如何培養(yǎng)幼兒在種植活動中的觀察能力及相關(guān)策略

施玉芬

摘?要：對于幼兒來說，擁有敏銳的觀察力，能夠幫助他們更好地認識世界。無論是學習還是生活的過程當中，都需要從對各個物種或事物現(xiàn)象進行觀察從而展開的。因此，培養(yǎng)幼兒的觀察力對于幼兒日后的學習具有重大的意義，教師也應(yīng)當盡可能開展探索類的活動?？傊^察力是幼兒成長途徑中的重要因素，所以培養(yǎng)幼兒的觀察力是必不可少的。

關(guān)鍵詞：觀察能力;種植活動;幼兒教學

【中圖分類號】G614?【文獻標識碼】A?【文章編號】1005-8877（2021）01-0063-02

【Absrtact】For young children，having a keen observation ability can help them to better understand the world.Whether in the process of learning or living，we need to observe the phenomena of various species or things.Therefore，the cultivation of children's observation is of great significance to children's future learning，and teachers should also carry out exploration activities as far as possible.In short，observation is an important factor in the way of children's growth，so it is essential to cultivate children's observation ability

【Keywords】Observation Ability;Planting Activities;Early Childhood Teaching

1.在種植活動中激發(fā)幼兒的興趣

興趣是一切事物的動力與源泉，當幼兒對種植活動產(chǎn)生興趣時，他們才會積極主動地參與到教師所開展的活動中去。那么，如何引發(fā)幼兒對種植活動的興趣？教師可以以播種收獲作為切入點，讓幼兒了解到植物生長的奧妙。首先，教師可以組織幼兒一起去種植地參觀，進行實地考察。當幼兒到廣闊的種植園地時，可以發(fā)散他們的想象力與自由力。教師可以在去園區(qū)前，給幼兒一本資料，里面介紹了園區(qū)內(nèi)的全部產(chǎn)品，以及產(chǎn)品的相關(guān)信息，之后在到達園區(qū)后，可以讓孩子拿著資料去尋找產(chǎn)品。幼兒可以利用電子產(chǎn)品，將自己所找到相對應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品拍攝下來。之后，教師可以讓幼兒選擇自己最喜歡的農(nóng)作物，并講述它們的特點有哪些以及自己為什么喜歡它。并且，幼兒可以挑選自己喜歡的農(nóng)作物的種子，將它們種植到分配好的小土盆中。教師需要向幼兒們介紹種植的步驟，以及需要注意的事項，包括如何挖土、松土、整理土塊、如何播種。再讓幼兒們自由組合，將選擇的種子播種到泥土里。在播種完之后，教師引導(dǎo)幼兒為這些種子寶寶澆水。

在播種的過程中，幼兒們肯定會發(fā)現(xiàn)，不同的種子的種植方法也是不同的，并且幼兒在種植過程中也會碰到大大小小的問題。例如，大蒜寶寶應(yīng)該哪邊朝上、需要將它全部埋在土壤里面嗎、蠶豆寶寶需要澆多少水等問題。教師不用直接將問題的答案告訴幼兒，而是可以根據(jù)這些問題引發(fā)一系列的討論，在教師的幫助下讓幼兒自己去尋找解決問題的方法。因為，當幼兒親手將種子播種下去以后，他們會覺得自己親手參與了這項活動，也會對此產(chǎn)生極大的興趣與繼續(xù)探索的欲望。

同時，家長資源也是必不可少的。教師應(yīng)當充分利用好這個資源，讓幼兒將帶回家的種子寶寶與家長一起妥善照顧。家長在家陪伴幼兒的時間最長，因此對于種子寶寶的成長，家長可以與幼兒一同觀察，并且引導(dǎo)自己的孩子學會如何觀察。通過這種方式的實踐，家長再將這段時間的總結(jié)轉(zhuǎn)達給教師，讓教師對每位幼兒在家中的表現(xiàn)也能夠有一定的了解，從而可以在之后的教學中更加具有針對性。

