遺傳承人的傳承工作大致可分為以下四種：

第一種是整理相關(guān)歷史資料，如民間文學(xué)類傳承人程可石、竇應(yīng)元和姜鴻愚等。多年致力于收集整理與傳說相關(guān)的歷史資料和民間故事，為地方志的編撰完善做出努力，并參與建設(shè)民間傳說紀(jì)念館的工作，向地方政府文化部門提出寶貴建議。

第二種是發(fā)展非遺產(chǎn)業(yè)，形成一系列產(chǎn)業(yè)鏈。例如葦、蒲、麻、草編織技藝傳承人戴元軍、東臺陳皮酒傳承人朱鳳祥、梁字五糧粥傳承人沈鈺梁等均立志將非遺文化融入企業(yè)文化，并形成一定規(guī)模的企業(yè)。朱鳳祥在調(diào)查采訪中強(qiáng)調(diào)非遺產(chǎn)業(yè)的重要性：“要以攻為守，要不斷發(fā)展，才能傳承下來。要考慮怎樣變成產(chǎn)業(yè)，不要說就是保存歷史?！?/p>

第三種是致力于傳授非遺技藝。鹽城方言快板傳承人王紅專延續(xù)傳統(tǒng)的師徒傳承模式，目前向王紅專學(xué)習(xí)的徒弟眾多，均頗有成就。許河雜技傳承人姚輝堅(jiān)持家庭傳承途徑，父子兩輩均從事非遺傳承相關(guān)工作。江淮口哨傳承人唐鳴致力于社會傳承途徑，與廣大口哨表演愛好者共同探討口哨藝術(shù)，通過舞臺表演推動江淮口哨的發(fā)展。

第四種是嘗試傳統(tǒng)非遺項(xiàng)目創(chuàng)新發(fā)展。傳承人認(rèn)為傳承不應(yīng)局限于文化館與博物館的搶救性保護(hù)，還鼓勵活態(tài)傳承。如岡西剪紙傳承人唐進(jìn)文和施君君二位在圖書館積極開展親子剪紙活動，在學(xué)校發(fā)展有美術(shù)功底的教師接觸剪紙，鼓勵學(xué)生參加剪紙比賽，將剪紙與書法等元素結(jié)合，努力開拓剪紙藝術(shù)的創(chuàng)新道路;大豐瓷刻傳承人陳銀付響應(yīng)政府號召，打造瓷刻生活用品、文創(chuàng)產(chǎn)品，探索以非遺手工業(yè)為基礎(chǔ)的發(fā)展新模式。

（三）社會影響。

傳承人在社會生活中肩負(fù)傳承任務(wù)，多年來不僅受到國家和地方政府的支持幫助，還通過自身實(shí)際行動呼吁人們關(guān)注非遺傳承、重視非遺發(fā)展。

首先，傳承人推動非遺社會影響力的發(fā)展，將非遺文化打造成為地方名片，提高非遺文化普及度。其中，白駒三臘菜、后港王宜茶干等特色產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名，受到本地老百姓的認(rèn)可和外地消費(fèi)者的喜愛。東臺魚湯面成為東臺美食的招牌，民間有“魚湯面看東臺”的說法，伍佑的糖麻花、醉螺成為外地人來鹽城旅游的紀(jì)念品。

其次，社會對非遺傳承人的認(rèn)識和態(tài)度有所轉(zhuǎn)變。多年來，政府部門為眾多非遺項(xiàng)目提供相應(yīng)的資金補(bǔ)助，加大支持力度。由于普及度提高，普通百姓對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的態(tài)度從最開始的不了解轉(zhuǎn)化為尊敬喜愛，江淮口哨在傳承過程中從小眾藝術(shù)到“可以進(jìn)入藝術(shù)殿堂的高雅藝術(shù)”，觀眾對傳統(tǒng)音樂形式的呼聲日漸高漲。

（四）傳承人的思想狀況。

在調(diào)研的48位傳承人中，44位傳承人對非遺發(fā)展持積極態(tài)度，但仍有幾位傳承人對自己傳承的非遺項(xiàng)目發(fā)展前景而擔(dān)憂，表示群眾認(rèn)可程度不夠。水泥雕塑傳承人蔡保勤先生在調(diào)研中指出這項(xiàng)非遺技藝的傳承之所以消極，是因?yàn)閱渭円揽糠沁z項(xiàng)目傳承獲得的經(jīng)濟(jì)來源不足以支撐傳承人的日常生活開銷，非遺傳承這項(xiàng)工作受到的重視程度不夠。

