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      芻議基層非洲豬瘟防控措施

      2021-01-11 14:13:55王文教
      科學(xué)與生活 2021年27期
      關(guān)鍵詞:防控措施影響因素

      王文教

      摘要:我國(guó)是一個(gè)養(yǎng)殖大國(guó),在養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展階段中,最主要的是對(duì)疫病的防控工作。在2018年出現(xiàn)非洲豬瘟病毒后,給我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)敲響了警鐘。而非洲豬瘟是一種烈性傳染性疾病,在生豬養(yǎng)殖中進(jìn)行傳染,因此為避免非洲豬瘟疫情擴(kuò)散,應(yīng)加強(qiáng)防控力度。

      關(guān)鍵詞:基層非洲豬瘟;防控措施;影響因素

      引言:2018年非洲豬瘟進(jìn)入我國(guó)以來(lái),短短一年之內(nèi)肆虐大江南北,能繁母豬存欄出現(xiàn)斷崖式下跌。自此之后,豬價(jià)一路飆升,從而出現(xiàn)養(yǎng)殖企業(yè)膨脹式擴(kuò)張,各類(lèi)資本的大量涌入讓養(yǎng)豬市場(chǎng)迅速趨于飽和,伴隨著產(chǎn)能的快速恢復(fù),2021年行業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)大面積虧損。短短三年內(nèi),豬價(jià)猶如過(guò)山車(chē)一般,由低谷到高峰,再由高峰墜入谷底。這種現(xiàn)象將會(huì)影響我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,加速行業(yè)的整合與變革。

      1、非洲豬瘟概述

      1.1流行病學(xué)

      非洲豬瘟病毒是引起ASF的病原,其ASF主要發(fā)生在各品種、各年齡的豬,也包括野豬,其死亡率高達(dá)百分之百。根據(jù)流行病學(xué)對(duì)非洲豬瘟的分析,其ASFV的主要寄生為蜱,蜱是主要寄生的宿主之一。病豬、康復(fù)豬和隱性感染豬為傳染病原體,在通過(guò)接觸后會(huì)直接造成ASFV污染,并以昆蟲(chóng)吸血進(jìn)行傳播。在傳播中,可在短時(shí)間、短距離內(nèi)經(jīng)過(guò)空氣、污染飼料、泔水、剩菜、柵欄、車(chē)輛等產(chǎn)生污染[1]。

      1.2主要癥狀

      非洲豬瘟病毒是引起ASF的病原,也是非洲豬瘟病毒科非洲豬瘟病毒屬的主要成員。在生豬感染非洲豬瘟病毒后,潛伏期最高可達(dá)3周。在發(fā)病時(shí),生豬的體溫會(huì)在2-4天內(nèi)急速升高,呼吸困難,漿液或黏液形成結(jié)膜炎。在生豬四肢、耳朵、胸部會(huì)出現(xiàn)出血點(diǎn),并形成不規(guī)則的紫色。

      2、非洲豬瘟對(duì)基層養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的影響

      首先,受非洲豬瘟影響,我國(guó)生豬產(chǎn)能遭受重創(chuàng),豬肉供求關(guān)系嚴(yán)重失衡,市場(chǎng)異動(dòng)。生豬生產(chǎn)穩(wěn)價(jià)保供事關(guān)國(guó)計(jì)民生,國(guó)家頻頻出臺(tái)各項(xiàng)政策,更新養(yǎng)豬、屠宰相關(guān)法律法規(guī),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、交通部、公安部等多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)格管控非法調(diào)運(yùn),規(guī)范生豬市場(chǎng)。其次,農(nóng)牧企業(yè)在擴(kuò)張過(guò)程中,不計(jì)后果地進(jìn)行融資。上市公司采用融資融券、股權(quán)質(zhì)押的方法,融入大量資金;中小豬場(chǎng)采用民間借貸、銀行貸款等方式,也加入復(fù)產(chǎn)、擴(kuò)張之列[2]。另一方面豬價(jià)嚴(yán)重下跌,越養(yǎng)越虧。銀行加快催促還款及利息,加之人員工資、投資新建豬場(chǎng)的費(fèi)用,迫使很多企業(yè)不得不通過(guò)裁員、縮小規(guī)模來(lái)“續(xù)命”,有的甚至已經(jīng)停工、停產(chǎn)。再其次,非洲豬瘟病毒越來(lái)越狡猾,豬場(chǎng)對(duì)非洲豬瘟的防控措施,一直落后于病毒的變異速度。從原來(lái)的野毒到現(xiàn)在的變異毒株,從原來(lái)的強(qiáng)毒到現(xiàn)在的弱毒,每個(gè)時(shí)間段的防控措施和標(biāo)準(zhǔn)要求都發(fā)生了很大的變化。只有防控思維不斷的更新,才能做到“知己知彼、百戰(zhàn)百勝”。抵御非洲豬瘟,絕不能寄希望于“神藥、疫苗、高人”。在企業(yè)內(nèi)部,必須建立起防非體系領(lǐng)導(dǎo)組織,制定清晰的防非行動(dòng)方案,形成組織監(jiān)督作用,提升員工防非意識(shí),做到防非思想統(tǒng)一、方向統(tǒng)一、行動(dòng)統(tǒng)一[3]。

