摘 要 我國的休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,發(fā)展空間和潛力巨大,休閑漁業(yè)是漁業(yè)經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展的重要組成部分。但目前休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在缺乏規(guī)劃、管理機(jī)制不完善等諸多問題。根據(jù)我國休閑漁業(yè)的特點(diǎn),分析了休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并結(jié)合存在的問題提出針對(duì)性的解決對(duì)策。
關(guān)鍵詞 漁業(yè)經(jīng)濟(jì);休閑漁業(yè);對(duì)策研究
中圖分類號(hào):F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.35.050
休閑漁業(yè)是依托漁業(yè)資源,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,利用漁村的相關(guān)設(shè)備、空間、場(chǎng)地、漁具及自然和人文等一系列資源,通過科學(xué)設(shè)計(jì),把現(xiàn)代漁業(yè)方式同旅游、休閑娛樂、餐飲服務(wù)多種休閑活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的融合,既是充實(shí)民眾的閑暇時(shí)間、空間的產(chǎn)業(yè),也是增進(jìn)民眾的旅游體驗(yàn),同時(shí)提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)與社會(huì)效益,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)可持續(xù)發(fā)展的新型漁業(yè)形式。
黨的十九大報(bào)告提出了“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,為休閑漁業(yè)發(fā)展提供了政策保障。2018年《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展2018年休閑漁業(yè)質(zhì)量提升年活動(dòng)的通知》指出,提升休閑漁業(yè)發(fā)展質(zhì)量,增強(qiáng)休閑漁業(yè)持續(xù)發(fā)展能力,對(duì)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)至關(guān)重要[1]。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,我國具有得天獨(dú)厚的發(fā)展休閑漁業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的自然條件,以漁業(yè)主題文化為核心的休閑漁業(yè)在眾多海洋休閑旅游項(xiàng)目中占據(jù)重要地位[2]。但是,目前我國休閑漁業(yè)尚處于初級(jí)發(fā)展階段,存在布局分散、特色不明顯、經(jīng)營形式粗放及發(fā)展質(zhì)量不高等問題。
1 類型
1.1 生產(chǎn)經(jīng)營型
依托當(dāng)?shù)靥厣珴O業(yè)活動(dòng),開發(fā)一系列具有價(jià)值的漁業(yè)產(chǎn)品資源、漁業(yè)設(shè)施和平臺(tái)及與漁業(yè)相關(guān)的各種活動(dòng),讓游客能夠親身參與其中,為游客提供獨(dú)特的參與體驗(yàn),生產(chǎn)經(jīng)營形式以養(yǎng)殖垂釣、游釣捕撈等為主。
1.2 旅游觀光型
依托當(dāng)?shù)睾0毒€、河流、水庫等優(yōu)質(zhì)自然生態(tài)環(huán)境資源,深度融合當(dāng)?shù)靥厣糜尉包c(diǎn)和歷史文化背景,充分發(fā)掘各類漁業(yè)資源,加強(qiáng)包裝宣傳,生產(chǎn)經(jīng)營形式以游覽觀光、休閑度假為主。
1.3 餐飲服務(wù)型
通過將水產(chǎn)品養(yǎng)殖、垂釣、捕撈、餐飲及游度假等多種形式整合為一體的經(jīng)營模式,讓游客在漁業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)地能夠直接品嘗到在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖、垂釣及捕撈并及時(shí)加工的新鮮水產(chǎn)食品,生產(chǎn)經(jīng)營形式以山莊、農(nóng)家樂、酒店餐飲為主。
1.4 科普教育型
依托當(dāng)?shù)靥厣珴O業(yè)資源,借助當(dāng)?shù)卣W(xué)校、科研院所技術(shù)優(yōu)勢(shì),開展水生生物、漁業(yè)生態(tài)介紹等知識(shí)教育和科普等活動(dòng),以建設(shè)水族館、海洋館、科普基地為主要經(jīng)營形式。
1.5 其他類型
包括與休閑漁業(yè)直接相關(guān)的教育科研管理服務(wù)、漁業(yè)技術(shù)服務(wù)、休閑漁業(yè)文化服務(wù)、水產(chǎn)動(dòng)物醫(yī)療服務(wù)、漁業(yè)新聞出版業(yè)及廣告媒體等產(chǎn)業(yè)。
2 發(fā)展現(xiàn)狀
《中國休閑漁業(yè)發(fā)展監(jiān)測(cè)報(bào)告(2020)》把休閑漁業(yè)劃分為休閑垂釣及采集業(yè)、旅游導(dǎo)向型休閑漁業(yè)、觀賞魚產(chǎn)業(yè)、釣具釣餌觀賞魚漁藥及水族設(shè)備以及其他共5大類[3]。《中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒(2020)》顯示,2003年以來,我國休閑漁業(yè)總產(chǎn)值占國內(nèi)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值比例保持上升態(tài)勢(shì),年均增長(zhǎng)率為19.6%;2019年,我國全年休閑漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)943.18億元,占我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的3.57%[3]。從休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的地域布局看,不同省份之間發(fā)展水平也不一致,多數(shù)集中在沿海地區(qū),表明沿海地區(qū)休閑漁業(yè)相比內(nèi)陸發(fā)展要快。此外,不同省份之間產(chǎn)值也存在較大差別,其中山東休閑漁業(yè)產(chǎn)值在2018年達(dá)到249.89億元,為全國第一。
