闖關(guān)制教學(xué)模式助力職業(yè)教育“三教”改革

孫明紅，桑峰勇，楊 雪

(1.山東省教育科學(xué)研究院，濟(jì)南 250002；2.濟(jì)南科技中等職業(yè)學(xué)校，濟(jì)南 250014)

引言

“三教”改革是《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的具體要求，是職業(yè)院校提升辦學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要切入點(diǎn)[1]，是職業(yè)教育人才培養(yǎng)與評(píng)價(jià)的核心內(nèi)容[2]。教師是教學(xué)改革的主體和根本，教材是課程建設(shè)與教學(xué)內(nèi)容改革的載體，教法(或教學(xué)模式)是改革的路徑[1]。“三教”改革的核心在于“教法”[3]改革，推進(jìn)教師和教材的改革最終要通過(guò)教學(xué)模式、教學(xué)方法與手段的變革去實(shí)現(xiàn)[1]。本文通過(guò)筆者所在學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)闖關(guān)制教學(xué)模式的實(shí)踐應(yīng)用，探討闖關(guān)制教學(xué)模式對(duì)職業(yè)教育“三教”改革的推動(dòng)作用，以期為更多職業(yè)院校提供有益借鑒。

一、闖關(guān)制教學(xué)模式內(nèi)涵

闖關(guān)制教學(xué)模式是借鑒游戲闖關(guān)理念，教師在充分分析學(xué)生和課程的基礎(chǔ)上重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，將實(shí)際崗位工作設(shè)計(jì)到闖關(guān)任務(wù)中，以關(guān)卡形式驅(qū)動(dòng)，提供《闖關(guān)寶典》，引導(dǎo)學(xué)生課前明確闖關(guān)任務(wù)并嘗試闖關(guān)，課中完成展示呈現(xiàn)、反饋反思和評(píng)價(jià)獎(jiǎng)勵(lì)等活動(dòng)，課后總結(jié)對(duì)接學(xué)習(xí)職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃的教學(xué)模式[4]。闖關(guān)制教學(xué)模式以關(guān)聯(lián)主義和建構(gòu)主義為理論依據(jù)[5]，以學(xué)習(xí)者為中心，以能力為本位，以企業(yè)需求為原則，以典型工作過(guò)程為導(dǎo)向，轉(zhuǎn)變教師教學(xué)理念，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，改革創(chuàng)新教學(xué)方法和評(píng)價(jià)體系，讓學(xué)生在享受闖關(guān)樂(lè)趣和成就感的同時(shí)掌握知識(shí)和技能(見(jiàn)圖1)。

二、闖關(guān)制教學(xué)模式在中職物業(yè)管理專業(yè)中的實(shí)踐應(yīng)用

闖關(guān)制教學(xué)模式融合了項(xiàng)目式、混合式、模塊化和差異化等多種教學(xué)形式，經(jīng)過(guò)濟(jì)南科技中等職業(yè)學(xué)校近5年的探索與實(shí)踐，取得了較好的教學(xué)效果。下面以學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)為例，詳細(xì)介紹闖關(guān)制教學(xué)模式的整體架構(gòu)和具體實(shí)施。

(一)物業(yè)管理專業(yè)及課程概況

物業(yè)管理行業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，涉及到人們生活、工作的方方面面，具有業(yè)態(tài)多元化、崗位多樣化和服務(wù)綜合化的特點(diǎn)。根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)學(xué)校確定了物業(yè)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為：培養(yǎng)面向物業(yè)管理企業(yè)及相關(guān)行業(yè)，能夠從事物業(yè)設(shè)施設(shè)備管理與維護(hù)、物業(yè)客戶服務(wù)、物業(yè)環(huán)境管理、物業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和物業(yè)服務(wù)咨詢等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。物業(yè)管理專業(yè)的課程具有廣度大，深度淺，實(shí)訓(xùn)課占比高，課程間既相對(duì)獨(dú)立又具有一定關(guān)聯(lián)性的特點(diǎn)。

(二)闖關(guān)制教學(xué)模式的整體設(shè)計(jì)思路

基于以學(xué)習(xí)者為中心，能力為本位，企業(yè)需求為原則，典型工作過(guò)程為導(dǎo)向的教學(xué)理念，闖關(guān)制教學(xué)模式的整體設(shè)計(jì)步驟是：明確專業(yè)對(duì)口崗位—進(jìn)行崗位能力分析—提取崗位核心能力—調(diào)整人才培養(yǎng)方案—確定專業(yè)核心課程—構(gòu)建專業(yè)課程體系—設(shè)計(jì)與崗位工作對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目關(guān)卡—根據(jù)教學(xué)目標(biāo)細(xì)化二級(jí)關(guān)卡，落實(shí)崗位能力的培養(yǎng)—進(jìn)行闖關(guān)成績(jī)統(tǒng)計(jì)分析，推薦職業(yè)對(duì)口崗位。

