廣州欖雕生產(chǎn)性保護實踐

吳良生 肖婷婷

摘 要：生產(chǎn)性保護是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的重要模式。以廣州欖雕為例，它的發(fā)展在當代受到了一定的沖擊，呈現(xiàn)出文化空間轉(zhuǎn)變、創(chuàng)新性不強及后備人才不足的窘境。因此，如何使廣州欖雕既滿足當代人審美要求，使其不斷延續(xù)，又保留自身的原真形態(tài)，從而實現(xiàn)文化與經(jīng)濟之間的平衡便成了重中之重。文章通過對廣州欖雕現(xiàn)狀進行分析，認為廣州欖雕生產(chǎn)性保護模式可從以下方面入手：加大廣州欖雕文化內(nèi)涵的發(fā)掘、根據(jù)新時代審美創(chuàng)新廣州欖雕題材并吸引人才擴大傳承隊伍。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn);生產(chǎn)性保護;廣州欖雕;傳統(tǒng)美術(shù);傳承創(chuàng)新

0 前言

近年來，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護在國家的大力推動下逐步走向了規(guī)范化。2012年，文化部發(fā)布的《關(guān)于加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的指導(dǎo)意見》指出“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護是指在具有生產(chǎn)性質(zhì)的實踐過程中，以保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真實性、整體性和傳承性為核心，以有效傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝為前提，借助生產(chǎn)、流通、銷售等手段，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品的保護方式”。生產(chǎn)性保護能讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更直接地融入現(xiàn)代社會，有效促進活態(tài)傳承。但在實踐中因各項目自身條件不同、各地方實施方法有所出入，生產(chǎn)性保護工作依舊有著短板。

如宋俊華指出“生產(chǎn)與消費的錯位是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的實踐難題”。一方面，對于文化遺產(chǎn)我們需要保持非遺的“本真性”，保留其自身所有的文化與精神價值;但另一方面，“生產(chǎn)”又意味著非遺要面向市場以利益為目的。因此，“保護”與“生產(chǎn)”如何平衡變成了重中之重。本文將以廣州欖雕為研究對象，探討如何在當代更好地對廣州欖雕進行生產(chǎn)性保護。

1 活態(tài)延續(xù)：廣州欖雕的歷史與傳承現(xiàn)狀

廣州欖雕是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其保護工作值得我們重視。在市場化的環(huán)境下，生產(chǎn)性保護模式對廣州欖雕在當代更好地傳承與發(fā)展有著促進作用。若想進一步了解廣州欖雕的傳承狀況，必須從它的歷史及保護現(xiàn)狀入手。

1.1 廣州欖雕的歷史

廣州欖雕是核雕的一種，以橄欖核為原料。欖核體積小，且材質(zhì)較脆、紋理復(fù)雜，故與桃核相比雕刻難度更大。它曾在民間盛行一時，并作為宮廷貢品名揚天下。

早在明代初期，時人便多將核雕視為吉祥物來祈求健康平安?；实壑煺盎葹橄矏酆说?，對當時的藝人夏白眼極其賞識，在這種風氣之下時人對核雕喜愛有加。

清代中期，核雕技藝進一步成熟，取材上多選用烏欖核進行雕刻。

20世紀30年代，由于外商喜愛欖雕工藝品，欖雕技藝得以興盛。隨后，抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)使交通路線阻斷，欖雕產(chǎn)品難以出口，其生產(chǎn)陷入困境。

中華人民共和國成立后欖雕恢復(fù)生產(chǎn)，并成立了雕刻組與藝雕廠，將大部分作品銷往港澳及國外，銷量良好。然而，20世紀80年代后廣州各雕刻廠受市場經(jīng)濟沖擊，欖雕藝人紛紛轉(zhuǎn)行，欖雕生存空間不斷縮小。但在被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄后，廣州欖雕逐漸獲得各界關(guān)注。

1.2 廣州欖雕的現(xiàn)狀

在各方的努力下，廣州欖雕呈現(xiàn)以下的發(fā)展狀況：

首先是促進廣州欖雕的品牌建設(shè)，即注冊“欖人欖園”商標使其更具識別性。在此基礎(chǔ)上，欖雕藝人對其進行技術(shù)革新，以更接近當代審美的手段呈現(xiàn)欖雕這門藝術(shù)，不僅糅合多種技法，還將其制成耳墜、項鏈等飾品增加實用性，使欖雕脫離擺件這一唯一用途。

其次是將廣州欖雕與教育相結(jié)合。由于欖雕本身具有不便普及的特殊性，現(xiàn)階段將廣州欖雕產(chǎn)業(yè)化仍存在著一定的困難。增城區(qū)文化館以其他方式進行彌補，如聘請傳承人進行公益欖雕培訓課教學，或開展“非遺進校園”活動，讓更多人參與到欖雕創(chuàng)作中來。

