溫室蔬菜種植管理技術(shù)分析

陶傳濤 劉東冉 劉偉光

摘要 蔬菜是人們常生活中必不可少的食品。近年來，溫室蔬菜種植技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用，能夠彌補(bǔ)以往種植工作中的不足。論述了溫室蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)，并根據(jù)當(dāng)前溫室蔬菜種植的技術(shù)現(xiàn)狀，提出了溫室蔬菜種植管理的相關(guān)建議，以供參考。

關(guān)鍵詞 溫室蔬菜;種植管理;分析

中圖分類號：S63-3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2095–3305（2021）09–0160–02

為全面提高溫室蔬菜種植效果，滿足產(chǎn)量和品質(zhì)要求，在實(shí)際工作中需要加強(qiáng)對整體技術(shù)方案的深入分析和了解，要按照地區(qū)的自然條件和技術(shù)要求選擇正確的管理方案，做好全過程的監(jiān)督和管理，從而全面提高溫室蔬菜種植管理效率，避免對產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生一定的影響。此外，還需具備現(xiàn)代化的種植思路，轉(zhuǎn)變以往粗放的種植模式，了解溫室蔬菜種植的特點(diǎn)，提高最終的種植效果。

1 溫室蔬菜栽培技術(shù)的要點(diǎn)

1.1 栽植流程

為全面提高溫室蔬菜栽培技術(shù)的實(shí)施效果，在實(shí)際工作中，要掌握主要的技術(shù)流程。在種植之前要深入分析和了解當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，盡可能地選擇忍耐性較強(qiáng)和抗病能力較強(qiáng)的品種，同時對高溫有一定的適應(yīng)性，防止對后續(xù)的生長產(chǎn)生一定的影響。在實(shí)際種植時要總結(jié)以往的種植經(jīng)驗(yàn)，確定新型的種植方案，以此提高最終的種植效果。此外，還需要根據(jù)所選品種的特點(diǎn)選擇合適的播種期，全面提高溫室蔬菜的整體種植水平。

在完成上述操作之后需要進(jìn)行栽植，棚室內(nèi)部的定植密度不宜過大，可采取大小行的栽培模式，使植物之間能夠保持通風(fēng)透光，降低空氣濕度，減少病蟲害發(fā)生的幾率，提高后續(xù)的栽植效果。在實(shí)際種植時要進(jìn)行穴盤育苗，直接定植健壯的秧苗。在幼苗生長時期，要避免出現(xiàn)干旱，維持內(nèi)部的基本通風(fēng)[1]。一般情況下，在實(shí)際種植時可間隔7～15 d噴灑防蟲殺菌的藥劑，避免在內(nèi)部受溫度和濕度影響出現(xiàn)較為嚴(yán)重的病蟲害。具體時間要視情況而定，根據(jù)不同作物綠色防控操作規(guī)程和實(shí)際情況進(jìn)行日常管理操作。

在實(shí)際栽植的過程中要施入腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，同時還需要根據(jù)實(shí)際的栽植特點(diǎn)和農(nóng)作物生長時期進(jìn)行深翻改土，不僅可以熟化土壤，還可以全面提高土壤本身的肥力，全面增強(qiáng)土壤的緩沖性能和透氣性能，以此在內(nèi)部營造良好的土壤生態(tài)系統(tǒng)，在實(shí)際添加時能夠根據(jù)純植物原料進(jìn)行發(fā)酵，不存在蟲卵和重金屬的問題，滿足作物本身的營養(yǎng)需求，同時可以解決土壤板結(jié)和有機(jī)質(zhì)下降的問題，增強(qiáng)作物的逆抗性，抑制土傳病蟲菌的侵害。在后續(xù)管理中要增加棚室內(nèi)的二氧化碳濃度，這樣可以提高農(nóng)作物光合作用，促進(jìn)生長，為后續(xù)栽植工作的有序?qū)嵤┑於ɑA(chǔ)。施入充分腐熟的有機(jī)肥，并配合每公頃30～40 kg復(fù)合肥，最后根據(jù)施肥的情況進(jìn)行土地深翻，深度大概控制在40～50 cm。

