跨文化交際視野下的法語教學(xué)策略探討

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摘要：在全球化的趨勢下，不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)展無國界，而且在跨文化交際中，文化交流與合作日趨緊密。20世紀(jì)50年代末以來，跨文化交際的研究引起了西方學(xué)者的關(guān)注。隨著對外開放，國內(nèi)學(xué)者開始關(guān)注跨文化交際中語用失誤的研究?；诖耍ㄕZ教學(xué)正在面臨著前所未有的新局面。為能夠進(jìn)一步應(yīng)對跨文化交際視野下的法語教學(xué)要求，高校教師應(yīng)該及時(shí)跟上時(shí)代的發(fā)展步伐，及時(shí)全面地踐行不同文化的價(jià)值以及思維方式，進(jìn)而推動(dòng)法語教學(xué)。

關(guān)鍵詞：跨文化交際;法語教學(xué);策略

中圖分類號(hào)：H32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-2177（2021）24-0085-03

0 引言

隨著中法兩國經(jīng)濟(jì)、文化、政治交流的日益頻繁，社會(huì)對法國人才的需求越來越迫切。與此同時(shí)，由于全球互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代信息傳播的加速，法語專業(yè)學(xué)生也接收到了多樣化的信息。在法語的教學(xué)過程中，其主要目的就是正確引導(dǎo)學(xué)生理解法語，并就其進(jìn)行充分地掌握，進(jìn)而形成良好的社會(huì)交際能力。法語教師在開展教學(xué)的過程中，不但要為學(xué)生傳授豐富的法語語法知識(shí)，還要合理融入有關(guān)法國國家的文化知識(shí)，確保學(xué)生在接觸法語國家民族文化的同時(shí)，提高跨文化交際的意識(shí)以及能力。就此，法語教師應(yīng)該具備較強(qiáng)的文化意識(shí)能力，能夠科學(xué)探索教學(xué)中文化與語言之間存在的聯(lián)系，有效提高學(xué)生對文化的理解程度，將文化在教學(xué)活動(dòng)發(fā)揮的作用最大化。

1 跨文化交際在法語教學(xué)中的研究背景

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展與進(jìn)步，人們的家逐漸成為一個(gè)緊密相連的“地球村”。人們可以在互聯(lián)網(wǎng)上方便、自由地交換和分享信息?？梢哉f，“網(wǎng)絡(luò)文化”時(shí)代已經(jīng)逐漸形成。中國正在向世界發(fā)展，世界也在關(guān)注中國。中外文化的建立和交流達(dá)到了這樣的高度。這些促使跨文化交流成為我們時(shí)代的一個(gè)非常突出的特征。學(xué)習(xí)語言的最終目的是能夠與人交流，通過提高語言運(yùn)用能力和文化理解能力來提高交際能力。在學(xué)習(xí)外語的過程中，我們必須通過比較中外語言文化的差異，有效地提高跨文化交際能力?？缥幕浑H是指來自不同文化背景的人們之間具有象征意義的交際過程?？缥幕浑H相對有效的目標(biāo)是讓不同的個(gè)體在相同的情境下實(shí)現(xiàn)共同的價(jià)值。就此，語言學(xué)習(xí)者一旦不能更好地理解該語言文化，則無法從真正意義上掌握這門語言。然而現(xiàn)階段，有很多語言在教學(xué)過程中，都存在輕文化、重語言的情況，進(jìn)而將文化背景與語言的關(guān)系嚴(yán)重分開。所以，想要切實(shí)學(xué)好一門語言，那么就一定要掌握該語言的文化背景。

