高中化學(xué)教學(xué)中變化觀念與平衡思想素養(yǎng)的培養(yǎng)策略研究

肖恒金

【摘要】變化觀念與平衡思想是現(xiàn)今化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容，是學(xué)生面對化學(xué)變化過程所形成的綜合認(rèn)識。為了能夠?qū)W(xué)生的這一素養(yǎng)進(jìn)行有效的培養(yǎng)，教師則需要充分做好對教學(xué)重點(diǎn)的把握，在保障教學(xué)效果的基礎(chǔ)上切實(shí)提升學(xué)生的綜合素質(zhì)水平。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);變化觀念與平衡思想;培養(yǎng)策略

引言

高中化學(xué)學(xué)科教學(xué)所強(qiáng)調(diào)的“變化觀念與平衡思想”主要指的是物理變化、化學(xué)變化和化學(xué)變化過程中的平衡問題、變化規(guī)律、變化守恒及能量等認(rèn)知理解，是高中化學(xué)學(xué)科五大維度核心素養(yǎng)的重要組成之一。教師深耕“變化觀念與平衡思想”相關(guān)的知識要素及其內(nèi)在關(guān)聯(lián)，精確把握化學(xué)反應(yīng)原理知識體系的教學(xué)定位，落實(shí)“讀、思、達(dá)”教學(xué)體系構(gòu)建滲透，使其成為學(xué)生認(rèn)識化學(xué)知識、感受化學(xué)本質(zhì)的有力抓手，優(yōu)化學(xué)生化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)品質(zhì)。

一、圍繞化學(xué)特征，落實(shí)變化觀念與平衡思想素養(yǎng)

變化觀念與平衡思想是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一，該素養(yǎng)多體現(xiàn)在物質(zhì)動態(tài)層面，涵蓋學(xué)生對物理和化學(xué)變化的基本認(rèn)識。其中化學(xué)變化包括能量變化、變化規(guī)律、平衡問題等，屬于物質(zhì)動態(tài)層面。變化觀念與平衡思想在對物質(zhì)是否變化、通過哪種方式變化以及導(dǎo)致物質(zhì)變化原因中發(fā)揮著不可小覷的作用。從上述分析可得知，變化觀念與平衡思想能幫助學(xué)生形成系統(tǒng)化的化學(xué)反應(yīng)知識體系，更能有效地解決化學(xué)反應(yīng)相關(guān)難題。學(xué)生在變化觀念與平衡思想引導(dǎo)下能基于理性角度了解事物變化規(guī)律，為高效分析和解決化學(xué)問題做好鋪墊。具體分析變化與平衡內(nèi)涵則有以下方面：首先，“變化觀”即通過變化觀能明確化學(xué)是分析和創(chuàng)造新事物的過程，能發(fā)揮解決實(shí)際問題的效能。其次，“平衡觀”即當(dāng)化學(xué)反應(yīng)中的平衡狀態(tài)得到順利實(shí)現(xiàn)后，并不會因此終止化學(xué)反應(yīng)，即便所有化學(xué)反應(yīng)都具有相應(yīng)的限度，只有改變其反應(yīng)因素或條件才能打破此平衡狀態(tài)，但不平衡狀態(tài)會在改變反應(yīng)條件后暫時存在，達(dá)到一定時間后則會處于全新平衡狀態(tài)。所以，高中數(shù)學(xué)教師需指導(dǎo)學(xué)生理解和掌握變化觀念與平衡思想，增強(qiáng)其化學(xué)核心素養(yǎng)，提升其學(xué)習(xí)效率。

二、高中化學(xué)教學(xué)中變化觀念與平衡思想素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

（一）聯(lián)系生活現(xiàn)象，理解知識內(nèi)涵

建構(gòu)適宜的教學(xué)情境有助于教學(xué)過程的高效開展，尤其針對高中化學(xué)這門學(xué)科而言，許多化學(xué)現(xiàn)象都是基于實(shí)際生活中的現(xiàn)象。充分聯(lián)系生活現(xiàn)象能在高中化學(xué)教學(xué)過程中起到事半功倍的教學(xué)效果。在實(shí)際教學(xué)的過程中，教師可基于實(shí)際教學(xué)內(nèi)容巧妙聯(lián)系生活現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從生活實(shí)際出發(fā)理解化學(xué)知識內(nèi)涵。例如，在講解“化學(xué)反應(yīng)與能量化”這一部分內(nèi)容時，教學(xué)目標(biāo)要求學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的原因和常見的能量轉(zhuǎn)化形式。為達(dá)到該教學(xué)目的，教師可從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，聯(lián)系生活中的一些現(xiàn)象，促進(jìn)學(xué)生對這部分知識的把握。譬如，用鉆木取火、燃燒木材取暖等生活現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生理解燃燒木材可以放熱，進(jìn)而引出放熱反應(yīng)的相關(guān)知識;用石灰石鍛造形成石灰的現(xiàn)象，引入吸熱反應(yīng)的知識點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)學(xué)生深入思考放熱反應(yīng)及吸熱反應(yīng)中能量變化的具體過程，了解這部分知識的內(nèi)涵并以此為基礎(chǔ)在教學(xué)的過程中逐步滲透化學(xué)變化及平衡的化學(xué)思維。由此可見，高中化學(xué)中許許多多的知識點(diǎn)與人們的日常生活息息相關(guān)。教師通過聯(lián)系實(shí)際生活現(xiàn)象導(dǎo)入化學(xué)知識，不僅能激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)知識的興趣，還能使其在熟悉的環(huán)境中了解化學(xué)知識本質(zhì)，從而更加便捷、快速地掌握化學(xué)知識。

