家庭“炸蛋”

廖尚知

2021年2月18日 星期四 晴

中午吃飯，我只咬了一口水煮蛋就不想再吃了，媽媽覺得扔了可惜，叮囑我晚上把雞蛋加熱后吃掉。

晚飯前，我把雞蛋放進一個小碗里，只見蛋白嫩嫩、圓滾滾的身子不安分地在碗中骨碌碌轉動，甚是可愛，我先前討厭吃蛋的情緒頓時一掃而空。我把碗蓋上蓋，放進微波爐，選好時間，按下“開始”鍵。

微波爐嗡嗡地轉動著，賣力地工作。我走到其他房間轉悠，打算過會兒再來取蛋。大概半分鐘后，我聽到“砰”的一聲巨響。這像是微波爐暴怒的信號，與平日里清脆的提示音“丁零”完全不同。我連忙往廚房跑去。媽媽也聽到聲響，驚叫道：“糟了，蛋炸了！”媽媽曾經加熱過帶殼的雞蛋，是有過慘痛的教訓的。

我焦急地往微波爐里一瞧，昏黃的燈光讓一切都變得模糊不清。我趕緊拔了電源，打開爐門想一探究竟?？墒?，眼前的景象卻讓我傻了眼。碗里的雞蛋到哪去了？整個消失了！碗里連碎末都沒留下。而微波爐里，卻到處沾滿了雞蛋的“殘骸”。黃色的蛋黃扭曲成點狀或條狀“趴”在微波爐內壁上，有大有小，有長有短，都那么傲慢，似乎在炫耀：“看我們多厲害，會飛檐走壁！”之前細膩滑爽的蛋白也變得丑陋不堪，跑到了微波爐的門上和四壁展露風姿，黏糊糊的，細看讓人惡心。

我迅速拿出碗，開始用洗潔巾擦拭微波爐。微波爐體積不大，但要做好它的清潔工作，要花的力氣卻不小。那些蛋渣“賴”在微波爐壁不肯走，有的需要我用指甲硬摳;有的地方蛋渣太多，我剛把一塊地方清理干凈，擦另一個地方時，蛋渣又蹦跶到剛擦干凈的地方“撒野”，讓我做了多少無用功！

唉，一個剝了殼的雞蛋，一個被“咬傷”了的雞蛋，居然還有如此威力！以后我們使用微波爐時，還是多想想食物是否有當炸彈的潛力吧。

指導老師：肖曉旭