人機交互助推煙草企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

摘要：“人機交互”的來臨為新時期煙草企業(yè)工作提供了創(chuàng)新的發(fā)展思路和強大的技術(shù)支撐。文章對在“人機交互”的背景下，如何完善數(shù)據(jù)、智能生產(chǎn)、精益質(zhì)量、智能化倉儲等方面助推煙草企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展展開闡述。

關(guān)鍵詞：煙草企業(yè);人機交互;智能生產(chǎn)

隨著計算機的普及的深入，我國已經(jīng)進入人機交互時代，部分傳統(tǒng)的企業(yè)管理將面臨較大挑戰(zhàn)，需要在人機交互的背景下，加快信息傳遞的準確、快速、可追溯性，進而促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，在人機交互的背景下探索煙草企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十分有必要。同時，應通過對人機交互的考慮，了解煙草企業(yè)發(fā)展要求及主要業(yè)務(wù)部門的應用狀況，并對相關(guān)的途徑進行積極探索，確保煙草企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、能耗等各項任務(wù)目標達成。

1 人機交互概況及在煙草企業(yè)的應用

所謂的Human-Computer Interaction，簡寫HCI，即人機交互，是指人與計算機之間使用某種對話語言，以一定的交互方式，為完成確定任務(wù)的人與計算機之間的信息交換過程。有很多著名公司和學術(shù)機構(gòu)正在研究人機交互。在計算機發(fā)展歷史上，人們很少注意計算機的易用性?，F(xiàn)在，很多計算機用戶抱怨計算機制造商在如何使其產(chǎn)品“用戶友好”這方面沒有投入足夠的精力。而反過來，這些計算機系統(tǒng)開發(fā)商也在抱怨，他們的理由是：設(shè)計和制造計算機是一個很復雜的工作，光是研究如何在新領(lǐng)域能夠應用計算機的問題就已經(jīng)占用了他們的大部分精力，實在是沒有多余的精力來研究如何提高計算機的易用性了。因此，企業(yè)應順應時代的發(fā)展潮流，深入把握和充分利用人機交互技術(shù)，創(chuàng)新應用模式，推動企業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

人機交互對企業(yè)的輻射作用非常大。以煙草企業(yè)生產(chǎn)為例，人機交互的系統(tǒng)可以應用到五縱管控和十橫管控，所謂五縱：目標管理、風險防控、監(jiān)督控制、績效激勵、全員改善;十橫：運營管理、智慧服務(wù)、智慧園區(qū)、智能生產(chǎn)、精益質(zhì)量、精益設(shè)備、安全環(huán)保、智能化倉儲、生產(chǎn)自動化系統(tǒng)、物流自動化系統(tǒng)。

匯總企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、能耗等方面信息，企業(yè)依靠人機交互的技術(shù)手段，能夠?qū)ιa(chǎn)任務(wù)進行層級分解，根據(jù)區(qū)域廠生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)特點，安排任務(wù)，各個廠根據(jù)各部門具體情況進行細化任務(wù)要求，并根據(jù)市場反饋及時跟蹤到源頭，提高煙草企業(yè)生產(chǎn)水平。人機交互為煙草企業(yè)智能生產(chǎn)、精益質(zhì)量、智能倉儲、反饋追源等方面爭取時間，提供便利，提升工作效率。當然，人機交互也給煙草企業(yè)帶來了一定的挑戰(zhàn)，需要不斷更新理念，杜絕“躺平”心態(tài)，順應時代市場的變遷和發(fā)展。如下圖1：

2 煙草企業(yè)在人機交互時代下面臨的挑戰(zhàn)和存在的問題

2.1 生產(chǎn)效率有待提升

人機交互時代下，對生產(chǎn)的管理更加規(guī)范，執(zhí)行更加到位，監(jiān)控更加無死角，面對經(jīng)濟形式、宏觀政策、“禁煙”條例及電子煙等多重復雜局面和發(fā)展軌跡，這就需要生產(chǎn)企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的把控更加嚴格，出現(xiàn)質(zhì)量瑕疵的反饋速度更加高效，需要跟以往的數(shù)據(jù)斷裂、分割不同，它是一個大型完整的數(shù)據(jù)鏈，以往的現(xiàn)場操作終端，可能會存在數(shù)據(jù)指令不到位的現(xiàn)象，數(shù)據(jù)波動、數(shù)據(jù)紊亂、數(shù)據(jù)串接等，現(xiàn)在的人工交互技術(shù)，更加成熟，有跡可循，數(shù)據(jù)實時更新、趨勢上有跡可循，杜絕人為篡改的可能性，讓大家更加關(guān)注在生產(chǎn)本體，更加做好生產(chǎn)前準備工作，生產(chǎn)中的巡查，生產(chǎn)后的掃尾工作，根據(jù)實際情況及時反饋信息，反饋質(zhì)量、設(shè)備、電氣等方面，終端及時作出調(diào)整，以人機交互的技術(shù)做支撐，及時處理異常情況，精益質(zhì)量管理，精準定位問題點，向智能生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。