（二）創(chuàng)設(shè)閱讀情境，初識變化與平衡思想

高中化學(xué)學(xué)科的概念性知識不能停留在死記硬背的呆板教學(xué)方式中，而應(yīng)發(fā)揮高中生認(rèn)知思維優(yōu)勢，為學(xué)生自主思考、主動建構(gòu)提供機(jī)會，充分發(fā)散學(xué)生化學(xué)概念學(xué)習(xí)思維，讓學(xué)生自然理解生成化學(xué)概念內(nèi)容。魯教版高中化學(xué)教材對化學(xué)平衡最核心的概念定義為“在一定條件下的可逆反應(yīng)，當(dāng)正反應(yīng)速率等于逆反應(yīng)速率，各組分的濃度不再改變，則達(dá)到平衡狀態(tài)。”教師指導(dǎo)學(xué)生從短短的幾十字概念表述中發(fā)散思維，抓住其中正、逆、等、變等關(guān)鍵詞深入解剖概念內(nèi)涵，深化學(xué)生認(rèn)知理解。另外，教師啟發(fā)學(xué)生結(jié)合概念閱讀感知，猜想這些關(guān)鍵字詞成為問題設(shè)計的切入點(diǎn)在哪，思考化學(xué)平衡問題的考察方向。例如，組織學(xué)生以小組為單位，圍繞概念要點(diǎn)，成員間互相設(shè)問反應(yīng)體系是否達(dá)到平衡的化學(xué)問題;讓學(xué)生選擇自己熟悉的可逆反應(yīng)，逐一分析反應(yīng)體系中的組分構(gòu)成，自主設(shè)計、解決反應(yīng)平衡相關(guān)的化學(xué)問題，促使學(xué)生在自主命題、解題的過程中，認(rèn)清化學(xué)平衡概念的應(yīng)用要點(diǎn)，為學(xué)生“變化觀念與平衡思想”核心素養(yǎng)培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?；瘜W(xué)學(xué)科所研究的基本問題便是“物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化”，只有不斷強(qiáng)化學(xué)生化學(xué)變化觀念，教會學(xué)生正確認(rèn)識“化學(xué)變化”涵義，才能真正塑造學(xué)生正確的學(xué)科學(xué)習(xí)觀念，切實(shí)改善學(xué)生化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)方式。教師面向?qū)W生化學(xué)變化觀念培養(yǎng)的不同發(fā)展方向，整合變化觀念案例素材，并針對性地滲透閱讀學(xué)習(xí)指導(dǎo)。例如，教會學(xué)生準(zhǔn)確運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識分析化學(xué)反應(yīng)變化過程時，教師投放宏觀、微觀兩大維度揭示化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)的閱讀內(nèi)容，讓學(xué)生充分感知化學(xué)反應(yīng)不同階段的物質(zhì)變化，深入解剖化學(xué)反應(yīng)過程的組分變化狀態(tài)，理解化學(xué)變化的本質(zhì)內(nèi)涵;指導(dǎo)學(xué)生探究化學(xué)變化的“定量”特征時，教師將質(zhì)量守恒定律等相關(guān)概念知識融入閱讀素材，為學(xué)生自主閱讀思考提供理論落腳點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生從熟悉的質(zhì)量守恒定律出發(fā)，將已學(xué)習(xí)的物理、化學(xué)知識對接到化學(xué)變化及化學(xué)平衡的深度分析中，啟動學(xué)生化學(xué)閱讀深度學(xué)習(xí)思維，引領(lǐng)學(xué)生層層遞進(jìn)的理解把握化學(xué)變化觀念本質(zhì)。

結(jié)束語

可以說，做好學(xué)生變化觀念與平衡思想的培養(yǎng)工作是現(xiàn)階段化學(xué)課程教學(xué)的關(guān)鍵任務(wù)。在具體高中化學(xué)課程教學(xué)中，教師需要能夠充分做好教材知識的提煉，做好教學(xué)方式的創(chuàng)新，更好地幫助學(xué)生提升核心素養(yǎng)水平。

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