2.在實際觀察中推進幼兒的探索

植物的成長是一個需要漫長等待的過程，在這個期間內(nèi)，教師可以攜同家長一起，與幼兒觀察植物的生長狀況并記錄下來。這個機會是不可缺失的，幼兒可以從中收獲各式各樣的能力，能體會到農(nóng)民種植的不易，培養(yǎng)他們勤儉節(jié)約的能力，同時對相關(guān)的自然現(xiàn)象也可以有所了解。對于變化多端的事物，幼兒是特別感興趣的，而植物的生長就是這樣一個過程。植物的生長緩慢，同時它在成長的過程中給幼兒帶來的體驗也是不可小覷的。

教師帶領(lǐng)幼兒去種植園地參觀，可以開拓幼兒的眼界。在不同的季節(jié)，有不同的蔬菜瓜果。并且，種植園地的地區(qū)廣闊，只要將防護措施做到位，也能夠保障幼兒的安全性問題。目前，大多數(shù)幼兒都是獨生子女，基本上都是放在家中成長，是溫室的花朵，這些幼兒對平時吃的蔬菜都幾乎分不清楚。因此，帶他們走進種植園地，可以瞬間激發(fā)起他們的好奇心，他們會發(fā)起疑問，那些是什么？在好奇心的驅(qū)使下，他們能夠很快的將園內(nèi)的蔬菜認清。而教師帶幼兒去種植園地的目的只有一個，那就是培養(yǎng)幼兒的觀察力。其次，借助觀察農(nóng)作物這件事可以加強幼兒對其他事物的觀察力，讓幼兒對其他事物也增加一定的觀察力。

在幼兒玩耍時，可能會發(fā)現(xiàn)某些植株略微干枯，教師可以抓住機會，讓幼兒開動自己的思想，為什么植株會干枯呢？經(jīng)過引導(dǎo)，幼兒就會知道植株是需要吸收土壤里面的水分，才能夠茁壯成長。借此，教師可以告訴幼兒人類也需要每天攝入充足的水分。

幼兒的好奇心是很強大的，并且對于他們來說可能沒有那么多的耐心等待植株成長。例如，沒過幾天他們就想知道種下去的種子有沒有發(fā)芽，他們就會扒開土壤查看。在我們成年人的世界觀中這樣的做法是錯誤的并且不可取，但是對于幼兒來說這正是吸引他們的地方。所以，教師需要以合適的方式引導(dǎo)他們予以正確的做法。教師可以告訴幼兒，種子寶寶也是怕疼的，當他們把土壤扒開，種子寶寶可能就會死掉的，它們也是一個個小生命。這時候，教師可以讓幼兒把自己想象的種子成長狀態(tài)畫下來，等到種子長大那一天，再與他們一起將植株取出來觀察，看是否與自己所想象的一致。

3.在動手操作中發(fā)展幼兒的各項能力

（1）提高幼兒的動手能力

教師可以在班級的一處角落增加一個植物角，讓幼兒把自己親手種植的種子放進盆里帶到植物角，并在花盆上寫上自己的姓名以及種子的名字。在剛開始種子漫長的成長階段，幼兒可能會沒有耐心，對植物的觀察積極性也不會很高。但是當植株露出芽芽的時候，幼兒的好奇心就會被完全吸引過去。甚至，可能每天早上第一件事就是去植物角看看自己的種子有沒有長大。教師要帶領(lǐng)幼兒以正確的方式給植物澆水、松土，并且把植株生長時較為明顯的狀態(tài)給畫下來，放在一本專門的畫冊里。對于這種親手參與的種植活動，幼兒能夠直接地感受到植株發(fā)芽的快樂，同時還可以提高孩子們的動手能力，還激發(fā)孩子在各方面的興趣。