(三)關(guān)卡體系

根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)和認(rèn)知規(guī)律，以崗位工作為引領(lǐng)，結(jié)合“1+X”證書(shū)制度，整合、重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，將關(guān)卡大致設(shè)置為基礎(chǔ)、核心和拓展三個(gè)層次，從易到難，由淺入深，層層深入，兼顧關(guān)卡的科學(xué)性、實(shí)用性、趣味性和評(píng)價(jià)的合理性，使學(xué)生每完成一個(gè)項(xiàng)目關(guān)卡就能掌握一項(xiàng)崗位工作技能。關(guān)卡的難度適合大部分學(xué)生，并根據(jù)實(shí)際情況，將關(guān)卡分為必闖關(guān)卡和選闖關(guān)卡，個(gè)人關(guān)卡和團(tuán)隊(duì)協(xié)作關(guān)卡。針對(duì)中職學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，動(dòng)手能力較強(qiáng)，語(yǔ)言表達(dá)能力和專業(yè)術(shù)語(yǔ)運(yùn)用能力較弱的特點(diǎn)，在每個(gè)關(guān)卡最后都對(duì)應(yīng)設(shè)置了闖關(guān)收獲環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)闖關(guān)過(guò)程進(jìn)行歸納、總結(jié)、反思，鍛煉學(xué)生的邏輯思維、語(yǔ)言表達(dá)、專業(yè)術(shù)語(yǔ)運(yùn)用和綜合分析問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的知識(shí)內(nèi)化能力，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。具體關(guān)卡設(shè)置以“安防系統(tǒng)安裝與調(diào)試”課程為例(見(jiàn)表1)。

表1 中職物業(yè)管理專業(yè)“安防系統(tǒng)安裝與調(diào)試”課程關(guān)卡設(shè)置表

(四)《闖關(guān)寶典》簡(jiǎn)介

為突破中職物業(yè)管理專業(yè)教材與企業(yè)生產(chǎn)脫節(jié)、教學(xué)內(nèi)容陳舊、更新不及時(shí)的現(xiàn)狀，由學(xué)校牽頭，企業(yè)參與，共同編制和開(kāi)發(fā)工作手冊(cè)式教材《闖關(guān)寶典》?！蛾J關(guān)寶典》包含闖關(guān)情景、闖關(guān)目標(biāo)、闖關(guān)準(zhǔn)備、闖關(guān)步驟和闖關(guān)標(biāo)準(zhǔn)五部分內(nèi)容，并融入了“中國(guó)大能手”案例和物業(yè)管理行業(yè)的新技術(shù)、新工藝和新規(guī)范?！蛾J關(guān)寶典》內(nèi)容設(shè)計(jì)形象、生動(dòng)，目標(biāo)明確，流程清晰，趣味性強(qiáng)，能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，引導(dǎo)、協(xié)助學(xué)生主動(dòng)闖關(guān)，提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

(五)闖關(guān)實(shí)施

闖關(guān)過(guò)程突出學(xué)生的中心地位，注重教學(xué)環(huán)節(jié)的趣味性，營(yíng)造快樂(lè)的教學(xué)課堂。課前教師通過(guò)教學(xué)平臺(tái)上傳《闖關(guān)寶典》、視頻微課和調(diào)查問(wèn)卷等資料，引導(dǎo)學(xué)生明確闖關(guān)任務(wù)并嘗試闖關(guān)。課中教師以關(guān)卡為引領(lǐng)，借助教學(xué)平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)、交互式雙屏、仿真軟件等信息化教學(xué)資源對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)進(jìn)行信息化的融合創(chuàng)新，充分運(yùn)用案例、游戲、情境模擬、分組教學(xué)等教學(xué)方法組織教學(xué)活動(dòng)，鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究，團(tuán)隊(duì)協(xié)作，積極闖關(guān)，并根據(jù)闖關(guān)結(jié)果及時(shí)給予評(píng)價(jià)獎(jiǎng)勵(lì)。課后教師在教學(xué)平臺(tái)發(fā)布項(xiàng)目關(guān)卡的崗位工作調(diào)研任務(wù)，進(jìn)一步鞏固教學(xué)效果，引出下一關(guān)教學(xué)內(nèi)容。隨著學(xué)生闖關(guān)的持續(xù)推進(jìn)，針對(duì)不同學(xué)生的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)反饋，調(diào)整教學(xué)組織形式，因材施教，逐步實(shí)現(xiàn)分層次教學(xué)。

(六)教學(xué)評(píng)價(jià)