多數(shù)傳承人對自己的非遺項(xiàng)目有獨(dú)到的見解，認(rèn)為非遺項(xiàng)目傳承的是不菲的文化財(cái)富和先輩們的寶貴精神。海鹽制作技藝傳承人鄒迎曦先生說：“鹽民的精神是很偉大的，不計(jì)個人得失、不畏艱難險阻，勤勤懇懇地去勞作。我們主要要發(fā)揚(yáng)、傳承的就是鹽民這種大無畏、無私奉獻(xiàn)、艱苦奮斗的精神?！睂τ诜沁z傳承的期望，傳承人均表示自己會堅(jiān)守傳承陣地，也呼吁政府與民間的支持，更希望社會對非遺傳承人工作多一些理解，“政府的重視，社會的支持與關(guān)注，只有具備這兩個條件，淮劇才能有發(fā)展”，建湖淮劇傳承人何敏星在采訪中如是說。

三、鹽城市非遺傳承人的困難及原因

盡管非遺在當(dāng)今社會已引起很大反響，受到政府的重視和廣大民眾的歡迎，但調(diào)查者發(fā)現(xiàn)非遺傳承人面臨的困難大致相似，可概括為以下三方面。

（一）傳承人老齡化趨勢較重，個別非遺項(xiàng)目面臨后繼無人的困境。

在調(diào)研的48位傳承人中，60歲以上的傳承人有24位，占整體的二分之一。傳承人年齡普遍較大，如草堰木刻傳承人劉鴻賓已88歲、海鹽制作技藝傳承人鄒迎曦已84歲、南派淮海戲傳承人曹守湖已80歲。在非遺傳承方面，一部分傳承人的子女或親屬選擇跟隨傳承人學(xué)習(xí)非遺技藝，加入非遺傳承隊(duì)伍，但仍有一部分傳承人年齡較大，尚未找到合適的傳承人，使傳承的非遺項(xiàng)目面臨斷代的危險。非遺傳承人隊(duì)伍缺少年輕人加入，使非遺項(xiàng)目的傳承面臨一定的風(fēng)險，為保證非遺項(xiàng)目長久傳承和發(fā)展，年輕人關(guān)注、加入非遺傳承人隊(duì)伍是十分重要的一個環(huán)節(jié)。

對于此類現(xiàn)象原因的探究，調(diào)查者發(fā)現(xiàn)政府是否對非遺項(xiàng)目、非遺傳承人關(guān)注，成為影響非遺項(xiàng)目發(fā)展、傳承人隊(duì)伍壯大的重要原因之一。人才的培養(yǎng)需要資金補(bǔ)助，非遺傳承人的保護(hù)也不例外[1]（91-98），非遺項(xiàng)目的發(fā)展需要一定資金政策的保障。大多數(shù)目前發(fā)展較為困難的傳承人在采訪過程中都曾表示希望得到政府更多的幫扶，以拓寬非遺發(fā)展的道路，吸引更多年輕人加入非遺保護(hù)隊(duì)伍。

（二）傳承人多為個體運(yùn)作，少部分形成傳承團(tuán)體或產(chǎn)業(yè)。

在已調(diào)研的48位傳承人中，大多數(shù)傳承人是一對一式傳承非遺技藝，少部分傳承人將非遺項(xiàng)目發(fā)展成非遺產(chǎn)業(yè)，將傳承人擴(kuò)展成傳承團(tuán)體。一對一式傳統(tǒng)傳承模式多見于民間文學(xué)類和傳統(tǒng)美術(shù)類非遺項(xiàng)目，此兩者因市場接受度較小、傳承門檻較高、學(xué)習(xí)難度較大等因素，使傳承人無法形成傳承團(tuán)體或產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持傳統(tǒng)的傳承模式對其而言是最合適、最保險的傳承方式。拓展成傳承團(tuán)體或產(chǎn)業(yè)的非遺項(xiàng)目多見于傳統(tǒng)技藝類和傳統(tǒng)體育、游藝與雜技類，它們與市場融合度較高、入門困難較小、愿意學(xué)習(xí)的年輕人較多，市場化能加快發(fā)展進(jìn)程，為非遺項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。