（2）培養(yǎng)幼兒與大自然之間的情感

在擁有植物角之前，幼兒對于感興趣的事物很多都會直接上手摸。哪怕教師反復(fù)和幼兒強調(diào)我們需要愛護花草樹木，我們只能用眼睛去發(fā)現(xiàn)它們的美，不能動手。雖然每次幼兒都會爽快地答應(yīng)，但是當他們真正見到感興趣的植株時，還是會忍不住動手摸一下，還可以會把部分摘下來欣賞。然而，在擁有植物角以后，幼兒會格外珍惜、愛護自己的植株。同時，他們還會互相監(jiān)督，不允許其他人破壞自己班級的植物角。因此，這類的種植活動能夠讓幼兒親近大自然、熱愛大自然，在日后的相處中也會更加懂得體貼他人。

（3）培養(yǎng)幼兒的興趣與求知欲

在植物角中，植株在后期幾乎每隔一小段時間就會有不同的變化，而對于很少觀察植株的幼兒來說，這讓他們非常驚訝，也十分好奇。并且，因為不同植株的生長速度不同，可能幼兒看到其他同學的植株長了出來，而自己的還沒有動靜，他們就會問教師為什么他們的植株不發(fā)芽而別的卻長大了？對于幼兒提出的這些問題，教師可以引導(dǎo)幼兒翻閱帶有拼音的故事書，或者是查看相關(guān)的視頻資料，讓幼兒先自己去尋找相關(guān)的知識，之后再給予幼兒適當?shù)膸椭?。如此，就可以利用好幼兒的好奇心從而展開相關(guān)的知識學習。

因為觀察力是幼兒了解世界的第一步，并且他們也擅長于發(fā)現(xiàn)事物的變化與不同，所以在這個基礎(chǔ)上，教師引導(dǎo)幼兒對種植產(chǎn)生求知欲，進而引發(fā)他們的好奇心，為幼兒主動獲取知識提前加上一個情感的色彩。

種植活動有很多種，例如，無土栽培、分苗種植、水發(fā)植物、種子栽培、采摘果實等，這些都能夠成為幼兒學習的活動方式。當幼兒領(lǐng)到屬于自己的植株時，這對于孩子來說，日后就成為了他重點保護的對象，也是他的一個特別的“朋友”。在這期間，幼兒產(chǎn)生的問題也各式各樣，如大蒜苗為什么會長出這么多須？為什么生菜種子不需要土壤的幫助也可以生長？會什么豆芽不需要太陽的光照也能夠發(fā)芽？這些問不完的問題，教師都可以記錄下來，并在下次開展的主題教育活動班會中一一解答。開展相關(guān)的教育班會，就是要培養(yǎng)幼兒對于科學的求知欲，在挖掘他們好奇心與探索興趣的同時，也要為他們解答。

種植活動這種屬于科學探索的活動，需要保證幼兒盡可能以自己獨立的形式去操作。教師也需要提前規(guī)劃好，提供相關(guān)的實踐材料，讓幼兒能夠得到相對應(yīng)的科學啟蒙。動手操作種植活動，不僅能夠發(fā)揮幼兒的積極性，還能給他們多次感知操作的機會。與此同時，充分幫助幼兒在情感交流以及表達內(nèi)心等方面更加深入。并且，幼兒在這種實踐活動方式的學習下，對于接受新知識也愿意更加主動。

通過開展種植活動，讓幼兒實現(xiàn)與大自然親密接觸的一次機會，提升幼兒對大自然的熱愛。并且，充分的觀察植物狀態(tài)，能夠讓幼兒了解植物的生長特點，并養(yǎng)成勤勞的習慣。同時，在種植的過程當中，免不了互相幫助，這也能夠提升幼兒與伙伴們之間的情感交流。因此，我們能夠發(fā)現(xiàn)以開展種植活動的方式，提升幼兒對于事物的觀察集中力是非常有效的一種方式。

參考文獻

[1]楊建萍.探析如何在種植活動中培養(yǎng)大班幼兒的觀察能力—以小菜園為例[J].科學咨詢（教育科研），2020（02）：132

[2]黃清萍.在種植活動中培養(yǎng)幼兒社會能力[J].江西教育，2018（36）：96