李紅巖
摘 要:本文介紹了鄉(xiāng)村旅游的概念及山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀,運用態(tài)勢分析法(Strengths Weaknesses Opportunities Threats,SWOT)分析了山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的機會、威脅以及優(yōu)劣勢,在此基礎(chǔ)上指出了新時代語境下,山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題,最后制定了解決策略,旨在進一步提升新時代語境下山東省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平,構(gòu)建符合新時代的具有本省特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:新時代語境;鄉(xiāng)村旅游;山東省
中圖分類號:F592.7;F327 文獻標識碼:A
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展既是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的延續(xù),也是旅游經(jīng)濟的發(fā)展,對我國新農(nóng)村建設(shè)意義重大。目前,山東省響應(yīng)國家號召,在政府部門的領(lǐng)導(dǎo)下,有序展開了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展項目建設(shè),取得了全國矚目的成績。山東省政府高度重視鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展,給予了充足的人力物力保障,但隨著新時代的到來,人們對于鄉(xiāng)村旅游的需求愈發(fā)多樣化,山東省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展暴露出來許多問題,嚴重制約了其自身發(fā)展。鑒于此,本文針對新時代語境下山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題與對策展開研究,具有重要的現(xiàn)實意義。
鄉(xiāng)村旅游是利用農(nóng)村地區(qū)的自然環(huán)境與民俗風(fēng)情,將觀光、體驗、休閑、度假、娛樂等融為一體,在農(nóng)村地區(qū)展開的一系列旅游經(jīng)營活動[1]。在新時代語境下,鄉(xiāng)村旅游代表的是一種區(qū)域性與綜合性較為明顯的新型旅游產(chǎn)業(yè),主要類型包括鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村休閑度假旅游以及鄉(xiāng)村民俗文化風(fēng)情旅游等。
山東省不僅是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省,而且也是齊魯文化的發(fā)祥地,具有非常豐富的鄉(xiāng)村旅游資源。自20世紀80年代以來,山東省一直致力于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,并率先開發(fā)了符合當(dāng)時時代語境的鄉(xiāng)村旅游項目,在幾十年的發(fā)展過程中,山東省培育出了一大批國內(nèi)知名的鄉(xiāng)村旅游品牌,并且形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模[2]。近年來,山東省更加注重發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,財政部門籌集大量資金,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供大力幫扶,以2019年為例,全省整年接待鄉(xiāng)村旅游人數(shù)6.14億人次,鄉(xiāng)村旅游消費超過3億元。省級旅游特色村超過1 100個,其中61個村莊獲得“中國鄉(xiāng)村旅游模范村”的稱號[3]。在政府的支持與幫扶下,山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成績斐然,不僅提升了省政府的財政收入,同時在很大程度上解決了農(nóng)村剩余勞動力的問題,并且為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供了有效助力。但是,隨著新時代的到來,山東省鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展也面臨著新的挑戰(zhàn)。
(一)機會
首先,政策方面的保障。黨的十九大報告中,將實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的任務(wù)明確至2020年;并提出到2035年,要基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)。《山東省鄉(xiāng)村旅游業(yè)振興規(guī)劃》也明確指出,必須要大力發(fā)展旅游強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)旅游示范點以及旅游特色村等,重點扶持鄉(xiāng)村旅游業(yè)[4]。其次,新時代下山東省政府大力扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。最后,山東省旅游管理部門與各個縣區(qū)旅游業(yè)加強了聯(lián)系,為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了重要保障。
(二)威脅
①山東省經(jīng)濟發(fā)展水平在國內(nèi)處于中下游,鄉(xiāng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,部分景點過于偏遠,交通不夠便利。②鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏特色與吸引力,形式單一,主要是食品與針織品,與山東省特有的民俗文化聯(lián)系不足。③山東省鄉(xiāng)村旅游的個性不夠鮮明,產(chǎn)品錯位且缺乏開發(fā)深度,難以滿足新時代語境下消費者對鄉(xiāng)村旅游的多元化需求。
(三)優(yōu)勢
第一,山東省具有非常豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,不僅是農(nóng)業(yè)大省,而且擁有很多知名景點,如泰山等。第二,旅游發(fā)展基礎(chǔ)雄厚,自2017年以來,山東省共擁有17個享譽行業(yè)的鄉(xiāng)村模范村、旅游模范戶以及農(nóng)家樂品牌,打造了52個省級旅游特色村,先后多次承辦鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)場觀摩會[5]。第三,具有悠久的文化歷史,山東省出過很多歷史名人,如軍事家孫武、詩人范仲淹,山東濱州更是著名的抗日戰(zhàn)爭渤海根據(jù)地,以及剪紙文化、胡集燈節(jié)書會等。
(四)劣勢
第一,服務(wù)設(shè)施不夠完善,消費者難以真正享受其中,缺乏餐飲、休閑、娛樂等配套設(shè)施。第二,山東省鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)業(yè)資源過于依賴,而忽視了文化內(nèi)涵,地域文化特色不夠明顯,且開發(fā)模式比較固定、單一,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重。第三,山東省旅游行業(yè)的從業(yè)者呈現(xiàn)年輕化特點,且學(xué)歷水平均不高,尤其是基層管理人員,文化程度以高中、中專學(xué)歷水平為主,缺少專業(yè)的、高素質(zhì)的旅游從業(yè)人才。