1.2 室內(nèi)溫度的控制

在溫室蔬菜種植過程中，溫度的控制非常重要，其不僅可以為農(nóng)作物生長提供良好的生長條件，還有助于避免出現(xiàn)較嚴(yán)重的病蟲害問題。一些種植人員認(rèn)為溫室中的溫度越高，越有利于蔬菜的生長，這并不完全正確。農(nóng)作物生長對溫度有一定的要求，溫度要控制在作物上限溫度以下，避免對植物生長產(chǎn)生不良影響，如果超出溫度的上限，則會抑制蔬菜的生長，出現(xiàn)果實(shí)斷層，影響后續(xù)的結(jié)果，對后續(xù)結(jié)果帶來的影響較為惡劣。如果溫度過高，則會不斷加大植物的呼吸作用。蔬菜生長對周邊環(huán)境的依賴性較高，如果在環(huán)境方面存在不平衡的話，容易出現(xiàn)減產(chǎn)的問題。為避免在溫室內(nèi)部的氣溫較高，在實(shí)際種植時可以通過調(diào)節(jié)上風(fēng)口和下風(fēng)口及時降低溫度。如果溫度過高，可以采取傍晚澆水的方法來降低溫度，從而全面提升種植效果[2]。在實(shí)際種植過程中，需要按照靈活性的原則協(xié)調(diào)各種影響因素，同時也要加強(qiáng)對技術(shù)方案的全面分析和了解，及時發(fā)現(xiàn)異常情況，并采取有效的應(yīng)對措施。

1.3 膜下滴灌澆水

膜下滴灌澆水也是蔬菜溫室種植的常見技術(shù)手段，在實(shí)際實(shí)施時需要幫助根系生長，避免其營養(yǎng)吸收不充足。實(shí)際種植時需要在10～15 cm高的地方覆蓋上地膜，澆好定植水之后進(jìn)行日常管理，等到栽培作物進(jìn)入結(jié)果期后，利用膜下滴灌進(jìn)行追肥，從而保證蔬菜的開花結(jié)果，滿足產(chǎn)量和品質(zhì)方面的要求。等到春天回暖之后，需要適當(dāng)增加澆水量，壟間和操作溝都要進(jìn)行灌水，滿足植物對水分的要求，提高后續(xù)的栽植效果。值得注意的是，在實(shí)施工作中需要注意適度性的原則，如果澆水太多，則會導(dǎo)致室內(nèi)濕度不斷升高，增加病害發(fā)生的幾率，從而影響整體的栽植效果。

1.4 病蟲害的綜合防治

為避免對蔬菜的品質(zhì)和產(chǎn)量產(chǎn)生影響，在實(shí)際工作中需要進(jìn)行病蟲害綜合防治工作。

首先，在實(shí)際栽植之前要選擇一些抗病蟲的品種。在深翻時要注意改善土壤結(jié)構(gòu)，盡可能地培養(yǎng)出沒有任何病蟲害的蔬菜，防止對后續(xù)種植工作產(chǎn)生一定的影響。在實(shí)際種植時要注意溫度和濕度的調(diào)控，充分降低室內(nèi)的空氣濕度和表面的結(jié)露時間，防止在內(nèi)部出現(xiàn)較為嚴(yán)重的病蟲害[3]。

其次，在實(shí)際種植時要使用防蟲網(wǎng)和黃板誘殺技術(shù)。在溫室大棚內(nèi)部的風(fēng)口處，放上防蟲網(wǎng)，將害蟲拒之門外，減少害蟲的傳播。在棚內(nèi)要利用黃板誘殺技術(shù)，利用害蟲對顏色的趨光性進(jìn)行物理捕殺，隨著農(nóng)作物的生長而調(diào)整預(yù)留空間，提高整體的防治效果。在后續(xù)工作中，可以適當(dāng)改進(jìn)化學(xué)防治技術(shù)，著重選擇生物防治和物理防治的方法，減少農(nóng)藥的使用量，多使用一些水劑或粉塵劑等，解決在以往化學(xué)防治工作中，由于施加藥量頻率過高問題而對農(nóng)作物的生長產(chǎn)生的負(fù)面影響。