      3、基層非洲豬瘟防控措施

      3.1綜合防控措施

      首先,基層應(yīng)加大宣傳力度,形成共同參與、共同防控的良好氛圍。非洲豬瘟目前沒(méi)有疫苗可以防治,所以防疫工作應(yīng)從養(yǎng)殖戶(hù)以及畜牧獸醫(yī)工作人員為基礎(chǔ),通過(guò)廣播、新媒體、微信等宣傳,讓人們了解到非洲豬瘟的危害性以及防控的重要性。其次,應(yīng)切實(shí)提高當(dāng)?shù)卣闹匾?。在基層非洲豬瘟防控工作中,應(yīng)切實(shí)提高當(dāng)?shù)厝嗣裾闹匾暎源藢⒋隧?xiàng)工作抓緊抓實(shí),增強(qiáng)人員責(zé)任意識(shí),細(xì)化責(zé)任到各個(gè)部門(mén),確保部門(mén)聯(lián)動(dòng)效果,為非洲豬瘟防控提供良好的聯(lián)動(dòng)作用。與此同時(shí),基層獸醫(yī)人員應(yīng)嚴(yán)格按照動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各個(gè)屠宰場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)執(zhí)行產(chǎn)地檢疫工作,堅(jiān)決杜絕病豬進(jìn)入流通環(huán)節(jié),避免出現(xiàn)污染擴(kuò)散。最后,基層獸醫(yī)站、防疫人員以及當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)干部、生豬養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)共同建立非洲豬瘟監(jiān)測(cè)排查機(jī)制??茖W(xué)檢測(cè)判斷非洲豬瘟、及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情隱患并制定措施。在結(jié)合養(yǎng)殖生產(chǎn)、生豬保險(xiǎn)理賠、無(wú)害化處理時(shí)應(yīng)針對(duì)性對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行排查工作,其排查工作應(yīng)確保執(zhí)行到位,確保有效,若發(fā)現(xiàn)可疑疫情應(yīng)避免瞞報(bào)、漏報(bào)的情況發(fā)生[4]。

      3.2標(biāo)準(zhǔn)化防控流程

      非洲豬瘟病毒是豬傳染病里的頭號(hào)“瘟神”。俗話(huà)說(shuō),請(qǐng)神容易送神難,我國(guó)地域廣闊,南北跨度大,生豬交易、運(yùn)輸頻繁,加之蜱蟲(chóng)、野豬等生物的存在,短時(shí)間內(nèi)根本無(wú)法凈化非瘟病毒。未來(lái)非洲豬瘟也勢(shì)必會(huì)像藍(lán)耳病、偽狂犬一樣,流行趨于常態(tài)化、區(qū)域化。在非洲豬瘟的防控中,應(yīng)做好“持久戰(zhàn)”的心理準(zhǔn)備。當(dāng)前農(nóng)牧企業(yè)對(duì)生物安全防控的要求一直處于高壓,甚至苛刻的狀態(tài),這會(huì)出現(xiàn)兩種極端現(xiàn)象:要么員工覺(jué)得要求太高達(dá)不到,不去執(zhí)行;要么員工長(zhǎng)時(shí)間神經(jīng)緊繃,一旦放松就給了病毒可乘之機(jī)。生物安全常態(tài)化,就是將生物安全操作,融入到日常工作中去,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,結(jié)合實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè),將“人、車(chē)、物”的防控窗口前移,做到“防控有方法、執(zhí)行有標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程有監(jiān)管”,形成系統(tǒng)化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化的工作形式[5]。