由此可見，市場化發(fā)展趨勢是影響非遺傳承形態(tài)的重要因素。市場化發(fā)展一方面加快了非遺產(chǎn)品融入市場的進(jìn)度，推動了非遺項(xiàng)目與市場需求的融合，為非遺傳承人帶來了可觀的物質(zhì)保障和可行的發(fā)展路徑，例如益林醬油制作技藝傳承人顧梅芬和新興場膏藥傳承人吳登清正推動自身的非遺產(chǎn)品在市場化進(jìn)程中更上一級臺階。另一方面，市場化發(fā)展擠壓了一部分傳統(tǒng)非遺項(xiàng)目的生存空間，過于追求生產(chǎn)效率會與非遺傳承人本身需要的工匠精神產(chǎn)生沖突，造成一部分傳統(tǒng)非遺項(xiàng)目在傳承過程中出現(xiàn)求量不求質(zhì)、傳統(tǒng)非遺精神缺失等問題。因此，在鼓勵非遺與市場結(jié)合的過程中，需要保護(hù)一部分傳統(tǒng)非遺項(xiàng)目與傳承人，做到非遺傳承多樣化發(fā)展。

（三）非遺項(xiàng)目受眾面較小，年輕群體不愿接觸非遺。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主要靠傳承人的技藝沿襲和實(shí)踐展演，可以說，沒有傳承人就沒有非遺項(xiàng)目的存在[2]（16-20）。但目前傳承人身邊的非遺愛好者年齡普遍較大，年輕人不了解非遺的現(xiàn)象較為普遍。例如傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲曲、曲藝類非遺項(xiàng)目在年輕群體中獲得的關(guān)注度較低，愿意主動走進(jìn)劇場觀賞戲曲演出的年輕人少之又少。非遺缺少年輕目光的關(guān)注，無形之中影響非遺文化的普及、非遺影響力的擴(kuò)大。

針對年輕群體接觸非遺較少的社會現(xiàn)象，可分為內(nèi)外兩方面原因進(jìn)行探究。首先，從非遺本身出發(fā)，目前非遺傳承人在傳承非遺項(xiàng)目的過程中出現(xiàn)傳承性有余而創(chuàng)新性不足的現(xiàn)象。創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂，是一個國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力[3]（26-27），對于年輕群體而言，傳統(tǒng)非遺項(xiàng)目在一定程度上對他們的吸引力不強(qiáng)。若非遺傳承人在傳承過程中不加以創(chuàng)新，在年輕群體中難以獲得長足發(fā)展。其次，網(wǎng)絡(luò)化浪潮的席卷對非遺而言是一把雙刃劍，眾多非遺傳承人通過借助網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布非遺視頻等方式展現(xiàn)非遺魅力、擴(kuò)大非遺影響力。同時，網(wǎng)絡(luò)化帶來了年輕人一系列問題，多元文化的沖擊使年輕人難以主動關(guān)注非遺文化，對非遺發(fā)展的現(xiàn)實(shí)狀況的了解更無從談起。

四、鹽城市非遺傳承人的發(fā)展建議

非遺傳承與發(fā)展得到了政府的大力支持和廣泛的社會關(guān)注，目前已取得一定成就，但仍有較大的發(fā)展空間。為促進(jìn)非遺未來良好發(fā)展，政府、社會和個人都需要進(jìn)一步探索。

（一）政府扶助。

1.加強(qiáng)非遺政策保護(hù)。非遺項(xiàng)目的順利傳承發(fā)展賴于強(qiáng)有力的政策保護(hù)，2005年國務(wù)院頒布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，號召各地區(qū)各相關(guān)部門與時俱進(jìn)，積極開展非遺保護(hù)工作，并且出臺一系列保護(hù)政策。地方政府需要針對地方非遺的特點(diǎn)，因地制宜，出臺政策。政府還應(yīng)當(dāng)鼓勵非遺傳承人成立地方非遺協(xié)會，互相交流借鑒。例如鹽城市濱海縣非遺協(xié)會于2020年6月成立，目前協(xié)會共有會員83人，其中非遺傳承人23人。

2.加大對非遺項(xiàng)目和傳承人的資金補(bǔ)助。鹽城市2020年首次對市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目傳承人進(jìn)行補(bǔ)助，全市130名非遺代表性項(xiàng)目傳承人每人獲得補(bǔ)助2000元。鹽城市文廣旅局、財(cái)政局還安排專項(xiàng)資金90萬元對非遺傳播傳習(xí)活動、非遺展示中心建設(shè)等進(jìn)行資助。同時，政府資金補(bǔ)助需要注意針對性，對具有突出貢獻(xiàn)的傳承人政府進(jìn)行表彰，例如傳承人潘桂山曾獲“鹽城工匠”提名獎、江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶”名人等獎項(xiàng);對潛力較大但缺少資金扶持的非遺項(xiàng)目，政府應(yīng)適當(dāng)撥款資助;對于個人生活困難、傳承后繼無人的傳承人更要重點(diǎn)幫扶。

