《中藥炮制學》在線教學的課程設計與實施成效

侯曉杰， 李 瑋， 吳珊珊

(貴州中醫(yī)藥大學 藥學院， 貴州 貴陽 550025)

中藥炮制學是中草藥栽培與鑒定、中藥資源與開發(fā)、中藥制藥和中藥學等相關專業(yè)的一門重要課程。2020年初，新冠疫情暴發(fā)，在嚴格防控疫情的客觀環(huán)境下，高校老師授課與學生學習的方式發(fā)生極大轉(zhuǎn)變，運用信息化技術(shù)進行在線教學成為老師授課的主要手段[1]。對此，一些即時通訊軟件，如釘釘被應用到在線教學中，成為師生之間溝通交流的新渠道；還有一些網(wǎng)絡平臺，如中國知網(wǎng)、超星網(wǎng)等也免費開放了各種網(wǎng)絡教育資源，為在線教學提供了有力支持。在此背景下，筆者所在單位也適時開展了線上教學。雖然線上教學對老師和學生而言都是新鮮事物，但在學校教務處、院系和教研室的安排部署下，以及部分具備網(wǎng)絡教學經(jīng)驗老師的支持下，《中藥炮制學》授課團隊老師精心設計課程，通過釘釘、超星、微信群和QQ群等平臺渠道進行在線教學，采用多種方式引導學生積極參與在線學習，取得了一定成效?，F(xiàn)將其課程設計內(nèi)容和實施成效進行介紹，為今后進一步做好在線課程教學和設計，探索建立更好的高校教學模式提供參考。

1 課前準備

首先，授課老師學習相關平臺使用方法并下載安裝釘釘軟件；其后，建立《中藥炮制學》課程的QQ群和微信群，通知學生在線上課所用平臺，要求學生下載并安裝好釘釘軟件；最后，正式授課前在超星學習通平臺向?qū)W生發(fā)布網(wǎng)絡直播授課通知、作業(yè)反饋提交情況，并要求學生建立學習討論小組群。

2 教學設計

2.1 課前預習

課前預習對學生學習新知識和提升課堂聽講質(zhì)量尤為重要，貫穿于整個教學活動起始。在預習階段，老師會給學生發(fā)布預習導引，讓其預習時加以思考，并設計習題和互動，上課前讓學生通過在線方式提交預習內(nèi)容及總結(jié)，使老師可提前了解學生對課程的預習效果，便于之后有針對性地進行授課。

2.2 課堂教學

在線授課過程中，老師與學生的溝通交流通過圖片和語言等形式進行。在開始講課之前，在PPT首頁引入中醫(yī)藥相關圖片，通過學習軟件提問學生，讓學生在屏幕前作答，進而引入中藥炮制學教學內(nèi)容。如在日常生活中，利用炒菜的加工方法提出中藥炮制是怎樣進行的；為什么要進行炮制；中藥材的炮制與蔬菜的拌炒是否一樣等。以此引導學生展開討論，圍繞問題開始本課程學習。之后，利用EV錄屏軟件將錄制的課程內(nèi)容提前上傳到超星學習通平臺，并在相應時間安排學生進行簽到；學生學習一節(jié)后，安排思考題，采用搶答、點名的方式進行檢查，一方面可以了解學生的學習情況和學習效果，另一方面為學生掌握知識點進行指導。學生學完主要教學內(nèi)容后，參與學習內(nèi)容測評，鞏固課堂所學知識。老師對學生回答問題情況和測評結(jié)果進行總結(jié)，在其后的授課中對學生存在的不足進行有效的輔導和幫助。

2.3 課后作業(yè)

根據(jù)授課內(nèi)容安排課后作業(yè)，題型多樣，包括單選題、多選題、簡答題和判斷題等；形式靈活、內(nèi)容豐富，除基礎知識外，重點圍繞中藥材通過炮制加工成為中藥飲片的詳細炮制過程。同時，簡答題圍繞時事政策，如將中藥獨特功效與當下新冠肺炎疫情防控相結(jié)合進行出題，促進學生充分認識中藥在疾病預防和治療中的巨大作用，提高對中醫(yī)藥的認識。規(guī)定作業(yè)完成時間為1周，學生在下周上課前完成作業(yè)并提交。

3 教學實施成效

線上授課中利用釘釘軟件的簽到、搶答、選人、主題討論、直播等功能與學生進行互動和語音直播，在規(guī)定時間內(nèi)學生都能完成簽到，并能按時完成本周教學內(nèi)容。在搶答環(huán)節(jié)，學生積極參與，課堂氣氛活躍，答題正確率超98%。搶到題目的學生認真思考答題，未搶到的同學也不氣餒，形成比學趕幫超的良好學習風氣。根據(jù)題目點名回答的環(huán)節(jié)上，盡量讓每位學生都機會參與答題，讓學生積極參與課堂教學活動，提高學生學習過程中的積極性和創(chuàng)造性。主題討論方面，圍繞常用中藥進行，要求學生設計其炮制方法。將學生分為6個小組，每個小組均提交方案，其中采用微信作答有3組，以幻燈片形式展示了其設計的思路和方法；另外3組使用QQ作答，以文字和流程圖的形式進行展示。學生在其所設計的方案中闡述了中藥的功效、應用，并為更好發(fā)揮中藥療效針對性地設計了炮制時間和加熱溫度的工藝參數(shù)，解釋了炮制時間和溫度對中藥有效成分的影響。通過方案設計，使學生更好地掌握中藥炮制方法，同時充分認識中藥炮制可以擴大中藥用途，提高中藥治療疾病范圍的重要作用。充分調(diào)動了學生學習的主動性、積極性和參與度，順利完成課程授課任務。

4 結(jié)語

在學校教務部門和師生的共同努力下，筆者所在單位在線教學已進入正軌。在此過程中，整個教學設計以學生為中心，以培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和思維，提高其發(fā)現(xiàn)問題、思考問題，最終解決問題的能力為根本目標。根據(jù)教學大綱要求，對課程的教學任務和目標進行細化；課前預習和課后作業(yè)兩大環(huán)節(jié)按照課程教學內(nèi)容和學習目標進行合理化設計，作為教學活動設計的補充；授課過程中采用多種教學方式引導學生，加強了師生良性互動，提高了教學效果。今后，應繼續(xù)積極探索教學模式創(chuàng)新與設計，充分運用“互聯(lián)網(wǎng)+”和相關信息技術(shù)，線上和線下協(xié)同并進[2]，為今后線上和線下教學有機結(jié)合奠定堅實基礎。通過改革和創(chuàng)新高校教學模式，提高學生自主學習能力，提升老師教學能力和授課水平。