      3.3防控重點(diǎn)分析

      首先,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)車(chē)輛的消毒工作,應(yīng)在養(yǎng)殖場(chǎng)地設(shè)置好消毒工序,對(duì)于進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)地生產(chǎn)區(qū)域的外來(lái)車(chē)、人員做好消毒工作。同時(shí),在銷(xiāo)售生豬時(shí)、應(yīng)讓車(chē)輛停放在場(chǎng)地外3公里處進(jìn)行輸送工作。在養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)內(nèi),應(yīng)嚴(yán)格禁止利用食物殘羹喂養(yǎng)生豬,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)飼料安全的把控,并在購(gòu)買(mǎi)生豬飼料時(shí)防止養(yǎng)殖場(chǎng)互相之間開(kāi)展飼料調(diào)運(yùn)。其次,非洲豬瘟防控形勢(shì)總體來(lái)說(shuō)依然復(fù)雜嚴(yán)峻,各項(xiàng)政策措施落地之后,現(xiàn)在看來(lái)疫病防控將可能成為制約生豬生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展的最大風(fēng)險(xiǎn)因素。針對(duì)此,基層農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)針對(duì)所有養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)和動(dòng)物防疫人員進(jìn)行非洲豬瘟防控和復(fù)養(yǎng)技術(shù)大講堂、遠(yuǎn)程培訓(xùn),組織各地開(kāi)展“大場(chǎng)帶小戶(hù)”技術(shù)培訓(xùn),壓實(shí)各方責(zé)任,提高防控能力。同時(shí)將根據(jù)防控形勢(shì)的變化,及時(shí)調(diào)整優(yōu)化非洲豬瘟疫情處置方案,繼續(xù)督促指導(dǎo)各地落實(shí)好各項(xiàng)防控措施,努力降低疫情傳播和發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),確保疫情不反彈,為生豬生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展保駕護(hù)航[6]。最后,應(yīng)把分區(qū)防控工作做深做細(xì)做實(shí)。應(yīng)針對(duì)目前存在的短板問(wèn)題進(jìn)行分析,并加快推進(jìn)信息化治理工作,以大數(shù)據(jù)技術(shù)的分析與應(yīng)用推進(jìn)信息互通共享,并協(xié)調(diào)好各個(gè)區(qū)域的通道布局,提升聯(lián)防聯(lián)控效能。同時(shí),要統(tǒng)籌做好分區(qū)防控與無(wú)疫區(qū)、無(wú)疫小區(qū)建設(shè)等日常防控工作的有效銜接。

      結(jié)束語(yǔ):綜上所述,在基層非洲豬瘟防控工作中還存在很多問(wèn)題,這些問(wèn)題若不能及時(shí)得到解決不僅會(huì)影響非洲豬瘟疫情的擴(kuò)散,也會(huì)直接導(dǎo)致人們的身體健康與生活質(zhì)量受到影響。因此,各地應(yīng)加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟病毒的防控力度,應(yīng)確保人們食品安全,促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展。

      參考文獻(xiàn):

      [1]華利忠,馮志新,張永強(qiáng),等. 以史為鑒,淺談中國(guó)非洲豬瘟的防控與凈化[J]. 中國(guó)動(dòng)物傳染病學(xué)報(bào),2019,27(2):96-104.

      [2]劉文麗,陽(yáng)晴,陳潔,等. 中國(guó)非洲豬瘟疫情風(fēng)險(xiǎn)防控體系研究[J]. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2019,45(3):307-311.

      [3]饒蓉. 中小養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)非洲豬瘟的防控措施初探[J]. 農(nóng)家科技(下旬刊),2019(11):115.

      [4]劉永毅,王麗. 非洲豬瘟的病原學(xué)、流行學(xué)特征與防控措施[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2019,39(29):80-81.

      [5]戴夢(mèng)南,周英,陳珊,等. GIS技術(shù)在非洲豬瘟防控和恢復(fù)生豬生產(chǎn)中應(yīng)用之思考[J]. 湖南畜牧獸醫(yī),2019(5):42-43.

      [6]楊少余,孫維庭,黃文麗,等. 淺談非洲豬瘟流行特點(diǎn)與防控措施[J]. 中國(guó)畜禽種業(yè),2019,15(3):158.

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