貞豐縣“稻+魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)的現(xiàn)狀、存在問題和對策

趙遠松 汪用才

摘要：通過對貞豐縣“稻+魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)現(xiàn)狀的分析，發(fā)現(xiàn)貞豐縣較普遍的存在養(yǎng)殖密度過大、田間管理不到位、藥物使用不規(guī)范等問題。據(jù)此提出了初步的解決方法和措施，包括加強品種選擇、合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度、加強田間管理、加強施藥管理，以不斷推進“"稻+魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)的健康綠色發(fā)展。

關鍵詞：生態(tài)綜合種養(yǎng)殖；問題；對策

綠色漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)和有機漁業(yè)將是未來漁業(yè)發(fā)展的主要趨勢。作為貞豐縣生態(tài)文明建設大家庭中的一員，貞豐縣的農(nóng)業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)必須適應新時代的新形勢，致力于生態(tài)綜合種養(yǎng)發(fā)展模式，自覺融入到生態(tài)文明建設，走出一條不同于東部、有別于西部，綠色、有機和可持續(xù)發(fā)展之路。

1貞豐縣“稻+魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)的現(xiàn)狀

1.1概況

貞豐縣隸屬于貴州省黔西南州，位于貴州省西南部，毗鄰鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣、望謨縣，南部與安龍縣、冊亨縣相鄰，西與興仁縣接壤，北與關嶺布依族苗族自治縣毗鄰。轄9個鎮(zhèn)、3個鄉(xiāng)和5個街道辦，總面積1，511平方公里。全縣共有中小型水庫22座，河流39條，正常蓄水位水域面積2.36萬畝，理論宜漁面積1.5萬畝；適合當前發(fā)展湖庫生態(tài)漁業(yè)水庫3座，面積1.02萬畝（其中，大型水電站1座：董箐水電站9，000余畝；中小型水庫2座：三岔河、水車田水庫，合計宜漁面積1，200余畝）；共有稻田面積8萬畝，其中水源較好的稻田面積約1萬畝，適宜當前開展稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)的面積約0.5萬畝。2018年，全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量263t，其中天然捕撈248t，生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)量15t（主要池塘養(yǎng)殖及休閑垂釣）。水產(chǎn)品供需缺口大，生態(tài)漁業(yè)發(fā)展市場潛力巨大。全縣水產(chǎn)技術服務體系基本健全，共有漁業(yè)相關站所5個，為全縣生態(tài)漁業(yè)發(fā)展奠定了基礎。

1.2現(xiàn)狀

2019年，全縣完成了6，000畝“稻+魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)推廣任務，實現(xiàn)了貞豐縣水產(chǎn)養(yǎng)殖新的突破。稻田養(yǎng)魚實施后，每年可節(jié)省化肥200元/畝，農(nóng)藥40元/畝。水稻畝產(chǎn)551.94kg，較未實施稻田養(yǎng)魚的畝產(chǎn)465.71kg每畝增產(chǎn)86.23kg，水稻增產(chǎn)18.52%，產(chǎn)值增產(chǎn)36.75%。每畝鯉魚產(chǎn)量為48.8kg，按40元/kg核算，每畝產(chǎn)值可增收1，952元。

2020年，全縣以挽瀾、龍場、者相、永豐、北盤江為重點，發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)及稻魚鴨生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖，以500畝壩區(qū)水稻種植區(qū)為主，通過“稻+N”模式，力爭每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造1個連片示范基地，主要養(yǎng)殖鯉魚、草魚、蝦蟹、泥鰍等品種，重點解決稻田溝渠設計及魚苗投放密度不合理等技術問題，提高單產(chǎn)水平，形成有民族特色和地方特點的稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)帶。選擇適合稻漁綜合種養(yǎng)的水稻品種，加大生態(tài)米的宣傳推廣力度，打造魚、米品牌，提高綜合效益。