2 跨文化交際在法語教學(xué)中的重要性及作用

跨文化交際是為了滿足現(xiàn)代社會(huì)迫切的實(shí)際需求進(jìn)而誕生的，就此也帶有很明顯的實(shí)用性，將跨文化交際作為一門學(xué)科來研究來自上世紀(jì)60年代的美國。因此，學(xué)習(xí)法語會(huì)涉及到不同的文化，這就是跨文化交際的意義所在。美國社會(huì)語言學(xué)家詹姆斯曾提出交際能力的四個(gè)要點(diǎn)：語法性、可行性、恰當(dāng)性和現(xiàn)實(shí)性，這些都與文化直接相關(guān)。恰當(dāng)性是指在不同的場合使用不同的語言，如說話對象、話題、場合、身份等，這與文化背景有關(guān)?，F(xiàn)實(shí)是指使用真實(shí)的、專業(yè)的法語，不再是通過語言知識(shí)來解決問題，所以需要在教學(xué)的過程中包含所教授的文化知識(shí)?？缥幕浑H在法語的教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用，其中主要體現(xiàn)在提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及交際能力這兩部分。首先想要學(xué)生學(xué)好法語就要提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。從傳統(tǒng)的法語教學(xué)中可以看出，教師通常比較重視單詞與語法的教學(xué)，針對這些枯燥的知識(shí)，很容易讓學(xué)生失去學(xué)習(xí)法語的興趣。因此，教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)法語的興趣，這樣才可以促進(jìn)學(xué)生學(xué)好法語。特別是法國的歷史，法國也是一個(gè)歷史文化悠久的國家，其影響力不言而喻。教師爭取引導(dǎo)學(xué)生去認(rèn)識(shí)與接觸法國文化，不僅能夠讓學(xué)生對異國的風(fēng)情有進(jìn)一步的了解，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)法語的興趣，這個(gè)時(shí)候還可以將我國的文化與法國的文化展開對比，有利于學(xué)生理解兩國之間的文化差異，可以讓學(xué)生更好地理解這個(gè)國家背后的文化內(nèi)涵，進(jìn)而有利于學(xué)生學(xué)好法語。其次，就是提升學(xué)生的交際能力。開展法語的學(xué)習(xí)，不僅要掌握基礎(chǔ)的語法結(jié)構(gòu)以及詞匯知識(shí)，還要熟練的運(yùn)用語法進(jìn)行交流才是最根本的目的[1]。就此，當(dāng)進(jìn)行語言教學(xué)的過程中，不僅要培養(yǎng)學(xué)生語言技能，還要培養(yǎng)學(xué)生的文化交際能力。針對不同的文化背景，價(jià)值觀、人生觀以及世界觀都有較大的差異。就此，同樣的語言表達(dá)由于文化背景的不同所體現(xiàn)的意思很可能是相反的，語言唯有在相同文化背景下所體現(xiàn)的意思才相同。比如，在法語當(dāng)中，法國人在表示感激的時(shí)候會(huì)說“Merci”，而這種情況下一般法國人都會(huì)回答“Jevousenprie”，而如果從中國文化的角度出發(fā)，按照中國人的思維模式以及習(xí)慣，都會(huì)說“Nomerci，c，estcequejedoisfaire”這句話表達(dá)的意思就是不需要謝謝，這是我應(yīng)該做的，中國人說話總有一種謙虛的說法，然而在法國，人們都會(huì)認(rèn)為你不是真心實(shí)意地給予人幫助，而是不能不為之。就此可以看出，需要將語言文化相結(jié)合，才可以正確表達(dá)其中的意思，只有讓學(xué)生學(xué)習(xí)文化才可以更好地掌握這門語言，而不會(huì)由于文化不同而所表達(dá)的意思不同，同時(shí)提高學(xué)生的跨文化交際能力。

3 跨文化交際視野下的法語教學(xué)策略

3.1 基礎(chǔ)法語知識(shí)和表達(dá)方式教學(xué)的精加工策略

近些年來，隨著新課改的不斷深入，法語作為語言教學(xué)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，在培養(yǎng)法語綜合運(yùn)用能力上發(fā)揮著重要的作用?；A(chǔ)法語知識(shí)以及表達(dá)方式對于學(xué)生來講就是一個(gè)理解與記憶的過程。然而，一些復(fù)雜與枯燥的單詞在講授過程中通過教師的講授以及推理使得學(xué)生針對所學(xué)的知識(shí)構(gòu)成聯(lián)想，在理解之后，很容易實(shí)現(xiàn)長久記憶的目的。例如，surtout（adv.特別、尤其），當(dāng)老師在講授該單詞的時(shí)候，可以將其拆分為“sur”（在…上面）和“tout”（一切事物）這兩部分，將其中的細(xì)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充，兩者結(jié)合到一起的意識(shí)就是“在一切事物之上”，老師采用這種講授方式很容易讓學(xué)生對知識(shí)進(jìn)行記憶與理解。另外，當(dāng)開展跨文化交際法語的教學(xué)中，教師針對一些特殊的符號(hào)要采取正確的講授方式，對于語碼的譯碼不能單單解釋語言的符號(hào)，需要針對外來文化符號(hào)進(jìn)行詮釋以及知識(shí)的過濾，同時(shí)還要決定如何將特殊符號(hào)實(shí)行解碼，從而反應(yīng)出語碼的真正意義。例如，關(guān)于“Quest-cequecest？”該句子的解釋，首先可以將“que”和“qui”各自指的什么意思弄懂，解釋分別為“什么”和“誰”的意思，在教學(xué)中可以用“Quiest-ce？”為著手點(diǎn)借此展開。其次，可以用“Que”取代“Qui”，就此加上“est-ceque”，“est-ceque”在這里體現(xiàn)的作用就是將主謂倒裝的句子調(diào)整為正常的語序。就此，才會(huì)出現(xiàn)“est-ce”變成“cest”。從整個(gè)分析來看，“est-ceque”加入的省音沒有將原本的意思改變，僅僅是結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了調(diào)整。教師對此進(jìn)行分析可以有效降低學(xué)生理解問題的難度，并且還對“est-ceque”的使用方法有進(jìn)一步的理解[2]。如果在今后的運(yùn)用過程中，學(xué)生即便將句子的寫法忘記，同樣能夠按照規(guī)律來自行推理。精加工策略在基礎(chǔ)法語教學(xué)中有廣泛的運(yùn)用，同時(shí)靈活把握的空間很大，因此在學(xué)生記憶與理解中發(fā)揮重要的作用。