(一)缺乏區(qū)域統(tǒng)一規(guī)劃
首先,山東省各個地區(qū),在區(qū)域資源的分配上呈現(xiàn)一種割裂狀態(tài),極大地削弱了區(qū)域性資源與產(chǎn)品的整體特色,進而導(dǎo)致區(qū)域內(nèi)共享共建這一合作模式難以展開,最終對整體旅游產(chǎn)品體系的構(gòu)建產(chǎn)生了嚴重的負面影響。其次,旅游是一種具有極強關(guān)聯(lián)性的行業(yè),其整體規(guī)劃涉及城市規(guī)劃、農(nóng)業(yè)、人口、園林、經(jīng)濟、環(huán)保、國土規(guī)劃、農(nóng)民等各個方面,然而目前山東省缺乏綜合性的統(tǒng)一規(guī)劃,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的各個產(chǎn)業(yè)之間,缺乏配合,難以形成發(fā)展合力。最后,鄉(xiāng)村旅游各相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的利益缺乏協(xié)調(diào),導(dǎo)致相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間未能協(xié)同合作,實現(xiàn)共贏。而且,鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)是以農(nóng)村為發(fā)展根基,在利益協(xié)調(diào)上,不僅要考慮到政府部門、旅游開發(fā)商等,還要顧及農(nóng)民的利益訴求。但是,山東省目前尚未對各相關(guān)利益方進行協(xié)調(diào),導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游在開發(fā)、運營、管理等過程中存在明顯的各自為政的現(xiàn)象,無論是人員、資金,還是技術(shù)、資源等,均未形成合力,最終導(dǎo)致省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游項目規(guī)模小、市場競爭力較低。
(二)對生態(tài)環(huán)境建設(shè)有負面影響
目前,關(guān)于鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展,山東省依然處在探索階段。在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)過程中,很多問題未考慮周全,尤其是在生態(tài)環(huán)境建設(shè)方面。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初期,更是一味追求發(fā)展,忽視了對生態(tài)環(huán)境的保護。導(dǎo)致雖然目前山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成績卓越,但是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的生態(tài)環(huán)境卻每況愈下。這種以犧牲生態(tài)環(huán)境來換取經(jīng)濟發(fā)展的做法,是極其不可取的,也是難以獲得長遠發(fā)展的。優(yōu)美的自然風(fēng)景、清新的空氣,是鄉(xiāng)村旅游與其他旅游最明顯的區(qū)別,人們在鄉(xiāng)村旅游中追求的是自然、淳樸的鄉(xiāng)村生活。因此,生態(tài)環(huán)境可以視為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要基礎(chǔ),也是鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。早在2014年,山東省便已經(jīng)提出,現(xiàn)行的“村收集、鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運、縣處理”的農(nóng)村垃圾處理模式存在很大不足,未能考慮到農(nóng)村垃圾分布范圍較廣、垃圾點眾多且距離遠等問題,導(dǎo)致二次污染以及有毒氣體排放到空氣中,給當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境帶來了嚴重破壞,極大地影響了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
(三)新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)融合與創(chuàng)新不足
旅游業(yè)不僅是一個具有極強關(guān)聯(lián)性的行業(yè),也是一個對其他產(chǎn)業(yè)具有明顯輻射與拉動作用的行業(yè),尤其是鄉(xiāng)村旅游,對當(dāng)?shù)匾?、二、三產(chǎn)業(yè)的影響更加明顯。在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的背景下,要求旅游業(yè)與其他業(yè)態(tài)深入融合。目前,山東省鄉(xiāng)村旅游在產(chǎn)業(yè)融合上存在明顯不足,鄉(xiāng)村旅游與新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新存在明顯短板,至今仍未形成以鄉(xiāng)村旅游為核心支撐的產(chǎn)業(yè)融合局面,對“旅游+”的挖掘深度不夠。例如,將文化產(chǎn)業(yè)融合到鄉(xiāng)村旅游行業(yè)中,形成新業(yè)態(tài)鄉(xiāng)村博物館,尚未完全將本地民俗文化的精神內(nèi)涵完全融入鄉(xiāng)村旅游,未充分挖掘當(dāng)?shù)孛袼孜幕?,也未緊密結(jié)合本地區(qū)域特色資源優(yōu)勢。同時,山東省現(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與服務(wù)缺乏明顯地域特色,市場競爭力不高,單純以營利為目的,不僅難以為游客提供良好的游覽體驗,也不符合可持續(xù)發(fā)展的要求。此外,山東省目前的新業(yè)態(tài)缺少自身特色,未能按照新時代語境下市場的需求,對自身產(chǎn)品與服務(wù)進行升級、轉(zhuǎn)型,很難滿足現(xiàn)代游客對鄉(xiāng)村旅游的體驗自然、淳樸生活的需求。
(一)構(gòu)建省域視角下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃
鄉(xiāng)村旅游是一種關(guān)聯(lián)性較強的行業(yè),對其進行發(fā)展規(guī)劃時,應(yīng)從省域視角下建立全相關(guān)行業(yè)的,多方主體參與的發(fā)展規(guī)劃,以提升省內(nèi)各區(qū)域之間的協(xié)調(diào)配合,實現(xiàn)行業(yè)聯(lián)動,提升各相關(guān)主體參與的積極性,連點成線,連線成面,以改善“小”“散”“弱”的鄉(xiāng)村旅游格局,擴大鄉(xiāng)村旅游項目規(guī)模,并充分發(fā)揮規(guī)模效益,以此來促進省域鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。首先,結(jié)合國家出臺的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展政策,借鑒其他省市關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗,重新整理山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的總體規(guī)劃,并側(cè)重于保持新業(yè)態(tài)項目的獨特性與新穎性。其次,強調(diào)各相關(guān)行業(yè)之間的聯(lián)動與配合,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游行業(yè)關(guān)聯(lián)度高、涉及面廣的特點,將“旅游+”視為實現(xiàn)省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展的突破口,建立鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新模式。最后,平衡各方主體訴求,將主體的利益訴求、心理訴求以及社會訴求納入規(guī)劃,以鼓勵各方主體共同推進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
(二)重視生態(tài)環(huán)境的保護與建設(shè)
生態(tài)平衡不僅有利于鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的保護,吸引更多游客,提升景區(qū)的市場競爭力,同時也為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┦孢m的生活環(huán)境。因此,重視對生態(tài)環(huán)境的保護與建設(shè),是確保山東省鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略,也是促進農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟與文化雙重發(fā)展的重要途徑。一方面,山東省應(yīng)由政府部門牽頭,聯(lián)合環(huán)境保護部門、旅游管理部門等,制定鄉(xiāng)村旅游地區(qū)生態(tài)環(huán)境保護準則,加大農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)環(huán)保設(shè)施建設(shè)力度,實行獎懲政策,確保生態(tài)環(huán)境保護準則的貫徹落實。另一方面,提高農(nóng)村地區(qū)對生態(tài)環(huán)境的保護意識,使其認識到生態(tài)環(huán)境保護之于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要性。以嘉祥縣為例,最早在2008年該縣便已經(jīng)開始重視生態(tài)環(huán)境保護,加大了對當(dāng)?shù)氐V山開發(fā)的管理力度,通過安裝無線球體攝像頭等方式,加強對生態(tài)環(huán)境保護的監(jiān)督力度。在初始幾年,嘉祥縣的財政收入有所減少,但通過堅持發(fā)展生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè),嘉祥縣憑借自身良好的生態(tài)環(huán)境,迎來了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的高潮。山東省可以將嘉祥縣樹立為典型,號召省內(nèi)其他地區(qū)學(xué)習(xí)這種做法,以全面提升山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的生態(tài)環(huán)境保護水平,進而助推鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展。
(三)加強新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新
整合山東省鄉(xiāng)村旅游資源,通過加強新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新,打造休閑農(nóng)莊、星級農(nóng)家樂、特色民宿、生態(tài)休閑觀光園等多元化產(chǎn)品,構(gòu)建多層次的、差異化的、具有廣度與深度的鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)產(chǎn)品體系,進而為山東省建立起具有突出主題與鮮明形象的鄉(xiāng)村旅游示范地。同時,還要對現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)鏈進行創(chuàng)新與延伸,與產(chǎn)業(yè)鏈上下游實現(xiàn)良好聯(lián)動。從本質(zhì)上看,游客出行的目的或想要休閑放松,或想要體驗生活,或想要增長見識。因此,山東省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)抓住游客出行的目的,不斷對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進行創(chuàng)新,而面對旅游市場同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重的問題,應(yīng)展開多元化、差異性開發(fā),提升自身吸引力與競爭力。例如,針對煙臺、青島等沿海城市,可重點發(fā)展特色漁村、漁家樂;針對淄博、齊寧等地,可展開“齊魯文化鄉(xiāng)村游”、研學(xué)旅行等;針對濟南南部的山區(qū),可重點培育汽車露營、精品民宿等新業(yè)態(tài)形式??偠灾瑢τ谏綎|省而言,開展創(chuàng)新的、多元化的、特色化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,必須要加強新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新。
進入新時代后,消費者對鄉(xiāng)村旅游的需求愈發(fā)多樣化、常態(tài)化,加之人們對于美好生活的向往,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)具有非常廣闊的發(fā)展前景。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可以充分利用農(nóng)村的自然資源,以及優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),因此發(fā)展鄉(xiāng)村旅游勢在必行。雖然山東省在新時代語境下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得了一定成績,但依然存在很多問題,嚴重制約了省域鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展。本文提出新時代語境下山東省應(yīng)從構(gòu)建省域視角下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃、重視生態(tài)環(huán)境的保護與建設(shè)、加強新業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)的融合與創(chuàng)新三方面入手,促進鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展,構(gòu)建起新型產(chǎn)業(yè)體系,為新時代語境下山東省“幸福產(chǎn)業(yè)”做出貢獻。
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