2貞豐縣“稻+魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)存在的問題

2.1養(yǎng)殖密度問題

在推廣過程中，由于農(nóng)戶素質不一，存在舊思想，錯誤地認為魚苗放得越多越好，反正是政府出錢采購的，不需要自己掏錢。因此，不能嚴格按照技術推廣人員要求投放魚苗，導致一定的不合理養(yǎng)殖密度，并且水體中餌料生物有限，魚苗的高密度投放使得水體中的餌料生物無法滿足魚苗正常生長需要。魚苗也生長得不好。

2.2田間管理問題

一些農(nóng)戶重水稻的管理而忽視了對魚類的管理，他們對“三分養(yǎng)殖七分管理”的認識不深，巡田的力度不夠，多半是心血來潮到田邊走一走，在巡田過程中，也存在蜻蜓點水、走馬觀花情況。目前尚不清楚在巡田中要執(zhí)行哪些具體工作。

2.3藥物的使用問題

針對水產(chǎn)養(yǎng)殖，提倡的是“預防為主、防重于治、防治結合”的方針。然而，該縣部分農(nóng)戶不重視對病蟲害的預防工作，對病蟲害缺乏系統(tǒng)的認知和對其發(fā)生規(guī)律缺乏了解，在早期預防控制上做得不扎實、不到位，病害出現(xiàn)了就開始使用藥物進行治療。用藥存在隨意性，導致養(yǎng)殖水產(chǎn)品和種植的水稻存在藥物殘留，這樣一來，一是增加了種養(yǎng)的成本，二是胡亂用藥造成水體的污染，三是種出來的水稻、養(yǎng)出來的水產(chǎn)品不生態(tài)，嚴重一點還會引發(fā)食品安全問題。

3貞豐縣“稻+魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)的對策

3.1加強品種選擇

水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，非常重要的一個因素是品種的選擇。引進品種主要根據(jù)市場需求、養(yǎng)殖基地的水質、水溫和農(nóng)戶的飼養(yǎng)管理技術來確定?！暗?魚”生態(tài)綜合種養(yǎng)要求品種選擇要抗病力強、不帶病原，不是入侵物種，生長性能好。在品種引進時，要掌握苗種場的具體情況，查閱苗種場的生產(chǎn)日志和相關臺賬，是否存在使用違禁藥物等情況，從而保證引進苗種的質量。加強對農(nóng)藥殘留物等物質的檢測。在苗種采購中，要求對出場苗種采取隨機抽樣，加強檢疫與藥殘檢測，從源頭保障低質量苗種放入稻田，從而保障農(nóng)戶放入水田中苗種的質量。另外，采購協(xié)議上明確場家的售后服務制度，對農(nóng)戶在苗種養(yǎng)殖前期所產(chǎn)生的問題進行指導，并提供補苗等服務。

3.2合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度

為保障魚苗正常生長和保持水環(huán)境的生態(tài)平衡，使“稻+魚”效益最大化，應當合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度，確保水體中的餌料生物能夠滿足投放魚苗的正常生長需要，還可以因地制宜，結合水質、水源和養(yǎng)殖品種的生長特性以及其他因素，適當?shù)恼{整養(yǎng)殖的密度。

3.3加強田間管理

水產(chǎn)養(yǎng)殖工作是三分養(yǎng)殖七分管理，針對養(yǎng)殖過程，要加強管理。在水質方面，要確保流入稻田的水質安全，時刻了解用水上游的情況，是否有農(nóng)戶施用農(nóng)藥，用的是什么藥物，并及時采取有效措施，防止有毒水體流入稻田；要時刻注意天氣變化，氣溫過高時可適當加深田水，防止稻田中水的溫度過高，下雨時還要注意做好排水防澇。平時要多到田間走走看看，注意魚類攝食情況、水稻生長情況，是否有敵害生物進入，及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。雨天加大巡田次數(shù)，注意田埂是否結實，是否有溢水逃魚。加強魚病防治工作，盡管“稻+魚”生態(tài)種養(yǎng)不易發(fā)生病害，但有時也會出現(xiàn)一些病癥，例如爛鰓、腸炎等，遇到問題，要及時咨詢業(yè)務部門。█

參考文獻：

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