3.2 法國文化教學(xué)的探究型策略

針對跨文化交際的法語教學(xué)來看，人們對于不同國家的文化風(fēng)情都有著不同的理解，各個(gè)國家的文化也都是在特定的歷史沉淀下形成的。對于從小生活在一個(gè)地方的人，難免會(huì)使用自身的風(fēng)俗習(xí)慣以及處世態(tài)度去評判其他國家人的意圖與行為?；诖耍?dāng)開展跨文化教學(xué)的過程中，教師應(yīng)該深刻意識(shí)到對文化差異的尊重。從與法國友人相處的過程可以看出，常常會(huì)碰到去對方家里做客的情況，一些國家以及地區(qū)的文化中，客人會(huì)按照約定的時(shí)間盡可能到達(dá)，這個(gè)時(shí)候主人如果是年長的，客人還需要提前一些時(shí)間達(dá)到，以表示對其的尊敬。然而在法國，當(dāng)去別人家做客的時(shí)候，他們會(huì)遲到十分或者十五分鐘。這樣就會(huì)有很多人認(rèn)為這個(gè)國家的人很慵懶、不守時(shí)。這種想法就是用自身的風(fēng)俗習(xí)慣來感觸其他的內(nèi)心，這時(shí)候教師可以帶領(lǐng)學(xué)生就此展開剖析與探究：為什么法國人在公務(wù)、商務(wù)談判場合卻不會(huì)遲到？為何法國人對客人的遲到不會(huì)產(chǎn)生反感情緒，而是熱情地款待客人？通過對法國的國土風(fēng)情以及文化背景的了解，不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)有客人去家里做客的時(shí)候遲到是一種刻意為之的文化。因?yàn)?，崇尚?yōu)雅以及精致的法國人在客人來家中做客需要有足夠的時(shí)間進(jìn)行準(zhǔn)備。無論是溫馨整潔的家庭環(huán)境，還是主人的儀表妝容或者豐盛的法師餐桌，都需要時(shí)間來進(jìn)行準(zhǔn)備的，客人之所以會(huì)遲到十分至十五分鐘，正好體現(xiàn)了對主人的尊重與理解，希望給予多謝時(shí)間做好最后的收尾工作，以防止進(jìn)入主人家中，出現(xiàn)手忙腳亂的情景[3]。就此，教師在進(jìn)行跨文化交際教學(xué)的過程中，切記不要道聽途說，要帶著“問”去引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。針對風(fēng)格截然不同的文化還需要開展探究。針對做客的問題上，即便中國與法國兩國之間有著不同的環(huán)境以及不同的思維方式，然而其本質(zhì)與精神內(nèi)核依然是相同的，就是給予對方足夠的尊重，但就是他們所表達(dá)的方式不同。法國文化教學(xué)的探究性策略為教師與學(xué)生帶來的不僅是多元化的文化體驗(yàn)以及異域風(fēng)情的感受，同時(shí)還有效推動(dòng)學(xué)生對異域文化求真的欲望，使得學(xué)生能夠繽紛嘈雜的文化表象中尋找其本質(zhì)，從而對法國文化能夠真正獨(dú)立的思考。