闖關(guān)制教學(xué)模式采用多元化評(píng)價(jià)體系，多角度分析，客觀、真實(shí)、全面地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并通過(guò)教學(xué)平臺(tái)實(shí)時(shí)呈現(xiàn)，方便查詢和反饋。

1.學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)與教師評(píng)價(jià)相結(jié)合。學(xué)生在學(xué)習(xí)完相關(guān)內(nèi)容后先進(jìn)行自測(cè)自評(píng)，申請(qǐng)闖關(guān)，闖關(guān)過(guò)程中開(kāi)展小組互評(píng)，闖關(guān)結(jié)束進(jìn)行教師評(píng)價(jià)。學(xué)生自評(píng)有助于學(xué)生主動(dòng)突破關(guān)卡重難點(diǎn)，并通過(guò)反復(fù)自測(cè)進(jìn)行強(qiáng)化練習(xí)，提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力；小組互評(píng)鍛煉了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力，有利于提高學(xué)生知識(shí)內(nèi)化能力和探究能力；教師評(píng)價(jià)能夠幫助學(xué)生分析問(wèn)題，規(guī)范操作流程，提出改進(jìn)建議。

2.過(guò)程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合。利用教學(xué)平臺(tái)對(duì)學(xué)生闖關(guān)全過(guò)程進(jìn)行數(shù)據(jù)的采集、記錄、統(tǒng)計(jì)和分析，對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行全面、客觀的評(píng)價(jià)。學(xué)生所有的闖關(guān)成績(jī)通過(guò)“闖關(guān)奪星榜”進(jìn)行記錄，對(duì)于單項(xiàng)成績(jī)最好的學(xué)生則有機(jī)會(huì)進(jìn)入學(xué)?！按竽苁旨o(jì)錄刷新榜”，成為學(xué)校學(xué)習(xí)紀(jì)錄的保持者并給與適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)了學(xué)生的闖關(guān)積極性。

3.借助市級(jí)和學(xué)校舉行的專業(yè)技能抽測(cè)、技能競(jìng)賽等外部因素對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)考核。市級(jí)專業(yè)技能抽測(cè)面向全市所有中職學(xué)校開(kāi)設(shè)專業(yè)，由教研中心組織相關(guān)專家進(jìn)行命題，評(píng)審專家現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取專業(yè)一定比例的學(xué)生進(jìn)行考核。2016—2019年學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)在實(shí)行闖關(guān)制教學(xué)模式后，在市級(jí)專業(yè)技能抽測(cè)中及格率均達(dá)到100%，高分率保持在20%以上，教學(xué)效果得到較明顯的提升。

(七)職業(yè)崗位推薦書(shū)

學(xué)生完成所有在校課程，在頂崗實(shí)習(xí)前，教師對(duì)學(xué)生專業(yè)核心課程和方向課程的成績(jī)進(jìn)行匯總分析，為每位學(xué)生出具一份《職業(yè)崗位推薦書(shū)》。《職業(yè)崗位推薦書(shū)》包含學(xué)生在校期間專業(yè)核心課程和方向課程的成績(jī)、等級(jí)和學(xué)分，所獲取的職業(yè)資格證書(shū)、能力分析圖和崗位工作推薦建議，幫助學(xué)生選擇適合自己的職業(yè)崗位。

三、闖關(guān)制教學(xué)模式助力“三教”改革落地實(shí)施

闖關(guān)制教學(xué)模式是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的融合與創(chuàng)新，符合國(guó)家職業(yè)教育改革的總體要求，助力“三教”改革的落地實(shí)施，對(duì)加快職業(yè)院校師資隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)新型教材開(kāi)發(fā)，創(chuàng)新教學(xué)方法，提升信息化教學(xué)水平發(fā)揮了積極的推動(dòng)作用。

(一)加快“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)