最后，要集中處理農(nóng)業(yè)廢棄物，減少病原菌的二次傳播。將一些藥袋和肥袋放入指定的回收箱進(jìn)行科學(xué)處理，農(nóng)作物的秸稈和廢舊農(nóng)膜要統(tǒng)一回收和利用，滿足循環(huán)生產(chǎn)的要求。

1.5 天氣管理措施

在實(shí)際蔬菜種植工作中，要加強(qiáng)對天氣管理的重視程度。冬季要以保溫為主，全面提高蔬菜本身的抗病蟲害能力保持適宜的溫度，以使蔬菜能夠安全過冬。如果遇到陰雨雪天，要充分地利用陰天本身的散射光，即使外界溫度較低，也要保證光照充足，盡可能地保證蔬菜有半個小時或1個小時的光照時間，促進(jìn)農(nóng)作物的健康生長。如果內(nèi)部溫度較低，要采取更加科學(xué)的保溫措施，如果陰雨天氣持續(xù)時間較長，室內(nèi)溫度持續(xù)下降，則要適當(dāng)補(bǔ)充熱量，一定要注意及時性的原則，以防止農(nóng)作物受溫度的影響而出現(xiàn)意外。在后續(xù)工作中。加溫達(dá)到生物學(xué)最低溫度就即可，例如，要保持在15 ℃左右。值得注意的是，溫度不宜過高，避免植物在生長時由于呼吸消耗量的增加而影響自身的生長。

2 對溫室蔬菜種植的建議

在溫室蔬菜種植工作中，需要根據(jù)實(shí)際的種植要求選擇正確的技術(shù)方案，同時還需要循序漸進(jìn)的種植方法，利于作物后續(xù)的生長。

首先，在育苗期間可以在晚間利用燈光進(jìn)行補(bǔ)光操作，根據(jù)不同植物的生長要求和對光照的需求，提高實(shí)際的管理效果，以滿足植物生長本身的需求。

其次，在后續(xù)工作中需要在大棚的頂部進(jìn)行放風(fēng)，盡可能地用放風(fēng)筒進(jìn)行操作，不要直接在頂部打上圓孔放風(fēng)，也不要在溫室的肩部進(jìn)行放風(fēng)，要遵循適度性的原則，提高整體的工作效果。在控制棚內(nèi)溫度時，要根據(jù)不同蔬菜的特點(diǎn)進(jìn)行管理，例如，對番茄來說溫度不宜超過25 ℃，辣椒和茄子等喜溫的蔬菜不宜超過28 ℃。

再次，在實(shí)際栽植的過程中要加強(qiáng)對天氣的科學(xué)預(yù)測，提出更加完善的應(yīng)急方案，同時需要根據(jù)當(dāng)前的種植面積選擇正確的防護(hù)策略。

最后，相關(guān)種植人員要加大對技術(shù)和資金的投入力度，遵循科學(xué)性的原則種植溫室蔬菜。此外，要貫徹落實(shí)綠色環(huán)保的工作理念，提高整體的蔬菜產(chǎn)量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

3 結(jié)束語

為促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，全面推廣溫室蔬菜種植方法，在實(shí)際種植時需要積極地推廣農(nóng)業(yè)生態(tài)的發(fā)展模式，加強(qiáng)對溫室蔬菜種植方法的深入了解，同時要加強(qiáng)對不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的全面控制，做好天氣預(yù)報工作，避免對農(nóng)作物的生長產(chǎn)生不良影響，提高種植效益，實(shí)現(xiàn)種植方式的成功轉(zhuǎn)型。

參考文獻(xiàn)

[1] 徐曉.日光溫室蔬菜病蟲害發(fā)生原因及防治措施探索[J].農(nóng)民致富之友，2019（12）：90.

[2] 趙亞威，于洋，殷菲鶴，等.溫室環(huán)境與葉類蔬菜生長態(tài)勢模型研究[J].北方園藝，2020（17）：137-144.

[3] 吳越莉，雷陽.影響溫室大棚蔬菜種植的因素及其解決辦法初探[J].種子科技， 2020（20）：123-124.

責(zé)任編輯：黃艷飛