（二）社會協(xié)助。

1.加大社會宣傳力度。非遺傳承人影響力的擴(kuò)大離不開社會的廣泛宣傳，社會媒體應(yīng)加大對非遺動態(tài)的關(guān)注，利用新媒體渠道向人民群眾輸送高質(zhì)量的非遺訊息，以嶄新面貌進(jìn)行非遺文化傳播。同時借助短視頻平臺、自媒體平臺等宣傳非遺產(chǎn)品，利用時下熱門的直播帶貨等消費(fèi)新模式開辟市場。2020年鹽城高新區(qū)鹽瀆街道“鹽之有物”網(wǎng)紅直播基地開啟為期一周的直播推介活動，其中“非遺鹽城”文化專場邀請面塑、剪紙等傳承人來到直播間，向廣大網(wǎng)友介紹非遺歷史文化，展示非遺技藝。

2.鼓勵非遺文化進(jìn)校園活動的開展。非遺文化進(jìn)校園活動是非遺文化在校園傳播的重要途徑，各地區(qū)中小學(xué)和高校應(yīng)加強(qiáng)和傳承人的溝通交流，通過舉辦校園文化節(jié)、藝術(shù)節(jié)充分展現(xiàn)非遺魅力，讓學(xué)生們近距離接觸非遺文化。目前大風(fēng)麥稈剪貼、岡西剪紙、牛歌等非遺項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入各地區(qū)中小學(xué)，陶冶學(xué)生情操，提高學(xué)生的審美品位，培養(yǎng)有興趣的小傳承人。非遺文化進(jìn)校園活動在提高非遺普及度的同時，為傳承提供一條便捷通道。

（三）個人自助。

1.非遺傳承人需要樹立文化自信，提高理論修養(yǎng)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。非遺項(xiàng)目的發(fā)展需要傳承人不斷學(xué)習(xí)精進(jìn)，傳承人理論素養(yǎng)完備、非遺技藝出彩才是非遺發(fā)展的重要推動力。傳承人應(yīng)利用社交媒體與非遺同行、愛好者們展開溝通交流，虛心學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。例如面塑傳承人周必良常與同行定期交流討論，互相分享做面塑過程中的心得體會，以精進(jìn)面塑技藝。

2.勇于創(chuàng)新，結(jié)合時代變化為非遺發(fā)展開辟新道路。非遺傳承需要傳承人求新求變，對非遺本身的不斷創(chuàng)新是非遺發(fā)展的不竭動力。例如建湖方言從一開始單純的地方方言保護(hù)到發(fā)展為百姓喜聞樂見的語言藝術(shù)，傳承人肖公章在電臺、短視頻平臺發(fā)表建湖方言作品，將方言傳承與新思想、新理念結(jié)合，以“百姓名嘴”工作室為基地，將建湖方言與經(jīng)典名段、新潮語言融合發(fā)展，使方言語言藝術(shù)深入人心。

3.扎根群眾，提高非遺參與度。非遺傳承人可以利用競賽、表演、互動等形式，加深非遺技藝在人民群眾心目中的印象，鼓勵普通民眾參與非遺創(chuàng)作，成為非遺技藝傳承發(fā)展的見證者與參與者。通過與群眾的交流互動，非遺真正融入現(xiàn)實(shí)生活，非遺文化成為扎根基層的文化。例如里下河糖塑傳承人張叢惠在制作糖塑的過程中精心設(shè)置了互動環(huán)節(jié)，鼓勵參與者吹糖人、捏造型，共同完成糖塑制作，激發(fā)群眾興趣，增強(qiáng)參與感和成就感。

總體來說，非遺傳承的前景很好。無論是將非遺與市場結(jié)合，還是將非遺文化保存在博物館與史料當(dāng)中，都離不開政府扶持和人民支持。政府加大投入力度，人民群眾密切關(guān)注，傳承人通過創(chuàng)新發(fā)展，將非遺項(xiàng)目發(fā)展成大眾喜聞樂見的藝術(shù)形式，努力突破傳統(tǒng)圈層，形成合力，促進(jìn)非遺資源最優(yōu)化分配，在堅(jiān)守傳統(tǒng)和創(chuàng)新發(fā)展兩條道路上齊頭并進(jìn)，為非遺文化的傳播和發(fā)展開拓更廣闊的天地。

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