強(qiáng)化職業(yè)教育內(nèi)涵發(fā)展，提升職業(yè)教育育人質(zhì)量，關(guān)鍵是要打造一支高素質(zhì)的“雙師型”師資隊(duì)伍[2]。闖關(guān)制教學(xué)模式的應(yīng)用促使教師主動(dòng)求變來(lái)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求。闖關(guān)制教學(xué)模式以工作任務(wù)為出發(fā)點(diǎn)，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)關(guān)卡，因此，教師需主動(dòng)與企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，及時(shí)掌握行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，定期進(jìn)行專業(yè)崗位調(diào)研和分析，熟悉崗位實(shí)際工作流程、標(biāo)準(zhǔn)和崗位核心能力，并通過(guò)企業(yè)實(shí)踐提升專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和實(shí)踐教學(xué)能力，豐富自身的技能等級(jí)或職業(yè)資格證書(shū)，緊跟行業(yè)發(fā)展和教學(xué)要求。而闖關(guān)流程、《闖關(guān)寶典》和闖關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的編制過(guò)程則是專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，搜集、整理、整合教學(xué)資源，凝練教學(xué)成果的過(guò)程，也是教師創(chuàng)新能力、教學(xué)資源開(kāi)發(fā)能力和教研能力提升的過(guò)程。近年來(lái)，學(xué)校以闖關(guān)制教學(xué)模式改革實(shí)施為切入點(diǎn)，校企協(xié)同，開(kāi)展“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，加大教師企業(yè)實(shí)踐力度，全面提升了教師信息化教學(xué)能力和教育教研能力。學(xué)校物業(yè)管理專業(yè)現(xiàn)有全國(guó)優(yōu)秀指導(dǎo)教師3人，全國(guó)教學(xué)能力大賽一等獎(jiǎng)4人，13人取得注冊(cè)物業(yè)管理師、建造師等職業(yè)資格證書(shū)，22人取得專業(yè)高級(jí)技能等級(jí)證書(shū)，1人入選中國(guó)物業(yè)協(xié)會(huì)專家?guī)欤?人入選省物業(yè)管理評(píng)標(biāo)專家?guī)欤?人入選市職業(yè)教育專家?guī)?，專業(yè)“雙師型”教師比例達(dá)到92%，專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

(二)促進(jìn)新型教材的開(kāi)發(fā)建設(shè)

《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》明確指出，要及時(shí)將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容，倡導(dǎo)使用新型活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材[6]。《闖關(guān)寶典》作為闖關(guān)制教學(xué)模式實(shí)施的重要載體，是由校企合作共同編制和開(kāi)發(fā)的新型工作手冊(cè)式教材，融合了行業(yè)的新技術(shù)、新工藝和新規(guī)范，將工程案例、工匠精神和創(chuàng)新精神等引入課程教學(xué)內(nèi)容中。教師根據(jù)關(guān)卡任務(wù)設(shè)計(jì)闖關(guān)攻略，按照導(dǎo)航式、支架式結(jié)構(gòu)整理知識(shí)點(diǎn)和能力點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索知識(shí)、發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，引導(dǎo)、協(xié)助學(xué)生順利通關(guān)，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)和技能的內(nèi)化[7]。學(xué)校與銀豐物業(yè)、宏泰物業(yè)等單位組成教材開(kāi)發(fā)委員會(huì)，校企合作，以典型的工作過(guò)程為導(dǎo)向，將教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化、模塊化、關(guān)卡化，共同開(kāi)發(fā)了物業(yè)管理工作手冊(cè)式教材6冊(cè)、市級(jí)精品資源課程4門(mén)、省中職教育課程改革教材3部。

(三)創(chuàng)新教學(xué)方法，提升信息化教學(xué)水平

闖關(guān)制教學(xué)模式借鑒網(wǎng)絡(luò)游戲的元素，更加注重教學(xué)的趣味性；遵循由淺入深的原則，更加注重知識(shí)的可學(xué)性；聚焦學(xué)生的內(nèi)心感受，更加注重教學(xué)的體驗(yàn)性[7]。教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)闖關(guān)情境，通過(guò)設(shè)計(jì)生動(dòng)、有趣的闖關(guān)任務(wù)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力。針對(duì)學(xué)生的差異性，靈活運(yùn)用線上線下混合、合作探究、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、角色扮演等教學(xué)方法，借助數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)、交互式雙屏、仿真軟件、3D打印等信息化教學(xué)手段開(kāi)展闖關(guān)教學(xué)和評(píng)價(jià)。通過(guò)闖關(guān)制教學(xué)模式改革實(shí)施，學(xué)校專業(yè)教師主動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法進(jìn)行信息化的融合創(chuàng)新，通過(guò)錄制專業(yè)教學(xué)微課、設(shè)計(jì)制作教學(xué)設(shè)備、3D打印教學(xué)模型、編制闖關(guān)口訣、開(kāi)發(fā)闖關(guān)游戲和抽題軟件等形式創(chuàng)新豐富教學(xué)呈現(xiàn)形式，使教學(xué)過(guò)程更加形象生動(dòng)，在有效提升教學(xué)效果的同時(shí)，教師的信息化教學(xué)水平也得到大幅提升。

結(jié)束語(yǔ)

職業(yè)教育“三教”改革的根本任務(wù)是立德樹(shù)人，培養(yǎng)德技并修的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才[1]。闖關(guān)制教學(xué)模式將知識(shí)與體驗(yàn)鏈接，技能與思維融通，實(shí)現(xiàn)了從“教師教”到“學(xué)生闖”的轉(zhuǎn)變[5]，為職業(yè)院校構(gòu)建“雙師型”教師隊(duì)伍發(fā)展體系，探索職業(yè)教育新型教材開(kāi)發(fā)，創(chuàng)新信息化教學(xué)方法，提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了有效的實(shí)施路徑。