3 問題
3.1 建設(shè)項(xiàng)目缺乏規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)模式單一
當(dāng)前,我國休閑漁業(yè)雖然分布較廣,但是缺乏整體規(guī)劃,項(xiàng)目形式較單一,缺乏文化特色,發(fā)展規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)附加值較低。多數(shù)地區(qū)休閑漁業(yè)主要以休閑垂釣和生產(chǎn)經(jīng)營形式為主,無序建設(shè)、低水平重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重,當(dāng)?shù)厮a(chǎn)資源沒有得到充分開發(fā)利用,導(dǎo)致休閑漁業(yè)的總體層次、發(fā)展質(zhì)量不高,特色不顯著、產(chǎn)業(yè)模式單一、運(yùn)營模式陳舊落后,與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平差距較大。此外,我國目前大規(guī)模漁業(yè)休閑項(xiàng)目還較少,能將游玩、休閑垂釣、餐飲住宿等功能整合在一起的休閑漁業(yè)場(chǎng)所數(shù)量較少。部分項(xiàng)目沒有明確的產(chǎn)品定位,市場(chǎng)營銷手段匱乏、單一,缺乏經(jīng)營特色,無法形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),部分沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)也未能在休閑漁業(yè)領(lǐng)域得到充分體現(xiàn)。
3.2 管理機(jī)制單一,法律法規(guī)不完善
目前,我國休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)尚未成熟,相關(guān)法律法規(guī)還不夠完善,管理機(jī)制單一。對(duì)管理部門而言,休閑漁業(yè)的管理范圍及權(quán)限不明確,對(duì)經(jīng)營者約束管理機(jī)制不健全,部分地區(qū)資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)缺少監(jiān)管;對(duì)經(jīng)營者而言,普遍存在人員管理意識(shí)薄弱、經(jīng)營理念不先進(jìn)、創(chuàng)新意識(shí)不足及服務(wù)水平較低情況,使得消費(fèi)者的需求難以得到滿足,休閑漁業(yè)健康發(fā)展環(huán)境難以得到保障。部分地區(qū)還存在休閑漁業(yè)管理體制不完善、行政部門的管理職能和分工不明確、權(quán)責(zé)利不明確、主管部門休閑漁業(yè)專門管理人員配備不足等情況,同時(shí),在生態(tài)環(huán)境保護(hù)、安全管理等方面的管理制度和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)不完善,導(dǎo)致休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)管理質(zhì)量不高、建設(shè)效果不佳。
3.3 扶持政策力度不大,資金投入不足
政府主管部門對(duì)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)重視還不夠,給予的扶持力度還不足,政策待遇還不強(qiáng),導(dǎo)致目前我國休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為緩慢。資金是休閑漁業(yè)發(fā)展的重要保障,而目前我國部分地區(qū)對(duì)休閑漁業(yè)的財(cái)政資金投入有限,當(dāng)?shù)刂鞴懿块T對(duì)休閑漁業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助、融資幫扶指導(dǎo)等方面的支持力度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,這也是制約休閑漁業(yè)實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展的主要問題。目前,休閑漁業(yè)項(xiàng)目建設(shè)的融資渠道還比較單一,多數(shù)項(xiàng)目經(jīng)營者的資金投入還不能滿足休閑漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基本需求。而且受制于資金缺乏,休閑漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件和環(huán)境普遍比較差,漁港、垂釣場(chǎng)所、漁業(yè)設(shè)備平臺(tái)等基礎(chǔ)設(shè)施因資金支持不足而出現(xiàn)數(shù)量不足、設(shè)施陳舊且年久失修等問題,難以滿足廣大消費(fèi)群體需求,阻礙了休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。
3.4 從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,人員管理不規(guī)范
目前,我國休閑漁業(yè)從業(yè)者主要以傳統(tǒng)漁業(yè)漁民、商販等人員組成,受教育程度、綜合素質(zhì)普遍不高,行業(yè)服務(wù)水平普遍較低,休閑漁業(yè)的經(jīng)營、管理能力和水平不足。受制于行政部門權(quán)責(zé)利不明確、管理體制不完善等因素,部分地區(qū)還存在休閑漁業(yè)管理人員配備不足、從業(yè)人員管理不規(guī)范等情況。