再者是在創(chuàng)作時考慮市場需求，以便更適應(yīng)文化消費的需要。根據(jù)傳承人周漢軍的設(shè)想，為打開市場將會嘗試將欖雕作品分為兩類：一類是有更多美學價值的藝術(shù)品，主要走高端路線，強調(diào)獨特與個性;一類走平民化路線，如在手工制作且保證欖雕作品質(zhì)量的前提下，組織一部分欖雕藝人采用流水線模式制成欖雕工藝品，這樣一來不僅可以提高效率，也能夠在降低成本的同時擴大消費人群。

2 困境猶在：廣州欖雕技藝的現(xiàn)代化遭遇

若想更好地傳承廣州欖雕，喚回其生命力，必須從它的保護情況及現(xiàn)狀入手。經(jīng)過多次調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)廣州欖雕生產(chǎn)性保護實踐面臨諸多難題。

2.1 文化空間改變

生產(chǎn)性保護的關(guān)鍵在于在保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)獨特性的同時獲得一定經(jīng)濟效益，因此留存非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化空間，增加人們對于非遺文化的認同感尤為重要。向云駒認為，“……在這個自然場、文化場中，有人類的行為、時間觀念、歲時傳統(tǒng)或者人類本身的‘在場’”。保護廣州欖雕不僅是對技藝的保護，更是對嶺南地區(qū)獨特的文化氣質(zhì)的保存。時至今日，隨著文化空間的改變，我們應(yīng)努力喚回曾經(jīng)積淀在群體記憶中的思想、情感表達方式。

在調(diào)研中筆者發(fā)現(xiàn)，廣州欖雕的受眾相對固定且市場有限，這正是廣州欖雕與其賴以生存的文化空間相脫離的緣故。廣州欖雕曾盛行一時，然而改革開放后受市場經(jīng)濟沖擊開始衰落。提起欖雕，人們除《核舟記》一文外便沒有進一步的認識。與此同時，廣州欖雕雖身在廣州，但當?shù)亓私馑娜瞬⒉欢?，人們更多的只是知曉烏欖這一原材料。細究之下，廣州欖雕知名度不高、受眾市場狹小的原因首先是廣州欖雕制作難度高且產(chǎn)品值低，愿意以欖雕為業(yè)的人少，本身具有不便普及的特殊性;與此同時，“如果非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不能得到群體認同，不能引起群體成員情感上的共鳴和文化價值上的認同，也就不具有傳承的價值”。過去廣州欖雕得到廣泛發(fā)展主要是大眾認為欖雕有驅(qū)邪保平安的用處，能夠欣賞欖雕被稱為“鬼斧神工”的魅力所在，但到了現(xiàn)代社會，原先的文化空間變化，欖雕文化內(nèi)涵有所減弱，在他人眼里成為缺乏文化內(nèi)涵的“雕蟲小技”，難以引起民眾共鳴，自然無法將廣州欖雕的名號打響，更難以獲得足量的市場。

2.2 創(chuàng)新性不強

在調(diào)研中，筆者發(fā)現(xiàn)廣州欖雕的題材相對固定，大多以核舟、羅漢等傳統(tǒng)題材為主。在社會文化生活日趨豐富的新時代，它不能滿足大多數(shù)民眾的審美需求，故大眾對其認可度有所下降。由此看來，創(chuàng)新廣州欖雕形式、激活廣大民眾的認同度是當務(wù)之急。廣州欖雕的制作流程復(fù)雜，需要經(jīng)歷選料、畫樣、挫坯、雕刻等步驟，創(chuàng)新成本高且難度大，加之欖雕創(chuàng)作者大多堅守舊式的傳統(tǒng)技藝，盡管有積極轉(zhuǎn)變守舊的心態(tài)，但依舊還在探索之中不能很好地契合市場要求。

如受新冠肺炎疫情影響，欖雕藝人活動有所受限，但欖雕銷售情況無多大變化，從中可以窺得廣州欖雕的購買者相對固定，受外界突發(fā)性變故影響小。但銷售渠道固定化也造成其市場規(guī)模小，不易打開新市場，創(chuàng)作受到的限制較大。因此，在保留廣州欖雕文化特質(zhì)的前提下，將廣州欖雕的文化內(nèi)核納入現(xiàn)代創(chuàng)作，重新賦予廣州欖雕新的時代意義，從而擴大其受眾就顯得尤為重要了。通過培養(yǎng)消費群體，能夠反過來促進廣州欖雕行業(yè)內(nèi)的競爭，加快創(chuàng)新步伐。