2.2 數(shù)據(jù)庫割裂，信息集成有待加強

煙草企業(yè)為了更好地管控生產(chǎn)，建立了很多系統(tǒng)，例如制絲系統(tǒng)、能管系統(tǒng)、物流系統(tǒng)等，這些系統(tǒng)積累了大量數(shù)據(jù)，但由于各個系統(tǒng)不兼容、相對獨立，數(shù)據(jù)格式、存儲形式存在較大差異，難以利用相互數(shù)據(jù)進行分析，因此需要構(gòu)建統(tǒng)一的系統(tǒng)，將企業(yè)內(nèi)分散的原始數(shù)據(jù)和來自外部的數(shù)據(jù)匯集在一起，通過加載、清理、轉(zhuǎn)換，形成一個中心數(shù)據(jù)集，為企業(yè)提供完整、及時、準確的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，它既保持了數(shù)據(jù)的一致性，又易于被各個層級相關(guān)人員調(diào)取數(shù)據(jù)訪問。同時，這些數(shù)據(jù)按照業(yè)務(wù)概念來組織，能夠利用相關(guān)工具直接從企業(yè)信息池中隨機地提取、分析數(shù)據(jù)，例如按制絲生產(chǎn)時間、卷包的工藝質(zhì)量等進行分類，為企業(yè)管理人員制定計劃、分配工作、分析產(chǎn)能、效益評估、閉環(huán)反饋等管理行為提供數(shù)據(jù)支持。

大數(shù)據(jù)能夠幫助企業(yè)提升監(jiān)管水平，做好品牌培育，降低營銷成本，提升客戶滿意度，在煙草企業(yè)未來的發(fā)展中，可以從完善數(shù)據(jù)、智能生產(chǎn)、精益質(zhì)量、智能化倉儲等幾個方面來加以應用。

3 人機交互應用的實際應用

3.1 利用人機交互技術(shù)，完善總部-地方對接數(shù)據(jù)

煙草企業(yè)分配給地方煙廠的生產(chǎn)計劃，需要通過人機交互技術(shù)，對各地方煙廠全年數(shù)據(jù)進行大匯總，以往的數(shù)據(jù)是各自為王，各個分廠的數(shù)據(jù)不能完全互通，企業(yè)總部需要花費大量人力對數(shù)據(jù)進行人工的匯總和比對，這無形中需要大量人力成本，在人機交互技術(shù)的運用下，所有在現(xiàn)場終端的數(shù)據(jù)，在傳入各個部門的同時，一并傳入終端系統(tǒng)，終端系統(tǒng)對管理人員的要求，制定相應工作需求的圖標等數(shù)據(jù)庫，整合數(shù)據(jù)資源，從構(gòu)建因果關(guān)聯(lián)模式開始，著手改進挖掘、分析、整合海量數(shù)據(jù)的方式，將分散的“數(shù)字”轉(zhuǎn)化成系統(tǒng)可運用的“數(shù)據(jù)”，讓這項技術(shù)成為煙草企業(yè)系統(tǒng)升級的強大助力。按照“生產(chǎn)、質(zhì)量、能耗、安全”四大模塊跨來源、跨模態(tài)、跨時空地整合地方系統(tǒng)、部門系統(tǒng)和子系統(tǒng)的信息，構(gòu)建煙草人機交互，形成任務(wù)分配決策、智能生產(chǎn)、精益質(zhì)量、物流配送數(shù)據(jù)同平臺的互聯(lián)、查詢與應用，將數(shù)據(jù)資源牢牢地掌握在自己手中，實現(xiàn)并行處理與整體管理，增強數(shù)據(jù)應用的安全性。同時抓好數(shù)據(jù)整體開發(fā)，縮小不同地區(qū)、不同職能、不同群體數(shù)據(jù)的差距，突破“數(shù)據(jù)豐富、信息匱乏”的困局。如圖2：

3.2 推進生產(chǎn)部門的合作，完善智能生產(chǎn)