3.5 漁業(yè)文化資源挖掘不足,品牌意識(shí)不強(qiáng)
我國休閑漁業(yè)建設(shè)項(xiàng)目文化底蘊(yùn)不足,區(qū)域特色不明顯,對(duì)當(dāng)?shù)貪O業(yè)文化特色資源挖掘不足。同時(shí),休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者文化層次、個(gè)人素質(zhì)普遍不高,更難以打造高質(zhì)量漁業(yè)產(chǎn)品項(xiàng)目。休閑漁業(yè)在動(dòng)線設(shè)計(jì)、過程服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)等方面還有很大提升空間[4]。目前,我國休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)還處于發(fā)展起步階段,經(jīng)營者的休閑漁業(yè)品牌意識(shí)、宣傳意識(shí)還不強(qiáng),尚未將其作為建設(shè)重點(diǎn),國內(nèi)品牌知名度高、具備較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的休閑漁業(yè)項(xiàng)目較少,未能面向國內(nèi)數(shù)量眾多的消費(fèi)群體做好宣傳展示,阻礙了休閑漁業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。部分地區(qū)現(xiàn)階段休閑漁業(yè)的發(fā)展水平不高,經(jīng)營模式單一,對(duì)消費(fèi)者吸引力不大,休閑漁業(yè)項(xiàng)目未能充分借助當(dāng)?shù)靥厣幕吐糜螛I(yè)資源優(yōu)勢(shì),也未能充分發(fā)揮地域資源優(yōu)勢(shì),也是造成市場(chǎng)規(guī)模不大、消費(fèi)群體數(shù)量不足的重要因素。
4 對(duì)策
4.1 加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
各級(jí)政府及漁業(yè)行政主管部門要充分認(rèn)識(shí)到休閑漁業(yè)對(duì)促進(jìn)區(qū)域及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義、作用,把休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為優(yōu)化地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)進(jìn)地方漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要措施。結(jié)合實(shí)際,綜合考慮地區(qū)環(huán)境建設(shè)、生態(tài)建設(shè)和人文建設(shè)等因素[5],加強(qiáng)對(duì)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí),加快其從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型步伐。統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)制定有效措施并貫徹落實(shí),合理利用、開發(fā)地區(qū)資源,因地制宜建設(shè)特色漁業(yè)項(xiàng)目,精心打造區(qū)域品牌。政府及漁業(yè)行政主管部門應(yīng)重點(diǎn)扶持一批具有示范效應(yīng)、發(fā)展前景良好的休閑漁業(yè)項(xiàng)目,重點(diǎn)打造高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、有規(guī)模效應(yīng)的示范項(xiàng)目。多措并舉,加強(qiáng)這些示范項(xiàng)目的示范引領(lǐng)作用,有力帶動(dòng)和提高其他地區(qū)休閑漁業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模和質(zhì)量,形成科學(xué)、合理和適于推廣的建設(shè)模式,不斷探索出適合當(dāng)?shù)匦蓍e漁業(yè)健康發(fā)展的正確方向。
4.2 完善法律法規(guī),加強(qiáng)監(jiān)管力度
休閑漁業(yè)良性發(fā)展離不開健全的政策法規(guī)保障,只有制定切實(shí)可行的政策法規(guī)才能有效保護(hù)漁業(yè)資源及生態(tài)環(huán)境,更好促進(jìn)休閑漁業(yè)的健康發(fā)展。在制定并完善政策法規(guī)時(shí),應(yīng)當(dāng)充分借鑒休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)先進(jìn)國家經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)全面研判地區(qū)實(shí)際情況,組織包括政府、研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)等人員組成的高水平專家商討建立完善的法規(guī)制度,制定切實(shí)可行的政策法規(guī),進(jìn)一步完善管理機(jī)制,明確職責(zé),確保休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)健康和持續(xù)發(fā)展。在發(fā)展同時(shí),要特別注意做好環(huán)境保護(hù)工作,維護(hù)好當(dāng)?shù)貪O業(yè)生態(tài)資源,把休閑漁業(yè)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)休閑漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
4.3 完善配套政策,加大扶持力度