此外，筆者發(fā)現(xiàn)廣州欖雕在宣傳上借助了短視頻、直播講座等新媒體元素。但在這一過程中，展示的內(nèi)容多以欖雕作品、人物宣傳為主，視頻時長較短且屬于文化的單方面輸出，略顯枯燥乏味，亦在一定程度上影響廣州欖雕知名度擴大。

2.3 后備人才不足

廣州欖雕作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其根本特性為“活態(tài)傳承”，一旦傳承者去世，便很容易出現(xiàn)“人亡藝絕”的情況。而廣州欖雕現(xiàn)面臨傳承人老齡化現(xiàn)象加劇的情況，傳承隊伍迫切需要新生力量的補充。后備人才缺乏的原因有三：

首先，廣州欖雕之前市場不佳，大多手藝人迫于無奈選擇了轉(zhuǎn)行，造成傳承隊伍人數(shù)不多的情況。

其次，廣州欖雕自身雕刻工藝復(fù)雜，不僅雕刻耗費時間長，還要求手藝人需具備一定的美術(shù)和書法功底，回報值低，缺乏經(jīng)濟效益的吸引，因此幾乎沒有人肯將欖雕當作主業(yè)，在市場對廣州欖雕的價值還沒有充分認可的情況下，年輕人更加不愿意以這份枯燥艱苦的技藝謀生。

最后，雖有政府的政策和補貼支持，以及“非遺進校園”和傳承人培養(yǎng)機制等各種項目的推進，但在推廣的過程中，仍更重視“技”的教授而非“道”的傳授，許多喜歡欖雕藝術(shù)的年輕一輩仍未能認識欖雕創(chuàng)作的真正魅力，能夠加入傳承者隊伍的人依舊非常有限。

此外，傳承人以外的其他欖雕手藝人在補助、宣傳力度等各層面受到的關(guān)注較少，在一定程度上影響著其傳承的動力。后備人才不足不僅制約著市場化規(guī)模的形成，也影響著欖雕“本真性”的保留。

3 展望未來：廣州欖雕生產(chǎn)性保護對策

就筆者所調(diào)研的情況而言，廣州欖雕生產(chǎn)性保護實踐中依舊存在著問題。一方面，廣州欖雕尚未形成市場化的態(tài)勢，另一方面，“原生態(tài)”程度也不夠，出現(xiàn)了忽視廣州欖雕原有的文化內(nèi)涵，僅僅簡單地保留技藝或追求經(jīng)濟利益的情況。究其原因，主要是對廣州欖雕的價值認同度不夠。針對廣州欖雕的發(fā)展現(xiàn)狀，筆者提出了如下對策。

3.1 發(fā)掘內(nèi)涵，普及為首

保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)首要的便是保持其生命力，這是其價值所在。傳承百年的廣州欖雕，是大眾在生活中創(chuàng)造出來的，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造力的表現(xiàn)。但在現(xiàn)代工業(yè)化的沖擊下，原有的文化空間消逝，其自身的影響范圍不斷縮小。因此在互聯(lián)網(wǎng)時代的今天，更應(yīng)該充分發(fā)揮媒體作用、創(chuàng)新宣傳方式，擴大欖雕的普及范圍，培養(yǎng)市民的“受眾意識”，從而構(gòu)建起廣泛的文化認同。在宣傳的過程中要注意培養(yǎng)大眾自覺的氛圍，讓大眾更深入地認識欖雕，走進欖雕，甚至著手欖雕的保護工作。國家的大力宣傳在一定程度上能夠使民眾真正意義上對欖雕文化的價值持肯定態(tài)度，在滿足自身審美及娛樂需求的同時，還自覺地對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行保護。此外，還應(yīng)當聯(lián)合學術(shù)界共同促進廣州欖雕的研究，現(xiàn)在針對廣州欖雕的研究并不多，尚未構(gòu)建起完整的體系。

除此之外，還應(yīng)當有計劃、有針對性地培育欖雕的受眾群體，如通過開發(fā)校本課程的方式，向當?shù)刂行W生體系化傳授廣州欖雕的技藝及蘊意。或是加大網(wǎng)絡(luò)營銷力度，如聘請專人運營公眾號，在定位準確的前提下引導(dǎo)大眾關(guān)注廣州欖雕，精準發(fā)展用戶，從而形成“粉絲效應(yīng)”。