人機交互技術(shù)中要體現(xiàn)“部門聯(lián)合，共享信息”的特點，能夠讓連鎖部門的生產(chǎn)實時性得到共享，不能下一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，上一環(huán)節(jié)的部門無法獲悉，要及時共享信息，要做到根據(jù)實際問題進行及時調(diào)整，解決生產(chǎn)管理中出現(xiàn)的棘手問題，部門推諉、相互扯皮、“踢皮球”的現(xiàn)象消失在萌芽時刻。經(jīng)過各部門的數(shù)據(jù)共享，可以及時優(yōu)化各部門的工作流程，生產(chǎn)安排，加強職能部門對生產(chǎn)部門的監(jiān)督，提升共享信息的價值，推進智能生產(chǎn)的完善和生產(chǎn)上水平。例如當卷包部門生產(chǎn)某一品牌卷煙的設(shè)備出現(xiàn)故障，信息共享到上游制絲部門，職能部門生產(chǎn)科，根據(jù)生產(chǎn)時間和延誤時間，計算可能影響的后續(xù)一連串的問題，調(diào)整智能生產(chǎn)的順序和物流調(diào)配工作，安排下個牌號的卷煙推進生產(chǎn)，生產(chǎn)科調(diào)整生產(chǎn)順序，聯(lián)系片煙倉庫提早調(diào)入生產(chǎn)煙葉，制絲部門通知現(xiàn)場終端新的生產(chǎn)安排計劃，做好新計劃的生產(chǎn)準備工作。，做到及時可控地進行調(diào)整，如果人機交互技術(shù)無法做到信息共享，各自埋頭干活，智能生產(chǎn)就無法實行和得到進一步完善。如圖3：

3.3 推進質(zhì)量的上水平，達到精益質(zhì)量的要求

煙草行業(yè)日趨嚴峻的形式下，產(chǎn)品質(zhì)量一直是企業(yè)生存的根基，卷煙質(zhì)量是煙草企業(yè)的基石，過去產(chǎn)品單一，簡單，而現(xiàn)在的生產(chǎn)品牌種類繁多，工藝規(guī)格要求不同，感官質(zhì)量的要求各有不同，煙民對卷煙的需求也是花樣繁多。隨著競爭的日趨激烈，煙草行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)由粗獷式到精益式的轉(zhuǎn)變，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的指標都隨著需求不同，有了一些更新變化。比如以前的設(shè)備要求對烘絲機出口水分的cpk進行考核，在生產(chǎn)過程中要盡量靠近審核的中心值，現(xiàn)在新設(shè)備的要求又有變化，對烘絲機入口進行考核，以前考核是可以進行人工調(diào)整，現(xiàn)在這個值不能進行人工調(diào)整，只能根據(jù)真實情況進行考核，新的設(shè)備對煙葉的生產(chǎn)過程中還正在逐步兼容的融合過程，我們就需要重新找到入口水分波動的原因，比如對不同牌號葉片加料出口到烘絲機入口水分散失情況進行測試，通過人機交互技術(shù)，統(tǒng)計該中試測試卷煙的水分散失信息，對信息進行統(tǒng)一對比，摸索出了一些規(guī)律，大概水分散失在0.89%-1.25%之間。如表1：

對新設(shè)備的考核方案重新調(diào)整，都是為了達到感官質(zhì)量、品吸質(zhì)量的精益要求，以前我們可能沒辦法追溯到這包煙的所有信息，在人機交互的技術(shù)支撐下，可以對市場上的一包煙進行閉環(huán)監(jiān)管，從源頭煙葉-生產(chǎn)-制造-檢驗-銷售-終端消費者，加強每個環(huán)節(jié)人員操作的規(guī)范性，還可以對卷包部門生產(chǎn)的包、盒、條進行數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計，比如通過缺陷占比圖可以看出缺陷主要存在的癥結(jié)所在，找出癥結(jié)的根源，從根源上鏟除影響質(zhì)量的因素，做到質(zhì)量把控的嚴格性，真正做到精益質(zhì)量。如圖4：

3.4 細化數(shù)據(jù)，實現(xiàn)智能化倉儲

原料備料計劃制定、原料出入庫業(yè)務(wù)操作、原料供應計劃仿真、原料庫存信息查詢等業(yè)務(wù)操作;在對成品出入庫信息反饋、卷包機臺消耗歸集、輔料立庫退料、庫存反饋、原料立庫出入庫、調(diào)撥單信息反饋等各個環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)深入分析的基礎(chǔ)上，可以構(gòu)建快速響應、高效運作、智能化的倉儲體系，通過掌握各個品牌卷煙庫存情況，優(yōu)化生產(chǎn)安排，消除倉庫空耗、庫存過高、人員冗余等各種浪費現(xiàn)象，降低人工成本，使倉儲信息可以快速及時準確地細化傳遞，降低倉儲的人力資源成本、提高倉儲運作的高效率。如圖5：

4 結(jié)語

人機交互技術(shù)的運用是時代的產(chǎn)物，更是提高各個行業(yè)核心競爭力的助力。至此，我們更要運用好人機交互技術(shù)，確保數(shù)據(jù)共享的一致性，真實性和及時性，才能在煙草行業(yè)激烈競爭的環(huán)境下，不段提高煙草水平。

隨著人機交互技術(shù)深入應用，企業(yè)越早引入越有利于未來發(fā)展，煙草行業(yè)更加如此，通過先進的技術(shù)的助力，不斷提升卷煙行業(yè)質(zhì)量上水平，管理上臺階，穩(wěn)步推進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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作者簡介：胡玉萍，（1986.1-），女，民族：漢，籍貫：江西省南昌市，學歷：大學本科，職稱：助理工程師，研究方向：人機交互應用。