政府主管部門應(yīng)積極制定休閑漁業(yè)發(fā)展扶持政策,適當(dāng)加大財(cái)政投入,可采取外資引進(jìn)、股份制等模式擴(kuò)大資金來源,有效解決發(fā)展資金不足問題,充分調(diào)動(dòng)項(xiàng)目經(jīng)營者、漁民等從業(yè)積極性。尤其在后疫情時(shí)代,各級(jí)主管部門應(yīng)在資金、人才、市場(chǎng)等方面給予有力支持,加強(qiáng)對(duì)休閑漁業(yè)經(jīng)營場(chǎng)所的基礎(chǔ)設(shè)施條件升級(jí)改造,加快完善碼頭、停車場(chǎng)、餐飲住宿等場(chǎng)所輔助設(shè)施建設(shè),有力促進(jìn)漁業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人員就業(yè)和地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。政府部門應(yīng)積極出臺(tái)支持休閑漁業(yè)發(fā)展的切實(shí)可行的扶持政策,打造良好的營商環(huán)境,健全完善符合當(dāng)?shù)匦蓍e漁業(yè)健康發(fā)展的管理制度和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步明確主管部門的職責(zé)和分工。休閑漁業(yè)的經(jīng)營者也要結(jié)合實(shí)際情況合理拓展融資渠道,多措并舉吸引資金投入。
4.4 加強(qiáng)人員管理,提高從業(yè)者素質(zhì)
休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)需要從業(yè)人員具有一定的管理能力和文化素質(zhì),特別是對(duì)當(dāng)?shù)貪O業(yè)文化有充分了解,同時(shí)還要具有良好的溝通和服務(wù)能力。政府主管部門應(yīng)注重提升休閑漁業(yè)從業(yè)者的綜合素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)休閑漁業(yè)經(jīng)營者的培訓(xùn)指導(dǎo),使休閑漁業(yè)經(jīng)營者能夠掌握一定的有關(guān)品牌建設(shè)、財(cái)務(wù)運(yùn)營管理等方面的專業(yè)知識(shí),切實(shí)提高項(xiàng)目經(jīng)營者的管理水平。通過舉辦培訓(xùn)班、跨地區(qū)交流學(xué)習(xí)、對(duì)口幫扶等多種形式提高休閑漁業(yè)管理人員的業(yè)務(wù)素養(yǎng),激發(fā)休閑漁業(yè)從業(yè)人員的創(chuàng)新思路,提高休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)整體的生產(chǎn)、經(jīng)營和服務(wù)質(zhì)量[6]。主管部門也要重視休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)管理人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備,加強(qiáng)與相關(guān)科研院所的交流合作,借助其專業(yè)優(yōu)勢(shì)和人力資源,聯(lián)合制定科學(xué)、合理的發(fā)展計(jì)劃和實(shí)施方案,有力推進(jìn)我國休閑漁業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展。
4.5 挖掘傳統(tǒng)漁業(yè)文化,強(qiáng)化品牌意識(shí)
深度挖掘地區(qū)漁業(yè)文化資源和內(nèi)涵,將地區(qū)傳統(tǒng)文化和漁業(yè)文化有效銜接、融合,積極推進(jìn)漁業(yè)文化創(chuàng)新和升級(jí)。通過建設(shè)漁業(yè)文化館、海洋科普?qǐng)@等,將休閑娛樂和漁業(yè)文化科普深入融合。還可通過舉辦漁業(yè)文化主題活動(dòng)、開發(fā)漁業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品等形式,弘揚(yáng)宣傳地區(qū)傳統(tǒng)漁業(yè)文化。休閑漁業(yè)全面發(fā)展離不開品牌建設(shè),各地主管部門和休閑漁業(yè)經(jīng)營者要將品牌建設(shè)作為促進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展的重要手段,結(jié)合地區(qū)資源優(yōu)勢(shì),著力打造特色鮮明、有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌項(xiàng)目。充分運(yùn)用電視廣告、微信公眾號(hào)等信息化傳播手段做好宣傳工作,不斷提高休閑漁業(yè)項(xiàng)目的品牌知名度。加強(qiáng)與其他產(chǎn)業(yè)合作,拓展項(xiàng)目類型,針對(duì)不同消費(fèi)群體制定相應(yīng)的消費(fèi)項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
5 結(jié)語
休閑漁業(yè)是傳統(tǒng)海洋經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然產(chǎn)物,也是融合旅游業(yè)、文化業(yè)和服務(wù)業(yè)等形式的新型多元化產(chǎn)業(yè)。我國休閑漁業(yè)仍處于初級(jí)階段,發(fā)展還不成熟,但在增長(zhǎng)速度、產(chǎn)業(yè)規(guī)模等方面已顯示出強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力。在鄉(xiāng)村振興新時(shí)代背景下,我國漁業(yè)發(fā)展必須準(zhǔn)確把握新發(fā)展階段特點(diǎn),貫徹新理念、構(gòu)建新格局,堅(jiān)持深化改革,不斷完善休閑漁業(yè)管理體制,深入挖掘漁業(yè)文化,樹立品牌意識(shí)、精品意識(shí),以提高后疫情時(shí)代休閑漁業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)其持續(xù)健康發(fā)展。
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收稿日期:2021-11-04
作者簡(jiǎn)介:林佳(1975—),女,福建福州人,碩士,高級(jí)工程師,研究方向?yàn)楹Q筚Y源管理。E-mail:linjia@csoc.cn。