此外，還可通過市場調(diào)查，在了解當代消費習慣和需求的前提下，開發(fā)適合不同消費群體的廣州欖雕產(chǎn)品。時至今日，大眾對精神層面的追求逐漸增多，中高產(chǎn)階級迫切需要彰顯其格調(diào)和審美品位的所有物。廣州欖雕應(yīng)積極轉(zhuǎn)變思路，從當代人精神消費需求的審美喜好出發(fā)，做到既保留廣州欖雕文化內(nèi)涵的呈現(xiàn)，又滿足當代人的審美需求。作為一種活的文化展示，廣州欖雕往往能夠展現(xiàn)出一個地區(qū)的力量，其意義隨著時代的變更而歷久彌新。

3.2 堅守傳承，創(chuàng)新為要

廣州欖雕作為傳承百年的手工技藝，蘊含著豐富的文化資源，僅僅強調(diào)保留其原真性而拒絕加以創(chuàng)新或?qū)⒆璧K它的傳承和發(fā)展，因而廣州欖雕應(yīng)進一步積極嘗試跨界合作，增強創(chuàng)新性。如與各個品牌的設(shè)計師進行合作，推出具有欖雕元素的產(chǎn)品等。嶺南地區(qū)向來有“重實用”的風氣，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代設(shè)計，生產(chǎn)既具有實用性又有一定審美功能的欖雕產(chǎn)品，亦能讓廣州欖雕這類傳統(tǒng)技藝在新時代重煥生機。

除此之外還應(yīng)當積極拓展欖雕的傳播途徑。王寧曾表示：“我們的認同支配了我們的消費;反過來，我們的消費又是認同的體現(xiàn)?！迸臄z廣州欖雕紀錄片是促進文化認同的方式之一，通過記錄手藝人工作的點滴弘揚匠人精神，讓消費者意識到他們所購買的不僅僅是一件藝術(shù)品，更是對民族文化的一種認可。與此同時，可借鑒故宮文創(chuàng)產(chǎn)品案例，推出欖雕文創(chuàng)產(chǎn)品激發(fā)人們收藏欲。在推動欖雕進入市場的同時，政府應(yīng)當把握好尺度，避免因過度的“產(chǎn)業(yè)化”而丟失了欖雕作為嶺南文化形象所承載的歷史內(nèi)涵。對于市場上出現(xiàn)的機器雕刻，則不必反應(yīng)過度。流水線上的工藝品在一定程度上也能促進公眾對于廣州欖雕的興趣，進而更深一步了解其背后的文化內(nèi)涵。只是公眾還是要有這樣的意識，即機器雕刻的價值遠不如手工雕刻，手工制品的細膩及背后的文化內(nèi)涵是機器制品無法企及的。

3.3 吸引人才，擴充隊伍

廣州欖雕在歷史傳承的過程中呈現(xiàn)出活態(tài)傳承的特征，即通過傳承人代代相傳的模式進行傳承，因此保護欖雕關(guān)鍵在于對傳承人的保護。政府在為欖雕傳承提供物質(zhì)保障的同時，也不應(yīng)局限于給傳承人簡單的資金補貼，更要創(chuàng)建良好環(huán)境，帶動非遺市場活力。此外，還應(yīng)完善欖雕傳承與手藝人保護機制，并為欖雕宣傳提供人力、物力各方面支持。只有當廣州欖雕有一定市場，使習得者能有一定收益后，才能喚醒年輕人傳承的自豪感，做到自愿傳承。但在拓寬市場時也應(yīng)保護好核心技術(shù)，不能因迎合市場導(dǎo)致傳承人話語權(quán)的逐漸消失。

針對人才不夠的情況，除了發(fā)揮政策的作用留住人才，還應(yīng)注重現(xiàn)代學徒制度的建設(shè)。傳承人應(yīng)與政府共同培育高質(zhì)量的欖雕學徒，按實際情況及需求做到科學設(shè)置培訓計劃，不僅重視技藝的傳承，更要傳授廣州欖雕背后的“道”，使學徒自覺樹立保護意識。此外，政府還可定期舉辦相關(guān)活動發(fā)掘新人，推動傳統(tǒng)思維與現(xiàn)代思維相結(jié)合。在吸引更多的群體關(guān)注欖雕的基礎(chǔ)上，挑選有良好基礎(chǔ)的欖雕藝人進行尖端培養(yǎng)，開展系統(tǒng)理論與實踐學習，即學習技術(shù)的同時也學習相應(yīng)的管理、運營內(nèi)容，成為欖雕專業(yè)型人才。

4 結(jié)語

作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，廣州欖雕承擔著延續(xù)民族精神血脈的使命。但如今它陷入了生存困境，在生產(chǎn)性保護取得明顯成效的今天，選擇生產(chǎn)性保護模式無疑是廣州欖雕當代發(fā)展的明智之選，盡管在實踐中還存在一些不足，但隨著國家對非遺日益重視，聯(lián)合社會各界積極探索行之有效的策略，可以預(yù)見，廣州欖雕的未來會越來越好。

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