3.3 法語教學(xué)中的差異化教學(xué)策略

法語專業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃的目標(biāo)明確指出，培養(yǎng)掌握廣泛的法語語言和文化，并能在日常工作和生活中熟練運(yùn)用法語（口譯和翻譯）的專業(yè)人才是必要的。現(xiàn)階段來看，國內(nèi)開設(shè)的法語專業(yè)有很多，而且其招生的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，那么學(xué)校所培養(yǎng)法語學(xué)生有哪些優(yōu)勢？在眾多擁擠的、基本處于飽和狀態(tài)的法語本科畢業(yè)生怎樣才能在激烈的角逐中脫穎而出？那么在教學(xué)中實(shí)施差異化教學(xué)的必要性以及緊迫性就顯現(xiàn)出來。從當(dāng)前的法語教學(xué)真實(shí)情況可以看出，兼顧法語專業(yè)學(xué)生對其知識(shí)結(jié)構(gòu)以及興趣愛好、未來職業(yè)的假想等因素進(jìn)而完善人才培養(yǎng)方式、針對關(guān)注法語專業(yè)的同時(shí)還應(yīng)該不斷探究與法語專業(yè)有關(guān)的生態(tài)系統(tǒng)。掌握基礎(chǔ)法語以及高級(jí)法語等有關(guān)課程的學(xué)習(xí)，基本上學(xué)生都可以畢業(yè)，但是卻未必會(huì)讓這些畢業(yè)生具備一定專業(yè)范圍的優(yōu)勢。因此，教師當(dāng)開展教學(xué)的過程中，需要針對有關(guān)知識(shí)以及信息進(jìn)行補(bǔ)充，正確引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中結(jié)合自身愛好與擅長的方向積極主動(dòng)進(jìn)行追蹤與關(guān)注。比如，針對一些喜愛法語翻譯且立志成為教師的人在教學(xué)中對相關(guān)知識(shí)和信息的補(bǔ)充可以引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，結(jié)合自己喜歡報(bào)考的專業(yè)，教師可以為該學(xué)生介紹一些考前的準(zhǔn)備事宜。例如，聯(lián)合國公務(wù)員的工作方式與傳統(tǒng)公務(wù)員的工作方式有哪些差別;針對想要去非洲工作的學(xué)生，教師可以為其講述可能在非洲遇到的問題，以及幾年后工作狀態(tài)和職業(yè)發(fā)展平臺(tái)情況[4]。這個(gè)過程對學(xué)生而言發(fā)揮著重要作用，教師作為中國與講法語的非洲國家的橋梁，使得學(xué)生能夠針對這些國家文化的認(rèn)知有進(jìn)一步的理解，與此同時(shí)還可以讓學(xué)生的提高以及社會(huì)時(shí)代的同步發(fā)展?；诳缥幕浑H視野下，法語教學(xué)并非是為了當(dāng)下才去學(xué)習(xí)，更是為了今后的發(fā)展，差異化教學(xué)策略的優(yōu)勢并非僅僅是這些。在大四的學(xué)生撰寫畢業(yè)論文的過程中，他們通?？梢圆捎每缥幕浑H的眾多知識(shí)將之前閱讀量不夠的局限性突破。由于不同的文化方向的吸納與沉淀，為畢業(yè)論文的構(gòu)思也奠定了有效的框架，進(jìn)而提供最新最真實(shí)的行業(yè)資訊。這樣能夠有效防止學(xué)生在設(shè)題報(bào)告中的猶豫不決以及反復(fù)寫作中的乏味，進(jìn)而使得論文能夠有序開展，并且保質(zhì)保量地完成。

3.4 創(chuàng)設(shè)法語對話語境

當(dāng)開展法語教學(xué)的過程中，要適當(dāng)創(chuàng)設(shè)法語對話的語境，這樣才可以推動(dòng)學(xué)生在實(shí)踐中提升法語語用的正確率，同時(shí)也提升學(xué)生在法語生活情景中合理使用法語能力。與此同時(shí)，教師需要與實(shí)際情況相結(jié)合，針對法語交際時(shí)間、地點(diǎn)以及角色等為學(xué)生闡釋法語文化背景知識(shí)，合理引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中充分掌握交際用語等，并且要設(shè)定良好的法語交際語境，適當(dāng)選用法語交際方式，有效激發(fā)學(xué)生雙邊與多邊口語交際能力的提升，進(jìn)而有效推動(dòng)學(xué)生的趣味性，在法語交際中獲得豐富的知識(shí)[5]。

4 結(jié)語

總而言之，文化教育是法語教育改革的主要內(nèi)容，對提升學(xué)生口語表達(dá)能力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣發(fā)揮著難以替代的作用。然而，跨文化交際的重點(diǎn)是不同文化背景的人對本國文化的表達(dá)及對異域文化的理解，如果忽視對中國傳統(tǒng)文化教育在法語教學(xué)中的作用，將嚴(yán)重制約著學(xué)生的跨文化交際能力的形成。因此，結(jié)合傳統(tǒng)文化與法國文化的文化教育是高校法語教育的重要發(fā)展方向。

參考文獻(xiàn)

[1]楊婷.基于跨文化交際視角的法語教學(xué)研究[J].遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院.遼寧經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2020 （01）：140-142.

[2]尹曉棠，董燕.跨文化交際視野下的法語教學(xué)策略[J].智庫時(shí)代，2019（12）：165-167.

[3]蔡名言.二外法語教學(xué)與跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2017（16）：397-398.

[4]程文文.論跨文化交際法在法語教學(xué)中的重要性[J].佳木斯教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2014（02）：354.

[5]肖凌.論跨文化交際在法語教學(xué)中的重要性[J].黑龍江高教研究，2011（05）：177-178.

（責(zé)編：楊梅）